Рет қаралды 136,810
គុយទាវឆាស្រូបទឹកត្រី បែបខ្មែរ [Stir Fried Rice Noodle] ម្ហូបខ្មែរ[Kitchen Story]
❝ គុយទាវឆា❞
គុយទាវ
* មុនត្រាំទឹក : ២ខាំ/២០០ក្រាម
* ក្រោយត្រាំទឹក : ៣ខាំ/៣០០ក្រាម
ស្ពៃក្តោប ២ខាំ
ស្លឹកគូឆាយ ១ខាំ
សណ្តែកបណ្តុះ ១ខាំ
សាច់ជ្រូក ២ខាំ
ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៊ីអ៉ីវខាប់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ស្ករ ១ស្លាបព្រាបាយ
ទឹក ៣ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៉ីអ៉ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ
ម្រេច (តាមចំណូលចិត្ត)
* ប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ១ស្លាបព្រាបាយ
ទឹក (តាមតម្រូវការ)
❝ Kuy Teav Cha ❞
*Stir Fried Rice Noodle
Rice noodle
* Before soaking : 200g
* After soaking : 300g
Chinese cabbage 200g
Garlic chive 100g
Bean sprout 100g
Pork belly 200g
* Add less or more
Fish sauce 1tbsp
Dark soy sauce 1tsp
Sugar 1tbsp
Water 3tbsp
Oyster sauce 1tbsp
Soy sauce 1tbsp
Black pepper (as prefer)
* Cooking oil 2tbsp
Chopped garlic 1tbsp
Water (as needed)
Facebook Page : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2020 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង កែច្នៃ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ