Start in die Saison - Gemüse anbauen - das pflanzen wir im Jänner und Februar

Wir starten wieder in die Gartensaison. Bereits im Dezember haben wir mit den ersten Gemüsepflanzen gestartet, nun kommen Chili, Porree, Salate, Kohlrabi und viele weitere Klassiker in die Erde. Auf was wir dabei achten, bzw. was auch für euch relevant sein kann, gibt es im Video.
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Natürlich freuen wir uns auch auf Besuch in unserer Gärtnerei in Aigen-Schlägl im Mühlviertel in Oberösterreich.
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#garteln #gemüse #selbstversorgung #garten

[@markusehmann7493]

Wie immer tolles Video 👍, schade das es bei mir in der Nähe keine so tolle Gärtnerei gibt

[@Garteln]

keine kleine Gärtnerei in der umgebung?

[@zanderschnapper1]

@@Garteln ...irgndwie traurig, daß es von diesen großen Saatgut-Firmen keine echt sexy Sorten gibt. Alles mehr oder weniger Standardsorten. Gerade bei Tomaten, Chilie und Paprikas gibt es so viele geile Sorten! Ich hab sie mir aus der ganzen Welt zusammengetragen....das selbe ist bei Saatkartoffeln, Knoblauch usw. die wirklich guten Sorten muss man sich von überall zusammentragen. Deswegen bin ich kein Freund von den Dingern, die in jedem Baumarkt an den Haken hängen.....

[@frankgoldstein5355]

Hallöchen! Sehr interessant. Bin ein kleiner kübelgärtner. Heute habe ich die gemüsezwiebeln geerdet. Chilis und paprika kommen in 14 Tagen, tomaten am 1.april. Der Blick in deine Gärtnerei ist immer wieder schön, und das als ostpiefke;-) L.g.Frank

[@Gartenexperimente]

Mit CHilli und Paprika pflanze ich auch gerade an. VG Silke

Moin Severin ; viel glück für die neue Saison

[@Semiboes]

Porree zurückschneiden? Noch nie gehört, aber spannend. Wie wird das gemacht? Wie oft und wie weit in etwa? Meine Pflanzen sind schon schöne Graserl. So schöne hatte ich noch nie, mag sie nicht ruinieren. 😉

[@willibraun2339]

willibraun50 Hallo Wie ich die Lehre als Zierpflanzengärtner im Jahre 1969 begann gab es noch nicht dieses Lavagestein zum untermischen von der Aussaaterde sondern die Styropurkügelchen . Auch wurden viele Erden noch selber gemischt und das von Hand . Das einzige was man zu dieser Zeit hatte war eine Maschine mit der man Komposterde fein bekam ,wie ein Fleischwolf . Was zugekauft wurde war eine Einheitserde in Säcken die verschiedene Düngerzusätze hatte . Ich wünsche Dir eine Erfolgreiche Anzucht von Jungpflanzen ohne grosse Ausfälle . LG Willi

[@Garteln]

Hallo Willi immer wieder schön von dir zu hören, ja Gärtnerbetrieb hat sich schon vieles geändert über die letzten 30 - 40 Jahre... Aber Handarbeit ist es bei uns trotzdem immer noch viel

[@Sanne63916]

Meine Frage ist: stellt ihr eure Aussaatkisten nach dem Keimen ins kalte Gewächshaus? Also alle Aussaaten, auch Paprika und Tomaten? Danke im voraus fur deine Antwort. Viele Grüße aus Norddeutschland

[@ankelamprecht7954]

Hallo Severin, vielen Dank für das tolle Video, es geht wieder los🙂 Interessant ist, dass man Porree ab einer gewissen Größe kürzt, so dass er kompakter wird, geht das auch mit Zwiebeln? Viel Glück in der Gärtnerei.

[@Garteln]

Wir machen bald ein video zu Porree

[@gabischon9214]

Moin, moin! das mit dem Porree zurückschneiden habe ich noch *nie* gehört oder gesehen! Würdest du das mal in einem Video zeigen und erklären? Danke auch für die Quellenangaben deiner Saatgutanbieter. Wir setzen auch vorwiegend alte Sorten ein. Grüße aus Norddeutschland

[@Garteln]

Danke, Poree Video können wir mal gerne drehen

[@gabischon9214]

@@Garteln super! Freue mich darauf!

[@joerglasch8255]

@@Garteln das würde ich mir auch wünschen. Kenne ich nämlich so auch nicht und hört sich top an.

[@michaelafischer3901]

Hallo Severin, ich hätte Interesse an der Baumchili. Gibts da die Möglichkeit, ein Pflänzchen zu bekommen, per Versand, ich bin in Laa an der Thaya zu Hause? LG Michi

[@Garteln]

Schreib mir einfach noch mal im April mit Adresse dan schick ich dir eins

[@joerglasch8255]

Servus Severin, irgendwie nehme ich immer etwas mit aus deinen Videos. Die frühe Anzucht vom Lauch war es diesmal. In welchem Stadium werden die dann geschnitten oder einfach vor dem auspflanzen?

[@Garteln]

Nein wur schneiden sie das este mal wien sie so 4 cm haben aber nur die Spitzen und danach noch mal wen sie schon fast fertig zum auspflanzen sind

[@joerglasch8255]

@@Garteln danke, das werde ich mal ausprobieren und vergleichen.

[@ineswiesinger5643]

Servus! Wie und wann muss denn Rhabarber keimen? Meiner hat letztes Jahr geblüht und i hab Samen genommen... I find aber dazu nix 🤷🏼‍♀️ vielleicht ein gutes Video Thema?! Pfiat eich und vü spaß beim garteln

[@joerglasch8255]

Na, wenn jemand noch keinen Rhabarber im Garten hat, muss er natürlich keimen. Unsere verschiedenen Pflanzen haben sich seit Jahren an ihrem Standort etabliert. Eine ist seit über 20 Jahren jetzt an ihrem Platz

[@ineswiesinger5643]

@@joerglasch8255 und zu welchen Bedingungen keimt Rhabarber am besten?

[@renekreisel8165]

Gutes Video danke dir