Рет қаралды 259,633
ឆ្អឹងជំនីគោអាំងអំបិលម្ទេស🐮[Spicy Grilled Beef Ribs]ម្ហូបខ្មែរ[Kitchen Story]
ទឹកប្រហុកឆៅ ទឹកប្រហុកអាំងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ [Khmer Prahok Sauce/2 ways]
• ទឹកប្រហុកឆៅ ទឹកប្រហុកអ...
_______________________
គ្រឿងផ្សំ ៖
ឆ្អឹងជំនីគោ ១គីឡូ
ខ្ញី + រំដេង [១មុខមួយដុំ]
បុកពូតយកទឹក
ខ្ទឹមស ៥កំពឹស + ម្ទេស
អំបិល ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកប្រេងខ្យង ២ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករ ១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ
ម្ទេសហ្មត់ [តាមចំណូលចិត្ត]
ស្លឹកក្រូចសើច [តាមចំណូលចិត្ត]
Ingredients :
Beef Rib 1kg
Galangal + Ginger [thumb size]
extract the juice only
Garlic 5 cloves + Chili
adjust the amount as you like.
Salt 1.4tsp
Fish sauce 2tbsp
Oyster sauce 2tbsp
Sugar 1.5tbsp
Dried chili flake [to your taste]
Kaffir lime leaf [to you taste]
________________________
សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe KZbin Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2022 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង កែច្នៃ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ