STEKI - marmurkowy ANTRYKOT vs. podeszwowy Black Angus

Witajcie miłośnicy mięsa! W dzisiejszym filmie porównujemy dwa różne steki: marmurkowy antrykot i podeszwowy Black Angus. Dowiecie się, jakie są różnice w smaku, teksturze i jakości tych dwóch popularnych rodzajów wołowiny. Pokażemy Wam również, jak je odpowiednio przygotować i na co zwrócić uwagę przy wyborze mięsa. Czy marmurkowy antrykot jest rzeczywiście lepszy? A może Black Angus zasługuje na swoje miejsce na talerzu? Oglądajcie, aby się przekonać!
Zachęcamy do subskrybowania naszego kanału i zostawiania komentarzy. Smacznego oglądania!

[@ireneuszcygan8844]

ładny kawałek. Wieść niesie, że raz (może dwa razy do roku) z LIDLA coś takiego można zakupić. (Lidla z Polska)

[@KulinarniPogromcy]

No może nie raz na rok ale też nie za często się trafia taki ładny kawałek. Ja za każdym razem ja jestem b biedrze czy lidlu przeglądam steki czy nie ma czegoś ładnego.

[@cooler89]

Ja nie wiem. I ty stek bzdur smażycie te angusy mega cienkie, ja znalazłem dziś taki spoko z 2 cm grubości i z lekkim marmurkiem. Jutro testuję

[@KulinarniPogromcy]

No u mnie ile razy nie przeglądałem tych steków zawsze były takie cienkie :( . Jak smakowały steki?

[@cooler89]

@@KulinarniPogromcy nie było tragedii, wyszedł medium rare. Jeden był ok 2 cm, drugi 3 cm. Taka paczka 24 zł w promocji co była w zeszłym tygodniu. Nie pamiętam ile gram ale chyba ponad 500. Trochę żucia było, ale dość smaczne. W zestawieniu na patelni był dość marmurkowy rostbef też z Lidla. Smak podobny, ale plus na stronę rostbefu za strukturę.