Kako prepoznati pravo suho meso, šta znači lijepa ambalaža

  Рет қаралды 139,039

Srednja Bosna Danas

Srednja Bosna Danas

Күн бұрын

Пікірлер: 54
@dragobijelopavlovic1972
@dragobijelopavlovic1972 2 жыл бұрын
Muljaju jako puno triba covjek dobro oci da otvori❤
@alexandarbadboy
@alexandarbadboy 2 жыл бұрын
Jedan od rijetkih koji kaže da i uvozno meso može biti dobro, za razliku od nekih koji bi odmah počeli sebe hvaliti a druge da podcjenjuju.
@BENJOMali
@BENJOMali Жыл бұрын
Bas tako druze
@muha2275
@muha2275 Жыл бұрын
Bravo bas to slusam jer 20 godina sam radijo kao mesar iskren covjek
@sehijahodzic326
@sehijahodzic326 Жыл бұрын
Dobro kaze 😋👍
@gledalackup
@gledalackup 2 жыл бұрын
Nije tesko prepoznati dobro suho meso ko se razumije i kad ga proba super vam je reportaza pozdrav
@dragicaandrejevic2060
@dragicaandrejevic2060 21 күн бұрын
bravo
@senadgluhalic8660
@senadgluhalic8660 2 жыл бұрын
Probo ovaj covjek ima bas dobro meso svaka mu cast
@pravdazanarod
@pravdazanarod 2 ай бұрын
Prirodno susenje mesa je dugotrajan proces kojim se dobija kvalitetan proizvod ali skup. Industrija zeli da pokrije i one grupe kupaca koji ne mogu sebi da priuste pravu prsutu i sl. pa im nudi jeftiniji proizvod koji lici na pravi ali je u njemu visok procenat vode i aditiva. Industrija koristi natrijum nitrit (E250) da zadrži crvenu boju mesa čak i nakon kuvanja. Ovaj aditiv reaguje sa mioglobinom i formira stabilne pigmente (nitrozomioglobin) koji su otporni na promene izazvane toplotom. Tako meso, kada se kuva u vakuum kesama, ostaje crveno, za razliku od prirodno kuvanog mesa koje dobija sivu boju zbog denaturacije mioglobina. Dakle oni meso ne suse nego ga kuvaju u vakum kesama uz dodatak aditiva da ne posivi.
@simojaksic2360
@simojaksic2360 2 жыл бұрын
Teško je prepoznati pravo osušeni meso
@amirmangafic870
@amirmangafic870 Жыл бұрын
Može li neko reci zašto meso pobijeli il ga držao u frižideru il na suhom mračnom mjestu isti dzavo jeli do soli ili šta.
@ruzicapetrovuc2979
@ruzicapetrovuc2979 2 жыл бұрын
Mora se probat od oka tasko
@zorankovacevic5179
@zorankovacevic5179 2 жыл бұрын
Jedan od rjetkih koji se upecao... znaci pa znaci znaci...kako on uzna da je dobro znaci da on kupuje znaci uvozno pa ha susi pa znaci prodaje..znaciiii pa znaciii.
@amirmangafic870
@amirmangafic870 Жыл бұрын
Znaci da znaci Haha svaka druga znaci
@bojanvasic5924
@bojanvasic5924 Жыл бұрын
Druže lik preprodaje suho meso, Goralija se preziva, a ukrao brend Babic. Samo mi nije jasno onaj sir iz Robota, a tvrdi domaci
@viniferrari6110
@viniferrari6110 2 жыл бұрын
👏👏👏💗🍀✌️
@miralemburic7035
@miralemburic7035 2 жыл бұрын
Epicentar uvoza mesa je Visoko
@Emir-H-t2h
@Emir-H-t2h 2 жыл бұрын
👍😊🍺
@Tina-ue7my
@Tina-ue7my 2 жыл бұрын
Pravo domaće meso je samo u vlastitoj sušnici,sve ostalo je šuplja priča 💁‍♀️ Kupiš kravu ili bravće ugojiš ,zakolješ pa u vlastitu sušnicu.
@zulfikaregzikutor5561
@zulfikaregzikutor5561 2 жыл бұрын
I onda ga upropastis sa jednom vatrom...
@draganljiljanic2577
@draganljiljanic2577 Жыл бұрын
Ovde bi rado kupio I mislim da nebi pogresio,moram se raspitati dali salju u Nemacku
@safetdelic1781
@safetdelic1781 2 жыл бұрын
Lako je meso prepoznati ali cijene ????????????????????
@NB-ph1tx
@NB-ph1tx 2 жыл бұрын
nema vise prave suhovine,sve prvo skuhaju pa onda malo zasuse i to sve za 24h.i to se prodaje
@serifopardija9300
@serifopardija9300 Жыл бұрын
Prosla su ta vremena kad je se moglo uzet domace suho meso sad je 90 % uvoz
@zikoziko9089
@zikoziko9089 2 жыл бұрын
Znaci x 100 Da li ima fiskalni racun za meso?
@bodajailic4683
@bodajailic4683 Жыл бұрын
Ma znaju ljudi sta je dobro i kvalitetno ali plitak djep mu neda da kupi dobro. Ja sam jos kao dijete znao da je mrecedes dobar ali kad sam porasto ipak sam kupio polovnog stojadina a i dalje sam znao da je mercedes bolji.
@RazijaSinanovic-i6j
@RazijaSinanovic-i6j Жыл бұрын
Druga klasa se salje Mesa u druge zemlja
@milentijastevanovic1705
@milentijastevanovic1705 2 жыл бұрын
Značiii
@nerkonator
@nerkonator 2 жыл бұрын
Ja volim kad je suho meso malo crveno i slabo slano.
@sasamanceta3519
@sasamanceta3519 Жыл бұрын
Rizik ga je osušit ako je slabo usoljeno, što se više posoli manji je rizik da će se pokvariti.... I sam volim da nije jako slano ali eto....
@Hajduk8259
@Hajduk8259 3 ай бұрын
Suhe jarcevine i crnog vina😮😮😅
@emirramic3980
@emirramic3980 Жыл бұрын
Kaže naravno da smo jeftiniji nego u trgovinama . Malo sutra , kod Bajre po 22 km , nemože bolje , dok je kod njega isto meso od 35 do 40 km . Gdje će ti duša......
@Hajduk8259
@Hajduk8259 3 ай бұрын
Ok 22 je a jel domace il uvoz
@sdanes
@sdanes 2 жыл бұрын
Sta vise domace ,nemoj pricati glupisti sve je uvoz i sve je dobro kad se pripremi i osusi kako treba
@neleknele4698
@neleknele4698 Жыл бұрын
Znači jbte vise meso znači si rekao 1960 puta u par minuta znači
@hamedkahrimanovic9619
@hamedkahrimanovic9619 Ай бұрын
Pa onda znaci
@anessojtaric9292
@anessojtaric9292 2 жыл бұрын
Ja bi ovom voditelju zabranio da ulazi u trzne centre !!!!!
@sdanes
@sdanes 2 жыл бұрын
Pravi se pametan sve donace je srot😂 svi hoce eure neka je uvoz a ostalo ko nevalja . Kad treba izvesti za EU neipunjavaju uslove
@Brđan-g6p
@Brđan-g6p Жыл бұрын
Sve laze
@r-mmustabasic
@r-mmustabasic 2 жыл бұрын
Ali nemas Hallal Cetifikat
@ismetmujkanovic6038
@ismetmujkanovic6038 2 ай бұрын
Druže svako meso koje je zaklano je halal. Stim da većina klaonica i firmi od kojih se može uzeti sirovina za sušenje imaju halal certifikat. A ako jee uvozno takodje većina eu klaonica ima halal certifikat. Lp
@mirsasisic5835
@mirsasisic5835 2 жыл бұрын
Selam iz Finske posaljite i nämä 👍💋♥️😂
@dzanmg1199
@dzanmg1199 Жыл бұрын
99% domaće a 100% iz Poljske
@Mojeslavnoime
@Mojeslavnoime 2 жыл бұрын
Jarane posalji malo govedine u srbiju 🤗
@lilamuhovic1082
@lilamuhovic1082 2 жыл бұрын
Moze poslati i u Istru, Iako smo naviknuti na nas prsut koji se susi iskljucivo na buri svako toliko dobro bi doslo promjene radi. Ovo mi izgleda jako privlacno od govedine, janjetine i kozlica jer se kod nas to ne radi. Nadam se da cu biti u prigodi da probam. Lijep pozdrav iz Istre
@fish-zl8cv
@fish-zl8cv 2 жыл бұрын
omg znaci znaci koji recnik znaci znaci
@simojaksic2360
@simojaksic2360 2 жыл бұрын
Teško je prepoznati pravo osušeni meso
Bog mi je dao i previše, ovako se pravi najbolje suho meso, sudžuk i stelja
33:57
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
Tek su joj 22, lijepa, pametna i vlasnica milionskog kompleksa
32:42
Srednja Bosna Danas
Рет қаралды 66 М.
DANAS PRAVIMO PAJC ZA SUHO MESO (PASTRMA)
12:04
Krajisnici u Norveskoj
Рет қаралды 17 М.
Nakon 7 dana konacno masine stigle u mjesto Potok umalo i tragedija
24:20
Visoko grade moj: Visočka pečenica
36:58
RTV Visoko
Рет қаралды 65 М.
PJEVAČ ZVIJEZDA GRANDA OD VAHE KUPIO OVCE PO 520 EURA
33:48
Naše Selo Veselo
Рет қаралды 73 М.
živa istina. Uložio sve pare u FARMU. Spava u štali s kravama. Rožaje
27:09
Posjetio sam bosanskog kralja mesa i ovo se dogodilo!!
14:35
Gastro tražilica
Рет қаралды 148 М.
DUBOKO U PLANINI SKRIVENO NAPUŠTENO SELO DUNJIĆI
29:10
DOLINA LAŠVE
Рет қаралды 383 М.
ŽIVA ISTINA#Ovo je bomba. Muški s ovim ne smijete pretjerati.
8:24
TV ŽIVA ISTINA#
Рет қаралды 159 М.