Stir Fry So habt Ihr Flanksteak noch nie gegessen - 030 BBQ

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Flank & Onion Stir Fry oder auch Pfannenrühren...... eine weitere, super leckere Variation Flanksteak zuzubereiten. Der asiatische Tuch und die Zwiebeln bringen auch das Flanksteak
auf ein neues Level,
Viel Spaß !
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Zutaten :
800 g Flanksteak (Fleischer-Koch.de)
Sesam schwarz und weiss
2 - 3 Metzgerzwiebeln
1 großes Bund Frühlingszwiebeln
ganz viel Knoblauch / mind. 15 Zehen
2 - 3 EL Sojasauce, dunkel
2 EL Austernsauce
2 EL Mirin (Reiswein)
ca. 150 ml Wasser
Atze (Pfeffer)
Prise Kokosblütenzucker
Optional Basmati- oder Jasminreis, je nach Geschmack
Für die Marinade:
2 -3 EL Mehl
1,5 EL Backpulver
Sojasauce, 2 EL hell und 2,5 EL dunkel
1 EL Austernsauce
0,5 EL Sesamöl
2 EL Rapsöl
1 EL Kokosblütenzucker
0,5 EL Icke ( Salz)
Gewürze von der Spicebar :
Kokosblütenzucker
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[@030BBQ]

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[@martinyannik]

Ach Bobby komm schon so geil ein asia Rezept rausgehauen und dann mit ner gabel essen beim nächsten asia Rezept will ich dich die einzelnen Reiskörner mit Stäbchen essen sehen😂

[@AnjaFienbork]

Das werde ich auf jeden Fall nach machen 💯💯💯💯👍👍👍 mir läuft das Wasser im Mund zusammen Bobby du bist der coolste ganz liebe Grüße an dein tolles Team

[@markusgross521]

Mein Lieblingsgemüse ist auch tatsächlich die Zwiebel. Hab ich immer in rauhen Mengen auf Halde bei mir. Auf Wurstbrot, im Gulasch, im Chilli, im Wurstsalat, im Salat ,im sonstigen Gemüse, im Burger (bei Burger kann ich auf Tomate und Salat verzichten, aber nie auf Zwiebel.

[@Tolis1901]

Flank Steak Deluxe 😊 Top Video 👍

[@dbastubbe]

Super Rezept,👍 bitte in Zukunft noch mehr asiatische Grillgerichte🙏 LG

[@030BBQ]

Sehr gerne 😊

[@biggiederexilfranke826]

Tach Bobby, richtig feine Nummer! Fleisch, #Knoblauch & Gewürze, was braucht man mehr!? Da willst mit nem Löffel reinfahren und auf der Couch versumpfen! #Seelenfutter

[@JT-fw5zl]

Ich weiß mit Reis oder Glasnudeln ist richtig geil, aber mit selbstgemachten Pommes radikal! 😍🔥🤣

[@Pushpk1Horstmann]

LCUA

[@Alex_Klettgau_BBQ]

Moin Bobby, sehr geile Art, ein Flank zu zubereiten. Sieht Hammer aus. Das brutzel ich nach auf der Plancha. Aber würde das auch in nem Wok gehen? Dann sollte Matthias auch mal nen Wok konstruieren, der auf die Feuerplatten-Krone passt😁 Was meinst, Matthias? 😉

[@Alex_Klettgau_BBQ]

PS: Mein Lieblingsgemüse ist Fleisch..... and I can not lie....😋

[@030BBQ]

Bääämmm

[@stefan9627]

Sieht megagut aus, aber ich machs im Wok...🍻👍😁😋

[@030BBQ]

Geht och

[@steveman8042]

Einfach nur Klasse Bobby 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@030BBQ]

Danke dir

[@Angelika_Barcaly]

Das mache ich nach, asiatisch hmmm😊

[@030BBQ]

Bääämmm

[@marcelgallauner9526]

Sohnemann hat schon gesagt nach dem Urlaub müssen wir das nachgrillen. Andere fragen wie hältst du die Plancha so schön sauber 😊

[@andy86tdi11]

Lecker 🤤

[@030BBQ]

Dankeschön 😋

[@ronaldwiese2347]

Zuviel Zwiebeln gibt es nicht, mindestens die gleiche Menge wie Fleisch.Gut LG

[@pt3182]

Sehr lecker 👍😎

[@030BBQ]

Dankeschön 😋

[@tilo.lehmann]

Bääämmm 💪🏼😎boar sieht ma richtig jut aus Asia Style mag ick 🫶🍻

[@biggiederexilfranke826]

#Zwiebelliebe Ich steh auf Erbsen, Zuckerschoten, Mais& dem Königsgemüse schlechthin - Spargel, grün wie weiß! Pilze gehen auch immer!

[@030BBQ]

💪💪💪

[@JT-fw5zl]

Wann Video mit Bernd Zehner und Big Baba? 😁🤝

[@030BBQ]

Bei Bernd gerne mal anfragen 😉 mit Baba haben wir doch schon was gemacht ❤️

[@katersylvester]

#knoblauch

[@florianw.5068]

Wie oft nutzt du eigentlich deinen Kohlegrill ? Finde deine Gerichte alle immer top. Allerdings ist die Grillauswahl meistens Gas oder alle Jubeljahre mal die Feuerplatte. Ich glaube fest daran, dass viele Sachen von einem Kohlegrill noch etwas besser schmecken. Gerade weil man auch mit ein bisschen Rauch arbeiten kann. Kann es nur wegen der Geschwindigkeit und Häufigkeit deiner Grillerei nachvollziehen immer auf Gas zu arbeiten. Gerne mal auf Kohle demnächst 😊 Kann dir die Schickling premio XL Kohlegrills empfehlen 😊

[@dirkwolff7388]

Grundsätzlich wäre etwas mehr Vielfalt bei der Wahl der "Hitzequelle" nicht schlecht. Widersprechen muss ich beim Thema Geschmack. Das wurde schon des öfteren widerlegt. Mehrere von mir durchgeführte Selbstversuche, um Zweifler in meinem Freundeskreis zu überzeugen, unterstützen das.

[@florianw.5068]

​@@dirkwolff7388Ich hab das auch schon ausprobiert und vom Gasgrill schmeckt es auch . Allerdings benötigt man dafür einen richtig guten und heißen Grill. Die 300 Euro Laube aus dem Baumarkt tut's da nicht. Keine Röstiaromen... Bei Kohle hast du die Garantie, dass es heiß wird. Das kann jeder zu Hause. Außerdem ist es mit etwas Rauch doch noch etwas besser 😅 auch wenn ich mir das einbilde 😅 Was aber bei vielen Long Jobs noch interessant ist, ist das Handling am Grill mit Kohle. Bei Gas ist das easy ... 😅 Bei Kohle Tricky. Das wäre cool zu sehen 😊

[@letsschlennie9987]

Mein lieblingsgemüse ist bier😂

[@030BBQ]

Auch jut

[@710erdeckel5]

Du bist nen lecker Kerlchen,mach weiter so Bro

[@mariodeues6798]

Hallo Bobby ich bin deiner Meinung es gibt nix besseres als Zwiebeln ob roh oder gebraten. Beim China mann esse ich immer Rindfleisch gebraten in teriaki sosse. Dein Rezept sieht ähnlich aus nur geiler. #der Adler ist gelandet 😂. LG Mario

[@GeraldFish]

Bobby hast Du schon mal überlegt dich als Aalverkäufer auf dem Hamburger Fischmarkt zu bewerben? Denke das wäre ein guter Zweitjob für Dich, die Kunden werden kaufen, kaufen, kaufen...

[@030BBQ]

Zweitjob ? Ich arbeite jetzt schon 18 Stunden am Tag, wie soll das klappen ?

[@GeraldFish]

@@030BBQ da hast Du doch noch 6 Stunden übrig...

[@markoseidel]

Knoplauch

[@030BBQ]

bääämmm

[@marcusjohnck6063]

#knoblauchLeckerMegaRezept🎉❤

[@Anders_Anderes]

moin, blöde Frage: ist das dass, was niemand als Fleisch auf dem Grill haben will ? Oder irre ich mich ?

[@030BBQ]

Nicht das ich wüsste

[@Anders_Anderes]

​@@030BBQ dann muss es was Anderes gewesen sein. Gibt doch so ein Stück Fleisch, was weil unbeliebt, nicht gerne verwendet wird in Deutschland 🤷‍♂️

[@ronstracke9414]

Alter Vatter, das sieht ja mal Mega Porno aus. Gloob dit scheppert 🤤 Auf jeden fall eine Anregung zum nachmachen 😍

[@dirkwolff7388]

Jedes Wasser schmeckt besser aus nem Fuck Salad Becher....😉

[@030BBQ]

Stimmt

[@den_bru]

Mein Lieblingsgemüse ist ein wintergemüse.....die MARZIPANKARTOFFEL😂😂😂

[@SenixLp]

Fals du noch mal was ausergewöhnliches testen wollen würdest Elektrogrill eFlow PRO 2 TURBO der wäre denke ich auch interessant als test villt 😅

[@Karltoffel666]

Mein Lieblingsgemüse ist Hopfen....am besten schon vorportioniert in Flaschen ^^

[@dirkwolff7388]

😂

[@SteffenPilz-th9ut]

Die Plancha ist nicht bloss ein Gerät sondern auch ein guter Meinungsverstärker.😅👍🍻 Prost und guten Appetit

[@DieDautzschies]

Hi Bobby , sehr geile Nummer ! Wird auf jedenfall nachgemacht ! Das kann nur schmecken ;) LG Henri

[@030BBQ]

Auf jeden Fall, viel Erfolg

[@scperformance3000]

Also was soll man da sagen. Einfach nur genial. Hast Du schon mal Arrachera (Mexikanische eingelegtes Flanksteak) probiert. Das solltes Du mal machen. Is super zart. Einfach auf die Plancha und heiss anbraten dann aufscheiden und alles in eine Quesadilla und ne scharfe Salsa dazu. Der Hammer. Viele Gruesse

[@MisterBond007]

Punktlandung,wie immer👌

[@thomassiedentopf4595]

Mein lieblings Gemüse ist der bacon ❤ seid dem ich meinen Nachbarn erzählt habe das es den in vegan gibt glauben sie mir alles😂😂😂😂

[@030BBQ]

Ich glaube, den gibt es wirklich ! Bääämmm

[@thomassiedentopf4595]

@@030BBQ tatsächlich 🤦🏿‍♂️🙈🙈😂😂😂😂 ich glaube ich muss mich entschuldigen gehen 😂😂😂😂

[@christianende3365]

Bobby Gutgemacht

[@OpunktSchmidt1301]

Und ich wollte doch nur was essen... 😫😉 Vielen Dank für's Brutzeln! 😋👍🏻

[@markopeters7720]

Hey Bobby. Mega lecker und sieht bombe aus das Gericht. Daumen hoch und das muss ich mal machen. Tag der offenen Tür bei Grillrost sind wir auch. Hoffe da kann man eine sachen erwerben. Mach weiter so. LG Marko aus Niederbayern

[@030BBQ]

💪💪💪

[@mathiasherkules3984]

Moin sehr geil 👍😎 Tempura Mehl geht für den crunch och 😜 Gruß Matze von der schönen Insel Rügen 🌊🌊

[@030BBQ]

Danke für den Tipp....hab aber kein Tempura im Vorratsschrank. Muss Mutti kaufen.

[@overdosefishingcrew7906]

Mein Lieblingsgemüse ist Rinderzunge

[@peterdelmedico1034]

Voll geil genau das hab ich auch das letzte mal mit dem flankstaeg gemacht nur ohne Mehl und pack pulver 😂😂

[@matzeniedorf1817]

Natürlich Rosenkohl ....😜 aber das sah auch sehr lecker aus 😋😋

[@tinabol3715]

Erklärt mich für blöd, aber das Backpulver versteh ich nicht. Ist das nicht ein Backtriebmittel damit Teig aufgeht? Oder war es vll speisestärke um die spätere soße anzudicken?

[@TS03H]

Eigentlich würde man wohl Natron in der asiatischen Küche verwenden, hat nicht jeder da, es geht auch Backpulver, dadurch wird das noch zarter.

[@tinabol3715]

@@TS03H ok, leuchtet ein. Aber dann stellt sich mir jetzt noch die Frage nach dem Mehl?

[@LarsHeidenreich]

Super lecker Bobby, letzte Woche so ähnlich gemacht. Geiles Video. Gruß Lars

[@boristeitscheid8162]

Hallo Bobby…ich hätte ein bisschen Stärke vor dem Braten zum Fleisch geben,denn es schützt vor dem Austrocknen. L.g

[@sebastiantrost2187]

Wann benutzt du denn das Egg (Mal)? Bacon Candy oder so..

[@Robert-GS]

Cooles Gericht! Aber muss Austernsauce sein???

[@Andreas-nr4hb]

Mein Lieblingsgemüse ist die Zwiebel die du nicht hast😀 weil ich sie habe

[@Phettsack]

#Zwiebelliebe Gibt nichts besseres!

[@Andreas-nr4hb]

Geile Nummer👍👍👍👍👍

[@Rezad82]

#zwiebelLiebe ❤❤❤

[@Rezad82]

#knoblauch ❤❤❤

[@Anders_Anderes]

#knoblauch

[@christianende3365]

Hi Bobby in Magdeburg ist auch windig Tatsache

[@030BBQ]

💪😂

[@rolandroth4479]

Flanksteak auf mega-ledker - klasse! Gut, dass ich noch ein schönes Teilchen im Froster habe! Das schreit förmlich zum nachgrillen. Mangels runder, umrandeter Plancha werde ich meine Wok-Schüssel dafür hernehmen! 🤗

[@030BBQ]

Das geht sicher genauso gut !

[@reentsolbrig2189]

Ich finde nicht das Gewürz Kokosblütenzauber bei der Spicebar, kannst Du mir helfen ?

[@030BBQ]

ZZ leider ausverkauft … wird neu produziert

[@matthiashaidvogl6511]

Gestern das messer geliefert bekommen ist echt krank diese schneide

[@030BBQ]

Schön vorsichtig damit umgehen, schneidet !!!

[@bohlsascha149]

Boooa dad muss ich nachkochen 😮

[@030BBQ]

💪

[@goyo8876]

Auf dem KEG könntest du auch mal wieder was machen!

[@030BBQ]

stimmt !

[@uwemeier1225]

#Zwiebelliebe Danke für dein Video:-)

[@030BBQ]

Gern geschehen 😊

[@Nick20598]

#Knoblauch

[@030BBQ]

Bääämmm

[@berndwestphal9591]

Danke für die tolle Idee

[@mattes_du6740]

Und wieder hast Du es getan. Du hast wen zurück gelassen. Deine Herzlosigkeit nimmt immer mehr zu! Ich hoffe, die beiden Zwiebelstücke konnten noch zueinander finden und eine glückliche Zwiebelfamilie gründen 😄😄😄 Und ansonsten ein geiles Rezept 👍💪

[@030BBQ]

😂😂😂

[@rpe3bl]

mein lieblingsgemüse ist der inhalt von klaus grillt sein rasenmäher