Stigghiola - Ricetta Antica calabrese e siciliana

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A Cucina Da Za Marietta & Katia

A Cucina Da Za Marietta & Katia

Күн бұрын

Пікірлер: 73
@savourysweet
@savourysweet Жыл бұрын
Buonissima 😋 bravissima ❤️
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie 😀
@LACucinadiRaffy
@LACucinadiRaffy Жыл бұрын
Buonissima bravissime😊
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie 😀
@raccontidiaprile
@raccontidiaprile Жыл бұрын
questa ricetta la conoscevo solo di nome! grazie per il video!
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante a te😉
@ricetteerisateinpochiminuti
@ricetteerisateinpochiminuti Жыл бұрын
Non conoscevo questa ricetta!! Non perdiamo le tradizioni ❤❤
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Verissimo😍👏👍 grazie tante cara 😘
@piratidisogni6907
@piratidisogni6907 Жыл бұрын
Meravigliosa la stigghiola, buonissima complimenti😋👍29
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante 😀
@mamma_and_co_recipes
@mamma_and_co_recipes Жыл бұрын
Mamma mia che bontà 😋👏👏😘
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante 😀
@LericettediZiaGrazia
@LericettediZiaGrazia Жыл бұрын
Una ricetta antica che non conoscevo bravissime 😊
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
È vero, è molto antica . Grazie tante 😘
@HealthyLifestyleS.M
@HealthyLifestyleS.M Жыл бұрын
Looks so delicious 😋😋😋Thanks for sharing👍👍👍
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante 😀
@lerecensionidititty
@lerecensionidititty Жыл бұрын
Ciao care , bellissimo tramandare le antiche ricette .. si anche in Puglia cerchiamo di farlo . Bravissime 👍👍👍😘😘😘🌺🌺🌺🌺
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante cara 😘
@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna Жыл бұрын
Non conoscevo questo piatto 😊😊 grazie per avercelo illustrato ❤
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Ciao cara, grazie tante a te che segui il nostro canale😍
@IvanaCreatorDigitale
@IvanaCreatorDigitale Жыл бұрын
Eccomi anche qui 😘😘🙂😚❤️
@YesLuCan74
@YesLuCan74 Жыл бұрын
Di questo capretto avete sfruttato tutto, costolette nella ricetta precedente,il soffritto nella penultima,e in ultimo queste stigghiole siciliane, complimenti 👏👏👏👏,buooonissime!Buon weekend
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
E già, è proprio così😉 grazie tante😉
@eulaliamangigiustosanoecon5775
@eulaliamangigiustosanoecon5775 Жыл бұрын
Bravissime😍😍
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
@@eulaliamangigiustosanoecon5775 grazie 😉
@HopeLaFleur1975
@HopeLaFleur1975 Жыл бұрын
🎆🎈my favorite Calabrese chefs !!!!!🎉❤🎉❤🎉❤🇨🇦
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante per la gentilezza😍
@UnalunaPerCucinare
@UnalunaPerCucinare Жыл бұрын
Buonissima , grazie per la ricetta 😋💯👍👍
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie a te 😀
@IvanaCreatorDigitale
@IvanaCreatorDigitale Жыл бұрын
Troppo simpatiche❤️❤️
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie 😀
@troppogusto
@troppogusto Жыл бұрын
Queste ricette le adoro, per mia ignoranza conoscevo solo una versione Palernitana che pero' viene mangiata e condita molto diversamente. Noi in Puglia, simili ad involtini prepariamo gli "Gnummredd" ma anche quelli cotti in maniere molto diversa :) Questa per me è vera cucina, sono davvero felice che c'è gente come voi che tramanda queste ricette così uniche e buone
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante, sempre gentilissimo😉
@caterinaursino7358
@caterinaursino7358 Жыл бұрын
Quante ne ho lavate io da ragazza, siccome noi avevamo i capretti e li vendevamo,mio padre i stigghiola li voleva lui, quindi io li dovevo lavare e poi cucinare, erano buonissimi da mangiare mi piacevano un sacco,noi a Gioiosa li chiamiamo stigghiola, oppure zoneia,ma sono veramente squisiti, quando voi li fate,mi fate venire l'acquolina in bocca 😋🤤❤️ buonanotte alla zia Marietta e Katia ciao ciao ❤❤❤❤
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Ciao 😀 grazie tante cara per il tuo bel commento 😉
@masciacook9081
@masciacook9081 Жыл бұрын
Buonissime😋😋 le conoscevo ma non con questa ricetta 😊. Like 👍
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante 😀
@angeladitrani
@angeladitrani Жыл бұрын
Ottima ricetta 😊
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante Angela😉😘
@enzalilla8156
@enzalilla8156 Жыл бұрын
Buonissimi li preparava la mia mamma
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante 😀
@ubaldoinfo
@ubaldoinfo Жыл бұрын
ottimo lavoro che delizia like per te
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie 😉
@incucinaconmoka
@incucinaconmoka Жыл бұрын
Quante ricette antiche e bellissime che mi fate scoprire !
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Ciao cara Monica😀 siamo contente che le apprezzi😍 grazie tante 😘
@incucinaconrosaria9531
@incucinaconrosaria9531 Жыл бұрын
No vabbè ma è squisita … io non l’ho mai fatta ma mia nonna li faceva sempre
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Ciao cara Rosaria 😍 hai ragione, sono molto buoni😋 grazie tante 😘
@recetasnoli
@recetasnoli Жыл бұрын
Me encantó, gracias, mi apoyo al canal👍
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie 😀
@annaincucina
@annaincucina Жыл бұрын
Noi a Roma le budella le facciamo a rotelle e ci facciamo la pasta i rigatoni sono la morte loro. Li facciamo rosolare in padella con la cipolla olio sale e pepe e poi sfumiamo con vino bianco una volta cotte ci si condisce la pasta e sopra mettiamo del pecorino grattugiato è un piatto buonissimo. Come immagino il piatto che avete fatto voi. Complimenti like 👍 per voi
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie tante cara, anche per aver condiviso con noi la vostra ricetta tipica😉
@annaincucina
@annaincucina Жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia A me fa piacere grazie carissime 👍🥰🤗 buona serata ❤️
@gigipane5023
@gigipane5023 19 күн бұрын
@@annaincucina La pajata
@annaincucina
@annaincucina 19 күн бұрын
@gigipane5023 Esatto la pajata è buonissima ma va mangiata calda altrimenti si insega
@Adrianafaccioli
@Adrianafaccioli Жыл бұрын
Quanti ricordi... la mia adorata nonna😇❤
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
😍
@alessiaunicastar4658
@alessiaunicastar4658 Жыл бұрын
Delizioso 😋 😋 😋 😋 ❤❤❤
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie 😃
@Marisaincucina
@Marisaincucina Жыл бұрын
Ciao carissime , ottima ricetta , in Puglia li chiamiamo fegatini o gnumarelli e si fanno con le interiora, però li facciamo arrosto 😊
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Ottimi, come li fanno anche in Basilicata 😋
@Marisaincucina
@Marisaincucina Жыл бұрын
@@acucinadazamariettaekatia 🥰
@cilentoacasamia
@cilentoacasamia Жыл бұрын
Che buona😊😊😊😊
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie 😀
@wale971
@wale971 Жыл бұрын
Sembra molto buono, non l'avevo mai sentito come piatto
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie 😀
@caterinaursino7358
@caterinaursino7358 Жыл бұрын
Noi a Gioiosa i stigghila,li facevamo anche con le patate, 🥔
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Bravissima 👏😘
@Camelis72
@Camelis72 9 ай бұрын
A Cosenza li chiamiamo mazzacorde 😅
@morewalter
@morewalter 2 ай бұрын
noi usavamo "origani" per avvolgere e dentro rettavamo anche le interiora del capretto..
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia 2 ай бұрын
@@morewalter 👍
@ajpyfkiklgtuilo
@ajpyfkiklgtuilo Жыл бұрын
Buon prnazo nuovo membro,ricambi?
@acucinadazamariettaekatia
@acucinadazamariettaekatia Жыл бұрын
Grazie anche a te 😉
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