Streetfood à Tunis : les 6 incontournables du centre-ville! 🍴🔥 أسرار الستريت فود في العاصمة

Parce que notre patrimoine culinaire est aussi une manière de raconter notre histoire! 😍 Dans ce nouvel épisode, 66KIF vous emmène à la (re)découverte des meilleurs adresses de streetfood de la capitale et de leurs secrets 💥 Une balade riche en anecdotes (et en calories 😅), en compagnie de @wajdi.borgi, jeune tunisien passionné et passionnant, spécialiste en patrimoine culinaire 💪
Où manger la recette originelle du fricassé, assez différente de celle répandue aujourd'hui? Sais-tu qu'une patisserie tunisienne a inspiré la recette du macaron? Comment expliquer le succès de la fameuse Pizza Memmi? Et à quoi ressemble la cuisine du légendaire Kafteji Douiri, établi en 1931? (plus connu dans le langage urbain sous une appellation considérée "normale" par certains, mais jugée blessante par la communauté noire concernée✊)
Ce tour culinaire alléchant a été organisé en marge de l'exposition "Tunis centre-ville X Patrimoini" qui s'est terminée le 18 février dernier. Mais la reprise des sorties est prévue pour très bientôt. Gardez un oeil sur la page de Central Tunis 🤙
🇬🇧 This video has english subtitles! Check the "cc" box in the bottom right of the player. A huge thanks to @nouryamean, a dedicated member of the #KifArmy 🙏
📍 S7an thoum : bit.ly/s7anthoum
📍 Kafteji Douiri : bit.ly/theKafte...
📍 Fricassé original : bit.ly/Fricassé...
📍 Pizza Memmi : bit.ly/PizzaMemmi
📍 Pâtisserie Naouri : bit.ly/Pâtisser...
➖➖➖
▶ KZbin : bit.ly/66KIFyout
📸 Instagram : bit.ly/66KIFig
🌈 Magazine : www.66KIF.com
➖➖➖
🔹 Wajdi Borgi IG : @wajadiadi
🔹 Yassine Redissi IG : @redissi

[@օկհաօկնօխիիծռ]

اللهم ارزقنا زيارة إلى تونس الخضرا تحية من #كازابلانكا #المغرب 🇲🇦💚🇹🇳

[@kaisaouini9927]

Marhaba bik 😉😃 saha ftourek

[@AlanAlan-jn7hr]

Je suis algérien. J’aime énormément la Tunisie et la gastronomie tunisienne ont a nombre de plat comme vous. Pour fris cassé 100% tunisien j’aime énormément

[@aicha8849]

Avec vous les Algérien c'est pas compliqué vous aimer les tunisiens mes pas les marocain alors que la gastronomie Marocaine on n'en parle pas c'est une turie mes bon c'est comme je suis marocaine marier a un algérien sa soeur m'a clairement dit un jour nous n'aimons pas le Maroc on préfère la Tunisie tous ça pour me faire du Mal qu'elle honte venen d'un pays musulmans brefs .

[@user_S_01]

@lina liya Notre cuisine est aussi une tuerie et je vous assure qu'il y aussi des Algériens surtt de l'ouest de l'Algérie qui n'aiment pas les Tunisiens et qui préfèrent les Marocains. De de toute façon, si votre mari vous aime, peu importe ce que pense sa sœur 😉

[@BintZzzz]

@@aicha8849 je suis algérienne et la gastronomie marocaine est pour moi la meilleure !

[@sarrabk6930]

@@aicha8849 c'est des goûts on peut pas aimer la même chose moi j'ai visité les deux pays et je préfère la cuisine tunisienne sachant que je suis de l'est algérien je la trouve plus proche de la nôtre ,donc c'est des goûts lorsque vous allez à l ouest Algérien c'est une cuisine sucré salé proche du maroc et puis au delà de la cuisine l'histoire algeréro-tunisienne a beaucoup de racines et d'émotions il suffit de lire l'histoire pour comprendre

[@sabrinaz5802]

@@BintZzzz moi marocaine et je préfère mille fois la cuisine Algérienne un delices

[@nadakhaldi4327]

j'ai participé il y a quelques années à un tour similaire au coeur de la medina de Tunis avec Mme Jamila et c'etait un pur bonheur à moi , qui venais du sud .Je n'oublirai jamais cette journée .Merci 66 kifs mouahhh je vous adore

[@stevasmr6024]

Looks super excited and delicious.. much love from Egypt 🇪🇬❤🇹🇳

[@edleroy7593]

Le guide barbu est hallucinant ! J'adore. J'ai appris plein de truc ! ;-)

[@edgarzakarian6240]

Excellent guide culinaire ce gars.

[@Its_Jeehan]

We need more videos like this ❤️

[@soniakraimi1389]

Moi aussi tout comme certains commentaires, j'ai appris des choses sur ma Tunisie chérie...Comme quoi,chaque recette chaque plat raconte une histoire...Son histoire😉...Longue vie au peuple tunisien et qu'Allah préserve la Tunisie toujours debout✊

[@pierrelechantre2478]

Le guide est extraordinaire... Bravo et Merci.

[@hanenmraidi4930]

Aman c'est génial et éducatif Hatta Lili ena etounsiya ❤️ mahlekom w mahleh tfol ili yahki meskin rikou che7 merciiiiiii Rabi ykhalik

[@mariembz5414]

Bon, après cette videoet celle de djerba, je peux plus me contenter de vous dire que dire ( je vous aime) mais vous etes les meilleurs des meilleurs رجعتولي ذكريات صغري ،😍😍😘😘💞💕💓💗 bon 7a9kom zeda jarabto kaki memmi

[@mohamedlarabe8785]

Franchement ça donne envie Sahbi mdamiss du bon matin Harissa a la cuillère knowi'msayin' c'est ça le Tunisian street food👍

[@juxbertrand]

J'adore. Je réserve dès que possible. Quel patrimoine, quelle histoire.

[@elsultana7509]

Ho super concept j’aime beaucoup! Ça fait un moment que j’ai pas été à Tunis j’aimerai participer à ce tour urbain de la ville c’est super sympa et ludique super initiative 👍🏻🇹🇳

[@nassimkarbia2253]

J’ai appris plusieurs choses sur mon pays merci a vous 👍🏻👍🏻

[@happinesssaada]

I had a dear friend who made me love every thing about Tunis and it’s people. I will always love you wherever you are, Aymen.

[@Punkelly.]

Where r u from

[@sarahhammami1508]

Mercii pour cet itinéraire culinaire 😋 et vraiment bravo pour la qualité du travail 👌🏽👏🏽

[@souadjelassi8386]

Bravo pour le moment des souvenirs d'enfance reviens merci beaucoup

[@hannaheikkila3479]

Ah j'ai faim...j'adore le Tunisian Street food 🥰🥰

[@sarrabenzina2964]

Vidéo 3alamya !!!! Merci Redissi ! J'ai voyagé ce matin !!!!

[@sirine2756]

Mahleh eli yahkii (wajdi) Sinon j'aime bien le concept et je m'abonne Très bonne continuation

[@Abailoca]

I miss all this food so much!!!

[@sofien30]

c cool tounsi w awel marra nisma3 les infos hathom, bravo et bonne continuation

[@myra-fatma]

Vraiment merci beaucoup j'ai appris beaucoup de bonne choses sur mon pays ma Tunis 👍👏👏 bravo

[@wwbb4472]

J'adore l'idée ! Super réalisation ! Dommage, je n'ai pas eu droit a une promenade culinaire quand j'étais à Tunis. C'est trés instructif. Excellent travail, les amis ! Bonjour du Maroc !

[@danyrodrigo3639]

much love from turkey. lovely people, lovely country, lovely food.

[@moeezzine6270]

sahha sahha! barcha jaw w benna!

[@66KIFmag]

Merci khouya 🙏

[@tommywiseau6072]

that dude has so much energy

[@DJHamxa]

Thank you for the English subtitles!!

[@hichemsahli2027]

Well done, good idea. Carry on

[@djess9882]

Très bien merci pour les bonnes adresses 😋

[@slehbenzaied7340]

Bravo yassine. Tres Belle video et un ptit tour magnifique. Bon courage.

[@sihembenkhlifa4870]

El guide yhabl 9adch sympa 😍coup de cœur 💙

[@fatmahouimli6093]

شكرا يا أبن تونس البار تسعى جاهدا ان تلمع وتحسن صورة وطنك الحبيب رغم كل العيوب علمهم معنى الوطنية الحقيقية يا فردا من شبابنا الواعد الذي حرموه من فرصة مواهبه المطمورة لانها كنوز ثمينة استخسرها نخبة خراب انتخبناهم لنرفعهم الينا فترفعوا علينا

[@mohamedsayedeg]

حتي الفول المدمس وصل تونس 😂😂🇪🇬🇹🇳

[@mariamelgharbi6395]

لا موجود من قبل اكلة تقليدية

[@ommmootttjjjiii9145]

لا موجود من قديم الزمان

[@ghanmihassen6880]

جام قبل الفرجة ♥️ معادش تغيب bro😜

[@sansounsansoun]

Wahdek ya redis si bravo, zidna m3ak 5000 calories bil forja bark ❤️❤️

[@chaymawesleti2892]

Omg amaazing ,the guide did an amazing job ,my mouth is watering and m so going to these places.

[@ali95480]

Vous êtes au top 🥰😘

[@Nassira1809]

Et bah j'adore 😍😍😍

[@gharbiasma7064]

C'est vraiment magnifique découverte pour moi keep it up guys

[@act_sion]

Sous titrage en français . Svp

[@bassemfradi]

Ya3tikom sa7a 💜💜..wlh jaw3touni hh .. 3jbni l vid .. 5dma pro w prsentation chbeba ..i sayd li ken guide ll grp machala alih ya3rf ywasl klemou w yprsenti .. A3az partie ino ba3d kol balasa t7oto il map win l blasa 💜😂 5atr b9it bini w bin nafsi n9oul win ye5i jewbtouni

[@lilwaynelilwayne4783]

Le guide il est génial 👍

[@Khormologia]

😭😭😭😭

[@mehdisaad9455]

Hhhh hak lahna kamel fel regime yehdik

[@THE_RETRO_GATE]

hellow there !

[@66KIFmag]

Ellotf aala khouya ! Nchallah mé kassarnelekch el régime ya Khormo 🤣🙏

[@louaysaighi355]

d'autres videos avec Wajdi svp !!!!

[@haithemhidri8397]

bel7a9... vidéo ya3mel 66KIF

[@Alibaba40recipes]

I think you should make more videos on Tunisian street food

[@AbdelmajidZahmoul]

j'adore kifeh kléw sahfa thoum w ba3d lébsou les bavettes bch yzidou yhessou effet sahfa thoum xD

[@66KIFmag]

Hahahahahah bien vu 🤣🤣🤣 berrasmi leffet walla double, cha3ra lé dokhna! Thoum aller w retour, c t très difficile 🤣🤣

[@AbdelmajidZahmoul]

@@66KIFmag ALSO, great content and sharp editing! Kudos and keep up the great work!

[@foufajelassi3463]

أذاك علاش الشعب التونسي ملقح بطبيعتوا من الكرونة

[@sarrabk6930]

J'adore la cuisine tunisienne mais vraiment c'est un coup de coeur c'est ma préférée après notre cuisine Algérienne

[@mounirzag5135]

Vive la Tunisie vive le Maroc vive la Tunisie vive le Maroc c farid de tunis Tunisie

[@michomacha6719]

@@mounirzag5135 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@mauricecharpentier4721]

La cuisine marocaine ! Numéro un...en faite, tous le Maghreb a une délicieuse cuisine.

[@michomacha6719]

@@mauricecharpentier4721 mais le problème c q les Maghrébins utiluse bcp les pâtes

[@mimis2326]

@@michomacha6719 pas au Maroc nous c'est plus viande poisson et surtout surtout légumes et épices

[@elissanemours92]

J'adore ❤️❤️❤️

[@benabdeljelilnawfel4461]

«1000 merci pour les adresses 🙏🏽

[@yassines7985]

Next stop Bizerte 💪🏽💪🏽🇹🇳🇹🇳🇹🇳

[@66KIFmag]

Wallah on y pensait aujourd'hui 🤩 Tu nous conseilles quoi à part le sandwich lablebi et le millefeuille Zelez?

[@hellbxi6334]

ye55i mouch mathel fi bolice ?

[@kalmouss6052]

Merci pour introduire la cuisine tunisienne du Maroc.

[@adamo8368]

شباب.علم.ومعرفة.و.حب.اطلاع.يدفعون. الشباب.الي.افراغ.العقول.و.ملىء.البطون حتي.يتم.تبعية.استهلاك.الااكل.و.الروث

[@zahraaachour1854]

Pretty cool

[@AliHamza-fs9ff]

انشاء الله يجو سياح من بلدان اخرى يخروجو فلوس ولله جزائريين و ليبيين يصرفو اكثر من اسبان تحية ليكم يا اهل تونس From iran. 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳

[@mounirzag5135]

Non non pas des libyens pas d'Algériens ils vont nous salir le pays farid avec vous de tunis Tunisie

[@khouloudbelkhir2326]

mmmmmmm yaaaa ma7leha w mar5as'ha mekletna

[@fathihassen4865]

محلاها تونس

[@farahakremi7657]

محلاكم محلاكم ❤❤❤

[@rima5038]

😂

[@CAmine-qh6fn]

Mais c’est bon quand même pour nos frère tunisiens

[@mounirzag5135]

Vive la Tunisie vive le Maroc vive la Tunisie vive le Maroc c farid de tunis Tunisie

[@RoadOfHumbeleness]

😋

[@66KIFmag]

🙏😍

[@francofranco7593]

المفروض تحط المكان عنوانه بالزبط في ناس خارج تونس تابع فيكم

[@66KIFmag]

Ahlan! Kol el 3anawine wel exact geolocalisations mawjoudine fel video description. Chokran 3al feedback 🙏

[@mounirzag5135]

Vous avez la rue de charles de Gaulle et vous avez la rue de Marseille vous avez aussi port de France vous avez aussi avenue de Paris vous avez Cartier de Lafayette : voilà cher mr : avec vous c farid de tunis Tunisie

[@rimbenkrir3467]

Kaaftjii douirii abeeeeeeeennnn kaaftjii Wlhh yaaaml 66 kiff 💙💙💙💙 bravooooo

[@JML866]

امشي للقيروان و ذوق كفتاجي خيري وااااااو مخك ياقف. الكفتاجي معروف عالقيروان

[@hariziamani8641]

j'adooore ♥ viedo bniin

[@Curly3373]

Pourquoi 66 dans le nom de la chaine ?

[@JamesBrown-nq7qk]

Excellent Info !! Thank you !!

[@mlk30111]

Merci pour votre travail !

[@tnvlogy]

I love this content guys keep going ❤❤ تونس

[@Clairettesweety]

❤️❤️ merci 🙏

[@soniabenothman4204]

Magnifique

[@sarrakarmaa]

J’adore 😍 🤤

[@66KIFmag]

Thank youuu Sarra 💙

[@amirmkacher3691]

لا يزي زيت حاكم ، لا يزي يقليو بيه نهار كامل ، ومن باعد يقلك المرض منين يجي ؟

[@thabetmedhbib9740]

يزي يا فينو انتي، تونس بلاش خمج مش تونس

[@omarca3026]

توا يقليولك بزيت نضوح باش يسرحلك البلحوح يا ولد ماما 🤣🤣🤣🤣

[@djoukh6569]

لو يستعمل الزيت كما تحكي و اتبع الطرق الصحية توا الصحن يرجع سومو 10000

[@yazidosftw5964]

Good job 🌟

[@meriamaleya9229]

😍😍😍😋😋🤤🤤🙂😇🤙👏👏bravo 3l vidéo

[@وصفاتتوتا-ن9و]

J'aimeee 😍♥️♥️

[@redeyef2008]

ديما متألق ربي يوفقك خويا

[@10_for_life32]

Je viens de decouvrir ta chaine et j'adoooore bon travail courage

[@youssefhachicha49]

Saha lowled

[@marouat0620]

Min ghir hrissa il frikasse ???

[@ktr4078]

J‘ai adoooooré!

[@Protecthelight]

j'adore!

[@bijouxnaji]

Machalah

[@waelch]

Great video!

[@nourimennouri1922]

Brabbi mahlouli fi romdhan ??

[@naheddki]

trop sympa , jadore

[@Jay51192]

Bravo 👏

[@pasteursolo4224]

Vraiment bravoooooooo❤❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤

[@yessinebesbes4421]

Bravo

[@edgarzakarian6240]

Patisserie Memi هيا في الاصل اسمها المخبزة الملوكية

[@somayabadra858]

حرام عليك شهيتنا واحنا بعاد والمشكلة الواحد عارف الطعم عشان هيك عذاب ...صحتين إلكم جميعا

[@inesdhia8909]

Courage lawled😍

[@meriamzaghdane7618]

Rit story IG jit néjri rabi yéhdik wa9t ftour

[@craxel3779]

Great job keep up ❤️

[@salouabelaid1020]

الماكلة التونسية مثماش ابن منها والله ماشاء الله

[@Bersa289]

C’est tout…. Et puis on connais tous la suite 😅

[@RayaScope]

جووووووعت 🥺! ربي يهديكم 😁😹

[@benzidanouer9746]

keep up

[@rihabbenrejeb8638]

I just discovered your channel. A very interesting content can't wait to watch the rest of videos ❤️

[@mounirzag5135]

Parlé et écrire en français c mieux

[@mishaakashi]

Nice work! Happy for the english subtitles 🙂

[@mounasnoussi8964]

Bravo 👏 très beau et bon voyage culinaire

[@66KIFmag]

Merciii Mouna 😍 Contents que ça te plaise 🙏