🔴 أسرار عمل البيتزا بشكل إحترافى فى المنزل (الجزئ الأول)

[@hodhodtharwat3609]

تسلم ايدك ياشيف وصفاتك كلها روووعه

[@moshihata]

تسلمي يارب ربنا يباركلك ويحفظك 🌹🌹

[@hohozabbashelmy6839]

@@moshihata ممكن مقدار كيلو يا شيف لو سمحت

[@ayahusaien7974]

نوع دقيق مخصص للبيتزا .. متعدد الاستخدامات ينفع بردو 3مج الشاى 250مل ننخله كذا مرة مهم عشان التكتلات مايونيز ٣ ملاعق "اختيارى" 2زبادى 1 م كبيرة سكر كيس خميرة نختبرها "لازم نص كوب ماء دافي و معلقه ك سكر" كيس لبن بودر كيس بيكنج بودر رشة ملح نضيف كل المكونات الجافه كويس جدا نضيف الزبادى "اختيارى " لو مضفناش الزبادي نزود الميه ف العجن والمايونيز نبس العجينه كويس دقيقتين نضيف الخميرة السائل ال بنعجن بيه مش محدد غ حسب وانتي بتعجني ..نعجن بميه دافيه نغطيها حوالي ٤٥ دقيقه

[@nouraghanem6701]

تسلم ايدك ياشيف البيتزا روعه كل وصفاتك جميله اوى ربنا يوفقك يا رب

[@samiasleim4962]

تسلم ايدك ياشيف

[@amiraelkewsny4618]

عارف ياشيف المفروض حضرتك تبقى مذيع راديو👌👌

[@shimaaelhaag1308]

فعلا ما شاء الله نبره صوته مميزة ربنا يبارك له

[@hdjdjdnjfjfif7328]

صلى على رسول الله

[@روعةالياسمين-ق2ف]

الشيف دا عالمي يا جماعه تابعوه والله ماهتندموا أنا كل مره بنفذ وصفاتك يا شيف بكل حذافيرها حذفورة حذفورة 😂😂 وف الآخر والله العظيم بتطلع الأكلات مختلفة ومميزه شكرا يا شيف 😋👍👋

[@moshihata]

تسلم ايدك 👌

[@sehamnada3686]

تسلم ايدك جربتها وطلعت روعه احفادي قالوا احلي من المطاعم

[@magdamohamed932]

تسلم ايديك ياشيف فعلا جميع الأكلات بتاعتك غاية في الروووووووووعة والجمال وطريقتك جميلة السهل الممتنع

[@منيعبدالحميد-ف9ذ]

تسلم ايديك يا أحله شيف ايه الجمال ده انا بحب اعمل كل حاجه بتعملها

[@soadibrahim9644]

ربنا يسعد زمانك يارب انت حد جميل قوى وربنا كاتب لك القبول فى قلوب عباده هنيئ لك

[@wender576]

تسلم بجد ياشيف انته علمتنى اعملها انته استاذ

[@hourelsharkawy8776]

مطلب جماهيري كبير ياشيف تكتب المقادير في صندوق الوصف

[@asmaaljilani9631]

تسلم ايدك شكرا لك وجزاك الله خيرا كثيرا امين يارب

[@azzaafifi2379]

جميلة ماشاء الله تسلم ايدك

[@hanaaaskary9231]

اجمل بيتزا والله ياشيف ..تسلم ايديك 👍👍

[@naglaamahdee3337]

تحفه هجربها اليوم

[@moshihata]

بألف هنا وشفا مقدماً 🙂

[@ZienabAbdullah-rg4zo]

تسلم ايدك يا شيف

[@hendhamdy8438]

لو سمحت ي شيف اي نوع الجبنة المودزاريلا اللي حضرتك بتستخدمه؟

[@samyagamal9582]

انت ما شاء الله فوق الممتاز

[@دعاءشعبان-ز1ك]

جربتها تحفه تسلم ايديك

[@AmalahmedOthman-uh2oq]

روعه❤

[@azzaalhussaini6041]

تسلم ايدك يا شيف وسبحان الله طلعت جميلة

[@moshihata]

تسلمي يارب ألف هنا وشفا 🌹

[@flower8539]

جميلة جدا ❤️

[@فيديوهاتتيكتوك-ل8ح]

تسلم ايدك ربنا يوفقك ويسعد قلبك

[@moshihata]

تسلمي يارب ألف شكر 🙂

[@doaafarouk2319]

شكرا شيف ما هو الصوص التي دهنت به ارضية البيتزا

[@hazemgames6461]

ما شاء الله تسلم إيدك يا شيف

[@moshihata]

تسلم يارب 🙂

[@shahirahassan4952]

تسلم ايدك ياشيف محمد بجد روووعة جدااا وشكلها يشهي واكيد طعمها كمان ممكن اعرف المقادير المظبوطة ل اتنين كيلو دقيق وشكرا مقدما لحضرتك

[@امياسين-ظ6ق]

تسلم

[@emanmostafa1594]

هي بتقعد وقت اد اي ياجماعه بليز ف الفرن

[@moshihata]

20 دقيقة

[@wafaaelfky]

حضرتك المج بيستوعب ١٣٠ جم دقيق وتلاتة مج يعنى ٣٩٠ جم يبقى ازاى حضرتك بتقول ٧٥٠ ثانيا حضرتك بتقول ٧٥٠ مل...هو الدقيق بالمللى بردو!!!؟؟؟ ثالثا المج بياخد ١٣٠ جم دقيق...لكن نفس المج بياخد ٢٥٠ مل ماء أو حليب ...بياخد ٢٠٠ جم سكر....لكن بياخد ١٥٠ جم سكر بودرة...بياخد ٢٠٠ جم زبدة..وهكذا ...رجاءا الدقة فى المقادير مش منى انه بياخد ٢٥٠ مل ماء يبقى ياخد ٢٥٠ جم دقيق ....شكرا لك

[@marwakamal2119]

صح والمج دة أكبر من المج العادى

[@nouraghanem6701]

بنستفيد منك كتير كمان بتوصل المعلومه بهدوء ودى ميزه هايله

[@Mia_y3d]

مشاء الله ربنا يسعد قلبك وأيامك يارب

[@fatmayasser9297]

ياريت المكونات تتكتب في صندوق الوصف

[@ماجدهعبده-م5م]

تسلم ايدك جميله جدا

[@arabeysowdany2115]

ممكن ياشيف تقولى ليه ماحطيتش زيت زيتون فى العجينه ولوعايزه احط احط أد ايه

[@fayrozaahmed4840]

بجد ماشاء الله عليك يا شيف محمد انا جربت البيتزا بطريقة حضرتك وهمية وتحفة تسلم ايدك ودايما تبهرنا بوصفاتك الروعة

[@omahmedahmed5359]

تسلم ايدك يا شيف نوع الجبنة الموتزاريلا ايه

[@mohamedabdallah721]

روعه ياشيف ممكن سوال هو 3كوبيات بتعمل كام صينه بيتزا

[@omahmedahmed5359]

تسلم ايدك يا شيف نوع الجبنة الموتزاريلا ايه

[@nagwaelamir6700]

عمل اية شيفنا المحترم هو كل فديوهات حضرتك بتاريخ قديم فين تلفديوهات الحديثة والله ينور يادكتور.

[@MostafaRezk0]

kzbin.info/www/bejne/onzOapWbf9Gdr6c

[@safymahmoud277]

هو مافيش زيت فى العجن ياشيف

[@ريهامعلى-خ7ف]

كيلو دقيق مايونيز كوبين زبادى 2 سكر 3 لبن بودره كيس بيكنج باودر خميره

[@Z9eej]

ممكن كتابة مقادير

[@doaael_tony7026]

فين المقادير ياشيف تسلم ايدك البشاميل كان تحفه مع البجنج بودر

[@عواطفالحربي-ش8ب]

ايش الفرق بدون البيكنج البودر

[@hebahassan2753]

بصراحة اه تحففففففففففففة ولما المكرونة بالبشاميل باتت كمان كانت لسة طرية تسلم ايديك

[@ameraebrahem227]

تسلم

[@abierfahmy6453]

شفت صفحتك علي الفيس بالصدفة لكن شهادة صادقة حضرتك وضعت بمكانك الحقيقي..فعلا تستحق التكريم بحدارة..وفعلا الصفخة فيها معلومات كتييير مفيدة وبترد علي تساؤلات لدي الكثيرين..احييك ولكم مني فائق احترامي وتقديري..

[@moshihata]

شهاده اعتز بيها وحضرتك شرفتينى بوجودك معنا هنا وعلى صفحة الفيسبوك ❤️🌹

[@ayamagdy3753]

تسلم ٱيدك يا شيف بصراحة عملت البشاميل بطريقتك طلع خفيف وجميل جزاك الله عنا خيراً

[@molymol9873]

٧٥٠ جرام دقيق علبتين زبادي بيكمج بودر لبن بودرة خميرة جافة

[@molymol9873]

دقيق وبعدين عليه كيس اللبن البوردر والبيكنج بودر ورشة الملح واعمل حفرة وانزل بطوبايتين الزبادي تلات معالق كبار مايونيز وابس الدقيق بيهم اختبار الخميرة احط عليه نص كوباية مية دافية وعليها الخميرة. ومعلقة كبيرة من السكر

[@asmaa5893]

حضرتك فعلا مميز .. عملت البانيه وصينية البطاطس والكيك كلهم تحفة ماشاءالله ❤️

[@renaamir5756]

من فضلك البيكنج بودر قد ايه بالمعلقه علشان اللي عندي علبه

[@halasoliman6405]

عملتها بطريقتك ياشيف وحطيت لبن حليب علي الموزاريلا والله العظيم العجينه طريه جدا الحروف مقرمشه والجبنه طريه جدا بجد انت شيف عالمي 😁

[@sherymagdy1611]

شكرا جدا يا شيف على معلومة إضافة اللبن على الموتزاريلا .. فعلا خلتها روعه ومطتها احلى 🌼

[@samaryasser8967]

البيكنج بودر بيخليها سميكة أوي صح؟؟

[@norelhoda8320]

هو الدقيق قد ايه ياشيف وتسلم ايدك شكلها تحفه

[@nasrenmohmed5844]

ليه بتعلى في الفرن رغم اني عملاها سمكها رفيع وخرمتها

[@وافوضامرىالىالله-ق1ك]

تسلم ايدك يا شيف طريقه مميزة في الشرح. عندى فرن كهربا شارب فيه مروحه اخبز فيه البيتزا أو اى معجنات

[@eileeng24]

من فضلك ياشيف انا كنت متبله لحمه علشان اشويها وقعدت عندي ليله في التلاجه بس حصل عندي حاله وفاه فمعملتهاش وحطيتها في الفليزر العمل ايه

[@wardasaid7487]

بطلعيها وتشويها عادي انا بحب احطها في الفريزر علشان تتبل حلو وتستوي بسرعه

[@nashwamahmoud3077]

جربتها وطلعت رائعه تسلم ايدك ياشف

[@maiimahmoud9252]

مقاطعة اللبن ميدو ف ياريت تقول اختيار تاني 🇵🇸

[@monatarottarot2329]

اي لبن بدره

[@nonaabdelrahman5413]

واووو

[@حازمعرفه-د9ر]

روعه يا شيف جربتها بطريقتك أكثر من رائعه تسلم ايدك

[@hanansoliman2983]

عملتها النهاردة تحفة ما شاء الله

[@Nour-cr3de]

ممكن اعملها واحطها فى الفريزر

[@moshihata]

ممكن

[@walaamostafa322]

نوع الموتزاريلا ايه من فضلك ياشيف

[@zainabmansy5325]

حلوة جدا ❤❤تسلم ايدك

[@hadeerdody8440]

فين الجزء التانى للفيديو يا شيف

[@maranatha5222]

الافضل نحط بيضه كامله بدل المايونيز

[@رغوده-ن5ي]

فعلا باشيف اكلات كلها متميزه وصفاتك جميله انا عملت المكرونه البشاميل وطلعت تحفه

[@حسنيهرجب]

تسلم ايدك روعه

[@mariamahmed9065]

حضرتك.مبتنزليش.حجات.جديدة.لي.لعل.المانع.خير.استمر.يا.شيف.

[@rtyccvg9147]

انتا اجبرتني انى اشترك فى القناه من بساطة اسلوبك

[@faridanabil2513]

Vraiment chapeau chef braveau 🍧🍨🍦ya ret ya chef ta3melena mahshi kramb 🍓🍒🍎asfa maba3rafsh akteb 3rabi 😍merci beaucoup

[@soskasalah647]

لو سمحت ياشيف هو الطريقه دي مفهاش زيت خالص

[@AmiraSamirKh]

٧٥٠ جم دقيق ننخل الدقيق ٣ مرات الخميرة نص كوب ماء دافئ معلقة سكر كيس لبن بودر باكينك باودر رشة ملح كوبايتين زبادي ٣ معالق كبار مايونيز نبس العجينة كويس ونضبف اللبن الدافئ أو الماء الماء الدافئ جبنة رومي شيدر موتزيلا سلامي مشروه سوسيس تركي فلفل ألوان زيتون طماطم بصل نشكشك العجبنة عشان ماتقبش

[@منوعات-ل2ض5ز]

تسلم ايدك ياشف بجد حضرتك فاهم اوووي وعندك إتقان رهيب ف عملك ربنا يجازيك عنا خير

[@اللهمأرزقناالحج-ظ4س]

تسلم ايدك يا شيف

[@magdamm3687]

قمة الذوق والرقى والاحترام والأمانة ربنا يباركلك

[@aliaarabie5994]

شيف ممكن من فضلك تعملنا بيتزا سي فود زي بتاعة بريموس

[@عشوائياتالحياه]

وصفاتك يا شيف فوق الممتازة لكن انا بحس اني مشتته في وصفات علي الفيسبوك ووصفات علي اليوتيوب ووصفات في جروب مو للصوصات ومو للطواجن وعلي فكره كل ده انا اكتشفته بالصدفه ليه حضرتك ماتجمعش كل ده في مكان واحد لأن بصراحه متابعتك بتغنيني عن متابعه اي شيف لأنك ممتاز

[@اسرامحمود-ض3ظ]

عندى عجينه يا شيف شيلاها ف الفريزر تنفع ولا لا هيا زايدة من عجينه خليه نحل

[@ases1633]

عاوزة بيتزا بدقيق الرز لو سمحت انا مانعة قمح ونفسي فيها اووى

[@abeermohamedqasm1892]

تسلم ايدك يا شيف بس حضرتك مقولتش درجة الحرارة كام للفرن

[@abbermohamad6668]

حضرتك مهما اعجن فيها بتتقطع برده

[@saranagi9258]

نوع الجبنه الموزريلا ايه

[@Dodoo1993]

البيتزا موشحاته هنجيب ....مج ٣ كوب دقيق وننخله مرتين او ٣ هجيب كوب واحط عليه م سكر ونص كوب ماء دافي وكيس الخميرة واقلب كويسس واسيبه علي جنب واحط عالدقيق كيس البكنج بودر و كيس لبن نيدو واقلب كويسسس واحط ذرة ملح واحط كوبين الزبادي او كوب واحط ٢ معلقه مايونيز واقلب كويس بمعلقه خشب او اسبوتلا ابوس العجينه ب ابدي ب صوابعي وبعدين احط عليها الخميرة واقلب وبعدين المايه بتبقا علي حسب العجينه اما تلم ومتكونش بتلزق ويفضل المايه دافيه وبعد ١٠ دقايق نن العجن ان افرد والم بالطول كدة تكون مطاطية وناعمه ابلها زيت واقفل عليها بسسسس دة وبعد.مرور ٤٥ دقيقه اطلع العجينه واكون مجهزة الخضار بتاعها زيتون طماطم فلفل بصل جبن اجيب العجينه افردها اخرمها بالشوكه عشان مش تعلي هحط صلصه وبعدين جبن خفيف عشان الخضار يربط عليها بسسس كدة

[@hadeerbadr9864]

الجبنه الموتزريلا اسمها فريش

[@امعمرو-م7ج]

ممكن مقاس الصينيه المقدار ده لو سمحت و بتعمل كام صينيه و تسلم ايد كضرتك

[@محمدحسب-ص7م]

شكرا جزيلا على كل حاجه بتعمليها جميله جدا

[@mohamedradwan5050]

احلي لايك من قبل ما اشوف الفيديو

[@magdaamin1370]

👍

[@أميرة-ث7ذ1ه]

ماشاء الله بجد اسلوبك مميز ياشيف وفاهم فعلا ربنا يوفقك حقيقي تستاهل ملايين مشاهدات

[@moshihata]

ألف شكر لحضرتك 🙂🌹❤️

[@aliaarabie5994]

من فضلك لو عملت طريقتك بالظبط وبتلزق اوي العيب فين ياشيف

[@اممحمد-ز4غ8ز]

ماشاء الله عليك يا شيف جربت الملوخية بطريقتك بعد مااتعقدت منها ودقة الكشري وطلعت خطييييرة

[@MostafaRezk0]

kzbin.info/www/bejne/onzOapWbf9Gdr6c

[@lamiakamel3428]

تسلم ايدك ممكن تقول نوع المونزاريلا الي استخدمتها

[@user-123-vv]

ممكن تكتب المقادير

[@ghadahassan3724]

تسلم ايدك وعينك ويبارك في عمرك سعيده بانضمامي لقناتك التحففففه❤❤❤❤❤🤲🤲🤲🤲

[@loolaelged1993]

تسلم اديك ياشيف شكلها وهمى بس حضرتك مذكرتش مقدار الدقيق

[@omabdalah3607]

نوع الجبنه الموتزريلاا يا شيف تسلم ايدك تحفه جدا

[@naglaaelemary2158]

تسلم ايدك يا شيف معلش ممكن مقادير وطريقه الكحك والبسكوت والبيتيفور مش عارفه اوصلهم

[@moshihata]

موجودين على صفحة الفيسبوك بالكامل اكتبى فى خانة البحث .. حوليات مو للعيد

[@abdullahosamataha5024]

@@moshihata خ