Strom und Stickstoff selber machen | Ressourceneffizienz

Im nordpfälzischen Winnweiler arbeiten 65 Mitarbeiter an den belegten Brötchen von morgen. Sie produzieren den Belag für die Schrippe, Wecke oder Semmel. Jedes Jahr benötigt das Unternehmen 30 Tonnen reinen Stickstoff, um seine Ware frisch zu den Kunden zu transportieren. Bisher mussten dafür im Monat zwei Stickstofftanks per LKW extra angeliefert werden. Für das Braten von zweitausend Spiegeleier täglich, benötigt das Unternehmen zusätzlich Strom. Die Lösung: eine eigene Stickstoffanlage und ein Mini-BHKW - Ersparnis jedes Jahr: rund 12.000 Euro.
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Im Auftrag des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit
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Filmpartner:
Snack Support ist ein junges und dynamisches Familienunternehmen mit Sitz in Winnweiler, nördlich von Kaiserslautern.
Das Unternehmen mit derzeit 63 Mitarbeitern hat sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Snack-Belägen für Großbäckereien, Caterer und andere Convenience-Anbieter spezialisiert.
Snack Support produziert unter höchsten Hygienestandards (zertifiziert in IFS und BIO), mit neuester Technolgie und mit modernsten Produktionsanlagen qualitativ hochwertige Convenience-Produkte. Dabei achtet das Unternehmen durch die eigene Produktion von Stickstoff und Strom auch auf Ressourceneffizienz.
Täglich unterstützt das Familienunternehmen seine Kunden mit einer Vielfalt an Produkten, kundennahen Innovationen, kostengünstigen Alternativen und seinem stetig wachsenden Know-How.
Snack Support sieht seine Werte in der sozialen Verantwortung gegenüber den Mitarbeitern, den Lieferanten und natürlich den Kunden. Ziel ist es einen kontinuierlich höchsten Qualitätsstandard zu halten und durch die tägliche Entwicklung stetig zu verbessern.