Spore Lab - La carrera del micelio II - El mejor grano para hongos?

[@ortegap.y9202]

Que bueno que hablas de este tema , estoy apunto de recibir esporas y voy a preparar grano

[@SporeWorldOficial]

Espero te sea de ayuda!

[@agustinponce29]

Hola Javi te mando saludos desde Argentina y te agradezco por tu buena onda la verdad estoy batallando contra las trichodermas ya vengo perdiendo la mitad de mi primer cultivo pero tus videos me suben bastante el animo 😃

[@SporeWorldOficial]

Tranquilo que al principio es normal que te ocurra eso, lo importante es que mejores tus técnicas estériles, un saludo!

[@Alexpaz15]

Buen vídeo como siempre!! Te aseguro por experiencia que si cueces el mijo antes de meterlo en la PC le gana a todos los demás con mucha ventaja. Yo lo que hago es usar mijo BLANCO, directamente del saco a la bolsa, añado agua proporción 2:1 Grano:Agua y directamente a la olla.... los resultados son impresionantes, mi grano preferido.

[@SporeWorldOficial]

Gracias por compartir tu experiencia con el mijo Alex! Un saludo!

[@Alexpaz15]

@@SporeWorldOficial gracias a ti por el vídeo! El mijo es un cereal excelente pero que le cuesta absorber agua, el remojo nunca me dio buenos resultados pero previamente cocido o directamente en la pc, cambia exponencialmente 💕🍄

[@katrielkabrera1449]

Cuanto tiempo de cocción?

[@Alexpaz15]

@@katrielkabrera1449 90min 15 psi

[@katrielkabrera1449]

A que le llamas pc?

[@jorgemoreno4359]

Hola maestro puedo inocular con esporas hidratadas? Y cuanto demora en crecer el micelio?

[@SporeWorldOficial]

Puedes. El crecimiento depende de muchos factores... Es como preguntar cuánto se tarda en aprobar un examen

[@cosmosfertilizantes9043]

Hola Javi. muchas gracias por tus vídeos muy bien explicados,habéis usado para desinfectar habitaciones de cultivo aparatos de ozono?

[@SporeWorldOficial]

Por lo general vamos a lo barato y efectivo, amonio cuaternario o cloro. Pero igual de efectivo el ozono por lo que tengo entendido.

[@brisaolmedo1509]

Hola! A la avena cuanto tiempo hay que esterilizarla en olla a presion?

[@SporeWorldOficial]

Hola! 1 hora a 121°C es adecuado, igual que el resto de granos.

[@peterchins]

hola Javi , una consulta sirven los pozos de cafe para usar de cobertura en champiñon? saludos desde Argentina

[@SporeWorldOficial]

@@peterchins hola, por sí solos no son una buena cobertura, preferible usar turba

[@peterchins]

@@SporeWorldOficial hay que pasteurizarla a la turba también ?

[@SporeWorldOficial]

correcto

[@josemariajimenezmoll3589]

Hola, una pregunta puedo mezclar un poco de harina integral con el arroz integral? Si es así en que proporciones sería!? Espero tu respuesta gracias

[@SporeWorldOficial]

Hola, para hacer micelio en grano no es necesario mezclar harina con grano, un saludo!

[@zekipoison]

¿Tienes algún video sobre la preparación de la Avena para hongos?

[@SporeWorldOficial]

Hola, me temo que en concreto para avena no, pero tiene sus complegidades , sobre todo por los agroquímicos.

[@jose321192]

Amigo me ayudarias con otra duda please, es sobre el arroz o los granos que preparamos en frascos o bolsas mushbag, estas cuando no las inoculamos o agregamos algun grano a grano, me refiero a cuando no las utilizamos de inmediato pero si las dejamos listas para, estas en que temperatura las debemos almacenar para que permanezcan bien para su uso? y cuanto tiempo se pueden mantener asi?, consultó porque mantuve unas ya listas a temperatura ambiente por aprox 1 semana imedia y como que por dentro fue perdiendo bastante la humedad que favorese al micelio para su evolución o eso creo, entonces cuando las utilice con la tecnica grano a grano el proceso en su comienzo ha sido mucho mas lento,, y bro nuevamente gracias por tus vídeos, respuestas y aporte, enseñas bastante, es un exelente canal👨‍🔬🍄🌱🥽 yo por mi experiencia puedo decir que he ido aprendiendo arto y sigo aprendiendo siempre que entro por aca, conocí tu canal hace solo unos meses y ha sido grata la experiencia y evolución en mi sobre esta materia, lo que que compartes es como un ramo agradable, los videos ya son chevere del comienzo con el agua y el sonido... prepare unas soluciones nutritivas que enseñas, honey tek para multiplicar las esporas cuando estan de forma liquida y funcionó perfec, hace poco utilizado la técnica g a g tambien buen resultado, tiempos de esterilización, elementos para mantener limpio el espacio, porcentaje de miselio colonizado para tener resultados entre varias cosas,... comence con los hongos con psylocibina y ahora estoy expetimentando con ostra gris, eso brou muchas gracias✋

[@SporeWorldOficial]

Lo mejor es que prepares grano y lo uses al momento, de lo contrario congela. Cuando lo vayas a ocupar lo esterilzas de nuevo y listo.

[@jose321192]

@@SporeWorldOficial 👽

[@gregorigarciaalbarran4765]

saludos! trigo molido, de ese que venden para comida o ensaladas arabes, sirve ?

[@SporeWorldOficial]

No, nada de harinas, solo cereales integrales. Un saludo!

[@natgalarza6859]

Todos estos se pueden usar para psilosybes?....graciassssss x tanta info 😊

[@SporeWorldOficial]

Sin problema, aunque para esa especie el de uso más extendido y mejores resultados es el arroz integral.

[@elisem2437]

Hola Javi, una pregunta. Se puede poner a fructificar el hongo directamente con arroz colonizado?

[@SporeWorldOficial]

Tenemos 1.5 millones de especies de hongos diferentes, a cuál de ellos te refieres?

[@ericfalcon68]

Sos un groso!!!!! Desde argentina

[@SporeWorldOficial]

Un abrazo Fuerte!!

[@abrahamvalenzuela6550]

Has cultivado Azurescens? Que tan difícil es, si se obtiene de un ejemplar silvestre ? De antemano muchas gracias

[@SporeWorldOficial]

Lo complejo de los ejemplares silvestres es la depuración del cultivo, ya sea P. azurescens o cualquier otra especie. Al estar en la naturaleza tiene muchos contaminantes que van con él. Un saludo!

[@abby3632]

Oye una pregunta el Micelio no es completamente blanco? O depende la variedad soy nueva y inocule con cuben mackenaai, salió una mancha verdosa, parecido al crecimiento que tienes el el frasco de avena, supuse que se me contaminó, me precipite y lo saqué con una cuchara, habrá Sido Micelio de mi inoculacion o estaba en lo correcto y si se me contaminó ? Gracias .

[@SporeWorldOficial]

Las contaminaciones son difíciles de eliminar, has procedido correctamente, pero si vuelve a aparecer no pierdas más tiempo en ese frasco.

[@CarlosRamirez-ik5oh]

Hola Javi. Buenas tardes , muchas gracias por las excelentes explicaciones. Saludos desde Colombia

[@SporeWorldOficial]

Saludos Carlos!!

[@ciervonegro.]

Hola, se puede hacer con el arroz blanco normal lo has probado?

[@SporeWorldOficial]

Hola, queda muy pobre... Lo ideal es usar arroz integral.

[@alejonahuelpiombo5226]

Hola Javi!!! Excelente video! se nota mucho el esfuerzo de producción! He probado todos los granos que usas en el video con diferentes especies. En este momento estoy usando avena forrajera y mijo. En mi caso, la avena sin cocción no me ha funcionado del todo bien, pero con una cocción de 40min va rapidísimo. El maíz con el mismo tratamiento que el tuyo me ha demorado un poco más pero lo usé mucho y con muy buenos resultados. El arroz por estos lados es bastante costoso, pero es muy bueno también. Me sorprendió que el mijo no haya funcionado, ya q a mí en este momento es el que más rápido coloniza. Incluso a veces lo mezclo con otros granos para acelerar el crecimiento. Pero por aquí, es, despues del arroz, el más caro. Abrazo y felicitaciones!!!!!

[@SporeWorldOficial]

Gracias por compartir tu experiencia Alejo, tengo que probar con la avena precocida entonces, un saludo fuerte y gran abrazo.

[@Andrew_aksnes]

Una pregunta, la avena la dejas en agua antes de los 40 minutos de cocción?

[@martinzunigas1973]

Hola alejo, me pasarías los tiempos que usas para la avena forrajera? (Remojo, cocción, secado, esterilizacion). Si es que haces todos esos pasos. Saludos desde el sur argentino!

[@araucaniaflyanglers8726]

Hola Javi, excelente video. Te comento que me has motivado un montón con esto de los hongos. Y te cuento que aquí en Chile, puedes conseguir trigo a 1/5 del valor del arroz integral. Sería estupendo poder incorporar ese grano en una comparativa. Qué opinas? O existe algún motivo por el que no lo ocupes?

[@SporeWorldOficial]

Siempre uso trigo en mis vídeos, en la primera competición de la carrera del micelio participó de hecho. Calidad precio es mi favorito 😜

[@davidperezprieto2197]

Buenas Javi!! Enhorabuena por el canal!! Motiva mucho!! tengo una pregunta, ¿Se puede inocular directamente sobre vermiculita?

[@SporeWorldOficial]

Hola David, la vermiculita la usamos como intercambiador y reserva de humedad, pero no alimenta, necesitas una fuente de carbono, fibra de coco por ejemplo. Un saludo!

[@jesusmendoza-n3l]

Javi espero me puedas ayudar con esta duda el arroz integral dejas que reviente el grano o es antes de que reviente

[@SporeWorldOficial]

antes de que reviente, igual tienes un vídeo en el canal con el proceso para arroz integral, un saludo!

[@matiasmontecinos230]

hola Javi muchas gracias por tus vídeos, tengo una consulta, el arroz lo dejas remojando por 24 horas y no lo lo metes a cocción? cuál es el proceso para el arroz de ante mano muchas gracias Javi atento a tu respuesta ! saludos desde chile !

[@SporeWorldOficial]

Hola Matías, al darle una buena hidratación no es necesario hervir en granos como trigo o arroz. En otros casos como el maíz sí sería necesario, ya que son granos muy duros y necesitamos ablandar. Un saludo!

[@luisml836]

Para micelio de Psylocibe no es necesario cocinar el arroz ??

[@SporeWorldOficial]

Cocinar durante 10-20 minutos es necesario solamente si no lo hidratas de forma adecuada.

[@po.trompeta5873]

Como preparas la avena?

[@SporeWorldOficial]

Remojado 12 h y esterilización durante 1 hora a 121°C

[@pikatraskas]

Hola Javi,saludos desde leon,en primer lugar felicitarte y darte las gracias por esos videos que haces tan geniales y por compartir tu sabiduria,te queria preguntar cual seria el mejor grano para los psilocybes,yo he visto por ahi que el centeno,si la respuesta es el centeno,no habria que cocerlo si se hidrata 24 horas?se meteria directamente 20 minutos en la autoclave y ya estaria preparado?

[@SporeWorldOficial]

El arroz integral también va genial, solo debes hidratarlo 24 horas, escurrir, secar y al autoclave durante 1 hora si metes varios botes, ojo a 121ºC, si no alcanzas esa temperatura deben estar más tiempo. Un saludo!!

[@dannytarazona7220]

Hola javi tengo un duda, el arroz integral también sirve para el micelio de champiñón ?

[@SporeWorldOficial]

Sin problema.

[@seguidor777]

Gracias Javi por compartir esta información, también vi el video anterior, me pregunto cuál ganará entre la soja y el arroz integral?

[@SporeWorldOficial]

Hola Jorge, la conclusión a la que hemos llegado es que realmente lo más crucial es el sustrato, así pues te recomiendo cualquiera de los dos, jejeje. (La soja siempre ganó)

[@darkety.]

Cómo se prepara? Se hierve la avena? O solo se pone a esterilizar en el bote y era humedad basta?

[@SporeWorldOficial]

24 horas a remojo y esterilización, así la he preparado.

[@nirvanavega1318]

Hola Javi. Tienes tutorial de como esterilizar exactamente el grano palomero? Gracias!

[@SporeWorldOficial]

No tengo, pero los pasos son los mismos que con el trigo a excepción de la pre cocción que debe durar 30 minutos aprox. Un saludo!!!

[@monicabravo8001]

@@SporeWorldOficial holaa, disculpa la precocción es antes de remojar la por 24 horas o después? y como hago la precocción?🙏

[@SporeWorldOficial]

@@monicabravo8001 después de remojar, la haces a fuego medio durante 30 min y a ve, que empieza a cocer.

[@fungiterps]

Hola Javi! Yo generalmente lo cocino un poco el arroz. Es mejor si se deja en remojo por 24hs como haces aca? O es mejor cocinandolo un poco? Gracias

[@SporeWorldOficial]

Yo lo remojo para ahorrar energía he hidratar el grano en su forma natural, puedes hacerlo como mejor te salga Juan Manuel. Un saludo!

[@cvitanicz]

¿Hay algún video de como preparar el arroz y el mijo? Es sólo remojo y no precocción?

[@SporeWorldOficial]

El mijo y el arroz no les doy precocción, solo hidratación de 24 horas. Quizás el mijo sí tolere una precocción de 10-15 min, el arroz visto el experimento no recomiendo precocción. En la hora que está sometido a calor en la olla autoclave queda perfecto.

[@amoladora-t1171]

Gracias por compartir la experiencia ! Cuando uno de suplementos ?

[@SporeWorldOficial]

Pronto tendremos ese vídeo especial sobre la suplementación y cuándo es necesaria

[@AboubouMakelele]

Gracias por todo tu trabajo y aporte!!! Eres un crack, hermano.

[@SporeWorldOficial]

Gracias a ti por seguir el canal!!!

[@agusmatus3534]

Una duda respecto al sustrato.. No tengo ni fibra de coco ni vermiculita, pero si tengo bosta de caballo. Puedo usar solo esa para armar un sustrato bueno? Le agrego algo más? Gracias

[@SporeWorldOficial]

Algo de paja te iría genial para que no se apelmace, algo bastante! 😜

[@agusmatus3534]

@@SporeWorldOficial y hojas secas trituradas sirven?

[@SporeWorldOficial]

@@agusmatus3534 depende de qué hojas, pero la mayoría sí

[@agusmatus3534]

@@SporeWorldOficial hojas de cerezo, uvas, álamo? Las tengo que pasteurizar junto con la bosta de caballo?

[@bhasbhansidhe1340]

Hola perdón por meterme en su conversación...pero yo tengo popo de cabras alimentadas por pastoreo...es posible usar este? Y si es así...hay que mezclarla con que otros recursos? Gracias

[@glohpraparro2483]

el agua con la que hidrataste el arroz es agua comun? escuche que algunos le ponen un poquito de agua oxigenada y lo hidratan con eso, tengo esa duda, muchas gracias!!!

[@SporeWorldOficial]

Lo hacemos así en otros vídeos, en especial con trigo, pero con arroz he conseguido los mismos resultados con y sin H2O2. Respecto al agua depende de la calidad de tu zona, si no es buena mejor usar agua destilada. Un saludo!

[@bernardoHaakerSalmon11]

Hola javi, gracias por toda la info aue brindas 🙏. Lo remojas con cal o agua oxigenada que es mas factible o no necesitan?

[@SporeWorldOficial]

En este caso no lo he hecho para que todo el mundo lo pueda probar en casa, pero ya sabes que sí recomiendo el agua oxigenada en el remojado y la cal como corrector del pH. Un saludo!

[@isaacmartinez8170]

Hola saludos desde México no e visto ningún vídeo de como hacer micelio en la avena y eres el único que lo hace me podrías ayudar o dar detalles de la avena e visto el vídeo miles de veces pero no das muchos detalles Es avena de super o tienda o es alguna avena especial ? Gracias y muy buenos tus videos contigo e echo todo mi primer Proceso aún no tengo éxito por q voy empezando pero eres una excelente guía

[@SporeWorldOficial]

Hola Isaac, la avena debe ser sin tratar, 100% de origen ecológico, en grano. Un saludo!

[@isaacmartinez8170]

@@SporeWorldOficial gracias por contestar apesar de estar ocupado

[@SporeWorldOficial]

@@isaacmartinez8170 tarde o temprano os contesto siempre ☺️

[@bhasbhansidhe1340]

Hola, cuando dices avena sin tratar...te refieres a la avena que no está empacada? Como la avena quaker? Entonces la avena que venden por suelto en las tiendas funciona? Y como se le prepara? La hiervo por cuanto tiempo? Imagino que la esterilización es la misma. Gracias

[@leandromontiel8956]

Hola gente del canal! Quisiera hacer una pregunta en el caso de los psilocibe ... Alguien probó colonizar en las mushbag y luego pasar a fructificar la misma directamente sin hacer bulk?

[@SporeWorldOficial]

se puede pero no cubres todas las necesidades nutricionales del hongo por completo

[@marisolbecerra9101]

Hola señor spore 😃podrías dar un video casero de como cultivar melena de León en casa gracias me gustan tu videos

[@SporeWorldOficial]

Gracias Marisol, me apunto la sugerencia!

[@canelitasconleche]

soja vs arroz? cual es el mejor?

[@SporeWorldOficial]

Si has visto el vídeo tienes la respuesta 😃 jajaja Todos son buenos Fabiola, el mejor siempre es el que te salga más barato 😉

[@cosmosfertilizantes9043]

Gracias de nuevo por la repuesta

[@adrianaapeceche5786]

Quiero saber dónde comprar las bolsas

[@SporeWorldOficial]

Ya las compré por Amazon en España.

[@Puffer413]

El arroz blanco funciona igual que el integral? O tiene que ser integral si o si

[@SporeWorldOficial]

Personalmente los mejores resultados los he obtenido con integral, probablemente porque tiene más nutrientes para los hongos. El arroz blanco tiene demasiados fracasos...

[@sergioorellana4576]

Bacanes tu experimento saludos desde Chile y sigue así.

[@SporeWorldOficial]

Gracias Sergio! Saludos!!!

[@fernandogmz5187]

el arroz fue cocido en otro video y en éste solamente se remojó. Cuál es la mejor opción, cocido o remojado? muchas gracias

[@SporeWorldOficial]

En este vídeo solo lo remojamos 24 h, tienes otro vídeo más reciente de arroz integral sin remojo y con cocción por 20 minutos

[@leandroramos7825]

Hola, espero que andes bien , tengo una duda , mi mamá quiere producir champiñones y no sabe que sustrato usar. Mi pregunta es , el sustrato es indiferente para este tipo de hongos ?

[@SporeWorldOficial]

El tema es la elaboración del sustrato, se necesita compostar el mismo.

[@leandroramos7825]

alguna sugerencia de como compostar ?

[@SporeWorldOficial]

@@leandroramos7825 solo hay una forma, dando humedad y removiendo cada día. Verás los manuales que tenemos en la biblioteca del grupo de Facebook micolegas, en el apartado COMUNICADOS del mismo tienes el link a la biblioteca.

[@Dawer8D]

Genial muchas gracias

[@SporeWorldOficial]

Gracias a ti de nuevo 😜

[@diegokarta8534]

me gustaria ver un video tuyo de como colonizar con fibra de coco y vermiculita un monotub.

[@SporeWorldOficial]

Tomo nota Diego!

[@hunteroxs]

Profe entre el arroz integral y la soya cual es el ganador?

[@SporeWorldOficial]

Lo veremos en próximos vídeos 😜

[@manumerino]

Muchas gracias Javi por las explicaciones 👍 👌🍄🌳🌲😊 ❤️ Buen trabajo. Saludos

[@SporeWorldOficial]

Gracias Manu, siempre atento! Eres un tío fenómeno, recomiendo un montón tu canal para que la gente pueda apreciar las maravillas que esconde la geografía ibérica 😉👍 saludos!

[@fabiolaleyva7675]

Haz probado sorgo como sustrato?

[@SporeWorldOficial]

como sustrato no, pero como grano para hacer micelio en grano sí, va genial.

[@mauricioandrescerdasanchez799]

Hola Javi, consulta ud tendrás algun contacto de alguna empresa que elabore micelio champiñon París y envié al país de Chile

[@SporeWorldOficial]

Quizás puedas consultar a las que ya existen en Chile, ya que las que hacen envíos internacionales como www.lambertspawn.com/ suelen requerir pedidos enormes... Un saludo!

[@mauricioandrescerdasanchez799]

@@SporeWorldOficial no comparten información las empresas ya establecidas. Pero me conseguí un contacto. Gracias. Saludos.

[@notoriou2739]

Más explicado no creo 👌👌👍

[@SporeWorldOficial]

Gracias por comentar y seguir el canal!!!

[@luisesteban8372]

Javi bro, he visto en grupos que hablan acerca del envejecimiento del micelio, sin embargo no encuentro información concreta y la que hay se contradice unas de otras. ¿Podrias explicarme como es que envejece el micelio y en cuanto tiempo lo hace?

[@SporeWorldOficial]

Atento al grupo que voy a contestar la publicación, por desgracia aquí no me cabe la explicación, pero a grandes rasgos la senescencia ocurre cuando un micelio es reutilizado tanto en grano, sustrato o transferido a medio de cultivo o r más de 3 veces. Para evitar esta senescencia, igual que ocurre en plantas, partimos de la espora en vez de usar el micelio de nuevo.

[@luisesteban8372]

@@SporeWorldOficial aaaa okay bro pero entonces ¿el tiempo no tiene nada que ver?

[@SporeWorldOficial]

@@luisesteban8372 el tiempo sin usarlo también influye, pero influyen aún más las condiciones. Ejemplo: una placa Petri colonizada aguanta con garantías hasta 6 meses a 4°C.

[@sergioivanparra1570]

Es avena en grano?

[@SporeWorldOficial]

sí, pero sin cáscara

[@mszk2742]

Hola Javi, gracias por tus vídeos, siempre son muy útiles! Estoy intentando hacer el proceso desde cero yo sola. Estos días estuve renegando con el punto justo del grano, estoy usando arroz integral pero se me pasa de cocción. Ahora intentaré con yamani, te parece una buena opción?

[@SporeWorldOficial]

Me parece bien, ya ves que yo al integral no le cuezo jejeje, un saludo.

[@NOT0RI0US]

Una pregunta: tanto el arroz como la avena tienen su cascarilla? La avena esta entera o esta aplastada?

[@SporeWorldOficial]

Cuanto más integral, mejor. Con cascarilla preferiblemente.

[@francocai2718]

Tengo de maestro a un tipo que sabe muchisimo y se dedica a esto que me dijo que no hay nada mejor que la cebada perlada

[@SporeWorldOficial]

Seguramente en su experiencia es lo que mejor le funcionó.

[@mementomori9881]

entonces no hace falta hervir el arróz?

[@SporeWorldOficial]

En el caso del arroz integral usado en el vídeo podéis ver que no fue necesario gracias a una buena hidratación. Un saludo!

[@alejandroc4183]

El arroz lo dejo 24 horas en remojo ?

[@Sherezade3]

Buf tío, brutal Desde el primer video que vi tuyo me tuve que suscribir obligatoriamente! Yo lo intente con arroz y se me pudrió todo, tengo que mejorar el sistema a base de ver tus videos. Pero el próximo intentaré con soja que tengo mucha en casa. Luego lo pasas a otro tipo de sustrato o se puede cultivar directamente en grano? Muchas gracias y un saludo genio

[@SporeWorldOficial]

Hola! necesitas pasar a sustrato para que se desarrollen correctamente los hongos pues el grano solamente no tiene los nutrientes necesarios para el adecuado crecimiento. Un saludo!!!

[@Sherezade3]

@@SporeWorldOficial si si, lo tuve en sustrato pero no me funcionó Igualmente seguiré intentándolo. Gracias y saludos

[@emi9937]

Hola javi, como estas; haha me alegro que no se haya quedado atrás el maiz pues es el que espero utilizar, pero me sirve igual uno que no sea poalomero?? Gracias

[@SporeWorldOficial]

Claro que puedes usar otros tipos de maíz, es probable que los tiempos de cocción varíen. Este que usaba es bastante duro. Un saludo Emi.

[@stephaniagaluppo9645]

@@SporeWorldOficial Javi has usado maíz fresco o maíz partido, a mí me resultó muy bien el maíz forrajero, que trae diferentes tipos y tamaños, además de partidos

[@agusmatus3534]

@@stephaniagaluppo9645 amigo como preparaste el maíz forrajero? Lo dejaste en remojo 24hs o lo herviste?

[@stephaniagaluppo9645]

@@agusmatus3534 hola, amiga, mira lo remojé 24h, luego lo cocí hasta que al tomar una muestra, una cucharada, el grano estaba cocido, pero firme, digamos al dente, espero que te sirva esto.

[@agusmatus3534]

@@stephaniagaluppo9645 cuánto tiempo lo herviste?

[@nicolaspaulsuarez4784]

Soy de argentina llega tus Micelios hasta acá?.

[@SporeWorldOficial]

No lo creo Nicolás, si fueran para allá llegarían en un estado lamentable

[@hombremundo]

Se pueden combinar?

[@SporeWorldOficial]

Por poder se puede, pero no se tienen mejores resultados. Un saludo!

[@ianurlf2621]

Esos puntos en el maíz es contaminación? Me salieron unos igual

[@SporeWorldOficial]

Pues efectivamente son levaduras y tocó volver a hacer ese cultivo en maíz, esta vez con precocción de 25 minutos, un saludo!

[@alvarocordero8146]

Hola Javi que tal .... el arroz es : 1° remojo 24 horas 2° colar 3° hechar a los frascos 4° esterilizar en olla a presión por 1 1/2 hora ? Gracias compa.

[@SporeWorldOficial]

Depende del tipo de arroz, por lo general algunos necesitan una precocción de 10 o 15 minutos, otros simplemente con la hidratación quedan bien blanditos. Haz la prueba con tu arroz y ves cómo queda la textura después de esterilizar, si queda algo duro entonces necesitarás cocción previa. Un saludo!

[@alvarocordero8146]

Gracias javi

[@darioruiz6196]

Había elegido el arroz. Yujuuuu! Pero no encuentro el vídeo donde voté.

[@SporeWorldOficial]

Seguramente votaste en la publicación de hace 2 semanas, ya ves que acertaste! Un saludo Darío.

[@darioruiz6196]

Abrazo Javi!

[@chidman3462]

Ahora entiendo por que se cultiva en arroz y no en otros granos xd. Buen video

[@SporeWorldOficial]

Gracias!

[@d4vidneo524]

Cuál de los mejores granos da una mayor producción?

[@SporeWorldOficial]

Hola David, lo cierto es que el grano influye poco en comparación con el sustrato, pero idealizando sería la soja y el arroz integral

[@diegokarta8534]

tienen que jugar la final ahora. Soja vs Arroz integral.

[@SporeWorldOficial]

Quién ganará???

[@luiscastillomoncerrate956]

Estamos esperando aun amigo

[@jose321192]

Javi el arroz tmbien lo dejas reposando en agua 24hrs? , yo la verdad no tengo tanta experiencia, pero yo lo he probado cociendo este por 10 minutos aprox, el problema es que aveces me paso pero bueno cada vez encontrando mejor su punto. Y gracias por toda la info! Gracias a tu canal y otras cosas pronto comenzare a experimentar con ostra gris que ya me llego una tanda de miselio listo

[@santiagocerda6182]

Se puede remojar x 12 a 24 hrs. Y se debe cocer x 20min a fuego alto, que quede semi blando

[@SporeWorldOficial]

Cómo has podido ver el arroz que uso es integral. Remojo 24 horas y autoclavado por 20 minutos a 15psi. Ciertamente se pasa a alta temperatura durante al menos 2 horas hasta que se enfría la olla. Sin precocción. Ahí está el resultado 😜

[@jose321192]

@@SporeWorldOficial gracias amigo, are las pruebas con ese método🥽, Saludos

[@jose321192]

Otra consulta amigo, ahora estoy intentando el proceso de remojo de arroz integral a 24hrs, luego de esto cuánto tiempo lo dejo en el colador?, en el caso del método frecuenté lo cocía por 10min y lo dejaba en el colador mínimo 12 hrs,ayuda Javi

[@SporeWorldOficial]

@@jose321192 remojo 24 horas y lo cuelas hasta que deje de gotear (15 min). De ahí a esterilizar.

[@jaretmiguel2664]

Entonces el maíz palomero tiene una precocción de 30 minutos y después ya se sigue con el mismo proceso que los otros granos???

[@SporeWorldOficial]

Así es Jaret, un saludo!

[@albeyrojassirzamudiovillar3600]

hola profe me gusto el video

[@SporeWorldOficial]

Hola, muchas gracias mi pequeño gran amigo! Saludos a todo Perú!

[@Franjos1]

tal vez sería bueno hacer una combinación de los mejores

[@SporeWorldOficial]

Tal vez

[@nicolasaguilar1175]

Son ongos mágicos?

[@SporeWorldOficial]

No, son cereales inoculados con Pleurotus

[@SporeWorldOficial]

No, son cereales inoculados con Pleurotus

[@samrocooklangdon9003]

Holaaa y el arroz está crudo o le metiste cocción Javi?

[@SporeWorldOficial]

No tiene cocción. Solo a remojo y esterilización

[@notoriou2739]

Es necesario el 100% de colonización para el siguiente paso o se pude en menos?

[@SporeWorldOficial]

lo ideal es el 100%, pero puede terminar de colonizar en el siguiente paso.

[@jaretmiguel2664]

Osea que el maíz palomero no es necesario que se deje remojar 24 horas ???

[@SporeWorldOficial]

en el 0:45 decimos que están 24 horas a remojo, mira el vídeo de nuevo, jejeje

[@chriscidfuentes1835]

Como logras que los granos no tengan tanta humedad ?

[@SporeWorldOficial]

Es cuestión de escurrir bien, con la práctica verás que le pillas el punto. Siempre puedes poner una ligera capa de vermiculita o celulosa por ejemplo en la parte inferior del tarro para absorber ese posible exceso de humedad. Un saludo!

[@chriscidfuentes1835]

@@SporeWorldOficial Si,hago lo de la capa inferior de vermi,también me dijeron que debo cocer solo 3min desde que hierve,y luego secarlo durante horas, Voy a probar ambas técnicas,muchas gracias !!

[@JorgeLopez-rq4sp]

Pregunta como conservo un micelio por un año

[@SporeWorldOficial]

Puedes usar aceite mineral, conservarlo en frío solo garantiza 6 meses salvo que uses criogenia. Un saludo!

[@bhasbhansidhe1340]

Disculpa que tipo de aceite mineral? Y como sería el procedimiento? Sería genial un vídeo sobre el tema...Gracias

[@pichitamoreno8080]

el arroz integral jajaj ,quien lo diria . grande javi.

[@SporeWorldOficial]

Ya ves lo que son las cosas😅

[@eduedu6323]

no cocinas el arroz¿ solo 24h en remojo y esterilizar luego?

[@SporeWorldOficial]

Así es

[@FrBarrera]

Qué haces después con el Micelio?

[@SporeWorldOficial]

Como verás en algunos vídeos lo pasamos a sustrato para cultivar las setas. Un saludo!

[@FrBarrera]

@@SporeWorldOficial Oye amigo muchas gracias por tus videos, soy de un mundo ajeno a estas ciencias y descubrí todo esto hace muy poco, realmente tu contenido es valioso. Saludos desde Chile

[@stephaniagaluppo9645]

Gracias Javi por darte el trabajo. Por favor compara estiércoles/fibra de coco o subproductos madereros, papel, viruta, pozos café, etc, paja, en caso de ostreatus, gracias

[@SporeWorldOficial]

Tomo nota por supuesto!

[@eleazarvargaso1072]

Hago una recomendación que doy por experiencia. Al menos es algo que en teoría puede aplicarse también en este ámbito. 😅 Cuando se hacen unos buenos cortes de carne al sartén, cuando queda todo asado y se pasa a cortar en pedazos más pequeños, este empieza a liberar un jugo propio de esta. Se deja reposando unos diez minutos alrededor para que la carne vuelva a absorber ese líquido y quede más jugoso al momento de degustar. A lo que voy es que recomiendo dejar reposando un poco los granos que necesitan previamente una cocción en el agua caliente y que se enfríe conforme al ambiente, después, retiraremos con un colador todo el excedente de humedad que no necesitamos. Al menos así me dice mi intuición que tendrá menos problemas con poblar rápidamente el micelio en granos más duros como el maíz. Aquí mi aporte 😁

[@SporeWorldOficial]

Gracias por tu aporte, la verdad que la idea del vídeo es hacer todos los granos en igualdad de condiciones. En concreto para maíz 🍿 🌽 tenemos un vídeo que es bastante claro con ese tema, 30 minutos de pre cocción, escurrido, secado y a esterilizar. Cada grano es diferente, la idea no es que lo comamos nosotros, por eso no deben quedar excesivamente blandos, a los hongos les gustan un poco duros, jejeje. Un saludo!!!

[@luisesteban8372]

Buena carrera xd. Javi al arroz no le diste tiempo de cocción? Y estaria genial una carrera entre soja centeno.y arroz xd

[@SporeWorldOficial]

Solo al maíz le di precocción, sí estaría buena la carrera, esperemos a la tercera ronda

[@luisesteban8372]

@@SporeWorldOficial gracias hermano

[@luiscastillomoncerrate956]

Aqui aun esperando la tercera ronda

[@Garat3]

ARROZ INTEGRAL VS SOJAAAA !!!!!!!!!!

[@SporeWorldOficial]

Yo creo que ha llegado el momento de hacer ese vídeo Kornelius, gracias por recordármelo!!

[@luiscastillomoncerrate956]

Hermano la avena y el arroz solo se remoja no necesita otro tratamiento especial como el maiz palomero

[@SporeWorldOficial]

Si es pregunta te diré que depende mucho de cada tipo de grano, existen arroces más duros y más blandos, por lo general una buena hidratación evita tener que dar tratamientos alternativos para ablandar el grano. Un saludo!

[@CMZneu]

probaron avena entera en grano?

[@SporeWorldOficial]

Avena orgánica en grano👌

[@jorgenio11]

la música...demasiado alto el volúmen :/

[@SporeWorldOficial]

Ya lo siento Jorgenio

[@marcosbritos4723]

Micolega regalame un micelio ,🙏🙏🙏🙏🙏🙏 XD

[@SporeWorldOficial]

Jajajaja

[@songchi6038]

por dio controlen el audio cuando editan la musica te salta de la silla y la vos no se escucha nada

[@SporeWorldOficial]

ya lo siento

[@DeynherJaramilll]

Mejor imposible hermano, a trabajar con el arroz integral

[@SporeWorldOficial]

Yo uso trigo 🙂

[@milovancerritoscabrera9531]

jajajaja