Ochladiť pečivo pod studenou tečúcou vodou hmm pobavilo :D , super videjko :)
@night62902 жыл бұрын
zdravím , mám vás moc ráda a vždy mi dokážete zvednout náladu 🥰
@StastniLide2 жыл бұрын
Ahoj, děkujeme! :-)
@pivnipupek27032 жыл бұрын
Jo, to se stává. Nikdo nic neudělá dokonale napoprvé. Moje první pokusy o houstičky nevypadaly o moc lépe (no možná vypadaly o trošku lépe), ale chybama se člověk učí, a to se cení. Takže držím palec v dalším úsilí.
@terezam.61312 жыл бұрын
Chudáčci překynutí :D Půl hodiny ve vyhřáté troubě je opravdu moc
@StastniLide2 жыл бұрын
Děkuji za radu! Druhý pokus snad bude úspěšnější. :-)
@terezam.61312 жыл бұрын
@@StastniLide Určitě bude 😍 i tak určitě byly dobré.. mám zkušenost, že řídit se časy v receptech se někdy nevyplatí a musíme se řídit pohledem. Jednou jsem tak vyklopila chleba z ošatky a rozlil se na placku 🙈
@vladimiratomancova56622 жыл бұрын
Ted jsem na vas koukla jste super✋
@gugapilar31352 жыл бұрын
Muiito top o video! Grande abraço e fique bem!
@kristynabartosova92182 жыл бұрын
🥰🥰Moc krásné videiko
2 жыл бұрын
To je pěkná práce. já raději masíčko.
@lubosmusil71952 жыл бұрын
Ahoj.Taky peču housky,rohlíky i chleba a už 2 roky nic nekupuju.Ale housky nebo rohlíky dávám na plech pouze po 6-ti kusech pro jistotu,nechávám kynout na lince a potírám až před vložením do trouby a někdy jenom slanou vodou a jindy vajíčkem.Na housky mám takovou razničku z TESCOMI a nebo je pletu ze třech copánků.Tak ať se daří protože nezáleží na tvaru ale na chuti a radosti vlastního výrobku.
@StastniLide2 жыл бұрын
Krása! Gratulujeme a děkujeme! :-)
@stelinkaa1 Жыл бұрын
Miluji vás❤😂
@StastniLide Жыл бұрын
To je milé... :-) ♥
@VysocinskaVsestranna1952 жыл бұрын
Zdravím Šťastní lidé, domácí pečivo má hodně do sebe, čas od času si něco upečeme. Já jsem chodící popelnice, můžu neustále něco ochutnávat 😀.
@katerinachaloupkova3292 жыл бұрын
Pekárnu závidím. Jinak ten cukr se tam dává, aby to dobře kynulo. Babička mne ještě ucila vždy pocukrovat přímo to droždí a nechat s trochou tekutiny nejdřív trochu rozjet. Ale v pekárně asi netřeba 🐈 A nikdy mi nedošlo že se housky motají takhle 😀 vždy jsem dělala copánek ze 3.
@ilonavalentova23652 жыл бұрын
Já mela přesně stejný problém s mazanci
@beatadobosova60872 жыл бұрын
Chybel mazlíček Žofínek, to byla chyba nejvetsí,bylo by se to určite povedlo😁príšte prosííím taky kočičky😻😻😻
@stelinkaa1 Жыл бұрын
Souhlasím, d. mazlíčků není nikdy dost
@majkak.71962 жыл бұрын
Drcený kmín nekupovat, koupit mlýnek (např. Ikea) a máte kmín vždy a kvalitní 😄S kynutým těstem se musí člověk mazlit, pekárnu také nevím, nevím...odhaduju, omakávám. Možná překynuté?
@janiczkahell Жыл бұрын
Já nejradši kynuté těsto švihnu do formy a je z toho tousťák. Žádný velký sraní s rohlíky a houskami. 😀 Jinak, podle mně ty housky spadly proto, že kynuly moc dlouho. Já těsto s droždím nechávám kynout půl hodiny, maximálně hodinu. 🙂Hodně záleží na tom, jak je nebo není husté. Platí tady pravidlo, že čím víc řídké těsto, tím kyne rychleji. 🙂
@DaRKESv2 жыл бұрын
Mohl bych poprosit o video kde jsou recepty na chleba ?
@StastniLide2 жыл бұрын
Sleduj náš kanál, nějaké video recepty na chleba máme taky... a budou i další. Dej si odběr! ;-)
@evakubesova19002 жыл бұрын
Ha ahoj víte co to chce potírat vejcem melanzi už před kynutim taky větší rozestupy mezi houskama a hlavně hladká mouka jinak drží než ta celozrnna s tou se dělá hůř...my v pekárně potirali ty věci který byly citlivý na padání těsta už před kynarnou ale myslím že to chce min kynout a rozestupy a bude to perfekt....
@StastniLide2 жыл бұрын
Milá Evo, děkuji za rady! Příště to bude určitě lepší... ;-)
@alicejindra49322 жыл бұрын
Zdravím vás lidičky..pekárnu nemám,ale též peču chleba ze špaldy..kupuju Pernerku celozrnou a hladkou a míchám půl na půl…dobrou chuť..děláte mi chutě🥐👏🙌☕️
@StastniLide2 жыл бұрын
Ahoj Alice, děkujeme za tip! Veselé vaření a pečení! :-)
@nonnettaa37642 жыл бұрын
Dobrou chuť ,miláčci ....
@tomasvltavsky95512 жыл бұрын
Makal jsem v Hořovické pekárně a za mě je to v pořádku.
@StastniLide2 жыл бұрын
Jee, ha ha, tak to je zajímavé sdělení... To mě uklidňuje! :-D
@KrasaNesmirna2 жыл бұрын
Spadlo to, protože jste to nakynuté hned potírala vajíčkem. Měla jste to nejdříve nechat upéct a pár minut na konci potřít, posypat kmínem a nechat dojít 👍
@StastniLide2 жыл бұрын
Super, děkuji za tip! :-) Říkali nakynout, potřít a šup s tím do trouby... Tak příště! :-)
@sidoniaboudova15612 жыл бұрын
👍👍😉💛🍀🌹
@jaromirkopriva23372 жыл бұрын
Chyba je zásadní v droždí a kynutí...na tohle množství dávám celou kostku, kterou rozmočím ve vlažné vodě s cukrem a dám do tepla...až to začne pracovat vyliju to do nádoby a dám to míchání....chce to co největší kvalitu droždí protože na tom to celé stojí. Zvláště pokud děláte se špaldovkou nebo celozrnnou moukou..Jako u chleba..když je žitný,potřebuje víc kvasu než pšeničný.
@hankah51002 жыл бұрын
15 minut v troube me prijde moc,, davam rohliky na 7-10 minut na 175° a po 3 minutach je vyndavam na mazani slanou vodou a zase šup zpět
@amyamy67302 жыл бұрын
Vy dvaja ste ako psíček s mačičkou, keď varili 🙂 ... a čo ste si navarili, to ste si aj zjedli! 😃 Musí sa ale nechať, že houstičky vyzerajú parádne, dobrú chuť! 😉
@StastniLide2 жыл бұрын
Ahoj Amy, houstičky chutnaly lépe než vypadaly... :-D
@lassie3342 жыл бұрын
Kočky jsou malý lidičky co nemluví a nosí kožíšek. 😀