[Sri Lanka Blue Crab] 1000 dollars to buy a crab with a large washbasin

#Big blue crab#huge#Eating and broadcasting
I bought a large basin of Sri Lankan blue crab for 1000 yuan. Is it really delicious?
Hello everyone, here is the strange Xiaobei KZbin official channel.
High cold, cool, quiet food creator
Evaluate more high-quality ingredients, and strange strange tastes that everyone can't eat. What kind of referrals can give Xiaobei a message.
I hope everyone will like it, welcome everyone to actively subscribe! thank!

[@user-ro3hb9kz7v]

青蟹 判重/觀色/按壓。最有效方法 按壓尾足蟹腳 按壓不會凹陷 就會接近滿肉。蟹膏 則要食充足跟季節配合 冬春季較會滿黃滿膏

[@user-zm7hn5lw1y]

有時候可能是抓來 乾養太久沒有出清 裡面的肉都被消耗了

[@user-ib9zg2te7o]

林曼波 不是，这个是个典型水蟹

[@micky3407]

被騙了，是個交配後的水蟹！ 虛啊、

[@tobacco118]

斯里兰卡蟹是泥蟹，泥蟹的肉质和味道远远比不上深海螃蟹。这是毋庸置疑的。知所以泥蟹需求辣椒与浓酱烹煮去泥味。 去餐厅做一个比较，你就知道。

[@Mi-ne421]

Live 一般紅樹林的青蟹也是泥蟹 不知道這東西有沒有可能突變成巨大黃油蟹

[@endsville88]

吃螃蟹得看時間 月頭月中 肉為飽滿 其他時間 還是算了 沒肉 裡頭是虛的

[@user-kg2hx1ve9r]

@@tobacco118 說不定人家是在反串…

[@user-pe6jy7mc3h]

事實上他是水蟹,不然那一下肯定骨折,買回家沒馬上煮 丟浴室乾燥的水桶它可以活好幾天,要用板子蓋好 要煮再丟冷藏凍各40分確定掛了!再解繩刷洗 挑蟹壓肚臍或左右上蓋殼下緣.捏蟹腿,拿一根木筷子敲一下聲音結不結實

[@justsingo]

被吭了 拿去跟老闆翻臉

[@FrChans]

買了900元的水

[@kurojoaq2003658]

這種螃蟹不適合清蒸容易過老！要用水煮的 肉會嫩很多算是不錯吃的！

[@Chi-ni7me]

清蒸比水煮老??????????????

[@jiiayinghaha4236]

前面真的笑死了 是不是直接被他气得直接拿去煮了的了🤣

[@toto2958]

曝光一下店家吧

[@kjackie999]

沒有擺盤，它不配...哈..真是笑死我了~

[@willlowproperty]

你被坑了😂这是一个水蟹

[@tobacco118]

斯里兰卡蟹是泥蟹，泥蟹的肉质和味道远远比不上深海螃蟹。这是毋庸置疑的。知所以泥蟹需求辣椒与浓酱烹煮去泥味。 去餐厅做一个比较，你就知道。

[@oushanyao717]

@@tobacco118 水蟹是螃蟹刚交配完的叫法

[@unicornsmoothie9268]

ou Shanyao 就是没肉了，不肥了

[@user-rt1nq5kr2l]

@@tobacco118 以前看節目，那邊的蟹好像都是像這樣『空心』的？似乎不太可能像我們一般吃的蟹那樣達到飽滿的狀態？

[@ryndat7032]

@@tobacco118 深海蟹因为生活环境盐分太高，肉质天然微咸。 河蟹长在淡水里，肉质容易有土味，不鲜。 推荐你尝试咸淡水交界处的青蟹，大概率你会改变想法，那种自然鲜甜，黄膏红膏，绝对极品。 环境要求苛刻，所以产量少价格高，骗人的也不少。 酒店里的青蟹，基本是印尼越南和斯里兰卡来的，价格极低，外壳青到发黑(比如Up主这只)。 蟹肉咸，蟹腮脏，大概率一肚子黑水。 酒店里深海蟹价更高，这是商业行为。深海蟹卖相好，名头大，酒店追逐利润，反正大部分吃客都是外行人。

[@lostkylin]

主播心真大，要是没带手套，被夹那一下就废了

[@QiYiXiaoBei]

对奥 我真是太粗心了 感谢支持

[@user-kd7zc3by8o]

為什麼你要買水蟹

[@user-uk7sg3xg6k]

@@QiYiXiaoBei 你可以去看一下大祥哥的，我剛剛才看，他吃斯里蘭卡大青蟹，好像只有妳買壞的....

[@user-uk7sg3xg6k]

@@QiYiXiaoBei 他買3.2斤的，據說肉很甜@@你的的確好蝦，哈哈

[@howardyang3631]

難吃到後面直接放棄配音了ＸＤＤＤ

[@Myebates]

不是，是版权问题把原来音乐覆盖了

[@luwucapoog9707]

@@Myebates 為什麼會有版權問題呀？？？

[@penguin.is.flying_]

@@luwucapoog9707 音樂有版權~

[@luwucapoog9707]

@@penguin.is.flying_ 哦~謝謝你(•ω•)

[@chaoxianzheng5514]

蟹的做法错了吧， 泥蟹（青蟹）的馊味，泥味 来自蟹腮。 直接煮会把蟹腮里的腥味，泥味，馊味困在蟹里。 如果拆开去腮，用姜葱爆炒再焖或焗才会好吃

[@ponwenruey]

通常菲律賓的青蟹比較好吃喔！ 可是有分南邊跟北邊的，要去了解一下比較好！ 基本上要把肚子那一塊剪掉下去清蒸，比較沒有餿味

[@jwslove]

這種有活力的可以夾斷手指別傻傻的

[@samchaichai2757]

玉平上镜了😂

[@QiYiXiaoBei]

哈哈哈

[@ka4615]

奇異小北 玉平说有三斤

[@khwalowskitot1806]

你这个可乐配枸杞真的可以，兄弟！会养生啊！

[@sanyeung9702]

用咖哩香草各種煮的吧,水多就用咖哩......明顯不是肉蟹....是水蟹

[@onebed123]

水蟹如果斩了后裹生粉过油，然后酱汁翻炒，可以防止肉缩的太多

[@user-ic9nc1cz2d]

不夠硬，公的交配過了不好吃

[@user-iz2wt9sz1k]

又翻車了。。。再接再厲。。加油。挺你

[@QiYiXiaoBei]

感谢！

[@user-bq1om5mw9i]

奇異小北 加油💪

[@weihuangxu1407]

后面恐怖音效是什么鬼

[@Myebates]

版权问题覆盖了原来的声音?

[@baba4835]

bgm有版权问题

[@joyhunter4425]

你买到了劣质的水货，即便没肉也不应该有这么多的水。直接到兰卡本地来吃，绝对刷新你的体验。

[@user-ud9qn7si1l]

最后连声音都没有了

[@user-kr4ei4oy5d]

公蟹也想有膏，公蟹吃钳子的，母蟹吃膏

[@QiYiXiaoBei]

受教

[@Myebates]

母蟹吃黄，公蟹吃膏啊。

[@notforsharing]

這支是已經快餓死的了~

[@QiYiXiaoBei]

😂

[@lyudale9770]

这蟹我小时候吃过诶，钳子和这个差不多大，但是当时饭店里好像也不是直接清蒸的，而是蒸了之后分解后继续做的，因为蟹身肉很少，当时菜上面就扣了个盖子和俩钳子，蟹盖也没什么黄。钳子肉倒是大，长辈看我小就把一个钳子和蟹盖给了我。

[@jianwen5760321]

我们在澳洲也常吃泥蟹 姜葱面底 很好吃 有特殊的泥蟹的鲜香。 然而斯里兰卡的泥蟹 吃过两次 长的和澳洲泥蟹差不 多 但完全没味道 有懂行的同学解释下？

[@motospeeder]

這是公蟹, 不會有黃膏的, 最多是白色的膏, 正常公蟹是吃肉, 應該滿滿的肉, 這隻明顯是....個水坑.

[@user-wd6rh2ku9r]

真的好喜歡小北ㄚㄚㄚ 還有海鮮XDDDD 我們在一起好ㄌQQ 好想跟你一起吃很多海鮮阿啊啊啊啊啊 感覺很多就是一輩子都吃不到的那種XD

[@terrychoong2692]

v‘

[@terrychoong2692]

II m |

[@user-rm7kh6cp5d]

他舍友真幸福

[@user-qh4ci7jh8o]

有點大祥哥的影子，但是風格不同，料理手法也比較厲害，喜歡喜歡😌😌

[@olokh2366]

料理手法你跟我說有厲害到哪裡嗎？哈哈哈哈不知道你哪裡看出來的

[@user-qh4ci7jh8o]

Olo Kh 哈哈我從後期的影片看到前期的，我覺得料理手法都蠻厲害的啊，要是你覺得你更好，可以展現一下，我也會讓你得到我的讚許哦😁😁

[@kiki-ex6fg]

@@user-qh4ci7jh8o 新鮮的海鮮就簡單料理就好~說料理或許真的小北贏…因為大祥哥就是簡單的香煎或生魚片跟清蒸!但這些本來就是海鮮的簡單做法…不然你叫小北做一個避風塘炒蟹如何😂😂

[@kiki-ex6fg]

@@olokh2366 我是大祥哥粉絲…但講真的~他們在料理處理或擺盤小北略勝…但他這集翻車了😂😂大祥哥完勝🤪🤪

[@user-di8wp4zx2d]

抓螃蟹拿抹布壓住螃蟹中後段，牠會很難抓到你，然後別再拆繩玩了，這次是幸運沒廢了。 而且螃蟹一定得洗再煮，身體都是泥沙，淡水的更髒。看你還喝了一口湯差點嚇死...

[@supman555]

后半部我都在笑 那个音乐 连音都没配😂幸苦小北了

[@baolong9351]

这小伙真是逗人，把绑在钳子的线给剪了。

[@user-jb2pq2cw3o]

剪輯牛B 有趣

[@baba4835]

青蟹，是不能这样煮的。 我们这里要烹煮青蟹，一定要先插一下屁股直达心脏，排出废水。 然后一定要开盖，把鳃和各种内脏剔除，之后斩件，快火煮熟，没有人这样整只不处理就蒸熟的。原因是这种蟹长在沼泽地，体内需要储存一定的水（而且是沼泽地的废水）来存活，鳃又特别的脏，吃的东西也很杂，越肮脏就越大，特别是那个全国厕所条件不好的斯里兰卡青蟹，我们这里是不吃的，因为我们知道这种蟹爱吃什么。

[@user-rt1nq5kr2l]

0:56 只有我想到了戶愚呂弟嗎？

[@user-fq8gl3hd3v]

哎呀你把傳說中的蟹老闆給煮啦？

[@user-sm4ih5zk9e]

小北呀 你那個看起來超好吃的芝士焗蟹怎麼做的 可以做一期視頻嗎(✪ω✪)

[@bayihu5184]

这螃蟹被奸商养了至少1个月，你应该让他退钱。

[@Myebates]

怎么养才能变这样?

[@mine-yf4to]

@@Myebates 交配

[@sunken1916]

这个蟹估计被饿了几天了，这个应该是和澳洲的泥蟹一个品种的，这里的泥蟹也是，新鲜捕捞的肉很饱满，过了几天虽然还活着再蒸就不行了， 还有我不知道是巧合还是什么，每次只要整只蟹蒸，完了都会出现身体的肉很空，然后蟹壳里一包水，但是切开来之后再烹饪从来没出现过这种情况，两斤左右的蟹一般我是切开蒸9分钟，或者过油也可以

[@user-vc6pi7qi6r]

於是小北就成了寶可夢大師

[@user-nx9od3ps6n]

看看大祥哥的皇帝蟹

[@user-ps2nv6id7c]

真是個吃貨!讚!

[@cheewoeitay4844]

水蟹 你被吭了

[@woodytzar9165]

这种螃蟹味道没有梭子蟹好，会有很重的腥臭味。在东南亚卖得很便宜，我3年前在菲律宾的时候经常会有当地人拿着这种蟹在路上叫卖，这么一只折合人民币最多200块.

[@TLB7414]

為什麼一直要用版權音樂 好煩~

[@QiYiXiaoBei]

后续有改进了奥

[@yuexuan953]

不都是音乐吗？哪里烦了？

[@WangJinru]

@@yuexuan953 侵权

[@yuexuan953]

@@WangJinru 然后呢

[@WangJinru]

@@yuexuan953 不是你的权和你没关系 你不用和我杠

[@carbutler1996]

哈哈花1000買了個拉基

[@oliverheh8279]

我们新加坡就用这种螃蟹做的辣椒螃蟹，胡椒螃蟹🤤🤤🤤蒸了浪费啊

[@guirongchen837]

青蟹适合煮汤的，清蒸太柴了

[@WakuWaku5566]

抓螃蟹的後面 你抓腹部一定被夾啊😂😂

[@user-on3ul7rv4p]

深海的蟹好像煮完膏都會化掉

[@user-rt1nq5kr2l]

1:33 我曾經把大閘蟹的繩子解開，因為是塑膠繩，怕烹煮了會有毒素。 結果就挨了一下，疼的我喊娘啊！！！

[@user-rt1nq5kr2l]

手指頭腫了差不多十天……

[@hanabi183]

螃蟹料理之前 腮那些的要先用掉。

[@user-Lucifer9981]

蟹魂:敢說我不配擺盤？盤你！

[@aurorarainbows]

煮的方法错了。。这是生长在泥的地方。。。黑胡椒蟹用的也是这种螃蟹。。不应该清蒸。。

[@aldikroos6290]

为啥交配完就不行了？那个汤不就是蟹膏吗？

[@even1007]

哈哈 劳资如此猛男蟹 也被你折腾到徒有其表。。。。。其实人家刚刚被抓的时候还是蛮丰满的 都是饿的。。。。。

[@terryxlt9703]

这种蟹最适合做南洋料理，例如黑胡椒螃蟹，辣椒螃蟹 或是咸蛋螃蟹 要用炒的，你蒸着吃就太外行了，浪费食材。

[@liu742614718]

玉平哥啊😂

[@user-wg3hl6gp7c]

看了两段视频都是中尾部后期没弄好，好好的没语音接着放BGM.....

[@TheXiaoyao99]

你是不是以为斯里兰卡螃蟹就没有水蟹了?😂

[@Duangduangduang5]

所以新加坡才繁衍出辣椒螃蟹，蛋黄螃蟹，奶油螃蟹，黑胡椒螃蟹等做法。

[@garywong972]

買了水蟹了

[@unicornsmoothie9268]

GARY Wong 這是個水蟹他都不知道，醉了

[@niabrown9079]

Its , said, you shouldn't play, with your food. Especially, if it's still alive.

[@QiYiXiaoBei]

Hahaha, hello skin!

[@ahaaha8462]

It skipped all leg days lol

[@leesaiyuen5447]

卖家还特地送你一直小蟹，作为补偿😂😂😂

[@QiYiXiaoBei]

哈哈哈

[@chiquitaresomardono1202]

Great video!! Now I want to eat crabs too!!

[@QiYiXiaoBei]

Indulge

[@user-pc8qy6jk1x]

他是玉平，我一直都在看他

[@lbig8275]

不会做啊 要做 金沙粉丝蟹煲

[@hanzeliu9733]

我看这个水想起来阿尤的那个龙虾汁了

[@user-bu7cw4zh4q]

水蟹，腹部壓是軟的

[@willie5281]

牠好像晒黑了

[@ReedChenMalta]

我在斯里兰卡住过3个月，这种螃蟹差不多60元RMB可以买一只（当然没这么大，不过也不小）

[@QiYiXiaoBei]

越大的话 价格也会有所不同奥

[@ReedChenMalta]

@@QiYiXiaoBei 那是，不过我想差价不会是60~1000差那么多。毕竟进口商要赚钱了。

[@user-kk9jr7ru8v]

感覺不是時節。。。虧了😅

[@huang3925]

这是蟹老板吧

[@Pik871229]

4斤....水蟹

[@HPY929]

玉平哥。。。

[@Alibuneh]

沒戴眼鏡的樣子很可愛

[@fan507]

煮熟的青蟹应该是蟹老板的原型吧

[@stoneshou]

小北最愤怒的表达就是 ：他不配摆盘 还有更愤怒的吗？ 他不配我黄色的东西

[@user-ms2rx1cq1j]

不配交配

[@geraldbai]

哪里有那么贵的斯里兰卡螃蟹啊

[@shihuaxing]

它命都没了，还被嫌弃😔

[@geraldzhu1946]

辣椒螃蟹，黑胡椒螃蟹了解一下

[@user-bq4gd9ci4z]

他也是生命啊 給你吃 賦予你蛋白質他就很配了....

[@chengsewu]

只有我觉得是火不够大 蒸臭了吗

[@yichen8884]

英文标题写1000 dollars 吓死我了

[@jeons311]

有大祥影子

[@QiYiXiaoBei]

前期肯定会有一个参照，毕竟是很优秀的，相似也是难免的，后期会慢慢找到自己的风格，谢谢支持

[@user-wo5hx5ex4w]

水蟹是啥

[@0626harrison]

你的片常常沒聲音a

[@garytang8902]

你这个title要改 改成chinese yuan， dollar容易让人误解

[@johnnyschanel3262]

妈呀

[@Qiu0909]

斯里蘭卡大青蟹 好凶

[@arichen8063]

回来考古

[@louiscui5930]

这只是不新鲜的了。新鲜的肉还是很多的。而且吃着还不错z

[@waleelau6347]

老蟹 浪費錢🤣

[@videodericardomilos7683]

soy el unico que ve este video y ademas ya me dio hambre me voy a suscribir a tu canal hermano

[@blacksheepshepherd]

水蟹