Stable cream frosting with the taste of ICE CREAM! based on sour cream! without cream and gelatin!!

  Рет қаралды 630,674

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

Күн бұрын

Пікірлер: 366
@ИринаНиколаевна-п1ы
@ИринаНиколаевна-п1ы 2 жыл бұрын
Вера, я для себя открыла целое сокровище. Какие у вас вкуснейшие кремы! Сейчас времена не лёгкие. Сливочные сыры и сливки не по- карману, а ваши бюджетные восхитительны. Перешла на заварную основу с маслом и для них завела отдельную тетрадь. Сегодня делала заварной на сметане.Прелесть! Лёгкий, воздушный и очень, очень вкусный. Они потрясающие! Благодарю, что делитесь своими шедеврами.
@Валентина-е7щ5ю
@Валентина-е7щ5ю Жыл бұрын
Вера, спасибо вам огромное: за рецепты, за их изобилие, за умение так профессионально их передать и за ваше большое и доброе сердце 💖 храни вас Бог 🙏
@Солнце-у7ц
@Солнце-у7ц 2 жыл бұрын
С каждым новым просмотром ваших рецептов я всё больше и больше восхищаюсь вашим мастерством👏👏👏👏👏👏👏 Так просто ,так вкусненько и так не дорого БОЛЬШОЕ Вам СПАСИБО!!!!
@ясно-солнышко1
@ясно-солнышко1 2 жыл бұрын
100 лайков за 10% сметану. Какая находка. Спасибо огромное.
@ЕкатеринаНемтина-в4ч
@ЕкатеринаНемтина-в4ч Жыл бұрын
Здравствуйте. Приготовила крем, прослоила бисквит. Просто отлично получилось. Спасибо большое. Очень удачный рецепт.
@anet8773
@anet8773 3 жыл бұрын
Крем правда очень вкусный, и в медовике, и в простом бисквите заходит на ура 🤗💐
@НаташаТемникова-т5э
@НаташаТемникова-т5э 3 жыл бұрын
Вера,вы просто тортомастер! Я всю голову себе сломала,чем заменить крем чиз в торте,и вышел ваш чудесный крем! Спасибо большое,вы лучшая!!! Всех благ!!!
@НинаБудаева-у3ч
@НинаБудаева-у3ч 6 ай бұрын
Здравствуйте! Сделала крем ! Вкуснятина!!!!❤
@Елена-х9р7щ
@Елена-х9р7щ 16 күн бұрын
Добрый день! Я вообще не кондитер. Смотрю ваши ролики, даже, больше слушаю, у вас умопомрачительноый уютный тембр голоса!!!
@СергейСергеев-м2ц6ш
@СергейСергеев-м2ц6ш 2 жыл бұрын
Спасибо Верочка за такие отличные рецепты тортов, кремов,десертов.Здоровья Вам и процветания
@ГалинаСтепаненко-п6м
@ГалинаСтепаненко-п6м 3 жыл бұрын
Верочка, большое спасибо за рецепт этого крема! Всегда готовила на молоке, не знала что можно на сметане! А ещё хочу выразить вам благодарность за рецепт мороженого ( из двух ингредиентов), очень вкусное, всем понравилось. Ещё раз благодарю! Всего самого наилучшего. С уважением.
@Казахстан-ь1т
@Казахстан-ь1т 3 жыл бұрын
Супер супер супер! Спасибо за рецепт! Здоровья Вам, процветания каналу👏👏👏👍👍👍
@ГульнараТокубаева-ю7к
@ГульнараТокубаева-ю7к 3 жыл бұрын
Я подписана на ваш канал давно, но только вчера открыла для себя много нового и до поздней ночи смотрела ваши удивительные крема и торты. Спасибо огромное, что делитесь своим опытом, знаниями и вашими открытиями, по другому ваши чудесные кремы не назовешь! К сожалению, не знаю вашего имени, но вы супер! Вы большая умничка! Ваши рецепты дорогого стоят! Я обычно не пишу отзывы, но здесь я не могла пройти мимо.
@Светлана-ш1щ8б
@Светлана-ш1щ8б 8 ай бұрын
Спасибо большое за такой простой крем, смотрела почти все кремы из сыра .сливок они дорогие ваш крем прост и не дорогой в приготовлении ❤❤❤
@mariajh50
@mariajh50 3 жыл бұрын
Большое спасибо за очередной шедевр.....
@og8hi8xn8h
@og8hi8xn8h 3 жыл бұрын
Как красиво! Он так здорово держит форму! Здорово!
@Alexa-if6eh
@Alexa-if6eh 2 жыл бұрын
Делала Ваш крем в прослойке медовика (по вашему рецепту) всё пропиталось, гости остались довольны. Спасибо Вам.
@ЛенаРоманова-з2я
@ЛенаРоманова-з2я Жыл бұрын
Спасибо большое за ваши рецепты 👍👍👍с Праздником вас милая Вера❤❤❤
@Inneessaa
@Inneessaa 2 жыл бұрын
Огромное спасибо, Вера! Крем выглядит чудесно и приготовление не сложное. Обязательно попробую)
@ЛюдмилаВязанкина-и1я
@ЛюдмилаВязанкина-и1я 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Вы мастер высокого уровня. Дай бог вам здоровья и удачи.,
@ГайканушСаркисьян
@ГайканушСаркисьян 3 жыл бұрын
Прекрасный вариант заварного крема! Благодарю, Верочка, Вы умница, прекрасный кулинар, очень многому у Вас научилась! ❤️
@ИринаН-и8я
@ИринаН-и8я 2 жыл бұрын
Огромное вам спасибо! Мы всей семьёй просто обожаем ваш пражский заварной крем. Теперь попробую и этот. Для меня вы лучший мастер в инете! Успехов вам и крепкого здоровья, на благо всем!
@НатальяУспешная-н4ж
@НатальяУспешная-н4ж 2 жыл бұрын
Я тоже попробую и Пражский и этот 🥰 Не подскажите для наполнения торта какой лучший ?
@ИринаН-и8я
@ИринаН-и8я 2 жыл бұрын
@@НатальяУспешная-н4ж мне больше пражский понравился. Но он плотнее и тяжелее. Но очень вкусно!
@happygirl2423
@happygirl2423 2 жыл бұрын
Прикольный состав крема,попробую непременно!!Спасибо,что делитесь рецептами!!!🍰🍰🍰
@hannyar9610
@hannyar9610 3 жыл бұрын
Приготовила крем по вашему рецепту...вобще я и муж не любители заварных. Но муж не понял что заварной крем был. Все очень понравилось. Беру себе в копилочку. Спасибо большое!
@Tase4ka-p9w
@Tase4ka-p9w 2 жыл бұрын
Очень вкусный крем. Добавила себе в копилку. Украсила им торт на новый год, форму держит прекрасно.
@НатаЛи-м4д
@НатаЛи-м4д 2 жыл бұрын
Спасибо!!!Очень вкусно!!!Готовлю по Вашему рецепту несколько раз для эклеров, переписала в записную книжку!!!👍👍👍👍👍
@НинаГаласюк
@НинаГаласюк 2 жыл бұрын
Какая находка Ваш заварной крем на сметане! Раньше не знала о таком, С таким кремом эклеры и тортики будут просто сказочно вкусные!🧚🏻‍♀️🧡
@annacrum4103
@annacrum4103 3 жыл бұрын
Верочка спасибо! Все ваши рецепты это находка! Я вообще никогда не любила кремы на заварной основе, а ваши очень нравятся! 👏🏻👍🏻❤️
@ОнОнов-э6ь
@ОнОнов-э6ь 2 жыл бұрын
Всё время удивляюсь вами, спасибо за рецепты! Будьте здоровы!
@ТаняВысокова-ц5ч
@ТаняВысокова-ц5ч 2 жыл бұрын
Девочки рекомендую, пробовала, получается супер вкусный и для декора огонь 🔥, все как говорится в видео
@littledreamer6577
@littledreamer6577 2 жыл бұрын
А как угадать температуру масла и крема ? Что бы не свернулся
@ТаняВысокова-ц5ч
@ТаняВысокова-ц5ч 2 жыл бұрын
@@littledreamer6577 у меня есть щуп, он примерно 300 руб стоит в фикспрайсе или кондитерской. Но делала даже проще, масло оставила на столе до комнатной температуры, на часа 4-6, а основа остывала около часа, сначала на столе, а потом в холодильнике. Попробовала пальчиком примерно одинаково и вводила постепенно. После смешивания и добавления красителя лучше убрать в холодильник на 10'
@ЕленаАнатольевна-ь1в
@ЕленаАнатольевна-ь1в 8 күн бұрын
Классный крем получился но мне этой порции показалось мало, добавила отдельно взбитые сметану и сгущенку-стал менее стабильный, но получилось много, вкусно и свои функции выполнил в прослойке тонких коржей. Спасибо за рецепт ❤🖐
@АлёнаРазанова
@АлёнаРазанова 2 жыл бұрын
Спасибо! Вы супер класс!!! Очень любим сгущенку, сметану, масло. Все сочетается так в креме, вкус ооочень приятный! Это первый мой заварной крем со сгущенкой! Раньше как-то и не знала такого. Спасибо огромное от меня и сына, Вера!
@АлевтинаФедченко-л8з
@АлевтинаФедченко-л8з 3 жыл бұрын
Нет ну что такое,сегодня в обед попались зефирки,побежала творить.Сейчас 12.30 ночи попадается крем,опять на кухню.... Вера огромная вам благодарность за ваш труд!
@СветланаАнатольевна-б6г
@СветланаАнатольевна-б6г 2 жыл бұрын
Давно подписана на Вас и что я как то пропустила этот крем...Мне очень понравился Благодарю Вас
@НаталияЛуконченко-м5р
@НаталияЛуконченко-м5р 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт крем, он просто бесподобный... Все гости были в восторге, очень вкусный. Теперь только такой крем буду делать. Спасибо
@Ольга.К-н3м
@Ольга.К-н3м 2 жыл бұрын
Здравствуйте, если делать выравнивание и узоры, все надо на 3 умножить ?
@НатальяКазачкова-з5ю
@НатальяКазачкова-з5ю 2 жыл бұрын
Здравствуйте, не устаю смотреть, золотые руки, каждый рецепт крема лучше и лучше, спасибо огромное
@АлинаГилязева-т7х
@АлинаГилязева-т7х 3 жыл бұрын
Верочка, большое вам спасибо, за рецепт крема!!! 😍🥰🥰🥰
@ИнгаЧеремісова
@ИнгаЧеремісова 2 жыл бұрын
Очень вкусный крем! Шикарный, спасибо!
@OSch.
@OSch. 3 жыл бұрын
Super..So was brauche ich am Sonntag ...Danke,liebe Vera.💖💗
@СветланаКузакова-у9щ
@СветланаКузакова-у9щ 2 жыл бұрын
спасибо вам за все вашы крема очень вкусные но, больше понравился крем пломбир всего вам хорошего .
@Magic_alex_cake
@Magic_alex_cake 3 жыл бұрын
Люблю крем пломбир, это почти такой же, только со сгущенкой вместо большего количества сахара. Наверное, более сливочный будет. Интересно попробовать 😍
@Лорка-е6п
@Лорка-е6п 2 жыл бұрын
Отличный крем, и понравилось, что сметану можно 10%,спасибо
@cakescooking
@cakescooking 2 жыл бұрын
да
@ОльгаОльга-т1я8д
@ОльгаОльга-т1я8д 3 жыл бұрын
Благодарю Верочказа отличный рецепт!!!👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️
@dinadinulka4825
@dinadinulka4825 3 жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит. Обязательно попробую . Спасибо большое, и ждем новых ваших идей 🌸
@Светлана-в4ы3э
@Светлана-в4ы3э 3 жыл бұрын
Спасибо Верочка. На днях думала написать вам за сметанный крем. Как раз вовремя. Спасибо вам огромное. 🌹🌹🌹
@ТаняВысокова-ц5ч
@ТаняВысокова-ц5ч 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, отличный крем, вкусный и стабильный, мои первые розочки были шикарны. Рекомендую после добавления красителя убрать в холодильник)
@АннаАнна-е5у
@АннаАнна-е5у 2 жыл бұрын
Вы, молодец!!! Выбираю самые лучшие!!!Браво!!!Здоровья Вам .Любви)))))
@СветланаФедорова-х1ъ
@СветланаФедорова-х1ъ 8 ай бұрын
Сказка, сказка!!! Вы большая МОЛОДЕЦ!!!
@ОксанаСоколова-л3о
@ОксанаСоколова-л3о 3 жыл бұрын
А я даже не знала про существование такого крема,ах как я много пропустила в своей кулинарии и почему нашла ваш канал так недавно
@patya_4697
@patya_4697 3 жыл бұрын
Вы волшебница, здоровья вашим рукам
@Белгородскоесело
@Белгородскоесело 2 жыл бұрын
Спасибо вам за помощь,это Божье дело Верочка помогать людям,подписка и лайк на все ваши видео и буду показывать в своей группе у меня саженцы,пусть люди учаться и живут вкусно!
@edak8633
@edak8633 3 жыл бұрын
Guten Abend Vera.🙋‍♀️ Vielen lieben Dank für den leckeren Rezept 👍👍👍
@elsagrasmuck5660
@elsagrasmuck5660 3 жыл бұрын
Es ist wieder eine schoene, leckere Kreme von dir, liebe Vera! Ich will auch diese ausprobieren, als auch viele andere, die mir sehr gut gefallen haben! Ein extra DANK - fuer nicht teueren Ingredients!..👍 L.G.😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️
@ludmilaplavin2305
@ludmilaplavin2305 3 жыл бұрын
Нями🥰 Следующий тортик с таким кремом сделаю😋
@elenasokolova2752
@elenasokolova2752 3 жыл бұрын
А я не знала даже , что заварные кремы и на сметане бывают!!! спасибо огромное Вам Верочка за чудесный рецепт ❤️😘❤️😘
@МораДимопулос
@МораДимопулос 2 жыл бұрын
2яйца+300гр.сметаны+200гр.молока+2 ст л. Крахмала+160гр.сахара+ванилин. Варить на паровой бане до загустения. +80 гр сл масла в горячий крем. Вообще без заморочек и очень вкусно 👍 ( сметана может быть любой жирности)
@elenasokolova2752
@elenasokolova2752 2 жыл бұрын
@@МораДимопулос благодарю
@ИннаКовалик-з3х
@ИннаКовалик-з3х 2 жыл бұрын
@@МораДимопулос Спасибо🙏😊
@АллаКайдак
@АллаКайдак 2 жыл бұрын
@@МораДимопулос В остывший масло комнатной температуры попробуйте добавить, крем получается блестящий, глянцевый, это для любых заварных кремов предпочтительнее.
@ЯнаЛисенко-г6з
@ЯнаЛисенко-г6з 2 жыл бұрын
А хто підкаже чи можна цей крем фарбувати і чим?
@marianagavilanmarianagavil935
@marianagavilanmarianagavil935 3 жыл бұрын
Buenísima receta👌 Gracias x la traducción d la receta al Español🤗💕
@ЛюдмилаРакушина
@ЛюдмилаРакушина 2 жыл бұрын
Добрый день Вера .Спасибо вам за ваши шикарные рецепты.Я ещё новичок в кулинарии. Но ваш огромный торт с клубникой у меня получился.Спасибо.
@kdi777
@kdi777 2 жыл бұрын
Дякую. Крем бюджетний. Обов'язково його попробую на новий рік 22.
@ТатьянаТатьяна-ц9у
@ТатьянаТатьяна-ц9у 3 жыл бұрын
Спасибо, люблю ваши крема!
@ЛюдмилаЧернышенко-ш3п
@ЛюдмилаЧернышенко-ш3п 2 жыл бұрын
Вкусный крем, спасибо.
@varsikkarapetyan5803
@varsikkarapetyan5803 2 жыл бұрын
Vera y vas ochen vkusniye kremi sposibo
@Лидия-р3у
@Лидия-р3у 6 ай бұрын
Спасибо Верочка за все ваши рецепты можно такими кремами смазывать тортики
@Луиза.Орлова
@Луиза.Орлова Жыл бұрын
Очень приятно Вас слушать.Спасибо за рецепт
@leonidshkliar6151
@leonidshkliar6151 2 жыл бұрын
Видео очень полезное. Теперь буду делать только так. Большое спасибо. С наступающим Новым годом
@ИринаСмирнова-ц5ы5щ
@ИринаСмирнова-ц5ы5щ 2 жыл бұрын
Большое спасибо, очень понятно и по делу.
@ГалинаПолякова-й4д
@ГалинаПолякова-й4д 2 жыл бұрын
Спасибо вам.Отличный получается крем.
@tanytany7449
@tanytany7449 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт и объяснения!
@СветланаРудакова-л2с
@СветланаРудакова-л2с 3 жыл бұрын
Спасибо вам. Очень хорошый крем.
@МаринаРублева-т4н
@МаринаРублева-т4н 3 жыл бұрын
Вера, спасибо большое, возьму на заметку. 👍🤗♥️🌹🌹🌹
@Юлия-н8ч7з
@Юлия-н8ч7з 2 жыл бұрын
Спасибо за вши рецепты и советы 🙏
@komeborn9643
@komeborn9643 2 жыл бұрын
Балшой спасибо очень очень красива
@ТашаКалаша
@ТашаКалаша 2 жыл бұрын
Очень вкусный крем
@ТатьянаФролова-р1м
@ТатьянаФролова-р1м 3 жыл бұрын
Спасибо за реуепт. Очень легкий в приготовлении 🍰⚘💐💯😋
@RaziyatSultanova
@RaziyatSultanova 2 жыл бұрын
Очень интересный крем. Впервые вижу такой рецепт.🍓👍😍
@doniaanderios5045
@doniaanderios5045 3 жыл бұрын
Dank je wel voor het sharing🌹👍
@ИльмираАдиллаева
@ИльмираАдиллаева 3 жыл бұрын
Супер крема. Обожаю вашу передачу
@ЛюбовьВасильева-ю9е
@ЛюбовьВасильева-ю9е 9 ай бұрын
Большое спасибо за прекрасные рецепты
@svetlanalamanova
@svetlanalamanova 11 ай бұрын
Спасибо! Очень вкусный крем!
@ЕленаНазаренко-г1о
@ЕленаНазаренко-г1о 3 жыл бұрын
Очень хороший крем, спасибо.
@ritagikalo
@ritagikalo 2 жыл бұрын
Что бы ни делала,что бы где ни читала , ,только по вашим рецептам безупречно
@helenshostak5059
@helenshostak5059 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Мне нравится крем пломбир, теперь попробую и ввш рецепт.
@donuscristina6810
@donuscristina6810 2 жыл бұрын
Mulțumesc frumos, am sa încerc și eu pentru a decora brioșele
@faridabdiyev889
@faridabdiyev889 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт коротко по существу, конкретно.
@НоннаГлухарева-ч4в
@НоннаГлухарева-ч4в 3 жыл бұрын
Верочка, рецепт очень хороший, я тоже часто такой крем делаю!
@ЕленаВ-б4ф
@ЕленаВ-б4ф 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, буду использовать
@ЕленаЛемещук-х3г
@ЕленаЛемещук-х3г 3 жыл бұрын
Верочка спасибо..
@hannaengelmayer7294
@hannaengelmayer7294 3 жыл бұрын
EINEN RIESEN GROSSEN DANK FÜR DIESEN KANAL - IN JEDEM VIDEO GIBT ES ZAHLREICHE WICHTIGE INFORMATIONEN UND TIPPS, DIE DAS BACKEN ZU EINEM VERGNÜGEN WERDEN LASSEN!
@cakescooking
@cakescooking 3 жыл бұрын
HERZLICHEN DANK!
@_ia_botara_3756
@_ia_botara_3756 2 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ!
@ФилипповаОльга-е8р
@ФилипповаОльга-е8р 2 жыл бұрын
Класс, как всегла! Приготовила. Но мне показалось мука лишняя, может это же количество крахмалом заменить?
@АллаОснадчук
@АллаОснадчук 3 жыл бұрын
Спасибо!!!! 👍👍👍💝💝💝💝💐💐💐
@olgakovalenko3754
@olgakovalenko3754 2 жыл бұрын
СУПЕР👍 Обязательно попробую Лайк и Подписка😘💕
@ВиталийШергин-щ2р
@ВиталийШергин-щ2р 2 жыл бұрын
Умница благодарю вас
@МаринаТ-ш1ч
@МаринаТ-ш1ч 3 жыл бұрын
Спасибо большое Вам! Всегда жду от Вас уведомлений 💐👏👍🌷
@ЕленаВасильева-к7х7л
@ЕленаВасильева-к7х7л Жыл бұрын
Спасибо! Добавлю в закладочки!
@lidiyas6524
@lidiyas6524 3 жыл бұрын
Molto buona la crema ..E anche facile da preparare..Grazie ...
@_ia_botara_3756
@_ia_botara_3756 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАС.
@ТатьянаОльхова-з8т
@ТатьянаОльхова-з8т 3 жыл бұрын
Огромное спасибо Вера!!
@ЛилияиАнтонШевченко
@ЛилияиАнтонШевченко 2 жыл бұрын
Вера, спасибо за рецепт! Он отличный! Можно ли его замораживать???
@ОксанаНиколайчик-ъ6л
@ОксанаНиколайчик-ъ6л 2 жыл бұрын
Крем супер!!!
@ТаисияПетрова-ъ2б
@ТаисияПетрова-ъ2б 3 жыл бұрын
Супер умничка 💯👍
@ЕленаЧубарова-и9р
@ЕленаЧубарова-и9р 2 жыл бұрын
Спасибо за рецептик
Mega stable "ITALIAN MERINGUE" CREAM  without FAT WITHOUT thermometer and scales!
11:23
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 932 М.
The most airy! The famous FRENCH CLASSIC BUTTER CREAM! inexpensive and stable
10:13
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 159 М.
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 63 МЛН
Will A Guitar Boat Hold My Weight?
00:20
MrBeast
Рет қаралды 236 МЛН
Новый уровень твоей сосиски
00:33
Кушать Хочу
Рет қаралды 4,8 МЛН
Chocolate TRUFFLE cream!  Without chocolate, cream and eggs! on SOUR CREAM base !Stable cream
4:14
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 367 М.
stable delicious CARAMEL Cream Frosting  without caramel, cream and condensed milk!
6:38
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 469 М.
Заварной Крем Пломбир или Крем на Сметане👍💯🍰
5:37
Вкусно с Петровной
Рет қаралды 42 М.
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 63 МЛН