سر طريقة المكرونة المبكبكة باللحمة الدايبة في حلة واحدة

Рет қаралды 256,883

Omar's Cooking - عمر في المطبخ

Күн бұрын

Пікірлер

@متابىزوىاتن 9 ай бұрын

اسرع اكله واحلي اكله في المطبخ الليبي 🇱🇾

@user-sn4ue6ex4b 11 ай бұрын

باشا..الله ينور بجد إيه رأيك لو تعمل بلاي ليست و تسميها حلة واحدة ..يبقي فيها كل الاكل اللي بيتعمل في حلة واحدة

@MK_Memo 11 ай бұрын

ياااا ليا ذكريات مع الأكلة دى 😊 لأنى كلتها كتير لما كنت عايشة فى ليبيا فى طفولتى بس كنا بنعملها بالفراخ و كانت بتبقى خطيرة 😋👌

@hajar-mohareb 11 ай бұрын

الكركم مهم و هو الي بيديها طعم ❤

@youtubeuser4252 11 ай бұрын

بنسميها فمطروح مكرونة جارية عملتها النهاردة جميلة جدا و بتدفي مع شوربة مغربي و بعديها شاي بالنعناع🥰

@أبوعمرأبوعمر-خ5ث 11 ай бұрын

😊❤

@alaakamel5792 5 ай бұрын

ممكن اعرف طريقه الشوربه المغربي

@Serotonin-p6w 4 ай бұрын

هي أكلة ليبية وفي مرسى مطروح لان فيه ليبيين في مرسى مطروح ولاكن اصل المبكبكة او الجاريه كما يسموها في بنغازي والشرق الليبي أصلها أكلة ليبية بدليل يعملوها في كل أنحاء ليبيا مش في مكان واحد وعلى الحدود الليبية

@sanaahemdan6091 11 ай бұрын

لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير تسلم ايديك يا شيف

@monika.tours.coffee 11 ай бұрын

بحبها جدا بجد و تسلم ايدك على كل وصفاتك اختك من مصر 🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬

@alaasalaheddin7895 11 ай бұрын

4:01 في ليبيا نسموها خرز 😋😋

@marymohsen4540 11 ай бұрын

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤❤❤❤❤

@Bouchraparis 7 ай бұрын

بصحة او راحة انا مغربية او عجباتني هاد مبكبكة ليبية غادي نجربها غذا ان شاء الله غير انا غادي نضيف ثوم او إبزار

@lemoncatmlganimal1555 11 ай бұрын

ما شاءالله تبارك الرحمن انت كتيررررررررر نظيف وشاطر موفق

@reemelhady3078 11 ай бұрын

حضرتك شخص محترم جدا و بيميز حضرتك انى بحس ان حضرتك فاهم و بتدور على المعلومات و بتشغل دماغك فى الطبخ و بتطور من نفسك مش مجرد بتبطخ بس و طبعا بتفهم فى الاكل و الطعم الحلو بالتوفيق 🙏

@amanyashourmohamed8336 2 ай бұрын

خطيره بطريقتك بجد .. تسلم ايدك 🤍

@hamedelsayed7321 11 ай бұрын

لسه واكلها حالاً و الله سبحان الله بس بالفراخ 😅 تسلم ايديك❤

@اربعيناتخمسينات 19 күн бұрын

اجمل مكرونة شكرا ليبيا علي الأكلة الجميلة دي

@modobenamara6625 Ай бұрын

احلى اكلة تونسية 🇹🇳🇹🇳🇹🇳

@salwasaleh3105 11 ай бұрын

اكلك كله حلوو..وانا بحاول اعمل الاكل بطريقتك ..يسلمو ايديك وطريقتك حلوه بالشرح ..

@khadijaali8719 9 ай бұрын

انت بجد هااااايل عملت حاجات كتييير منك وكلها روعة ممكن اعرف نوع الحلة دى ومنين

@ابوحيدر-ذ4ث 5 ай бұрын

عملتها حبوها اوي بحبك انه بنت عندي 11 سنه

@AmiraMohamed-lg3np 5 ай бұрын

عملتها تحفة بجد

@ebtisamgamal4403 11 ай бұрын

كل اكلك جميل يا عمر انا سعيده قوي انى اتصورت معك فى دبى

@waneselagory9390 11 ай бұрын

أكلة ليبية 🇱🇾🇱🇾🖤

@ranamostafa3800 11 ай бұрын

اى الدليل على كلامك دا؟!

@waneselagory9390 11 ай бұрын

@@ranamostafa3800 شيء معروف زي الكشري أنه مصري و هكذا

@mirasen9972 11 ай бұрын

@@ranamostafa3800 أكلة ليبية تقليدية معروفة

@mohamedmedhat3281 11 ай бұрын

لأنها اكلة مش جزء من المطبخ المصرى اساسا الكشرى و الملوخية جزء من سفره المصرية

@منجدوجدومنزرعبلح-ح8ك 10 ай бұрын

خلاص عرفنا ايه العقليات دى

@potato_Amigo 11 ай бұрын

من أفضل اكلات ليبيا🇱🇾🇱🇾

@منجدوجدومنزرعبلح-ح8ك 10 ай бұрын

خلاص عرفنا أنها اكله ليبيه محلتكوش غيرها

@potato_Amigo 10 ай бұрын

@@منجدوجدومنزرعبلح-ح8ك به وبعدين تبي ربع

@متابىزوىاتن 9 ай бұрын

@@منجدوجدومنزرعبلح-ح8ك ليش زعلت عشان اكله

@nosabojaja3776 4 ай бұрын

@@منجدوجدومنزرعبلح-ح8كلو لقيت طباخ مغربي بيعمل كشري مش حيكون عندك فضول تكتب كومنت !

@malakalshatshat4167 11 ай бұрын

فالاكل الليبي مش بنستخدم الفلفل الاسود فيه بهار خاص اسمه احرارات والطماطم نحطوا فيه قطع عادي ومع الطماطم المعجون يعطي نفس النتيجة وبعدها نصفي البصل والطماطم وبرضو التوابل نحطوا بودرة مش قطع 💙

@elhdad_6006 11 ай бұрын

بنعملها في مرسي مطروح بفلفل اسود عادي لكن بقي كلامك صح

@SomayyaAljabra 9 ай бұрын

طيب شو مكونات لبهارات هاي

@laouve 8 ай бұрын

طيب معلشي قوليلي بهارات المحشي عندكم لان طعمها يجنن ومش قادره اوصلها قولي البهارات الليبيه المميزه عشان اقد اوصلها عند العطار

@ZoomNeed 6 ай бұрын

كركم وبابريكا وملح فقط@@laouve

@laouve 6 ай бұрын

لا جارتي كانت ليبيه والمحشي كان مبهر جدا مش ممكن يكون كركم وببريكا بس اعتقد كان فبها خلنجان او جنزبيل معرفش كان مبهر جدا واللحمه مع الرز مش مفرومة ناعم لا كانت مفرومه بسكين@@ZoomNeed

@Nour369allah 10 ай бұрын

ضيفو عليها معلقه كركم ❤

@اربعيناتخمسينات 19 күн бұрын

يا عمر مش هتجرب الصلصة بتاعتي اجمل من الصلصة الجاهزة كتيرررررر مطبخ انطي نوجا ❤

@Mitsho-GMR 11 ай бұрын

اكلة ليبية 👨🏽‍🍳❤️‍🔥

@منجدوجدومنزرعبلح-ح8ك 10 ай бұрын

خلاص عرفنا

@Mitsho-GMR 9 ай бұрын

@@منجدوجدومنزرعبلح-ح8ك شن واجعك

@مىالسحيمى 11 ай бұрын

هو ينفع نعملها بنص كيلو لحمه بس

@user-sq7ct 11 ай бұрын

العفو عشان انا بتفرج للآخر

@basmaaly1486 11 ай бұрын

تحفه!..ممكن تعمل صوص البيتزا سى فود

@roroyoussefroroyoussef1305 10 ай бұрын

متابعة جديدة واستمر ماشاءالله ربنا يوفقك ❤

@mohamedkhalil2031 11 ай бұрын

جميلة جداً تسلم ايدك بس مهم جداً الكركم والريحان

@Logy_D 22 күн бұрын

وصلت للآخر 😊

@soaadali868 11 ай бұрын

طريقه جميله.. حضرتك يا مهندس يا دكتور صح؟

@alzahraaalialzahraaali9732 11 ай бұрын

الله تسلم ايدك 👏🏻👏🏻

@LoudLaugh55 11 ай бұрын

بروفيسير المطبخ عاش يا فنان

@saramoaz6954 11 ай бұрын

حلوة اوى. هجربها بكرة إن شاء الله ❤

@dalianabil9052 11 ай бұрын

تسلم ايدك ياهندسة والف هنا❤

@n3omykhalil574 10 ай бұрын

شكرا ليك 🌹

@Ken18107 11 ай бұрын

عايزين طريقة السينابون

@سبحانالله-ز4ض7ب 10 ай бұрын

لا إله إلا الله

@heshamaziz159 11 ай бұрын

بالتوفيق مميز ❤

@Dr.FatmaIbrahim-dh2fo 3 ай бұрын

ايه نوع الحلة اللي استعملتها دي لو سمحت شكلها جميلة. نفسب اشتري طقم ستانلس يكون حلو بس مش عارفة حاجة كويسة

@Logy_D 22 күн бұрын

ممكن احط معجون طماطم بدل عصير؟

@emanmahmoud8902 10 ай бұрын

تسلم ايدك عايزة اعرف نوع الحلل

@cookingwithmimmo 11 ай бұрын

أنا حقا أحب وصفتك 😊

@shimaanagib5499 11 ай бұрын

تسلم ايدك ❤❤

@opporeno4007 7 ай бұрын

من فضلكم أدعو لي رب العالمين يرزقني زوجا صالحاااا يهنيني في الدنيا ويرزق اخوتي الزواج الصالح يارب العالمين ياااارب 🤲❤️

@shroukgaamall8803 8 ай бұрын

شكراً جداً ليك انت

@abdulrazagtabib1577 7 ай бұрын

المبكبكه الليبية الاصلية التوابل 2 ملاعق كبيرة من المعجون الطماطم ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر الحار ملعقة كبيرة كركم وعدد من قرون فلفل الاخضر الحار نضعهم قبل الاستوا ب خمسة دقائق مع اضافة قليل من الشبت طريقتك صح بس انا اتكلم على التوابل فقط ‏‪ ‏‪5:20‬‏

@سبحانالله-ز4ض7ب 10 ай бұрын

صلوا على النبي

@user-sq7ct 11 ай бұрын

اعملي لاف بقى عشان اول حد اتفرج 😂❤

@user-sq7ct 11 ай бұрын

اصحاب الثواني

@asrar8044 11 ай бұрын

لذيذ تسلم يدك🎉

@Nafisatkhair 5 ай бұрын

شكرا بزاف

@desifoodforfamily5411 8 ай бұрын

Mashallah very tasty yummy and delicious recipe 👍👍👍😍 v m re like dun ❤❤❤❤

@alaasalaheddin7895 11 ай бұрын

ناقصه كركم (بزار) و فلفل احمر بودرة

@basantahmed_ 11 ай бұрын

Idk why i feel obliged to get up and go try your recipes the minute im done watching the video

@OmarsCooking 11 ай бұрын

I’m glad my videos get you as excited as I am about cooking

@شهد-ش4ث3س 11 ай бұрын

الذيذ❤

@somiasafwat1113 7 ай бұрын

اخواتنا الليبين فى التعليقات بيأكدوا ان الاكله ليبيه بس كلنا عارفين انه ليبيه والله كل الناس عارفين انها المبكبكه الليبيه 😂❤

@nagwaebrahim6706 11 ай бұрын

جميله❤❤❤

@hendhamdy8438 11 ай бұрын

عمر ...المكرونة بنضيفها نية مش مسلوقة ؟

@khaledkingtut6034 11 ай бұрын

اه بتاخد سواها كله جوا الحلة زي الطواجن بتاعة محلات الكشري كدة

@arkanarkan3955 5 ай бұрын

تقول مؤرخة الطعام الايطالية (ديان سِيد) أن الايطاليين تعودوا على أكل المكرونة البيضاء الغير حارة، وقد تطورت الصلصة (المرقة) في ايطاليا وانتقلت الى عدة مراحل في أربعينيات القرن العشرين الى أن وصلت الى ماهي عليه نتيجة لعلاقة إيطاليا بليبيا. 🇱🇾🇮🇹 ووفقًا لـ سِيد، "فقد تعرَف الجنود الإيطاليين في ليبيا والذين تفاعلوا مع الليبيين بالطهي العربي الحار والفلفلي وطوروا ذوقًا للأطعمة الحارة، وقالت: لعل الطبق الليبي "المبكبكة" هو الأقرب إلى هذا الطبق، وهو عبارة عن حساء طماطم حار من المعكرونة المسلوقة في مرقة مع مسحوق الفلفل الحار والكركم. 🍝 ومن حينها أصبحت المكرونة بالمرقة الحارة مشهورة في ايطاليا وعلى الطريقة الليبية، وذلك كما ورد في كتاب (Red Sauce: How Italian Food Became American) الذي نُشر اول مرة في ابريل 2022 حيث يروي فيه الكاتب إيان ماكالين قصة وصول الطعام الإيطالي إلى الولايات المتحدة وكيف تطورت وصفات الصلصة الحمراء، من أصولها في إيطاليا إلى وصولها في أمريكا. زعما شن في عادات ثانية خذوها الايطاليين من عندنا؟

@heshammohamed1478 11 ай бұрын

معنديش لحمة 😢 هعملها بالسوسيس

@HendMoghanem 7 ай бұрын

هو مفيش ثوم

@daafdaaf3517 11 ай бұрын

مشكور علي المجهود بس لو انا مكانك نت سلقت الحمه الاول و بعدين حمرتها عشان تطبخها بشورية الحم كمان لازم ثوم مع صلصه الطماطم و الصلصه تكون غنيه شويه يعني جزر بدل السكر

@marwa3492 11 ай бұрын

هيا هكي تنطبخ في ليبيا

@zeezeezeezee3327 25 күн бұрын

اسمها بالكويت معكرونة الطيبيين

@shadyfantanzy4454 11 ай бұрын

عايزين طريقه كفته الحاتى

@hodahassan 7 ай бұрын

فين المقادير بالظبط

@ahlam8646 11 ай бұрын

❤❤❤

@emyomar8283 11 ай бұрын

❤

@Ken18107 11 ай бұрын

عايزين طريقة الكسكسي المغربي

@ranamostafa3800 11 ай бұрын

هو من امتى الكسكسى كان مغربى؟!

@Ken18107 11 ай бұрын

هما في المغرب بيعملوا بطريقة معينة @@ranamostafa3800

@منجدوجدومنزرعبلح-ح8ك 10 ай бұрын

الكسكسى أصله مصرى لكن فى كل دولة بيختلف

@Bouchraparis 7 ай бұрын

كسكسو مغربي بطريقة مغربية كل بلاد عندها كسكسو ديالها لكن كسكسو المغربية هو أفضل من ناحية نكثرو فيه الخضر نسميوه كسكسو بسبع خضاري @@ranamostafa3800

@NawafAlziyadi123 11 ай бұрын

نسميها في السعودية كبسه مكرونه😂

@user-fe8oy5et9c 11 ай бұрын

كلشي صار كبسه

@maryamammar927 10 ай бұрын

برضو بطلع معجنه معايا ومش سايحه مع اني بظبط كميه المايه والنار!!!

@shereensheref1637 9 ай бұрын

متسيبيهاش كتير عالنار بتتاكل علطول اول ما تستوي

@maryamammar927 8 ай бұрын

@@shereensheref1637 بسبها عشر دقايق بالظبط علي نار متوسطه مع التقليب

@yazansalah 4 күн бұрын

بلاش ملح ف الاول لأن الملح مش بيخلي اللحمه تستوي حلو

@tubabence380 Ай бұрын

مش هكي المبكبكة اتعلمها كويس احسن مانحطو ورق غار في الكشري😅 و مش ميبكباكة اسمها مبكبكة المهم طريقة غلط و كل مدينة اديرها بطريقة وانت مجبتش ولا طريقة و الحمد لله😅 واسمها مكرونة خرز 😢

@tarneemmahmoud4512 11 ай бұрын

مش المفروض الفيديو بنزل الظهر، وإلا شو؟ 😅

@OmarsCooking 11 ай бұрын

اتأخرت للاسف المرتين ال فاتوا 🤦‍♂️😅

@tarneemmahmoud4512 11 ай бұрын

@@OmarsCooking ولا يهمّك شيف ويعطيك العافية 😊

@rokroklion1 11 ай бұрын

فين الكركم!!!!!!!!!

@Serotonin-p6w 4 ай бұрын

من الثقافة ذكر اسم الدولة اللي منها الاكلة لان الأكل تراث وثقافة شعوب فكان لازم تذكر اسم المبكبكة الليبية لانها أكلة ليبية وكل الدول تعرف هذا فانت تقصد بعدم ذكر ليبيا يعني تحاول تنسبها لنفسك هذا مش من الثقافة ولا الذوق اسمها المبكبكة الليبية

@anassghdf7257 9 ай бұрын

Please dude stop doing things like this u don't know anything about it, it's Libyan traditional food and u make it in a very wrong way. STAY IN YOUR EGYPTIAN FOOD AND DON'T MAKE RECIPES U DON KNOW HOW TO DO IT.

@omniahassan5431 3 ай бұрын

CALM DOWN .. its just food not a war