أسرار وأصول المعمول بالسميد.. وصفة مضمونة من الشيف امتياز الجيتاوي

[@sooszain1321]

جربت طريقتك انت فنانة …المعمول كل المقادير مزبوطة ع التكة….شكراً من كل قلبي

[@umalbaraa1357]

يعطيك العافية حطيتي سمنه وزبده مع بعض

[@ABUFOOL]

شو يعني دهن ؟!

[@Nan-zk7cf]

كيف الخبيز؟

[@maryamhejawe7572]

كلمة حق والحق يقال..من ٤ سنين وانا بعمل المعمول على طريقتك..ازكى معمول ممكن ينعمل بالعالم..ومقاديره مزبوطة مليون بالمية..هش وطري وطعمه رهيييب وما بفتفت ..الله يرحمها والدتك على هالطريقة الخرافية.والله يجزيكي انتي كمان كل خير...قد ما بشوف وصفات مش مستعدة اغامر واجرب طريقة ثانية 🎉🎉

[@soso3396sosoomar]

شو هو سميد الفرخة ؟

[@ranasy1184]

@@soso3396sosoomar هو طحين السميد اصلو سميد بس مطحون بودرة متل الطحين

[@maryamhejawe7572]

@@ranasy1184 لاء مش بودرة متل الطحين بيجي حبيبات بس ناعمة او وسط ...

[@ranasy1184]

@@maryamhejawe7572 صح حكيك بس يعني اخشن من الطحين بشوي بس نحنا بسوريا هيك عنا سميد الفرخة

[@dihdih-cg4uw]

شو بتحطي على الفستق الحلبي للحشوة

[@ألابذكراللهتطمئنالقلوب-د3ل]

أنا عملته بكوب واحد من السمنة والزبدة، ٢ م ص سكر بودرة، نصف كوب طحين، كوب واحد حليب بالإضافة إلى المقادير الأخرى والنتيجة رائعة

[@الاءاللوباني-ظ8ض]

عملتها ع طريقتك وبتششهي يسلموا ع كل التفاصيل البسيطه اللي حكيتي عنها وما بنلاقيها عند حدا تاني

[@إمثائرفارس]

كل عام وانتم بالف خير جربت طريقتك بالفعل انه ازكى معمول عملته وذقته في حياتي الله يعطيكي العافية

[@shaherasweidan654]

تسلم الأيادي والله يبارك عمل يديكي سوف اعملها وعلى الله الاتكال 🥰

[@MahaAlajarmah]

ماشاءالله فعلاًأمتيااااااز

[@MalakAziz-s4e]

المواد حطتهن بعد اليوم ولا قبل

[@fattyasf5985]

خلص تعبتي لي اعصابي من كتر الحكي.. شو هاي دعاية!!

[@ibtisammakkieh2544]

صح

[@fadiafadia3986]

كيف بدنا وصفتك بدون اعلانات وبرنامج

[@zainabnalawi7047]

بدي احكي ليش بحبك وبحب احضر برنامجك في عامل مشترك ماما الله يرحمها مصريه مثل والدتك الله يرحمهم ويسكنهم فسيح جناته يا رب نفس طريقة امي الله يرحمها

[@fadwajr5155]

يعطيكي العافيه شيف يسلمو اديكي ع الوصفة شكلها بشهي بدي اسالك شو نوع الزبده حيواني او نباتي

[@abeerhalaseh1672]

بنفع اعجنه بمي بدل الحليب

[@rubad5719]

شيف امتياز معلش تردي علي انا بعمل المعمول بطريقتك بحط لكيلو سميد الفرخه ٢-٣ كوب من سمنة البلقاء بنكهة الزبده صح هيك ويلا احط سمنه البلقاء بنكهة السمنه وسمنه البلقاء بنكهة الزبده نص بنص

[@SosoSoso-oz4py]

اذا كانت الدهن كتير شو الحل

[@جنةفلسطين-غ2ل]

حطي طحين

[@AdelAdel-ee9zc]

خففي شيف من الحكي بصراحه هاد اكبر عيب فيكي

[@فوفوفوفو-ب1م8ذ]

حطيت نص كوب زبده وكوبين سمنه صح هيك ولا هيخرب😫

[@ameerhmoud]

بدي اسئل شو دهن يعني سمنه ؟

[@جنةفلسطين-غ2ل]

سمنه او زبده

[@محمدعلوي-د6و]

ابعت لنا المقادير كتابه لو سمحتووووو

[@Mays-n7e]

خففوا الحكي. بتصير الحلقة مملي

[@hananhajyahya1583]

يعطيكي العافيه بدي اسالك لو بسينا الطحين مع لسميد شو بفرق

[@عزيزةعودة-ط6ت]

طيب اكتبولنا الطريقة والمقادير الفيديو طويل

[@امعبدالرحمنمحمود-غ4ل]

ما شاء الله اول معمول يزبط معي والطريقه سهله وكثير زاكي

[@jordanangle460]

بينفع نبس السميد مع الطحين لاني خربطت حطيت السميد وخلطته بكوب طحين قبل الدهن ورجعت لوصفتك لقيت انه الطحين بعدين بينحط .. هيك غلط ولا بيزبط اكمل ياريت تجاوبيني بسرعه😢

[@ندوشاحمد-خ3ه]

طمني شو صار

[@raniathawabi7523]

و انا نفس الشي، عادي؟ بس لخمتني

[@AdelAdel-ee9zc]

اه عادي

[@farahshafout7434]

انا زبطت والله بتجنن طريقتك بس بدل الحليب عجنتو ب يانسون

[@renadhasan5534]

واليانسون بارد؟

[@jojohabashneh370]

اليانسون افضل

[@maramdababseh6296]

على ٣ كيلو سميد قديش نححط زيت وزبده

[@سوزانسوزان-ك9غ]

3زبده 3سمنه

[@asmaazeedat9037]

ك كيلوا ٢ ونص

[@SosoSoso-oz4py]

يسلموا شيف على وصفاتك ارجو الرد ضروووورى كوب السمنه وهى مش سائحه زى السمنه وهى مش سائحه ارجو التوضيح

[@فريالاغباريه-ه9ق]

قولي ان شاءالله

[@elokalibian21]

Thank you 🙏 yes I do Maamoul from my grandma’s recipe just with Semolina it’s a wooo w God bless their souls 🙏🙏🙏

[@ملاكالبعجاوي]

رطل كم كيلوا

[@RanaSalameh-h2c]

انا بعمله ٦زبدة وكاسة زيت للرطل

[@hlahla2859]

عادي لو حطيت سميد خشن بس مش ناعم

[@اميرهالفردوس-م5س]

الطريقه غير صحيحه كاتبه فالصوره ٢_٣ دهن وفالعمل حطيتي ٢ ونص فقط دهن ...وكيلو السميد يعادل ٦ كاسات وانتي تقولي ٨ كاسات لازم تكوني دقيقه عشان يضبط المعمول وتقولي كم حجم الكاسه فيه ٢٠٠ وفيه ٢٥٠ وفيه ٣٠٠

[@ملاكالبعجاوي]

قصدها من ٢ ل٣ يمكن سميد بؤخذ ٢ ونص مرات ٢ مرات ٢ ونص هيك قصدها

[@tasneem7462]

انا عملت طريقتها رهيييييبة وعلى نفس مقاديرها وضاعفت ثلاث كيلو ...زاد الدهن شوي وزدت سميد شوي

[@رفيفالزواهرة-ط5ب]

هاي الطريقة الكل يعملها ما في جديد

[@Adriana..]

كلام كثيييييييييييييييييير😢

[@sajan9974]

ما زبطو معي 😂 سنة جاي . كل سنة وانتو سالمين

[@shathaalbakri1732]

مابتحطي بيكنج باودر وفانيلا احكيلي احنا بالخليل الكل بحط

[@hhjggjjkh5270]

يعطيكي العافيه ياشف طيب لو مقدار السمنه زادوكن كتير شو الحل

[@hiamabo_raya]

زيدي سميد او طحين عادي بطلع مزبوط وبمتص الدهن الزياده

[@hhjggjjkh5270]

@@hiamabo_raya جزاكي الله كل خير

[@BoorHeart]

طيب سؤال انت حكيتي انو العجينة لازم تنبس يوم كامل وانت عملتي الكعك بنفس الحلقة وما اخد ساعة.!! يعني هاي الطريقة بنقدر نعملها باقل من ساعة

[@reerzrobz8178]

هي بتكون عاملة العجينة من قبل بيوم، هي العجينة اللي بتشتغلها على الحلقة بس لحتى تشوفو الطريقة

[@nourtaha5209]

مافهمت كيلين طحبن كانبه كيلو طحين وكيلو طحين فرخه وعم تحطي كيلو واحد والله ضعت

[@hananatwan7074]

هلا انا عم بعمل كعك على طريقه والله يرحمك والدتك

[@LinkSsss-oh8lw]

بدي مقدار 3كيلو سميد الفرخه كم زبده وسمنه وبدي استخدم سمنه الحالوب الحيواني ازا سمحتي بدي مقادير بزبط

[@aporakatlaby2081]

لوسمحتي الرطل كم كيلو

[@kl-wy5lf]

الرطل= ثلاثه كيلوغرام

[@بيانمهداوي-ص2ذ]

ممكن الطريقه منيحه بس شرحتي كتير ما الي طولت بال اضل اسمع لازم شرحتي مفيد مختصر

[@ملكالجعبه-ص2ص]

زبده شي هييه معلش انشوفه

[@yasminealghoul6857]

ازا ممكن انا مشكلتي الحقيقيه هي معرفة نوع السميد ممكن صوره اله هل بكون الفرخه ناعم كتير ولا في نوع جبته سميد بس بودره تماما زي الطحين،، اي واحد فيهم وفي سؤال تاني هل ازا استخدمت سمنه نباتي مع زبدة لورباك بنقسي المعمول يعني بتفرق في هالموضوع لانه السمنه الحيواني مو لاقيتها؟ بتمنى تجاوبيني عشان فعلا اقدر استفيد من الفيديو ويسلموا اديكي😊

[@ranasy1184]

صح كلامك طحين الفرخة هو السميد المطحون ناعم جدا متل الطحين بس اخشن سنة صغيرة كتير

[@YufgGvb]

واو فش من المعمول❤

[@Emankanan-b3d]

لا انتي غلطانة كتير السمنة والزيت كتير بتزبط وهش وطري. وسميد ناعم كمان

[@hananharon5657]

امتيازملكه

[@randaalma8386]

انا عملت طريقتك بس حطيت سمنه البلقاء الي لونها خضراء مش هاي وبسيتو بس تلات ساعات او اقل طلع بشهي وطري وبجنن وضل طري الحمدلله

[@امدانيالالطريفي]

اللهم بارك لنا فيك ويحفظك ويسعدك ويفرح قلبك 💚

[@BayanManaseer-v9x]

على اي رف بنخبز المعمول ؟؟

[@FlowerOfspring-e3f]

نصيحة زيدوا ملعقة صغيرة سمنة مع حشوة الفستق الحلبي

[@HindAlfahed-tw8be]

طيب كيف قلتي ماعاد يتخمر وانتي تحطيه يومين

[@qamarasha3830]

بتبسيه بالسمنه والزبده وبتريحيه يومين بعدين بتضيفي باقي المكونات اللي منهم الخميره و بتشتغلي مباشره

[@جعفرغنام]

لو سمحتي بتحطي سمني وسميد وتأتي يوم بتحطي طحين ومحلب

[@wajehadabash6706]

الله يرحمها الوالدة ويجعل مأواها الجنه ويغفرلها

[@عيونجميله-ح3ك]

على روح ولاته

[@نسرينابوسمهدانه-ط8ل]

شكرراا الك

[@manalbitar2449]

عنجد معمولك رلىءع بس غلطت حطيت سكر مو مطحون

[@randaalma8386]

‏‪9:42‬‏

[@مناليونس-ع4ه]

شو مقدار الكوب

[@نوالرزيه]

ه وما بتحكي مصري

[@KhatounYousef]

وين احطو لما اريحو يومين. بثلاجة او خارج الثلاجة هل اغطي ؟

[@ناصرعويس-ه4ي]

بسم الله ماشاء الله

[@ناصرعويس-ه4ي]

الله

[@shahrabanshabi-hm8iw]

تسلام ال ايدي شكرن

[@AlaaAlaa-k8o5t]

مش فاهمة يعني قديش كمية الدهن بالغرامة

[@emmanayad9115]

كم حجم الكاسة للدهن ٢٠٠ غ او ٢٥٠

[@ranasy1184]

٢٠٠ غرام

[@shoroqsal4197]

17:30

[@hanadynedal]

هاي الكميه ٣كيلو سميد الفرخه

[@hudaabdi4393]

كل عام وانتم بألف ألف خير نفعت السميد من اول امبارح واليوم بدي اعملو ويعطيكي الصحة والعافية يارب

[@kafaibrahim2320]

يارب تحكي قليل

[@nisreenizmirly3632]

طيب طلع معي الكعك زي العجين ليش

[@emiymohammad7803]

ما بتلزق بس في شقوق بسيطة شو السبب

[@نورحجازي-ق1خ]

سمنه البلقاء بنكهة الزبده الها طعم سمنه بلديه

[@elokalibian21]

Nooooo way for oil 🙏🙏

[@فريالاغباريه-ه9ق]

ألله يرحمها ويغفر لها ويسكنها الفردوس الأعلى

[@رانياسفيان-ل5ج]

ممكن قياس بالغرانات للدهن

[@rrrrrrrr8088]

الله يجزيك الخير ويرحم والدتك ويجعله في ميزان حسناتكم يارب❤

[@llchenko6380]

عاشت ايديكي والف رحمه على روح والدتك وعلى روح والدتي

[@emansultan6509]

٣كيلو سميد كم بدهم سمنه

[@880-gu4uq]

ماشاء الله

[@جهادالتوم-ت8ي]

مميزه

[@tahiyajudy6947]

د

[@HarryEarnssssHarryEarnssss]

بمناسبة شهر رمضان المبارك هذي أجمل هديه إن الله تعالى اصطفى من الكلام أربعا : 💗 سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله أكبر 💗 . ✅ اللهم اغفرلى و للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات..

[@hananharon5657]

انا اختك

[@sondosnijim901]

سؤال سميد الفرخه نفسو السميد الناعم او يختلف

[@may2108]

بيختلف الفرخة انعم من السميد الناعم بيكون زي الطحين ناعم و لونه فاتح على بياض

[@randaalma8386]

Ggfg ‏‪10:03‬‏

[@mu7senalbalushi454]

بارك الله فيك يا الشيف امتياز

[@BayanManaseer-v9x]

عادي استخدم سمنة الاصيل ؟؟

[@جنةفلسطين-غ2ل]

ازكا الاصيل

[@frealalkurd7488]

اذا استخدمت سمنة الحلوب احط زبده او لا

[@mylife.r2904]

وصفاتك ما بتخر المي 👍مزبوطه ١٠٠٪؜

[@dodokhaled4487]

بحبك شيف امتياز ربنا يرحم والدتك ويرحم والديي وجميع اموات المسلمين ازكا طريقة كعك بالعالم كلو

[@LinkSsss-oh8lw]

يعني 3سميد الفرخه بدي 7كاسات ونص زبده وسمنه نص بنص و4كاسات ونص حليب ومعلقه صغيره خميره مع بهارات بس سؤال بدي استخدم سمنه الحالوب لو سمحتي بزبط مع الزبده ولا شو

[@MargueritteHaddad]

تسلم ايدك ❤❤❤ ممكن المقادير

[@بثينهالرفاعي-ج3ض]

شكرا علي أطيب معمول عملته فعلا بشهيعملت علي طريقتك يسلم يداكي واتبعت المقادير خطو بخطوه🎉❤

[@hamadalmasoudi8509]

حبيبتي الشيف امتياز الي ٣ سنوات بعملو عنجد ما في الز من هيك الله يرحم امك وجميع المسلمين انا عامله مشروع صغير بالبيت وحابه اكبرو عشان يكون الي دخل بسيط مش اكثر الله يجزيكي الخير ❤

[@hamadalmasoudi8509]

مشروع معمول دونات

[@رفيفالزواهرة-ط5ب]

الريقة كل امهاتنا بتعملها

[@abeerawwad9687]

الله يعطيكي العافية..عنجد وصفاتك روووعه ....جربتها وطلعت بتشهي❤

[@haneenaljabry1082]

يسلمو يدكي يارب.. بقدر اشغل فيها بنفس اليوم عادي ولا لازم تبات اليله بدهن؟؟

[@nadiasmhan9695]

يعطكي العافية يا عسل❤

[@اسياابوعاقوله]

شرابات