Frittata di patate, croccante e senza uova - Ricetta tipica calabrese. Antipasti sfiziosi e semplici

[@ursulaa1147]

E fantastica questa frittata di patate...e deve essere deliziosa la devo fare assolutamente.. grazie mille..sei un tesoro..😋😉😊

[@onlyjennyy]

Buonissima , bravissima per questa ricetta

[@robertoperrone197]

Ho perduto la moglie e tocca ora a me cucinare. Ti ringrazio per queste ricette che mi aiutano a non bruciare tutto e soprattutto a fare piatti decenti.

[@boristhespider8557]

l'ho fatta a pranzo..io sono vegana...guarda una meraviglia veramente. grazie mille !!!

[@speziata]

sì, per i vegani è perfetta! ciao e grazie a te.

[@jetmirademaj1697]

Speziata

[@MsSasa1977]

Buonissima....!!!

[@annaiaffaldano216]

Uccio de santis

[@josesusskind]

Lo hice y me gusto mucho. Gracias

[@francywonder7385]

GRAZIE DI CUORE...È MAGNIFICA!!! COMPLIMENTI!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@speziata]

Frittata di patate, croccante e senza uova, un antipasto/contorno semplice e gustoso che conquisterà tutti!

[@cataldo215]

la devo fare deve essere buona

[@marioesposito635]

Mario Esposito , ottima la frittata senza uova !

[@cataldo215]

e' veramente buona credimi l'ho fatta, sonia sei un artista

[@elisaruggeri3082]

seppia

[@alidadoria2519]

Speziata

[@michelamaglione9549]

Caspita che buonaaa domani sera la provo!!! ..poi senza uova grande!!!!👏👏👏

[@elisabettacoccon1363]

Ciao non l'ho Preparata personalmente, ma una mia cara amica che ci ha invitati a cena. Veramente buona e diversa. La rifarò pure io. Grazie Sonia.

[@speziata]

wow...mi fa piacere!! ciao

[@carmelinabassetti3185]

brava Sonia sei una cuoca eccellente.mi piacciono molto le tue ricette Facili da fare. E buonissime .

[@speziata]

❤️❤️❤️😘❤️😘😘😘

[@astroraph8705]

Wow! Bella e sicuramente buonissima!

[@antonellapietrunti1536]

Da provare assolutamente....

[@speziata]

prova, prova, e poi fammi sapere. ciao

[@mafaldacastellani1632]

che bella ricetta Sonia! Semplice, veloce e.......sicuramente ottima! Grazie

[@speziata]

❤️❤️❤️😘😘😘👍👍👍

[@ghinga79]

Sempre professionale ma anche dolcissima, chissà che buoni i piatti che prepari con la tua energia solare🥰

[@teresaattanasio9162]

buonissimi le patate fritte senza uovo... brava.

[@speziata]

grazie Teresa..

[@mariaruta4848]

Che bontà ...bravissima la proverò presto 👍👍👍

[@billabilli8814]

Signora Sonia, lei è bravissima, esperta e fin troppo modesta. Questa sua bella ricetta l'ho rivista in tanti video successivi a questo, e tutti a tirarsela come se fosse una grande loro idea, invece l'hanno soltanto copiata proprio da lei. Ci tenevo a sottolineare questa cosa. 😘

[@madoniasanta5606]

Complimenti sorprendente senza uova 👍👍👍👍👍👍👍👍👍fantastica

[@speziata]

si, si è buonissima!! provala!

[@82FLIEGER]

OTTIMA! Fatta e mangiata! Grazie mille!

[@speziata]

grazie a te!

[@giuliascarfone5627]

Che squisitezza!!!!La preparero',mille grazie😋

[@speziata]

provala Giulia, ti assicuro che è buonissima. ciao

[@angelagartner95]

briosc

[@mariagraziaanastasio8641]

Ottima!!!!Ho fatto delle modifiche ho messo farina di riso, al posto dell aglio ho messo cipollina fresca tagliata piccolissima ho aggiunto del pesto di olive origano e peperoncino l ho fatta cuocere in una padella antiaderente con pochissimo olio, ed è venuta veramente squisita. Grazie per la bellissima idea.

[@speziata]

grazie a te Mariagrazia. ...buona l'idea del pesto di olive, deve essere deliziosa. ciao alla prossima!

[@andreapertica9208]

Grazie e' veramente Buona!

[@klarahoffman159]

bravissima, molto professionale

[@titalg77]

Buonissima la provo subito x cena! Grazie mille Sonia 💖💖💖

[@lopezvidale269]

Bravissima!😘

[@leelawakan7096]

ho provato a farla oggi. ottima !

[@speziata]

bene, ne sono contenta!

[@flamurvoci5293]

Mammamia che famee... Grazie ciao

[@mariarosariachinni7217]

L'ho fatta oggi a pranzo, era troppo buona e semplice da fare. La rifaccio anche domani.

[@speziata]

bene!!!😋😋...se la vuoi più golosa puoi aggiungere 1-2 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato. ciao

[@blasmartellotta5498]

Lo fatta oggi e uscita bellissima grazie

[@speziata]

grazie a te! ciao

[@cecic7602]

l' ho fatta con l'acca

[@fadefade986]

Che brava!

[@rebyborg6988]

Sembra buonissima , da provare

[@speziata]

prova, ti piacerà di sicuro! ciao, fammi sapere mi raccomando. a presto!

[@soniaressa4112]

Bravissima

[@mariateresafrosi8764]

Mmmmh che buona x ferragosto la metto nei menù ciao mteresa pr,, Varese

[@boristhespider8557]

ma che bella idea !!!! leggera senza uova e croccante.

[@speziata]

provala, è davvero buonissima!

[@lucillatrinca960]

Boris The Spider

[@silvanat5400]

Fatta per cena veramente ottima brava!

[@speziata]

grazie Stella, questa è una ricetta che mi è stata insegnata da mia madre e da mia nonna, alla quale tengo particolarmente, e mi fa davvero piacere sapere che ti sia piaciuta! ciao

[@silvanat5400]

Proverò anche quella con le zucchine 😉

[@ginotricarico6741]

deve essere buona ,l'importante credo e lo spessore giusto,per una cottura ottimale ,da provare ciao

[@speziata]

si, infatti lo spessore è molto importate. provala Gino, sono certa che i tuoi c ompagni di biliardo ne saranno entusiasti. ciao a presto!

[@MrSslazio82]

Che fameeeeeeeee domani la farò sicuramente! ✌

[@speziata]

ok, sentirai che buona!!!

[@cristinasartore8364]

Sei brava come sempre

[@LaCasadeiPiccoli]

Dovremmo provare a cucinare la frittata di pasta così!

[@marialuisabonavia8864]

Non

[@tonymanero8974]

che meraviglia!

[@speziata]

Tonina, è anche molto buona. ciao

[@ilariaromano4813]

Speziata

[@drugobianconero100]

solo a vederla viene fame ...ma non sapevo fosse così facile corro a prepararla....

[@prifabio78]

come sempre Sonia le tue ricette sono bellissime avrei 2 domande la prima posso sotituire la farina con amido o farina di riso?la seconda se è possibile realizzarla in forno grazie e aspetto il prossimo video ciaoooooooooo

[@margaridagouveia5939]

Excelente

[@barbaracantiani9651]

Ottima, brava

[@TheStudyofBodiesologyNWC]

Brava 👍😂😂👍😂💕❤️🙏

[@speziata]

grazie mille!!!😍😋😘

[@simonettalaginestra7140]

grazie,sicuramente da provare

[@ornellabonetta9421]

dev'essere proprio buona. La proverò !!

[@mariagraziacristofoli9018]

Sará buonissima stasera la preparo. Grazie

[@Eragon-rv6wy]

fantastica .grazie mille .si potrebbe congelare una volta cotta per poterla preparare qualche giorno in anticipo in vista di un buffet.

[@speziata]

...e no, le patate cotte non sono per niente buone dopo la congelazione. magari potresti prepararla qualche ora prima e poi scaldarla in forno molto caldo per qualche minuto. ciao

[@laurap.2777]

Eragon 23456789

[@cataldo215]

complimenti sei veramente brava

[@speziata]

Grazie Federico, provala è sorprendentemente buona!

[@cataldo215]

ciao Sonia al piu' presto la faro'

[@speaklanguageswithcleliabe4764]

Buonissima!!!

[@yassineskander7830]

cuoca di classe

[@speziata]

troppo gentile, grazie!!

[@carmelinabassetti3185]

buonissima la frittata di patate non ci stancheremo di mangiarla e poi e" così facile e veloce.

[@speziata]

😘💖

[@CavRic]

molto bella sicuramente anche buona

[@speziata]

si è buonissima!!

[@rosariodambrosio3881]

Molto buona già provata 😋😋😋😋😋👻

[@santinaurso8246]

bravissima!!

[@speziata]

grazie Santina! ciao

[@AldoPaganelli]

Spettacolare! grazie mille!

[@perla51]

Ottima e semplice!!!!

[@speziata]

sì, è davvero semplicissima. provala è proprio buona!

[@mariaragalmuto6186]

buonissima la vorrei fare al più presto .

[@mariadomenicaciccocioppo7650]

Devo assolutamente provarla.Tanto per cambiare menù ogni tanto

[@speziata]

provala Maria, sono certa che poi la sceglierai spesso. io la adoro!

[@damianamora1249]

oggi farò frittata di patate senza uova sembra buona ciao

[@speziata]

provala Damiana, è davvero buonissima!! ciao

[@pasqualinaabatiello5545]

Che Buona , altro che dieta

[@speziata]

...be', ogni tanto fa pure bene concedersi qualcosa di godurioso!!

[@simona4772]

Buona! L'ho fatta stasera e confermo che si cuoce tutto! Sicuramente però la mia frittata non era bella come la tua😅

[@laurabastidas9483]

Complementi sei bravissima

[@speziata]

grazie tante Laura!! provala è buonissima!

[@MissFlowersLotus]

La proverò...sembra buona. Grazie

[@Ankit_Singh1]

Ciao!!!! Per le persone celiache, cosa consigli di mettere al posto della farina?? Grazie 🙏🏼

[@speziata]

Va bene amido di mais o riso o farina di riso. Oppure il comune mix consentito.

[@barbaraloriga3571]

Ciao Speziata intanto complimenti per le tue ricette e poi volevo chiederti se si può fare anche al forno?

[@speziata]

non ho mai provato al forno, questa è una ricetta tradizionale delle mie parti. ma si potrebbe provare...

[@carolinafrancese9718]

veramente brava

[@speziata]

grazie di cuore!! ciao

[@jerrymeliddo7808]

la patata è buona in ogni forma !

[@irmaboniello3746]

la provo subito, domani ho ospiti vegetariani. Dev' essere squisita!

[@loredanarai2533]

Ciao mamma mia quanto sei brava scusa ma la posso fare anche al forno?😍

[@speziata]

Loredana, io non ho mai provato, ma credo che se la fai sottile potrebbe venire bene. ti consiglio di utilizzare la carta forno ben spennellata con olio e di spennellale anche la superficie della frittata. ciao...poi fammi sapere😘😘

[@loredanarai2533]

Speziata Ciao grazie per avermi risposto ci proverò è ti farò sapere😘

[@costantinolavermicocca268]

Nn l. ,ho mai mangiata!cmq la preparerò' xke' sara sicuramente buona

[@speziata]

...provala Costantino, è molto semplice ma ti assicuro che è buonissima. scegli bene le patate però (pasta gialla e asciutte), altrimenti non viene bella croccante, ciao.

[@wandaadricel4576]

Fatta!Semplice e gustosa. Io ho sostituito il timo col rosmarino e un po'di salvia.La farò spesso,perche' è ottima.Complimenti davvero!😉

[@speziata]

... buona idea, anche per variare un po' il gusto! ciao

[@machemenu]

buonissima

[@Eragon-rv6wy]

grazie mille davvero

[@speziata]

grazie a te, ciao!

[@Luisa-my8rg]

Unica!

[@rosannalopresti1791]

Ciao Sonia ti faccio i complimenti per questa frittata! volevo sapere se si deve mettere il coperchio o no?

[@speziata]

no Rosanna, il coperchio no ci va, altrimenti la frittata perde la sua croccantezza. ciao e grazie per i complimenti. a presto!

[@martinapompili7805]

Speziata

[@Gretagreta233]

@@speziata allora io sbagliavo perché mettevo il coperchio, per questo quando volevo farla in anticipo e poi riscaldarle, si attaccava alla pentola. Riproverò a rifarla, grazie Sonia devo stare più attenta. 😂

[@mariateresacampioni892]

si possono mettere al forno? cosi cuocerebbero meglio?

[@josephmontebello2960]

bravo

[@antonioferri2753]

brava perfetta

[@antoniettadipaolo7645]

Alle persone criticone, le patate hanno amido che permettono di attaccarsi e se avete paura che non si cuocia una volta rosolata, mettete un coperchio e verificate la cotura con lo stecchino.Comunque frittata perché fritta se no era uovata, ci sono migliaia di ricette che hanno lo stesso nome ma che vengono personalizzate, perlomeno siamo nei canoni.

[@speziata]

grazie mille Antonietta!!😍😍😍

[@Gretagreta233]

Buonissima

[@JoeYeshua]

mi stavo mangiando il display del cellulare deve essere buona sicuramente

[@speziata]

ti assicuro che è buoinissima! è una ricetta delle mie nonne ed in famigia a facciamo spesso.ciao

[@JoeYeshua]

proverò a farla, essendo vegetariano, quasi vegano, grazie infinite :)

[@angelatosti5114]

lo provata e molto buona

[@Xzeno98]

ma è geniale!

[@brunofrezza3170]

ottima.

[@speziata]

graie Bruno, l'hai provata?

[@brunofrezza3170]

si buona

[@maxbuongustaio]

Deve essere davvero buona, specie se accompagnata da formaggi o salumi così come suggerito nel video. Io la mangerei tutta anche così com'è :D L' idea di raccogliere l'olio in un pentolino mentre si gira la frittata è ottima. Grazie per il video :)

[@speziata]

...provala è davvero molto buona, anche da sola! ciao Max, e grazie a te!

[@giuliaconsonni1848]

buonissima ti sono grata

[@speziata]

grazie a te Giulia! ciao

[@JoeYeshua]

Grazie

[@antoniettaromano557]

buonissime 😂😂😂

[@claudiovenuti7767]

la facevo in montagna con due uova di gallo cedrone buonissima

[@struppA14]

Scusa, ma per 1.300 kg. di patate qual'è la misura della padella che hai usato? Grazie

[@speziata]

Elena, va bene una padella da circa 26 cm. ciao e grazie a te.

[@stellanonna4593]

Mi piace

[@speziata]

...provala, è buonissima davvero!!!

[@bebe-lk9uf]

Süper Süper 💋💋💋👍👍👍👍🥔🥔🥔

[@francasimonaruta9734]

😍

[@francescamaniscalco470]

buona. anche per cambiare ogni tanto

[@speziata]

provala francesca, è davvero una sorpresa. ciao

[@dinacarai2501]

buona

[@mafaldacastellani1632]

Io dico nessuno vi costringe a fare nulla. Quindi se non vi piacciono le ricette che v'iscrivete a fare e.......che commentate a fare? Tutti chef e tutti salutisti? Cambiate pagina allora!!!

[@ritapiana1473]

quindi dopo scolate non si debbono asciugare?

[@speziata]

no Rita, un po' dell'acqua serve ad inumidire la farina e far aderire le fette di patate le une alle altre. provala, sono certa ti piacerà. ciao

[@Gretagreta233]

Se la faccio in anticipo e poi voglio riscaldarle, mi si appiccica al piatto, come devo fare? Grazie.

[@nucciabozzi6809]

è possibile farla al forno?

[@speziata]

al forno non ho mai provato, questa è una ricetta tradizionale... comunque si potrebbe provare, magari utilizzando la carta forno ben unta con olio e irrorando poi con l'olio anche la superficie della frittata. ti consiglio però di farla più sottile altrimenti rischi che non si cuoce all'interno. ciao

[@deboraspolaor474]

Molto interessante! Non ho padelle antiaderenti, potrei provare con la padella di acciaio amc? C'è parecchio olio non penso si attacchi, che ne dite? Qualcuno ha provato?

[@speziata]

non ho mai provato, ma mi pare che se si forma bene la crosticina anche in questo tipo di padella dovrebbe staccarsi bene...fammi sapere. ciao