Strawberrycake! The best cake - so light and creamy 👍 ❤️ 😋

Super creamy cake with strawberries!
Also great as a birthday cake or Mother's Day cake . I make them with sponge cake, a light strawberry cream, topped with whipped cream, toasted slivered almonds and halved strawberries. Finally, I pour red cake jelly over them so that the strawberries last longer and the cake has a nice shine. IMPORTANT! Please put the cake in the fridge for at least 2 hours (preferably overnight) before decorating! I forgot to mention this in the video! 🙈
I would be very happy if you subscribe to my channel 🤗, then you can follow new cooking and baking recipes soon. And don't forget to turn on the bell 🔔 (you'll only be notified when I've uploaded new cooking and baking ideas):
/ @kochmalnach
Ingredients: (For a 26 cm diameter tart tin)
Biscuit:
80 grams of flour
40 g cornstarch
4 eggs (separate)
100 g powdered sugar
30g melted butter
pinch of salt
Cream:
500g mascarpone
Whip 300 ml milk with Paradise Creme Vanilla (Dr. Oetker).
Fresh cheese 175 g
75 g powdered sugar
220 g pureed strawberries
1 tbsp lemon juice
9 sheets of gelatin
Decoration (put the cake in the fridge for at least 2 hours before):
200 ml cream + 1 tbsp sugar
1/2 tbsp butter or margarine + 100 g flaked almonds
about 500 g strawberries halved
Glaze:
2 packs of red cake jelly
100 grams of sugar
And do not forget! Just subscribe to my channel and support me, then you can see new delicacies soon! 🤗
Thanks so much !
Good succeed! ❤️
#kochmalnach

[@deidregoodman6485]

Look very delicious 🤤😋 I love cheesecake 🎂

[@petrazorn8811]

Sieht toll aus 🙂, Dankeschön für das Rezept

[@kochmalnach]

Danke auch!! 🥰😊

[@gitarasouli]

Lecker lecker

[@ReginaHayn-em6dx]

Super Schön für dich und Familie Danke schön ❤❤😊🎉

[@kochmalnach]

Danke auch! Das freut mich ☺️ Liebe Grüße von mir! 👋🤗💕🌹

[@Hex04]

Ein Riesenstück davon bitte😋😋😋😋😍😍😍

[@claudiasievers6552]

Sie ist mir fantastisch gelungen. Vielen Dank für das tolle Rezept und die ausführliche Anleitung!

[@kochmalnach]

Sehr schön, das freut mich! Dankeschön für die lobenden Worte 🥰 Liebe Grüße! 👋♥️

[@mariahudelcu1338]

Vielen Herzlichen Dank für das schöne und leckere Rezept. 😋

[@kochmalnach]

Auch ich sage vielen lieben Dank für diesen Kommentar 🤗 !

[@katrininger9381]

Sehr schönes Rezept, werde ich mal ausprobieren und Abo da gelassen 😉

[@kochmalnach]

Das freut mich sehr! 🥰

[@danicaprakaj3422]

Sehr lecker 👍👍👍Dankeschön das sie Ihre Rezepte gut erklären

[@kochmalnach]

Danke auch! 🌹😊

[@gertraudschiefer2092]

Super ugut

[@ub1082]

Kompliment..toll und gut beschrieben... Mhhhh..lecker👍👌

[@kochmalnach]

Danke vielmals!! 🤗 ♥️

[@margretprahl1086]

Lecker lecker mach ich nach

[@adriennekox6434]

Sehr künstlerisch und liebevoll kreiert.,.und das schmeckt wahrscheinlich wahnsinnig gut

[@kochmalnach]

Vielen lieben Dank!! 🥰 ♥️

[@reyhancook9109]

Yummy 😋😋😋

[@estherpoppert3268]

Die beste Rezept ganz einfach👍👍

[@kochmalnach]

Herzlichen Dank!😊♥️

[@elfirafeige4848]

Die Torte probiere ich auch mal aus. Obwohl ich nicht der Gelatine-Experte bin. Danke für das schöne Rezept!

[@kochmalnach]

Das freut mich! 🥰

[@silviaschrader5334]

Sieht lecker aus,aber viel Zuviel arbeit

[@elfirafeige4848]

Habe es ausprobiert. Ist zeitaufwendig, aber prima gelungen. Ist die 2. Torte mit Gelantine, die super geworden ist 🙏🙏🙏. Und ich habe viele!!! Versuche gestartet.

[@kochmalnach]

Freut mich sehr, dass die Torte gelungen ist 👍👏 Liebe Grüße 🤗

[@antonellaprovenzano270]

Yummmmm

[@heidibaier5225]

Danke für dieses Rezept

[@kochmalnach]

Sehr gerne! 🤗

[@fraeulein-kitty]

Das sieht sehr lecker aus. Muss ich unbedingt probieren ♥️

[@josefinevomberg8437]

Dankeschön!!!! Sehr schöne Torte. Hab mal irgendwo gesehen, dass mittels einer aufgeschnittenen Orange oder Zitrone die Mandelblättchen etwas leichter an den Rand anzubringen sind. :O)

[@kochmalnach]

Danke auch! ♥️ Danke für den Tipp, das hab ich auch schon gesehen, aber ausprobiert hab ich‘s noch nicht. 😊

[@connyscholz9673]

Toll,dieser Kuchen sieht mega lecker aus, den backe ich nächste Woche . weiter so😘👍❤️

[@kochmalnach]

Vielen Dank! ♥️🥰 Er schmeckt wirklich sehr gut, kann man sich darauf freuen 😊🤗

[@ayseusta6426]

@@kochmalnach die Torte möchte ich unbedingt nachbacken. Bloß was kann ich statt der Gelatine nehmen und wie müsste ich die Creme dann zubereiten?

[@JE-my8li]

Zucker ist gieft

[@kochmalnach]

Ja, aber man isst die Torte ja nicht täglich 😉

[@elkekober5979]

Die Erdbeertorte sieht sehr ansprechend und appetitlich aus ! 🍓🍓🍓Mhhhmmmm.... 😋😋😋😋😋 Habe dich gerade abonniert. Lg.Elke ❤

[@kochmalnach]

Vielen Dank, liebe Elke, das freut mich sehr! Bald kommt ein Video mit einem leckeren Erdbeerkuchen, den ich gerade gekostet habe 😋😋

[@mariahaiduc4317]

Mulțumim pentru rețetă!❤🥰

[@kochmalnach]

Cu plăcere! 😊👋💖🌸💖

[@hacerb3540]

Lecker 😋 wird ausprobiert danke 🥰🍓

[@hanneloreostettag207]

sieht sehr lecker aus ,aber ich 😋👍 hätte gerne das Rezept

[@kochmalnach]

Danke! Die Rezepte stehen in den Video-Beschreibungen. 😊

[@ursulavalentin1802]

😋😋😋😋

[@DimitrijeLukic]

Que rico ❤

[@kochmalnach]

🥰🌺💗

[@karinjonas4586]

Ein sehr schönes Rezept, vielen Dank dafür. Allerdings würde es mir besser gefallen wenn Du es persönlich ohne Musik komentieren würdest.

[@Varioman]

ich würde das als Erdbeer-Sahne Torte bezeichnen. Als ich letztens einen kleinen Erdbeerkuchen gekauft habe war meine Enttäuschung groß. Eine Schicht Erdbeeren und drunter drei Zentimeter Erdbeersahne. Bin hier nur durch Zufall drauf gestoßen. Aber wen es schmeckt, bitte. Da kauf ich lieber ein Tortenboden mache Pudding drauf dann Erdbeeren 🍓 und oben Tortenguss.

[@MGTVDeutschland]

Muss man Paradies Creme nehmen, oder geht auch selbst gemachter Pudding?

[@kochmalnach]

Man kann es sicher auch mal mit Pudding ausprobieren

[@sandyhaag5391]

Ich würde das Mehl und den Eischnee lieber mit dem Teigscharber unterheben. Mit dem Schneebesen macht man zu viel der rein geschlagene Luft wieder kaputt. Nur ein liebevoll gemeinter Tipp von mir🥰

[@kochmalnach]

Den Schneebesen hab ich hierfür eh zum ersten Mal benutzt. Ging aber recht gut. ☺️

[@elfirafeige4848]

Ich nehme immer einen Schneebesen und der Boden wird prima. 😊

[@PFerdiNanT]

Hm, nö, das stimmt nicht....ich mach es IMMER mit Schneebesen, seit 50 Jahren bald 😅, und meine Torten sind meegafluffig...🌷

[@sabahatayanoglu5231]

💕👍💕

[@rosemariewitzorky5744]

Welches Stärkemehl hast du benutzt liebe Grüße Rosi

[@kochmalnach]

Hallo Rosi! Ich habe Kartoffelstärke genommen, aber man könnte auch Maisstärke nehmen.

[@mervecaliskan7052]

Kann man statt Gelantine auch etwas anderes verwenden? Z.B. gelierzucker?

[@kochmalnach]

Agar agar könnte man verwenden, aber dies wendet man anders an und muss im Gegensatz zur Gelatine gekocht werden. In diesem Video mache ich die Creme mit Agar agar (ist aber ein völlig anderes dessert 😉): kzbin.info/www/bejne/b6e5gHWtadh2brM

[@nevenkaparadis4636]

Da je napisano u žlicama,bio bi bolji recept

[@jadwigapufelska1488]

A mozna prosic w jezyku polskim ??? Podoba mi sie to co pan piecze jest 😋😋😋

[@kochmalnach]

Thank you ☺️! I can‘t speak Polish but google can translate. 🥳😄

[@eleniel8441]

👍👍👍🍓🍓🍓❗️

[@kochmalnach]

☺️🙃 ♥️♥️♥️

[@parvinshangehpour6883]

❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@kochmalnach]

🥰♥️💕💗🌷🌹🌺💐

[@helgateramihardja1828]

Hallo, was bitte schön ist Dr Oetker Tortengelee??? und wo kauft man es in Deutschland????

[@kochmalnach]

Vielleicht heißt das in Deutschland Tortenguss?

[@zeynepgurkan7387]

İch kann den rezept nicht finden wo kann ich es sehen vielen dank das Kuchen sieht super aus ❤

[@zeynepgurkan7387]

Es ist im video ausserdem ist es nicht glaube ich

[@kochmalnach]

Das Rezept findet man in der Video-Beschreibung 🙂

[@julietteajeti4948]

Was kann ich anstelle von Gelatine nutzen ?

[@kochmalnach]

Einen Ersatz gibt es bei diesem Rezept leider nicht, aber bei diesem Rezept braucht man keine Gelatine: kzbin.info/www/bejne/bau0k2pvbrBnY68 😊

[@user-zo9ei8qf4n]

Mascarpone ist schon eine Frischkäse, welche muss man noch eingeben? Nennen Sie, bitte, welche, einfach nur Für einen Beispiel, Danke

[@kochmalnach]

Man kann zum Beispiel Philadelphia nehmen.

[@inokentifichtner]

Danke. Und was machen wir jetzt?

[@kochmalnach]

Bald gibt es ein neues Video für eine leckere Erdbeerkuchen-Variante 😉😊

[@oksanagakimov4526]

Welche Frischkäse haben Sie genommen?

[@kochmalnach]

Einen ganz normalen Frischkäse, den günstigsten im Sortiment 😉

[@aparecidadelourdesdossanto5]

Traduza para português a receita do bolo de morango obrigado

[@kochmalnach]

Obrigado pela dica! Corrigi o problema e as legendas já estão disponíveis em português! 👋😊

[@grenzenloserezeptemitirina7125]

Leckere Torte, ich habe Ihnen ein Abo 🔔dagelassen und würde mich über Ihre Unterstützung auch sehr freuen

[@DIANA2204DIANA]

Я не поняла: КАК МОЖНО ВЗБИТЬ МОЛОКО??? Возможно, Вы взбивали сливки?

[@kochmalnach]

Молоко взбивается с ванильным порошком. Этот порошок можно купить в Европе. От бренда Doctor Oetker». В противном случае можно также использовать 300 мл взбитых сливок.

[@malwinaratka6406]

Very good recipe, thank You for inspiration but please translate into English in the video.

[@kochmalnach]

Thank you! Please turn on the subtitles in English 🤗

[@user-fy3io6zl9s]

Was ist Erdbeerborte ?

[@kochmalnach]

😂 Gratuliere! Du hast den Fehler gecheckt 👍👏

[@user-zo9ei8qf4n]

es ist eine Traumborte für die Grenzen unserer Appetit 🙄

[@concettacaudullo5722]

Bellissima ma non riesco a capire gli ingredienti ci vuole una traduzione in italiano

[@kochmalnach]

Si prega di attivare i sottotitoli, quindi verranno tradotti 👍

[@user-vl9vf9ri4o]

Где перевод на рецепт?

[@kochmalnach]

Включите субтитры, тогда будет перевод. 😊

[@mouniraberrehouma3098]

Priere traduire les ingredients

[@kochmalnach]

Veuillez activer les sous-titres, puis il sera traduit en français. 😊

[@user-hu6my9vb3m]

Вот если бы ещё на русском языке рецепт был, то меня бы всё устроило!

[@kochmalnach]

Включите субтитры, тогда будет перевод! 😉

[@jamesrooney7689]

please put in english

[@kochmalnach]

Please turn on the subtitles in English ☺️

[@joseponcedeleon5196]

que du copie coller

[@kochmalnach]

Je suis désolé, quoi? Quelle copie ? 🤔

[@ludh5585]

А можно как делать на русском языке

[@kochmalnach]

Включите субтитры, тогда будет перевод. 😊

[@ludh5585]

@@kochmalnach спасибо

[@esraeren2261]

Seher lecker