KUVANJE ZA POČETNIKE - PILEĆI FILE SA PEČURKAMA

Komentari su odlični, neću da pametujem. Ali mislim da sledeći put treba da odgledate video od početka do kraja pre nego što nešto napišete.

I takođe da lupite like i subscribe dugme. Idealno bi bilo i da preporučite video užoj i široj porodici.

[@black__sea__]

Realno nije vaše jelo strašno, samo više pažnje obratite i ne možete tek tako da presečete pileće grudi jer niste sigurni da li je ispečeno... Ajde da je ovo u nekom vajbu kuvamo zezamo se, nego vi pametujete previše....

[@PicvajzodKujne]

Ali ti ne razumes, mora komentar da se ostavi cim se uploaduje video da bi bili prvi! :)

[@ricardokaka8]

necu da pametujemmmm, nice, ali ti se bukvalno postojanje zasniva na pametovanju pa je glupo cak i kad nekog drugog sprdas za to haahah

[@zoranNS1971]

Odlično si spremio jelo. Neću da ti pametujem, ali samo da ti skrenem pažnju na par stvari. Šampinjone možeš slobodno da propereš pod tekućom vodom sa četkicom. Praziluk bolje ide uz pečurke. Ako posoliš šampinjone u startu, pustiće više vode i biti suvlje na kraju. Puter dodaješ tek kad isključiš ringlu, da se ne razdvoje masnoće. Probaj da sledeći put staviš malo belog vina i nedostaje pavlaka za kuvanje ili kisela pavlaka na kraju. Oco su samo saveti, kuvam preko 30 godina. Pozdrav i sano nastavi!

[@Radonjici]

Covek od belog mesa napravio tromb u nozi otprilike. Ovo je premasno, pritom nije to crveno meso pa da mozes na rare hahahah

[@zoranNS1971]

@@Radonjici zato meso nisam komentarisao, ipak je to piletina, mora unutra da ima bar 80-85 stepeni, ovako se ne peče bez korišćenja termometra

[@Radonjici]

@@zoranNS1971 Da li on to kapira? Čovek prodo recept za salmonelu hahah. Ćuretina i piletina su puna bakterija, zato se krlja na max pečeno hahah al ajd, on majstor zna najbolje. Još ovo sa tonom maslinovog ulja i 2 putera za sos hahah umesto da stavi pavlaku za kuvanje ili kocku za supu, malo vode, ukuva. Ovo je opasno jelo zapravo.

[@Radonjici]

Ja nit sam profi kuvar nit sam neki pun znanja, al ovo su osnove brate mili. Opasno. Ja npr preferiram da samo bubnem sampinjone da puste vodu i onda luk i ostatak, sa se kuva u vodi od sampinjona, pa onda moze puter. Al ovo maslinovo ulje uzas xD

[@zoranNS1971]

@@Radonjici Slažem se, može piletina na ovaj način, ali mora obavezno da se završi u rerni, a masno je zato što je dodao puter ranije, mnogo ranije, a da, prvo se sprema piletina, pa onda sos koji ne sme da čeka da piletina bude gotova

[@debeliidebela2805]

I da glupane, beli luk se nikada ne stavlja prvi, jer brzo zagori....

[@Kszyxyer]

Evo da ne bude uvijek da kenjam samo, meni bolji nacin dodati vrhnje za kuhanje u šampinjone i nakon przenja meso na kockicke i ubaciti sve zajedno i po zelji njoki/tjestenina/riza.

[@pitajkonobara]

Milane pametuješ kao da si neki školovani kuvar, a ustavri pojma nemaš. Kuvaš kao svaki presečan čovek

[@vitus1102]

Dobro on kuva samo je slabo usolio pile

[@Tatjana2949]

Ispod proseka kuva realno.

[@MATEOSHELBY04]

@@Tatjana2949prosjecna i jednostavna hrana je najfinija😎

[@Tatjana2949]

@@MATEOSHELBY04slazem se. Al i obicnu prosecnu hranu treba znati napraviti. 😊

[@krismnozic]

Mi dajemo malu podršku ovom coveku koliko se on trudi za nas ❤❤❤❤❤❤

[@darkot5328]

Lepo izgleda i ukusno... 🙂 Letos dok je bila sezona tikvica... Smućkao sam jelo koje ću spremati godinama... Samo što sam ja piletinu sekao u kockice... I verujte mi kad se spremi lepo nije suvo... Iseckam na kockice piletinu, dodam malo ulja, bibera, belog luka u granulama, vegete(skoro nikad ne koristim so po meni je bolji ukus) stoji tako nekih pola sata sa začinima... Onda propržim dok piletina ne pobeli, dodam tikvice isto isečene na kockice i dodam opet vegete... Dinstam dok malo ne omekšaju i onda dodam dali kisele pavlake ili pavlake za kuvanje, sve zavisi šta imam kući... I pred kraj stavim kačkavalja bilo koji, koji se lepo topi i malo parmezana... Bude top... 🙂

[@nemanja1365]

Ispržili likovi pileći file u tiganju i pričaju ko da su spremili gulaš sa 3 vrste divljači 😂

[@MaliPlaviCuperak]

Sve sami kuvari ovde u komentarima, a ne znaju da naprave sos bez da dodaju najgluplji prehrambeni proizvod ikada izmisljen a to je neutralna pavlaka koja ubija ukus svih ostalih sastojaka, bravo Milane sto nisi stavio neutralnu pavlaku, jelo izgleda super a inace stvari koje su jednostavne je najteze napraviti jer ne mozes da ih zamaskiras gomilom drugih sastojaka.

[@Misa-wp9om]

Pa neutralna pavlaka se stavlja u sosevima koji se prave sa neutralnom pavlakom. Hajde napravi Alfredo sos bez neutralne pavlake. Kakva glupost napisana.

[@MaliPlaviCuperak]

Ti si verovatno od onih koji misle da se i karbonara pravi sa neutralnom pavlakom.

[@Misa-wp9om]

@@MaliPlaviCuperak Ja znam kako se pravi karbonara i u karbonari se ne pravi sos od neutralne pavlake ali postoje sosevi koji se iskljuciovo prave od neutralne pavlake a da imas malo pojma o kulinarstvu znao bi to. Neke stvari je nemoguce napraviti bez nje. Dao sam ti primer najlaksi Alfredo sos a ima ih milion.

[@MrNikolic98]

Dobar klip, ali smanji Milane malo kenjanje, spremas smrdljivu piletinu iz maxija, nije steak 😂

[@Tatjana2949]

Grozna im je piletina iz maxija. Svinjetina je ok al piletina grozna.

[@miloslazic89]

Bravo ekipa odlican recept i video,mora pavlaka ili nesto slicno da bih imalo guscu mocu.😊

[@radisarajkovic1369]

Recept super Preporuka da probate file punjen sa suvim šljivama i kačkavaljem i nakon toga umotan u pančetu ili ti u dimljenu slaninu Ispeći prvo file sa sirom itd i onda umotati slaninom i nazad na pečenje PRIJATNO i veliki pozdrav 😊

[@PicvajzodKujne]

Zju ti si lud :D

[@crysto.x]

gljive se trebaju jos duze pec kako ne bih bile gumene i kako bi izgubile tu vodu… trebali ste nekakvo vrhnje za kuhanje ubaciti i zajedno sa piletinom sjedinjiti

[@stefxt]

14:41 vrhunski

[@lightscameratamara9120]

Mozete da napravite redemption serijal, posto vas granatiraju u komentarima. Pa za svaki "kuvanje za pocetnike" recept koji ste postovali, napravite novi video gde vam profi kuvar daje instrukcije kako *pravilno da skuvate jelo.

[@zeljkopavlovic8487]

Super je .🙂

[@ogvamp]

dosta suvo to izgleda

[@fishkall9000]

Pazi na holesterol

[@djordjejankovic0412]

Milane ti burazeru pricas kao da imas 3 kulinarska fakulteta a ustvari nemas pojma kako se kuva pogledaj malo neke kuvare koji to znaju da rade

[@ognjenjoksimovic3568]

odlican klip samo tako nastavi👌

[@disleksican]

5:06 milane cuju ti se deca iz podruma

[@Stefan98765]

Toste vi? Nisam vas video

[@fishkall9000]

Dzejmilanius Oliver 😁🥫

[@uciteljsplinter1]

Odlican klip.

[@dzuli3685]

Sve super, samo nemojte vruće u plastikuPozdrav

[@vitus1102]

Pozdrav Tomo, odličan recept. Pusti hejt komentare ljudi ne razumu sta znaci medium rare piletina. Vidi se da je kvalitetno meso nema tu straha. Samo da si malo vise usolio piletinu bilo bi extra. Podrška braćo. I ne slušaj Milana nikakav gustin niti brašno, lik nema pojma ! Drz se

[@alex441]

Milane zaboravio si da stavis spisak sa namirnicama, sad moram da prelistavam video da vidim sta si sve kupio za ovo.

[@oraobird7702]

Buraz to nije sos nego masnoća

[@Sikili011]

Hladno cedjeno maslinovo ulje ne sme da se koristi za pecenje vec se koristi maslinovo ulje od komine, cisto da znas. Sve ostalo je super.

[@Tatjana2949]

Znate kako maslinovo ulje je bolje za przenje jer bolje podnosi visoke temperature. A extra devicansko je bolje za salate. To sam ja naucila do sada.

To nije tačno. Prestanite da širite dezinformacije o maslinovom ulju :)

[@Tatjana2949]

@sta nije tacno? Nije tacno da je lose da se przi na maslinovom ulju bas naprotiv ono bolje podnosi visoke temperature pa je samim tim bolje za przenje od suncokretovog. A extra devicansko je bolje za salate.

Nije tačno da maslinovo ulje ne sme da se koristi za prženje. Svako maslinovo ulje je savršeno pogodno za prženje. Bilo da je obično, od komine ili ekstra devičansko.@@Tatjana2949

[@Tatjana2949]

@pa nisam ja rekla da ne sme za przenje upravo sam to i rekla a da je extra devicansko bolje za salate sam cula od profi kuvara.

[@kokoloko7509]

Moraš da naučiš neke osnove kulinarstva, npr da si šampinjone ostavio doslovno žive. Jestivi su oni u tom obliku u kom si pripremio, ali daleko od pravilne pripreme. Oni se moraju karamelizovati. A sos koji si želeo da napraviš se pravi na totalno drugi način. Mislim, da ne bude da crnim, trudiš se, ok, ali nisi previše talentovan za to. Može to da se jede, ali je daleko od nekog standarda pravilne pripreme.

[@maliveliki1065]

Sitnije pecurke i pavlaka za kuhanje

[@mihajlonedeljkovic2861]

Mislim da su pečurke više žive nego grilovane iskr. Nego, je l' može umesto putera margarin da se ubaci, ili oba imaju isti efekat?

Ako nemaš puter onda pavlaka za kuvanje

[@mihajlonedeljkovic2861]

​@ E hvala, samo nastavite sa ovakvim klipovima! 👏🏻

[@IgorZlatanovic88]

Ovo lijepo izgleda. Fin recept. Samo je piletina morala sočnija da bude. Da ne bude suva.

[@petko2004]

Kako da bude socnija?

[@IgorZlatanovic88]

​@@petko2004najbolje bi bilo da se prije toga marinira u nekom soku. Nešto po želji. Neko stavi pivo i zacine. Neko maslinovo ulje i sok od limuna plus zacini. Neko dok se przi u tiganju stavi više putera. A ako se priprema na ćumuru na roštilju onda žar ne smije da bude prejak. I dok se priprema hrana uvijek se proba. A proba se tako što sa strane dok to pripremaš staviš jedan manji komad mesa koji ćeš privremeno da probaš da bi ocijenio teksturu i kako bi vidio koliko trebaš ostalo meso da pripremaš.

[@amerjusic2430]

​@@petko2004 Kraće je pržiti i ne soliti unaprijed da meso dehidrira i izgubi sve sočne sokove iznutra. Možeš i deblje rezati meso da unutrašnji dio ne bude suh kao vanjski.

[@branimirnikolic4559]

Јесте ли некад тражили/снимали добре пихтије ? Шваргле, кавурме...? Земунска пијаца коју волите да посетите има тога у месарама и на тезгама где држе месо.

[@suncica2372]

Ko da se dijete od 12 godina tek uči kuhati, ne postoji jedan korak da je ispravno odrađen 🤣

[@PicvajzodKujne]

Ali ako je ukusno i nece te ubiti nakon sto pojedes, onda je dobro ispalo, zar ne? :D

[@Radonjici]

​@@PicvajzodKujne Pa nije da nije opasno. Em je premasno, em rare piletinu pravi. Lagano oboleti od neke bakterije

[@krismnozic]

Ajde ti svaki video nesto hejtujes, priznaj koliko te placaju Dario i Goca Keszegi?

[@suncica2372]

@@krismnozic4,5 miliona mjesečno. Imam 4 vile po cijeloj Evropi, 12 nekretnina, 7 automobila, 6 jahti i 3 privatna aviona. Zadovoljan na informaciji?

[@PicvajzodKujne]

De mi daj timestamp za rare piletinu pls@@Radonjici

[@black__sea__]

Volim što su komentari u fazonu Ne bih da kritikujem ALI pa onda kritika, i tako vidimo par kritika i u pravu su. Pre kuvanja i snimanja pripremite se 🙆🏻

[@DZONILAND]

Imam pitanje: Da li moze odjednom sve da se stavi( mislim na povrce), zasto ide postepeno? :D

Luku treba dosta više vremena da bi omekšao, sa drugestrane šampinjoni brzo puštaju vodu. Ako staviš odmah sve, obarićeš luk.

[@aleksapopovic9704]

Srpski gordon ramsay!!!

[@svetlanazivkovic4827]

Odlicno samo mislim da su pecurke al dente. Zar ne?PozZ

[@Vlicpa]

Ma kakav parsley bre!? :)

[@VuKAAAAAAA]

Ma kakav parsly bre?

[@lacoste5712]

sta toliko kenjate po komentarima o piletini i sampinjonima, ne razumem hahahahha, top jelo za kratko vreme

[@ivancica985]

Aaa provaljen si 😂 Ti namerno ovako kuvas da bi dobijao hejt komentare, nebitno sto je jelo nikakvo, bitno da se kanal dize pa kakvi god komentari bili 😂😂 Stvarno se ne vataj vise za varjacu uzas brale..od lepih sastojaka vazda pravis opanke il pomije. Pozz. Nastavi dalje😂

[@krismnozic]

Ivancice seljancice

[@nemanjamijovic2006]

Miki Milaneee ti mi nedas mira

[@Tatjana2949]

Kazu da se sampinjoni ne peru.

[@krismnozic]

Ne peru se samo ako se kuvaju u mraku, a u suprotnom voda sluzi da odbije svetlost koja napada pecurke

[@Tatjana2949]

@@krismnozic😂

[@muhamed9917]

Ma ovaj ni meso nije oprao

[@danekrasic5442]

WAY.

[@gorgilazarov6067]

Vrska nemis😂

[@Zhakbdp]

Samo vi Készégý spamujte komentar sekciju...

[@Tatjana2949]

Prvo bre cistis luk pa ga seces aman Milane.

[@Radonjici]

Holesterol na max xD

[@gladneoci432]

Au brate... Pa jel vi ovo snimate namjerno da provocirate ljude? Pa sta je ovo? Vi zajebavate ljude? 😂😂😂😂😂

[@predragculibrk458]

Pa sto ti zena nije raspremila sto,kad zna da snimate!Brate na stolu samo sto cipele ne drzite. Jbt ako se već baviš ovim poslom onda gledaj da pospremiš stan!!!