Strawberry pie with cream and puff pastry (Subtitled)

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Күн бұрын

Strawberry pie with cream and puff pastry (Subtitled)
Step by step recipe on how to make a strawberry or strawberry and cream puff pastry cake.
When it is strawberries season, we eat them in many ways! strawberries with cream, in mousse and jellies ... but in pie they are tremendous and last longer.
You can make it with the puff pastry dough from the channel or buy it.
I leave here the url of how to make puff pastry dough.
• Cómo hacer MASA DE HOJ...
Follow all the steps and tips in my video.
Products I use and recommend here:
Apple pie mold: amzn.to/3dDNNgm
My appliances and everything I use at this link:
www.amazon.es/...
Remember to turn on the little bell so you don't miss my videos: bit.ly/2v5efcL and
follow me on Instagram: / recetasquefunciona
Ingredients:
(1 cup = 250 ml)
1/2 Kilo of small strawberries
110 gr of sugar (half cup)
125 ml water (half cup)
2 sheets of gelatin
vanilla stick
Puff pastry dough
For the pastry cream:
500 ml whole cow's milk (2 cups)
75 gr White sugar (5 tsp)
50 gr Corn starch (cornstarch) (1/3 cup)
4 L chicken eggs
1 tsp vanilla paste
Remember to use fresh chicken eggs, if they are free-range better.
Do not use high heat or very old pots that may release pieces or burn the cream.
The texture of the cream will be twice as thick when it cools down.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

Пікірлер: 131
@alexandrarodriguez6816
@alexandrarodriguez6816 3 жыл бұрын
Fer gracias por compartir tus conocimientos, esta ha sido la receta más esperada, estoy súper ansiosa de preparar ya esta receta que sé con certeza me saldra igual a la tuya, porque tus recetas siempre funcionan, un abrazo 🤗
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti Un abrazo
@elizabethesterochoa7406
@elizabethesterochoa7406 3 жыл бұрын
Hola Fernando, que te puedo decir? Como siempre haces unas recetas increíbles, deliciosas .... Me faltarían palabras , sorprendes con todas .
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Hola Muchísimas gracias ☺️
@marisolkuruklis
@marisolkuruklis 3 жыл бұрын
Me encanta esta receta 🍓 😋
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchas gracias por comentar
@florenciamedina3017
@florenciamedina3017 3 жыл бұрын
Me encanta ,como siempre...todo exquisito....Tengo frutillas en mi huerta, así mejor aun. Gracias , gracias , gracias.
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti Saludos
@alejandragas1874
@alejandragas1874 3 жыл бұрын
Muchas gracias Fernando, hice la de manzana y fue todo un éxito!! 😊😘
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti Saludos
@ericabaron1145
@ericabaron1145 3 жыл бұрын
Que grande Fer!!! ¡Pondré manos a la obra! Tus recetas siempre me salen bien! Será porque sos un gran profesor! Saludos desde Argentina
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias ☺️ Saludos
@estelachirolini656
@estelachirolini656 3 жыл бұрын
Hermosa tarta de ve riquísima , gracias por compartir felicitaciones te mando un abrazo enorme desde Maipú Mendoza Argentina 🇦🇷🇦🇷💥🙋 bendiciones
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti por comentar Saludos
@elenapumarega7791
@elenapumarega7791 3 жыл бұрын
Riquísima y fácil de hacer pero además, ¡PRECIOSA!. Te ha quedado tan bonita como una explosión de primavera, me encanta. ¡Gracias, Fer!
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti Me alegra que te haya gustado Saludos
@tabletmmeg3486
@tabletmmeg3486 3 жыл бұрын
Hola Fernando. Simplemente una delicia, como todas tus recetas. Agradecida 😊
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Hola Muchísimas gracias por tu comentario
@anaarmijo5563
@anaarmijo5563 3 жыл бұрын
Acá en Chile es tarta o pay de frutillas wauuu que rico 👍👍👍 cariños desde Chile 😘 bendición 🍀
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario Saludos
@analauraramirezquiros2144
@analauraramirezquiros2144 3 жыл бұрын
Está genial esa idea de pastel. Gracias
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@09Girasol
@09Girasol 3 жыл бұрын
Q ricoooo tarta de Fresa 😋👌🏼 Saludos desde Costa Rica 🇨🇷👋🏼 Pura Vida!
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Me alegra que te haya gustado Saludos
@zoraidavillarreal9697
@zoraidavillarreal9697 3 жыл бұрын
Que provocativa, además hermosa, gracias
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti Saludos
@zaidarodriguez7051
@zaidarodriguez7051 3 жыл бұрын
Me fascina esta receta 😚desde Venezuela besos y bendiciones 😚
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Saludos
@cristinafranck1513
@cristinafranck1513 3 жыл бұрын
Hola. Conozco por tarta de frutillas. Y torta a un bizcochuelo relleno y decorado. Saludos cordiales desde Misiones Argentina
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchas gracias! Asi todos aprendemos mas de los nombres en cada pais :)
@JorgeHeidenreich
@JorgeHeidenreich 3 жыл бұрын
En Argentina, tarta de frutillas. Saludos
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario
@JorgeHeidenreich
@JorgeHeidenreich 3 жыл бұрын
@@Recetasquefuncionan gracias a ti por la receta!
@asn.n.s1868
@asn.n.s1868 3 жыл бұрын
Muy buena.Me gustó.Gracias por las explicaciones.
@luisantoniorisosalgado4592
@luisantoniorisosalgado4592 3 жыл бұрын
Me parece riquísima, la hare pronto!
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@nidiacardenas3869
@nidiacardenas3869 3 жыл бұрын
Se ve muy bueno y rico😋😋😋😋 saludos ☺️
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias ☺️ Saludos
@pamelamachado4276
@pamelamachado4276 3 жыл бұрын
Que deliciosa tarta 😋 , si ya tocaba la de fresas 🍓🍓 me encantó tu receta, muy rápido de hacer , gracias bye 😘
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme y comentarme
@mariescuderofernandez8051
@mariescuderofernandez8051 3 жыл бұрын
Expectacular como las dos recetas anteriores, un abrazo
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias 😊 Un abrazo
@lolarodz9542
@lolarodz9542 3 жыл бұрын
💯Saludos, deliciosa, muchas gracias. Feliz tarde.
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti Saludos
@normabeatrizvargas930
@normabeatrizvargas930 3 жыл бұрын
Qué rico Fer!!!! Gracias 😊
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@elsamansilla9775
@elsamansilla9775 3 жыл бұрын
Em Argentina tambien se llama tarta ¡ Muy buena ests receta !
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por comentar
@marioseyoscar
@marioseyoscar 3 жыл бұрын
Por fin! 👏🏼👏🏼 esperaba con ansias este pastel ❤🍓 ya que en casa amamos las fresas! Como siempre un éxito que no creo que dure más de un día en casa! 😌
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
😂😂😂 Muchísimas gracias por comentar
@fresiagonzalez2581
@fresiagonzalez2581 3 жыл бұрын
Me fascinó la receta
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@LaCaupona
@LaCaupona 3 жыл бұрын
Buenísimo Fer, un postre de 10 te ha quedado 😉😋
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias 😊
@mariasolano4982
@mariasolano4982 3 жыл бұрын
Riquísimo gracias
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@alkazul-mm9lm
@alkazul-mm9lm 3 жыл бұрын
Me alegro ver de nuevo video vuestro
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias ☺️
@alkazul-mm9lm
@alkazul-mm9lm 3 жыл бұрын
No tardes tanto que os echamos de menos
@espeazul1085
@espeazul1085 3 жыл бұрын
Que rica y que bonita queda. He visto en algún canal de KZbin cremas para relleno de tartas hechas con yogurt, como una crema pastelera pero sustituyendo la leche por yogurt natural tipo griego. Podrías hacerla, y decirnos si eso funciona? Te lo agradecería, porque me gustan estas tartas pero no me gusta la leche, pero si el yogurt, así que no las suelo hacer.
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Lo tendré en cuenta Saludos
@lasaritameneses
@lasaritameneses 3 жыл бұрын
Ya se le estaba extrañando chef. La tarta se ve buenísima!
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias ☺️ Me alegra que te haya gustado Saludos
@lilianamendozar.5880
@lilianamendozar.5880 3 жыл бұрын
Mmm pay de frutillas en Ecuador, yo le digo quiero más, está rico, solo eso😆😆 gracias Fer por la receta, saludos
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti Me alegra que te haya gustado Saludos
@juanatoloza8040
@juanatoloza8040 3 жыл бұрын
Muy buenaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@gastonnahum434
@gastonnahum434 3 жыл бұрын
Que gran receta, muy agradecido !!!! Te dejo un pedido.... Quiero aprender a hacer un buen dulce de leche casero (en lo posible estilo colonial jaja), ojalá te interese! Un abrazo desde Argentina !!!!!
@monicaplacidi178
@monicaplacidi178 3 жыл бұрын
Que delicia Fer! Me encantó la receta!
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias ☺️
@acuariosolar28
@acuariosolar28 3 жыл бұрын
Yo en Argentina frutillas y en España fresas. Al durazno, melocoton. Al pelon nectaerina.y àsi con todo
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por comentar
@RecordandoLaVerdad
@RecordandoLaVerdad 3 жыл бұрын
En Chile a eso le llamamos Kuchen de frutillas...
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario
@mariaamparofernandezfernan2851
@mariaamparofernandezfernan2851 3 жыл бұрын
Buenisima ,como siempre
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@guardahilo
@guardahilo 3 жыл бұрын
Error, en Argentina es una Tarta de frutillas, jajaja, la torta es más alta, cuando es baja es tarta. Felicitaciones por las recetas, todas muy buenas.
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias por tu comentario Saludos
@gabrielalecchi3084
@gabrielalecchi3084 3 жыл бұрын
¡¡Aqui en Argentina..tarta de frutillas!!
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchas gracias por responder! Espero que te guste el video!
@gabrielalecchi3084
@gabrielalecchi3084 3 жыл бұрын
@@Recetasquefuncionan¡¡ A vos amigo. eso se ve delicioso!!! Saludos desde Argentina
@sofiacervantes6314
@sofiacervantes6314 3 жыл бұрын
En México tarta de Crema Pastelera y Fresas. Saludos.
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias por comentar Saludos
@rogelioj.ocampos2660
@rogelioj.ocampos2660 3 жыл бұрын
Tarta de frutillas para nosotros 🇵🇾🇵🇾🇵🇾👋
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por comentar
@nefertitispark9707
@nefertitispark9707 3 жыл бұрын
Sin haberla hecho aún ya puedo saber a que sabe! ❤
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por comentar
@nefertitispark9707
@nefertitispark9707 3 жыл бұрын
Gracias por las deliciosas recetas!
@hikariayuzawa8972
@hikariayuzawa8972 3 жыл бұрын
Eso para mi es un pay de fresas soy de México ☺
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por comentar
@isabelcantero9702
@isabelcantero9702 3 жыл бұрын
Hola Fer!! Está diciendo cómeme!!! 😋😋😋 Un saludo 😘
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Hola Muchísimas gracias
@sueu6263
@sueu6263 3 жыл бұрын
Yummy 😋
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Thank you
@melinamorales6777
@melinamorales6777 3 жыл бұрын
Con lo que me encanta la frutilla!!!
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
😍😍😍😍 muchassss gracias por comentar
@mariaamparofernandezfernan2851
@mariaamparofernandezfernan2851 3 жыл бұрын
Podria hacer una tarta de almendras ,también con la crema Haber como la hace Gracias
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Lo tendré en cuenta
@francoilecon9969
@francoilecon9969 3 жыл бұрын
Se ve muy sensillos de hacer;hay que intentarlo
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@abbagus1
@abbagus1 3 жыл бұрын
En Mexico , Pastel de Fresa. Para nosotros tarta es como un pie/Pay/tarte tatin , pero también es cierto que en Latinoamérica diferenciamos una licuadora de una batidora 😂
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario Saludos
@alejandracondori6686
@alejandracondori6686 3 жыл бұрын
En argentina se llama tarta de frutilla.
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchas gracias por comentar y espero que te guste la receta
@guadalupejimenezhdz2106
@guadalupejimenezhdz2106 3 жыл бұрын
👍 👏 💯
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@brendavaca430
@brendavaca430 3 жыл бұрын
*Esa tarta no pasa de dos horas hecha...!!!* 🤗🤗🤗
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario Saludos
@brendavaca430
@brendavaca430 3 жыл бұрын
@@Recetasquefuncionan 🥰🥰🥰
@penalver7839
@penalver7839 3 жыл бұрын
Aquí se le dice también torta o tarta incluso tortada
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu comentario
@roxanavaldez6669
@roxanavaldez6669 3 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😘
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por comentar
@mariajesusgarciafernandez1918
@mariajesusgarciafernandez1918 3 жыл бұрын
Gracias soy su hija mi mamá está mala gracias
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias a ti Cuidaros mucho
@mariav.cruz-pagan1354
@mariav.cruz-pagan1354 3 жыл бұрын
Tarta de fresa.
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Gracias por comentar
@catalinahomeiniuck981
@catalinahomeiniuck981 3 жыл бұрын
Mmmm en Argentina se le dice tarta de frutillas
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por comentar
@catalinahomeiniuck981
@catalinahomeiniuck981 3 жыл бұрын
@@Recetasquefuncionan de nada!! Me encantan tus recetas!!
@nialilygodet3120
@nialilygodet3120 3 жыл бұрын
De que tamaño es el molde?
@mariadanielablake2080
@mariadanielablake2080 3 жыл бұрын
Yo pay de fresa
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Cierto!!! Pay! Se me paso ese nombre!!! Gracias por responder 🥰 espero qje te guste la receta
@mariadanielablake2080
@mariadanielablake2080 3 жыл бұрын
@@Recetasquefuncionan ya la esperaba. La azúcar tiene vainas de vainilla?
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
No, yo dentro de mis tarros de azúcar meto las vainas de vainillas a las que les quite lo de dentro, asi le doy un sabor al azúcar
@mariadanielablake2080
@mariadanielablake2080 3 жыл бұрын
@@Recetasquefuncionan que buena idea
@valeverg4
@valeverg4 3 жыл бұрын
En chile es tartaleta 😅
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Oh ! Este no me lo sabia! Gracias! Espero que te guste la receta
@luispaz3594
@luispaz3594 3 жыл бұрын
Pero cuanta azúcar 😨
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Añadele menos o nada si quieres :-)
@Recetasquefuncionan
@Recetasquefuncionan 3 жыл бұрын
Si todos los problemas de la vida fueran solo eso….
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