اسرار الفلافل السورية وسر القرمشة فيها

  Рет қаралды 314,397

Shamel El Samty - شامل السمطي

Shamel El Samty - شامل السمطي

Күн бұрын

Пікірлер
@mohanedsalim4405
@mohanedsalim4405 4 жыл бұрын
ثقتي بلا حدود بكل مايقدمه السوريون ذوقهم راقي وطبخهم زاكي ولهجتهم الذ من العسل محبتي واعتزازي اخوك 😍🙏👈🏻💝
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
هاد من ذوقك الراقي
@mohanedsalim4405
@mohanedsalim4405 4 жыл бұрын
@@shamelsamti الاعجاب بحضرتك استحقاق اصلي تقديري واحترامي لمجهودك المتميز بنشر تقافة الغذاء الراقي والفاخر 😍🙏💎👈🏻👑
@mishalhail3463
@mishalhail3463 4 жыл бұрын
صراحه انت فنان اخذت وصفتك وعملت نفسها بالضبط وطلعت روعه
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
صحا وهنا
@آبنآلعمآرهہصآگرهہم-ه2ك
@آبنآلعمآرهہصآگرهہم-ه2ك 3 жыл бұрын
السلام عليكم الله جربتها تجنن تسلم ايدك وربي يحفظك ويحفظ سوريا واهلها الطيبين ويبعدعنهم كل شر يارب اختك من العراق
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
حياكي الله...الف صحة وهنا...ونورتي القناة
@امالاء-ي4ر
@امالاء-ي4ر 4 жыл бұрын
شفت البارح الفيديوا وقررت أنني لن أكتب تعليك إلى عند تطبيق الوصفة، وأقول لك شيف ماشاء الله تبارك الرحمن جات روعة امعندي منقول سوى الله يرحم البطن إلى لتخبطت فيها يارب......سلامي.
@ABC-pr4ce
@ABC-pr4ce 4 жыл бұрын
بارك الله فيك و بوركت جهودك. و بارك الله في علمك، لان الطبخ علم بحد ذاته،
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
والله حييك
@user-md4vw6ox8b
@user-md4vw6ox8b 4 жыл бұрын
@@shamelsamti اتمنى تدعمونا اخواني قناتك رائعة وفقك الله kzbin.info/www/bejne/h4G2e4uArsaobck
@user-md4vw6ox8b
@user-md4vw6ox8b 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/h4G2e4uArsaobck
@aminaomar7135
@aminaomar7135 4 жыл бұрын
جربتها وطلعت ممتازة...تسلم ايدك
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
صحا
@رضااللهغأيتي-د7ض
@رضااللهغأيتي-د7ض Жыл бұрын
تسلم ياغالي بس صراحه جربت الفلافل اسوريه والمصريه بس قصم بالله عجبتني اللي علي اطريقه المصريه بتاخذ العقل وريحه خياااااااااااال 👍👍👍 وتحيه لشعب المصري وسوري
@MohamedHassan-rz7us
@MohamedHassan-rz7us 3 жыл бұрын
إسلام عليكم أخي أنا معلم فلافل أول شي زيتك حامي وقرص كبير لازم يكون منقوب مشان يستوي من جوا وماكنا عادية احسن من هاي تحية طيبة من سوري بألمانيا
@خالدصعترة
@خالدصعترة 2 жыл бұрын
ياريت تتواصل معي
@SaraaShami-tx7so
@SaraaShami-tx7so 10 ай бұрын
معلم علمني طريقة الفلافل
@yamenkatanaboasd4025
@yamenkatanaboasd4025 4 ай бұрын
السلام عليكم اخي انا مقيم بليبيا ومقدم ع شغل وياريت انك تساعدني ببهارات الفلافل
@فارسالفارس-ق2م
@فارسالفارس-ق2م 3 ай бұрын
​@@yamenkatanaboasd4025 كمون..بكم باوردر المعجنات..ثوم..بصل...كزبرة مطحونه..بقدونس بصل
@حسينمحمد-س7د7ي
@حسينمحمد-س7د7ي 2 ай бұрын
اذا بدك تبلة شاورما انا بعطيك انا معلم شاورما طبعن التبلة شاورما سورية كثير طيبة متأكد رح تعجب الناس بمأنو مقدم ع شغل هيك مساعدة الك واذا بدك للفلافل بعطيك​@@yamenkatanaboasd4025
@عبدالمولىراكير
@عبدالمولىراكير 2 жыл бұрын
ميرسي ع الطريقه عجبتني وجربتهاا كتير طيب
@shamelsamti
@shamelsamti 2 жыл бұрын
صحا وهنا
@جوجونونو-ش6ب
@جوجونونو-ش6ب 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه على هل الاكلا ت الطيبه اني أكلت الفلافل الله يحفظكم جميعا ن احب سوريا وتمنا نزور كم مره ثانيه ،🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶😍🤲🤗🤗
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
بتنور
@المطبخالجبار
@المطبخالجبار 3 жыл бұрын
يسلموا احلا فلافل ناجحه وجميله من شكلها تبارك الله انا رايحه اعمللها دلوقتي حالا لانها عجبتني جدا
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
الله يسلمك
@حسنفراج-ش3ص
@حسنفراج-ش3ص 4 жыл бұрын
السلام عليكم من اخوك المصري أنا با احب الفلافل المصريه بالفول المقشر ولكني عشقتها بطريقتك الجميلة والسهولة لعملها وياسلام لو تكرمت بعمل المخللات مثل الخيار والجزر وربنا يبارك فيك
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
فيديو المخلل موجود بلقناة
@mohamedessam6371
@mohamedessam6371 3 жыл бұрын
آخى الله يعطيك العافية اجيب الحمص واحطة فى المياة من غير سلق خالص ولا بينسلق بعد ما يتنقع فى المياة
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
من غير سلق
@hassanaloqab4958
@hassanaloqab4958 3 жыл бұрын
لو سمحت ايش هو الكربون؟
@omd71
@omd71 3 жыл бұрын
شيف سؤال كم من حط لكيلو حمص بكمبودر
@nasseralsheri1480
@nasseralsheri1480 2 жыл бұрын
ربي يسعدك شكلها مشهي
@shamelsamti
@shamelsamti 2 жыл бұрын
طبعا..جربوها
@SAMIR33CAR
@SAMIR33CAR 3 жыл бұрын
احبك في الله اخوك مصري 🇪🇬
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
تحياتي
@AB-tu6jx
@AB-tu6jx 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه يا شيف .. تدخل مطعم تلاقي شيف سوري تنفتح نفسك ع الاكل طوالي ... شكرا لك + لايك .
@روشينلايف-ج5س
@روشينلايف-ج5س 2 жыл бұрын
والله وأنا اكتير عجبني وأنا عملت ع طيقتك واكتير طلع طيب
@shamelsamti
@shamelsamti 2 жыл бұрын
صحا وهنا
@azoz24246
@azoz24246 3 жыл бұрын
يسلمو ايديك انا رح اعملها اليوم ع طريقطك اعمل 🌹🌹🌹🌹
@samiyalcas1280
@samiyalcas1280 4 жыл бұрын
May God bless you chef. Mohamad the best food ever sow my life. Great ctiy 🇺🇸 U S A. YOUR food awesome. delcious 😋 😋 😋 healthy testy rich. Falafel very nice. Syrian food. ❤ 😋 🇺🇸
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
😘😘😘😘
@mohammadtayasrah1207
@mohammadtayasrah1207 4 жыл бұрын
ما شاء الله عليك شيف جربتها اليوم وطلعت شي فاخر يعني اول مرة بجربها بطريقة بسيطة زي طريقتك وصراحة ما توقعتها تزبط لكن سبحان الله زبطت تمام يسلمو ايديك
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
صحا وهنا
@رجاءالكريميالكريمي
@رجاءالكريميالكريمي 3 жыл бұрын
شو هي كربونه
@لولو-ع6ض
@لولو-ع6ض 2 жыл бұрын
صحا وهنا
@dillonhaddad8207
@dillonhaddad8207 Жыл бұрын
صديقي لبش من اخلي الفلافل بالزيت واطلعها تكون مكسبة؟؟
@ramaagha7051
@ramaagha7051 4 жыл бұрын
سر نجاحك..هي..البساطة بتوصيل المعلومة
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
😘😘😘
@جهادالجسري
@جهادالجسري 4 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف شي جميل وممتاز ثابر الى الامام انت شف ناجح
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
حياك الله
@chefmostafa3445
@chefmostafa3445 4 жыл бұрын
والله شي بشهي يسلمو ايديك يا شيف
@jawadtayyem5725
@jawadtayyem5725 4 жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية احسن تتبيله
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
الله يسعدك
@webreathefootball5993
@webreathefootball5993 3 жыл бұрын
تحية لأهل الشام الكرام من مصر 🇪🇬
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
حياك الله
@امكرم-ح9خ
@امكرم-ح9خ 4 жыл бұрын
يعطيك العافية أخي بصير بحمص مسلوق جاهز
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
لا....نقع بس
@sihammsihamm5354
@sihammsihamm5354 3 жыл бұрын
@@shamelsamti ممكن استغنى عن بيكاربونات وأحط بس بيكينباودر
@narjesbarkho3267
@narjesbarkho3267 3 жыл бұрын
Thank you very much for your recipe today I make it was so delicious ‏اولادي وعائلتي كلنا نحب سوا thank you very much was so nice
@raghdaamahmoud4196
@raghdaamahmoud4196 2 жыл бұрын
تسلم ايديك شيف بس ماعرفنا كمية الحمص يللي بيلزمها هالكمية من التوابل؟
@ragupathi8683
@ragupathi8683 3 жыл бұрын
Very nice chef all the videos Where is the place
@sulaiman5076
@sulaiman5076 2 жыл бұрын
احلا حلقة عن الفلافل و باختصار كمان بس شو الفرق بين البكينغ باودر و بيكربونات الصودا لي عم يستخدموا لك يا رجل ما كانت تنفش الفلافل ع الصودا
@shamelsamti
@shamelsamti 2 жыл бұрын
جرب طريقتي بلحرف
@aliabdulateef5369
@aliabdulateef5369 4 жыл бұрын
يا سلام عليك الله يعطيك الف عافية 👍👍👍👍
@مشطوبللاخر
@مشطوبللاخر 4 жыл бұрын
البحث عن كل غخاممامكملحلكلملكااكا كضكفثتقغنغزقنغسزقعضسفظفعظفعضعفضضزعزقعزضفعضضقعقغزضقغزوقغقوغوقغكقوقغضقغ
@gdkdjfjgkskks
@gdkdjfjgkskks 4 жыл бұрын
يعطيك ألف عافية شيف البيكنغ باودر للنفش ، ليش حطينا الكربونة ؟ شكرا
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
اضمن
@fadikaryo7503
@fadikaryo7503 2 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف انا بتابعك كتير يسلموا ايديك عكلشي سؤال الحمص ماقلت كم كيلو وشكرا
@أمنيهابراهيمياسين
@أمنيهابراهيمياسين 2 жыл бұрын
انا لما قالتها فكت منى هل عشان عملتها بمياه اونزلتها فى زيت سخن الاول 🤔ياريت تجاوبنى
@shamelsamti
@shamelsamti 2 жыл бұрын
عيار المياه مش مظبوط....والزيت بيكون ساخن زيادة
@أمنيهابراهيمياسين
@أمنيهابراهيمياسين 2 жыл бұрын
@@shamelsamti يعنى طيب احط مياه قد ايه المظبوط وشكرا لرد حضرتك 👍
@ميدوياسين-ز7ك
@ميدوياسين-ز7ك 3 жыл бұрын
تسلم ايدك بس انا عموما بعملها مكس فول وحمص بتكون اخف وبحط بهارات كمون كزبرة وببركة بسيط مابحط كارى لانة ريحتة قوية..تحياتى لك ياغالى معك الشيف ابو احمد
@hiliderky4034
@hiliderky4034 4 жыл бұрын
الله يوفقك جاوبني اديش حطيت بيكنغ باودر للنص كيلو مو كاتب
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
زرفين
@hiliderky4034
@hiliderky4034 4 жыл бұрын
@@shamelsamti يسلم ايديك يا رب بس مو كتير ظرفين لل نص كيلو يعني ما بتفرط
@hiliderky4034
@hiliderky4034 4 жыл бұрын
هلق ساويتا ع طريقتك وحطيت ملعقة صغيرة للنصف كيلو طلعوا بجننوا قرمشة و هشاشة وزاد عندي عجينة يعني ارجع حط ملعقة تانية واقلي
@hiliderky4034
@hiliderky4034 4 жыл бұрын
@@shamelsamti جاوبني ربي يسعد قلبك الوصفة طعمتا بتجنن بدي كمل قلي
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
@@hiliderky4034 لا
@ahmadhawa4544
@ahmadhawa4544 3 жыл бұрын
جزاك الله كل خير جاري التجريب
@namahmahsun3336
@namahmahsun3336 3 жыл бұрын
بشر
@mhpro22
@mhpro22 2 жыл бұрын
السلام وعليكم ، يعطيك العافيه، كيف لزم يكمون الزيت ، حامي كتير ولا وصط شكرا 🙏
@shamelsamti
@shamelsamti 2 жыл бұрын
وسط
@biachbike9000
@biachbike9000 2 жыл бұрын
ممكن اسم المادة البيضاء الموجودة في الحمص ( لي قال وزنها 25g
@mervatmohamad1687
@mervatmohamad1687 4 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه ويسلم هالايدين يارب بس اذا الحمص مطحون مابدو نقع كتير بالمي غير ساعه كيف بدي احصل عالقرمشه ممكن تقلي
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
لازم تنقعو
@khaled88max12
@khaled88max12 4 жыл бұрын
الكربونه تضاف مع التتبيله؟؟ ولا مع الماء في وقت النقع؟؟ ارجو الرد
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
بنقغ...
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
والقليل مع التتبيلة...
@khaled88max12
@khaled88max12 4 жыл бұрын
@@shamelsamti الله يسعدك مشكووووور على الرد وعلى المجهوووود الجبار والمقاطع الجميلة ❤🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
نورت القناة
@كراميلدعسوقه
@كراميلدعسوقه 4 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف، اني دائما الفلافل ما تستوي عندي من الداخل او تعجن بطنها؟ شنو السبب وشنو الحل؟
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
لا تسمكي قرص الفلافل
@ابوحسن-غ6ض2ي
@ابوحسن-غ6ض2ي 4 жыл бұрын
بعد إكمال القلي الدهن ممكن حفظه في الثلاجه للمره القادمه او اتلافه
@نسرينعلي-ك1ث
@نسرينعلي-ك1ث 4 жыл бұрын
رح.جربها بساوي كيلو حمص اديش بحطلهن بينكغ بودر بدل الصودا قصدي
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
2
@نسرينعلي-ك1ث
@نسرينعلي-ك1ث 4 жыл бұрын
@@shamelsamti مافهمت شو ٢
@نسرينعلي-ك1ث
@نسرينعلي-ك1ث 4 жыл бұрын
@@shamelsamti قصدك معلقتين كبار وضح
@nabilahassan3526
@nabilahassan3526 3 жыл бұрын
يسلموا الايادي سؤال انت بتقع الحمص مع معلقه الكربونه
@وليدالطائي-ب3س
@وليدالطائي-ب3س 4 жыл бұрын
مية مية يا طيب طريقة حلوة
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
صحا
@ماجدةكمالكمال
@ماجدةكمالكمال 2 жыл бұрын
فكره جميله ورائعه جدا تسلم ايدك يا شيف على مجهودك الرائع
@شكراياربي-غ8خ
@شكراياربي-غ8خ 4 жыл бұрын
بارك الله فيكم... ممكن اسال مع نفرم الحمص انرش عليه بيكربونات الصوديوم او كيف ارجوا الرد
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
اي خيي رش
@شكراياربي-غ8خ
@شكراياربي-غ8خ 4 жыл бұрын
@@shamelsamti جزاكم الله خيرا ع الرد... يعني انرش فوق الحمص بيكربونات الصوديوم وندخلها للمفرمه
@شكراياربي-غ8خ
@شكراياربي-غ8خ 4 жыл бұрын
اعتذر ع كثرت الاسئله بس اريد اعرف هل يمكن اعمل أقراص وفيها بيكربونات الصوديوم واتكون جاهزه للقلي لكن افرزها لان الكثير ايقول لانضع بيكربونات الصوديوم عند التفريز وانا اعمل ببيع عجينه الطعمية في بيتي وأريد أن اعملها أقراص مجمده هل أضع بيكربونات ام لا وهل يؤثر ام لا راجاء من يعرف يرد عليا ولكم جزيل الشكر 🌹
@حسبنااللهونعمالوكيل-د5ظ
@حسبنااللهونعمالوكيل-د5ظ 4 жыл бұрын
@@شكراياربي-غ8خ اذا بدك تفرز لاتحط كربونات او بكنغ باودر او ملح..
@fadhiylakhalif8706
@fadhiylakhalif8706 4 жыл бұрын
هذا المقادير الصحيحه جيرانه صاحب مطعم بارك الله فيك وبجهودك
@bassam9558
@bassam9558 3 жыл бұрын
حبيب بدي اتواصل معك ضروري اذا في مجال
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
00201273349422واتس
@منيرمنير-ب2ج
@منيرمنير-ب2ج 4 жыл бұрын
الله يعطيك العافي معلم بتمنى إلك كل التوفيق ومنتظرين تبلة الشاورما ههههههه
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
😁😁😁😁😁
@asil5190
@asil5190 4 жыл бұрын
هل يمكن الاستغناء عن بيكربونات الصوديوم(كربونة) أو تعويضها بالبيكنغ باودر؟؟
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
لا
@gabrielmerza6904
@gabrielmerza6904 2 жыл бұрын
@@shamelsamti ترى انت حطيت بيكنغ باودر هيك مكتوب عل كيس
@حسينمحمد-د8س
@حسينمحمد-د8س 4 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شي ناهي
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
الله يعافيك
@user-md4vw6ox8b
@user-md4vw6ox8b 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/h4G2e4uArsaobck
@rakianorel-din3270
@rakianorel-din3270 4 жыл бұрын
الفلافل ما ينحطلها كارى راح يتغير طعمها
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
جربها
@user-nj1tw3zd6k
@user-nj1tw3zd6k 2 жыл бұрын
واثق... ما شاء الله تبارك الله
@fatem.1214
@fatem.1214 2 жыл бұрын
@@shamelsamti اخي الله يرضا عليك ما ذكرت كمية الحمص قبل النقع وفقك الله
@mohammadsy1661
@mohammadsy1661 4 жыл бұрын
شيف ممكن تنزلنا تبلات لأسياخ الشاورما الجاج واللحمة وشكرا الك 🌹
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
بلقادمات
@أسامة-ق7ن-ت8ز
@أسامة-ق7ن-ت8ز 4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا عندي حمص مطحون شقد بدي انقعه قبل القلي
@AhmadMohammad1
@AhmadMohammad1 3 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمه الله النقع 24 ساعه يوم كامل
@amirmustafa7894
@amirmustafa7894 3 жыл бұрын
@@AhmadMohammad1 يقلك حمص مطحون
@AhmadMohammad1
@AhmadMohammad1 3 жыл бұрын
@@amirmustafa7894 حمص عادي بعد النقع يطحن
@RedaReda-hp8ze
@RedaReda-hp8ze 3 жыл бұрын
يعطيك العافية
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
الله يعافيك
@momomomo-ln2ss
@momomomo-ln2ss 2 жыл бұрын
ارجو توضيع قلت بنقعن بدن كربونات وليش
@حيدرعليخان-ط1ع
@حيدرعليخان-ط1ع 4 жыл бұрын
أخي الكريم الله يعطيك العافية ليش عم يفرط الفلافل بل زيت ماعم يتماسك
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
بيكون الحمص خشن
@shoshoahmed2349
@shoshoahmed2349 4 жыл бұрын
أخي البكنج بودر اد اية الكيس كلة ولامعلقة كبيرة لا صغيرة
@slemanalhosen7457
@slemanalhosen7457 4 жыл бұрын
شي فاخر والله عاشت اديك
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
حياك
@freebirdk_z
@freebirdk_z 4 жыл бұрын
ربي يعطيك القوة والصحه وراحه البال حبيبنا الغالي سؤال من بعد امرك بالنسبه للحمص وقت بينتقع بالكربونه برضو وقت التتبيل مع البهارات منضيف كمان كريونه ام فقط بالنقعه ؟يعني منحط كربونه مرتين والف شكر ياغالي وتحياتي الك 100🌷
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
بنقع بس
@طيورالجنة-ب9و
@طيورالجنة-ب9و 4 жыл бұрын
طب انا احط كربونه الا ما احط مافهمت
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
حط
@طيورالجنة-ب9و
@طيورالجنة-ب9و 4 жыл бұрын
@@shamelsamti حطيت كربونه وعملتا ع نفس طريقتك بس عم يطلع قلبا معجن اشو سبب ممكن اعرف
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
لا اسمك قرص الفلافل
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
٠٠٢٠١٢٧٣٣٤٩٤٢٢واتس
@queenrooh665
@queenrooh665 4 жыл бұрын
ممكن نفرم الحمص بعد السلق
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
الحمص ما بينسلق
@abdulrahmansuliman4392
@abdulrahmansuliman4392 4 жыл бұрын
شكرا جزيلا لك
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
واجبنا
@tamer-H
@tamer-H 4 ай бұрын
يا اخي نفس اعرف ليش بيضل يفرط
@shamelsamti
@shamelsamti 3 ай бұрын
جرب الوصفة
@Damas-d8x
@Damas-d8x 2 жыл бұрын
والله انك شب ابن حلال من وجهك امبين طيب ابن حلال
@shamelsamti
@shamelsamti 2 жыл бұрын
على راسي
@Damas-d8x
@Damas-d8x 2 жыл бұрын
@@shamelsamti هي حقيقة اخي سبحان الله سماهم في وجوههم ومو مجاملة وانا بتابعك دائما وان شاء الله بنزل من المانيا بجي بزورك على مصر
@douhaelhaj682
@douhaelhaj682 4 жыл бұрын
بس سؤال بس انقع الحمص بدي حط كربونه لا تاني يوم مع الحمص ولا وقت القلي بحط الكربونه وشو السبب لي بخلي الفلافل ما يطلع مقرمش بتمنى ترد عليه
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
قبل القلي
@فضلالدعيسالدعيس
@فضلالدعيسالدعيس 4 жыл бұрын
تسلم ايدك يا الغالي
@nadiasobhy5106
@nadiasobhy5106 4 жыл бұрын
تسلم الايادي الطيبة 👍🍃🌾
@مشطوبللاخر
@مشطوبللاخر 4 жыл бұрын
هث الله ن
@مشطوبللاخر
@مشطوبللاخر 4 жыл бұрын
عبدالله
@Jeje-ky5hn
@Jeje-ky5hn 4 жыл бұрын
اديش كمية البيكنباودر ؟؟؟
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
مذكورة بلفديو
@بنتحماه-غ6ف
@بنتحماه-غ6ف 4 жыл бұрын
انا بعملها شيف تعجن من جوا منفوشه من برا وحلوي
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
جربي طريقتي..رح تعجبك
@hanj34ptr83
@hanj34ptr83 3 жыл бұрын
والله ي صديقي استفد منك انه بنقع حمص مع كربون شي تاني انه اشتغل بالحبه الكبيره تبع حمص شي تالت فعلا م يجي مع فلافل كاري لانه بهارات دجاج ولحم وهيك عموما يعطيك العافيه
@شانومحمد-ب3ش
@شانومحمد-ب3ش 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه
@ايانبوب
@ايانبوب 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية انا سويتها نفس المقادير بضبط بس ليه ماطلعت مقرمشه الفلافل هل الكربونات نوعيتها ماهو كويسه ابي ماهو السبب
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
ممكن تكون سمكت قرص الفلافل...او كترت مياه مع الخلطة..والكربونة ممكن عيارها موظابط
@ايانبوب
@ايانبوب 3 жыл бұрын
مادري يالغالي بس انت حطيت باكن بودر يعني انا لوحطيت باكن بودر يعطيها قرمشه
@الفوكش-ل2ن
@الفوكش-ل2ن 3 жыл бұрын
ملح ليمون وملح وطحينه وزبادي
@mhmoudkousa1490
@mhmoudkousa1490 4 жыл бұрын
كيلو الحمص كم قرص فلافل بساوي
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
والله ما اجا ببالي عدهم...😁😁
@user-zv8mg5jc9f
@user-zv8mg5jc9f 4 жыл бұрын
80 قراص فلافل
@ضوعيوني-ع2ل
@ضوعيوني-ع2ل 2 жыл бұрын
يكتر خيرك
@محمدجعفر-ل5ث
@محمدجعفر-ل5ث 4 жыл бұрын
زيتك حامي كتير بسود القرص من برا ومن جواا بتم معجن
@Jeje-ky5hn
@Jeje-ky5hn 4 жыл бұрын
اذ نقعناها بالكربونة نغسلها بعد مضي مدة النقع و بعدين نتبل و نفرم و الا كيف ؟؟؟
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
بتتصفى بس
@randaranda1841
@randaranda1841 4 жыл бұрын
يسلمو ايديك يارب'' ممكن اعرف بليوم التاني لما بدي ارجع اقلي فلافل بصير الزيت يفور ويطوف علغاز عندي يمكن من البيكنج بودر معلش اعرف شو الحل لهلشغلة شكرا لردك سلفا اخي يسلمو ايديك مرة تاني اختك من حمص ومقيمة بمصر من ٨ سنين ياريت ترد علي اخي الكريم
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
لا تخلي الزيت يكون حامي...خلي عادي...ويكون نضيف....وخففي الباكنبودر..ممكن كترتي شوي
@lolohh2409
@lolohh2409 3 жыл бұрын
انا لما اعمل الفلافل تشقق بالزيت ايش يكون السبب
@maya-dr6wg
@maya-dr6wg 3 жыл бұрын
طيب في طريقه ثانية من غير القالب انا من الجزائر و بحبهم كثير اكلتهم مرا عند عائلة سورية بس مش عم لاقي القالب و العائلة هذيك غيرو بيت ممكن حل
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
ملعقة الاكل
@maya-dr6wg
@maya-dr6wg 3 жыл бұрын
@@shamelsamti شكرا لك الله يحفظك
@اللهمارزقناالاخلاصفالقولوالعمل
@اللهمارزقناالاخلاصفالقولوالعمل 4 жыл бұрын
مصرمصر مصر بنعشقوها الطعميه او الفلافل خطيره فالبيت او الجاهزه والفول المحبش والمخلل والعيش السخن اكله بسيطه بس احلي فطار
@محمد-ذ4س4س
@محمد-ذ4س4س 4 жыл бұрын
شيف يعطيك العافية ... منقدر نعتمدها بالمطعم اللتبلة شيف
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
طبعا خيي جربها
@hunthunter4333
@hunthunter4333 4 жыл бұрын
الطحينه تضع معها لبن - ماذا تقصد باللبن هل هو حليب أم روب أم زبادي. كل دوله وله اسم. وشكراً لك
@معاذابوبكر-ط4ج
@معاذابوبكر-ط4ج 4 жыл бұрын
اللبن هو الزبادي باللهجة السعودية
@ibraheem2521
@ibraheem2521 4 жыл бұрын
يعني حقين بلهجة اليمن
@Jeje-ky5hn
@Jeje-ky5hn 3 жыл бұрын
اول مرة اسمع انه الحمص ينتقع مع كربونة 🤔🤔
@yaarob30
@yaarob30 3 жыл бұрын
الكربونة بتخلي الحمص ما ياخذ وقت ويذوب بسرعة ع الطحن منشان ما يكون قاسي
@slemanalhosen7457
@slemanalhosen7457 4 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافيه. بدنا طريقة شك شاورما لحم ناعمه ٥٠ كيلو او اقل بعد ازنك شيف شامل تحياتي لك❤️
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
على راسي تكرم بس موجود بلقناة شك سيخ ناعم
@ahmadabusamra6056
@ahmadabusamra6056 4 жыл бұрын
@@shamelsamti وين الاسرار ؟؟؟؟ ام كلام وبس
@ابوسلطانابوسلطان-ص2ذ
@ابوسلطانابوسلطان-ص2ذ 2 жыл бұрын
​@@shamelsamti اخي ماهيا البكم باودر
@abdallah279
@abdallah279 8 ай бұрын
كم غرام الحمص ؟
@shamelsamti
@shamelsamti 8 ай бұрын
كيلو
@abdallah279
@abdallah279 8 ай бұрын
@@shamelsamti حبيبنا شيف، الله يبارك فيك ويرزقك🌼
@عبدالرزأقرجب-ح7ح
@عبدالرزأقرجب-ح7ح 3 жыл бұрын
هل الحمص مسلوق؟
@shamelsamti
@shamelsamti 3 жыл бұрын
لا..منقوع فقط
@funnybabyfunnybaby3397
@funnybabyfunnybaby3397 4 жыл бұрын
اهلن اخي ايش هي الكاربونه
@أفكارخرافيةمعبيسو
@أفكارخرافيةمعبيسو 4 жыл бұрын
كربونات او كرنوباتو هي هيي
@francob
@francob 3 жыл бұрын
شكرا شكرا
@emaadalhamwaih4557
@emaadalhamwaih4557 4 жыл бұрын
الله يسلم دياتك مابدها اخي الكريم ثوم
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
بصل ممتاز
@محمدالرمضان-ذ9ظ
@محمدالرمضان-ذ9ظ 4 жыл бұрын
ليش ما تحط مي للخلطه
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
مافي داعي .لأنها منقوعة وشربانة
@salmasaad8519
@salmasaad8519 3 жыл бұрын
تسلم ايديك ياشيف
@tamerctamer4348
@tamerctamer4348 4 жыл бұрын
بيدنا كميه لمطعم شيف بالوزن يسعد قلبك من متابعينك صراحة ببالشاورما والشغل المرتب
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
كم كيلو
@زيزيالسيبانيالسيباني
@زيزيالسيبانيالسيباني 4 жыл бұрын
٥كيلو قد ايش المقادير حق البهارات
@jmalkingx5839
@jmalkingx5839 4 жыл бұрын
ولله انك فنان انا بدي اتعلم بمحل شاورما وياريت تفيدني انا ساكن بلشام
@shamelsamti
@shamelsamti 4 жыл бұрын
اذا صرلي بشفلك تكرم
فلافل الحمص على اصولها مع كل اسرار نجاحها
21:22
شام الاصيل
Рет қаралды 1,1 МЛН
طريقة تتبيل الفلافل السورية #عمران_اليونس
9:44
عمران اليونس omran aleyounes
Рет қаралды 26 М.
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
شيف عمر | فلافل سورية Falafel مع وصفة الشطة السرية
12:15
فلافل و سر القرمشة العجيب | شيف نوي | chef noi
6:35
chef noi - شيف نوي
Рет қаралды 16 М.
Haw to make falafel in home 🧆
14:11
Mahmoud Efranjyeh l محمود افرنجية
Рет қаралды 383 М.
#_ أسرار قرص الفلافل الذهبي ليس حكرا عل احد اتمنا الكل يجرب حتى ستات البيوت
14:41
امبراطور المطبخ العربي الشيف معاذ ( ابو فراس )
Рет қаралды 8 М.
طريقة تحضير الفلافل السورية على طريقة المطاعم #فلافل #Falafel
8:09
شيف عادل ( مطبخ اكلات شامية)
Рет қаралды 100 М.
طريقة تحضير كريمة الثوم | بعيارات المطاعم السورية | Garlic Salad
16:29
الفلافل الرائعة مع خبز الصاج
19:56
شام الاصيل
Рет қаралды 2,3 МЛН
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН