Hallo Steffi,ich habe auch diese Form und bei mir ,wenn ich backe Pizza , die ist nicht knusprig. Was mache ich falsch?
@steffikochtundbackt3 жыл бұрын
Hallo Steffi, leider kann ich keine Ferndiagnose stellen.☺️ Aus meiner Erfahrung habe ich gelernt, wenn die Pizza nicht knusprig wird, dass die Unterhitze im Backofen defekt ist. Der Stein braucht unbedingt die Unterhitze. Wenn diese nicht vorhanden ist, kann es nicht knusprig werden.