سر قرمشه الخيار المخلل في ثلاث خطوات وثلاثه اسرارعلي طريقه المحلات

Рет қаралды 301,857

Күн бұрын

طريقه عمل الخيار المخلل زي محلات المخلل والطرشي وازاي نحصل علي قرمشه الخيار المخلل في الفم مع الطعم اللذيذ
طريقه عمل الخيار المقرمش
اولا
الخيار المستخدم لازم يكون خيار بلدي وصغير الحجم
ثانيا
نضيف السكر مع الملح لانه يعطي قرمشه للخيار
شطه
كمون
كزبره
نعناع جاف
ريجنو او زعتر
المقادير نصف معلقه من كل نوع
3 ملاعق كبار ملح
قرن فلفل حار احمر مفروم ناعم
2 ملعقه خل
قشر توم قرن فلفل حار اخضر مقطع شرايح
كيلو خيار
والخيار مقطع طولي
نصف ملعقه حبه البركه
الطريقه
تمزج كل المكونات مع بعضها
ونضع الخيار المقطع عليها
ونتركها لمده ثلاثه ايام بره التلاجه اذا كنا بالشتاء اما في الصيف تترك بره التلاجه يومين وبعد ما يصفر الخيار
وتنتهي الثلاثه ايام
نضع البرطمان في التلاجه لمده يومين
وبذلك نحصل علي الطعم المقرمش الكريسبي للخيار المخلل

Пікірлер: 373

@no.m4640 3 жыл бұрын

للمره الرابعه باعمل الخيار بطريقتك .جزاك الله كل خير بجد ربنا يديم عليك الصحه وتفيدنا دايما ..ممكن طريقة عمل الجزر لاني باعمله بس باحس انه مسكر ومش متخلل كويس هل له طريقه معينه في التخليل وشكرا لك ..

@no.m4640 3 жыл бұрын

@@Chefelmtaem مدة السلق أد إيه في الحاله دي وهل أعمله بنفس طريقة الخيار .وشكرا

@aburasosman8790 Ай бұрын

تسلم حرفيه واسلوب راقي @@no.m4640

@kathrienlkathrien3499 3 жыл бұрын

المصريين عندهم ذوق وفن بالطبيخ يالهوووووي اموت عل المسقعه والفول والكشري والمخلل اني عراقيه

@ahmedrafik1235 3 ай бұрын

ياهلا بكل اخواننا العراقيين بنحبكم

@mtg8759 3 жыл бұрын

قومو الى صلاة الفجر ياناس جزاكم الله خيرا

@atefsayed7991 3 жыл бұрын

اقسم بالله افضل قناة طبخ وانسان واضح وصريح

@mahaaaldome1544 3 жыл бұрын

الراجل ده لازم يوصل العالميه اقسم بالله جامد ربنا يديك الصحه

@Chefelmtaem 3 жыл бұрын

شكرا يا فندم لحضرتك على الكلام الجميل ده

@princeght56 Жыл бұрын

@@Chefelmtaem عمك 😭ابوعبده السوري طلق أم عبده لأنها ماكترتله الثوم عالملوخية عشان ينسا لهمووم وصار يغني بتلوموني ليه 😭

@jxnna_0 3 жыл бұрын

بقالي٣ايام بايته فقناتك الله يبارك ويزيدك ويرزقك من حيث لاتحتسب

@العائلهالمجنونهقوى 3 жыл бұрын

انا اول مره اشوف فديهاتك بس ماشاء آلله عليكي ممتازه تسلم ايدك

@عبدعبدالرحمنالسيد-غ4خ 3 жыл бұрын

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين استغفر الله العظيم واتوب اليه

@gamalat122 2 жыл бұрын

شحات

@ElhammostafaMostafa 4 ай бұрын

اسرار جميله هتفرق في الطعم شكرا

@Chefelmtaem 4 ай бұрын

ان شاءالله لو جربتها هتعجبك جدا

@EmadDesign 3 жыл бұрын

بجد بسم الله ماشااااء الله عليك ربنا يجازيك كل خييييير 👍👍👍 يتقال عليك بجد معلم 💪💪💪💪

@عبدعبدالرحمنالسيد-غ4خ 3 жыл бұрын

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم لا اله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير

@hassansalah8638 2 жыл бұрын

ربنا يجزيك خير بجد انسان محترم وبتتعب عشان تعرف الناس يعمله الحاجه ازي

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا جدا لذوقك يا فندم على الكلام الجميل ده

@زهرةالربيع-و7ب4ت 3 жыл бұрын

الطريقه فى صندوق الوصف ممتازه الله يباركلك

@Rabab15 3 жыл бұрын

ربنا يبارك فيك علي الشرح التفصيلي

@user-cg5kv7wr3c 3 жыл бұрын

اللهم صل على سيدنا محمد

@omhamada187 3 жыл бұрын

عليه افضل الصلاه والسلام ♥️🌹💖

@أميوسف-ر8ق3ز Жыл бұрын

منتهى الجمال.. حضرتك عندك ضمير فى كل معلومه تسلم يا شيف

@Chefelmtaem Жыл бұрын

شكرا جدا

@hazemasklany4429 3 жыл бұрын

سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ، وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ، وَمِدَادَ كَلِمَاتِ (٣مرات)

@العمميكو 4 ай бұрын

الله يباركلك ويجعله في ميزان حسناتك

@Chefelmtaem 4 ай бұрын

شكرا جزيلا لذوقك

@chefffamigo 3 жыл бұрын

الله يبارك بصحتك و عمرك و رزقك يارب انسان نفسيتك حلوة و نظيف من داخلك صادق بكل شي تقدمه الله يجزيك كل خير يارب على كل كلمه تعلمها لنا و تنفعنا فيها ... شكرا لك من القلب

@magdahahmed9956 3 жыл бұрын

جزاك الله خيرا ...انت انسان امين . وفيك خير . ربنا يباركلك فى صحتك واولادك

@ahmedrafik1235 3 ай бұрын

جزاك الله خيرا ياشيف

@Chefelmtaem 3 ай бұрын

شكرا جدا لذوقك

@Amerashaheen Жыл бұрын

الله يبارك فيك ي شيف👍👏👏

@Chefelmtaem Жыл бұрын

شكرا جدا

@ليلىفوزى-ذ2ظ 3 ай бұрын

تسلم أديك وعنيك ياشيف ❤❤❤❤❤

@Chefelmtaem 3 ай бұрын

شكرا جزيلا لذوقك

@mohamedahmed-xp1xz 3 жыл бұрын

جزاك الله خيرا.. انسان محترم

@abdallhabdalnbay3050 2 жыл бұрын

تسلم ايدك ياشيف

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا لذوقك

@zainebgoda7586 Жыл бұрын

جزاك الله خير الجزاء أنت شيف محترم جدا وتتقى الله فى شغلك ربنا يوسع رزقك يارب

@Chefelmtaem Жыл бұрын

شكرا جدا

@انابنتمصر-م5م 2 жыл бұрын

شكرا جدا لحضرتك عشان جربت طريقتك وطلعت تحفه

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جزيلا

@saidibrahimcadliftstudio2410 2 жыл бұрын

تسلم ايديك ياشيفنا

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا

@gehanmohamed2718 3 жыл бұрын

تسلم أيديك كل حاجه بتعملها زى الفل تسلم

@midoessam2221 3 жыл бұрын

تسلم ايدك وربنا دايما يحسن ما بين ايديك

@salwahashish4248 3 жыл бұрын

ماشاء الله شيف محترم مش بيبخل علي المتابعين باي معلومه ....شكرا ليك ياشيف وربنا يوفقك ..

@boo8060 3 жыл бұрын

افضل شيف شاهدته على اليوتيوب يعطي المعلومه صح وقدام عينك

@ahmedemad5457 Жыл бұрын

جزآك الله خيرا

@Chefelmtaem Жыл бұрын

شكرا جدا

@theempress2513 2 жыл бұрын

اشطر شيف ف الدنيا اتعلمت منك حاجات كتير❤

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا لذوقك

@amal_khaled 3 жыл бұрын

اللهم أفتح بيني وبين رزقي ونصيبي وسعادتي وتوفيقي فتحاً مُبيناً وأنتَ خيرُ الفاتِحين . وإياكم جميعا يارب

@اميوسف-ق9ز4ن 3 жыл бұрын

بجد تسلم ايدك انا شوفت قناة حضرتك بجد تستاهل كل الدعم والتقدير

@mostafaelgbaly6735 3 жыл бұрын

انا دخلت القناه بالصدفه وفضلت قاعد اسمع فيديوهاتك ووصفاتك الجميله، حاجه عظمه علي عظمه يا كبير 🌸

@guestbygilda2443 3 жыл бұрын

انت انسان طيب وعندك ضمير

@jojojameel8538 3 жыл бұрын

ياتكاتك ياحركاتك ياجمالك اول مرة اشوف الطريقة دى وعجيتني جدا وان شاء الله هجربها انا بحب الخيار المخلل جدا

@KhaledTolbaK 2 жыл бұрын

تسلم يا شيف

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا لذوقك

@lailasaleh6030 3 жыл бұрын

صح والله ياوليدفعلابحطه ف التلاجةبيفضل اخضرلاخرخيارة

@malekmostafa4840 3 жыл бұрын

جزاك الله خير الجزاء يا شيف

@accayanaeim1588 3 жыл бұрын

الله يكرمك ياشيف والله رائع

@hebasaied2025 11 ай бұрын

الله يبارك لك

@Chefelmtaem 11 ай бұрын

شكرا جدا لحضرتك

@MohamedHossam-bz3gx 3 жыл бұрын

هايل يا شيف اللهم صلى على النبى محمد علية افضل الصلاة والسلام

@املمجدى-ج7ك 3 жыл бұрын

تسلم ايدك يا احلى شيف بجد روعه ماشاءالله تبارك الله 👨‍🍳❤️

@hudahuda8246 3 жыл бұрын

ألله يجعله في ميزان حسناتك

@أمينةالسيد-غ9ذ 3 жыл бұрын

طعمو خطير ويقرمش بالبق جزاك الله خيرا

@ebrahimelsaid9703 3 жыл бұрын

الله عليك ياريت الليمون المعصفر ياشيف

@إيفاشانيل 3 жыл бұрын

@@Chefelmtaem والليمون العادي من غير عصفور ياشيف اكيد لك تكات فية 🙂🙂🤔

@hebahussein7942 Жыл бұрын

عاشت ايدك شكله شهى جدا كنت بادور على فيديو لانى عندى الخيار و نفسى يطلع مقرمش بس ايه هو الرينجو و شكرا لحضرتك

@Chefelmtaem Жыл бұрын

الاوريجانو ده هو الزعتر الجاف

@مطبخماماسوزانشاكر 3 жыл бұрын

بسم الله ماشاء الله لا قوه الا بالله ربنا يزيدك من نعيم الله احلى لايك لاحلى قناه بنحبك في الله ربنا يديم المحبه والتواصل بيننا امين يا رب العالمين وشكرا

@غيريحياتكللأحسن-ق2ن 3 жыл бұрын

تسلم ايدك يا شيف بجد ممتاز

@fifielgohary6166 3 жыл бұрын

تحفه جدا جدا انا جربته هخليها الطريقه المعتمده

@aidaabdella1784 2 жыл бұрын

أحسنت يا شيف بارك الله فيك

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا لذوقك

@abdel-rahmansalim805 3 жыл бұрын

كلامك سكر محلي

@tarekzaky4480 3 жыл бұрын

تسلم ايدك هجربها ان شاء الله

@ehabelhabet9464 3 жыл бұрын

واللهى انت راجل محترم ومعلم

@memylaly7283 3 жыл бұрын

ماشاء الله عليك تسلم ايدك

@wafaaajam1240 3 жыл бұрын

احسنت ياشيف 👍👍

@ahmedabdalla170 3 жыл бұрын

ممتاز يا شيف تسلم إيديك وإضافه المياه لازم تتغلي وبعدين تتبرد لأن المياه عندنا على ما بتطلع في المواسير بتكون فيها مشاكل

@saidabbas7645 4 жыл бұрын

استاذ و معلم و ملك 👍🏼

@amalahmed8 3 жыл бұрын

تسلم ايديك يا شيف بارك الله فيك

@norataha9552 3 жыл бұрын

تسلم ايديك ابني تحفه والله ربنا ىبارك فيك

@sasoo8016 3 жыл бұрын

منتهي الشياكه والنضافه والطعاامه بجد 💙💙

@احمدأبني-م8ث 3 жыл бұрын

بامانه احلي خيار مملح عملته ودعيتلك شوفت الفيديو من ثلاثه يون وفتحت عليه اليوم قمر بجد واروح حالا اشوف فيديو البتنجان المملح فتحت نفسي 😍

@احمدأبني-م8ث 3 жыл бұрын

@@Chefelmtaem 💙

@بنتالمنصورة-ظ9ز 2 жыл бұрын

تسلم أيدك بالتوفيق يارب ومن نجاح لنجاح

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا لذوقك

@heshamaldawly3400 2 жыл бұрын

حبيبي اللي منور الدنيا ياغالي تسلم

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا لذوقك

@dody2496 3 жыл бұрын

تسلم ايدك

@hananatef7366 3 жыл бұрын

تسلم ايدك هجربه انا جايبه خيار بلدي

@radwahamed8620 Жыл бұрын

بارك الله فيك

@Chefelmtaem Жыл бұрын

شكرا جدا جدا

@المطبخالجبار 2 жыл бұрын

ﺍﻧﺎ ﻋﻨﺪﻱ ﺧﻴﺎﺭ ﻭﺑﺪﻭﺭ ﻋﻠﻲ ﻃﺮﻗﻪ ﻟﻠﺘﺨﻠﻴﻞ ﻭﻛﻠﻪ ﻣﻌﻘﺪ ﻋﺠﺒﺘﻨﻲ ﺟﺪﺍ ﺍﻟﻂﺮﻳﻘﻪ ﺩﻱ ﻫﺎﺭﻭﺡ ﺍﻧﻔﺬﻫﺎ ﻟﺎﻧﻬﺎ ﺳﻬﻠﻪ ﻭﺑﺴﻴﻂﻪ ﻭﻧﺘﻴﺠﺘﻬﺎ روعه

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا لذوقك يا فندم

@mahmoudboraey1751 3 жыл бұрын

والله انت شيف عسل . جزاك الله خيرا

@yousefmostafa4645 3 жыл бұрын

البقدونس برضو يا شيف بيدي طعم خطيييير تقريبا لأنه بيبقا معاه خل وشكراً جداً ليك يا شيف فيديوهاتك عظيمة❤️❤️

@rashashady3637 3 жыл бұрын

ما شاء الله تسلم الايادى يا ريت المخللات العجيبة الغريبة اللى بقينا نسمع عليها

@maaliali9362 3 жыл бұрын

تبارك الرحمن فن ابداع شكرا من القلب

@romanywaheb3099 2 жыл бұрын

الله ينور يا شيف

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا

@rody579 3 жыл бұрын

بارك الله فيك ياشيف عجبتني الطريقة وان شاء الله هعملها وشكرا علي التوضيح

@amanyahmed8727 3 жыл бұрын

لا اله الا الله والله اكبر اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم اجمعين الطيبين الطاهرين امين يارب العالمين

@وردالبنفسج-ذ7ب 3 жыл бұрын

فعلا بحب نكهه الثوم ف الخيار جميل جدا

@وردالبنفسج-ذ7ب 3 жыл бұрын

@@Chefelmtaem تسلم إيدك إنشاء الله هحط القشر بدل الثوم

@esamtours 3 жыл бұрын

تسلم ايدك يا شيف وليد

@mehe2771 4 жыл бұрын

صحتين والف هنا عليك ، بكرا نمشي نشتري الخيار البلدي بإذن الله .

@بذكراللهب 3 жыл бұрын

تسلم ايدك يا شيف

@إيفاشانيل 3 жыл бұрын

الله عليك ياشيف خلتني عايزه انزل دلوقتي اهو اجيب خيار واخلله ان شاء الله اجيب واعمله زي ماحضرتك قولت وادوق وادعيلك 🙂🙂😂😂

@waleedhelmy8017 2 жыл бұрын

عاش

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا لذوقك

@بطهابراهيم-ذ1و 3 жыл бұрын

تسلم ايدك ياشيف روعه

@Dana1979Q 4 жыл бұрын

اللهم بارك ، اسال الله ان 🤲🏻 يرزقك العلم النافع مثل ما تعلمنا يا شيف.

@abedabed59 3 жыл бұрын

ليه هو الاكل صار علم

@Dana1979Q 3 жыл бұрын

@@abedabed59 نعم علم، كل شي له علم

@morgannoor1494 2 жыл бұрын

@@abedabed59 لولا العلم لكان الانسان ياكل من الارض مثل الحيوانات لن ولم يكن ليعرف فن وعلم الطهي ابدا

@_moha3898 3 жыл бұрын

شكرا يا شيف على الوصفه

@bosybosbos920 2 жыл бұрын

تسلم إيدك روووووعه 👌👌💪👍💪😋😋😋😋😋💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا لذوقك

@edwardeadweard8933 4 жыл бұрын

بكرة لازم اجربها تسلم ايدك يا معلم ⁦❤️⁩ لو سمحت شيف اعمللنا البروستد السوري 🤩

@edwardeadweard8933 4 жыл бұрын

@@Chefelmtaem شفتها شيف بس انا بدي الطريقه السوريه يمكن فهمت قصدي ؟!

@sanaashehata1378 3 жыл бұрын

الله ينور

@sanaashehata1378 3 жыл бұрын

@@Chefelmtaem 🙏

@ليلىالثقفي 3 жыл бұрын

كلام مختصر مفيد

@mazenhisham9738 2 жыл бұрын

تسلم ايدك بجد

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

ربنا يخليك شكرا

@عطرالورد-ذ7ض3ط 3 жыл бұрын

ماشاءالله عليك فنان بالطبخ بسيط وراقي تسلم ايدك

@عطرالورد-ذ7ض3ط 3 жыл бұрын

@@Chefelmtaem تستاهل كل خير ونحن ممتنون لحضورك

@bellamo5581 3 жыл бұрын

تسلم من كل سوء يارب

@jasminmhmd6393 3 жыл бұрын

تسلم ايديك ياشيف وان شاء الله هاجربه 👍😘

@dr.safinaz309 3 жыл бұрын

👏👏👏👏 لايك من قبل مانشوف الفديو

@امجادابوغزلة 3 жыл бұрын

الله ييسر أمرك

@هكذاعلمتنيالحياة-ز2ث 3 жыл бұрын

تسلم الااءيدي ربنا يباركلك

@hapipa1758 3 жыл бұрын

الله ينور ياشيف وليد انا اشتغلت معك في فندق نعمه بايه

@alsaba7798 2 жыл бұрын

جزاك الله خيراً 🤲شكراً جزيلاً 💐

@Chefelmtaem 2 жыл бұрын

شكرا جدا