Лучшая ножевая сталь S390???

strugunov.ru/
strugunov_ru
#купитьнож
#ножручнойработы
#нож
#стругуновножи
#охотничийнож
#нождлярыбалки
#customknives

[@strugunovknives]

По моему мнению интересно смотреть в сторону REX121. А так я за нержавеющие стали: 95X18, N690, Elmax, M390, cpm s90v, cpm s110v, cpm s125v. Из нержавеющих дамасков можно зладинокс который скоро приблизится по цене к Damasteel. Ну и конечно сам Damasteel это вообще как классическая симфония с современными технологиями. Хорошо режет, не ржавеет, а зеркальный контрастный узор можно разглядывать постоянно.

[@rangerblr545]

REX121 ржавеет меньше? Почему в ее сторону интересно смотреть?

[@strugunovknives]

Rex121 уже давно на этом рынке и уже известно что в резе ей нет равных она это много раз доказывала, это настоящий монстр. К сожаление там тоже мало хрома.

[@rangerblr545]

@@strugunovknives да я посмотрел 4%. Как по мне, то в её сторону я присмотрюсь, если она в ламинате

[@k7482]

Рекс тоже ржавеет,вроде только сатин нанес ,помыл с Фери,а он уже на отблеск сеточкой ржавчины отблескивает.Травить приходилось.

[@strugunovknives]

@@k7482 ржавеет, хрома же в составе тоже мало, быстрорезов не встречал с высоким содержанием хрома

[@eugene1820]

Спасибо за информацию! Вы откровенный человек! С таким, как Вы, можно иметь дело. Плодотворной Вам работы и всяческих успехов!

[@vat777]

Красава! Четко, просто, доступно, интересно и полезно!

[@dimasufokrd4047]

Очень полезная информация,спасибо!

[@arturozdarbiev]

Спасибо за грамотный ликбез!

[@user-bp9nq1nr8h]

Благодарю за информацию!

[@user-bm2vf7rb1v]

Спасибо , полезный совет

[@user-hd7ny6bh9h]

Стас, ты по сути первый человек который в публичном поле объявил то что я все м говорю. Все говорят о минусах и о плюсах не говоря о самом важно когда дело касается не коррозионно устойчивых сталей. Любая сталь, будь то самая топовая, если в ней нет 18 хрома это сталь не для рабочего ножа, это шикарный столярный и слесарный инструмент, но сталь для ножа по принципу твердости, это выбор ведущий к проблемам и не к самым приятным. Замечу, в самый не подходящий момент. И к сути... Налет по спускам расценивается как допустимый , однако абсолютно все молчат о том , что первым делом коррозия за ночь особенно если нож в ножнах, тупым и ржавым и сожрет вашу топовую кромку которая строгала волос. Нож спустя 8 часов станет из топового абсолютно утилитарным , обычным и удивить не себя не других уже не выйдет. В то время когда нержавеющие стали будут резать и резать и резать вне зависимости от агрессивности среды и идеального ухода за клинком который на охоте к примеру не совсем возможен. Точным было высказывание о том , что даже 95х19 в такой ситуации будет в выигрыше, с утра она будет резать. Есть много достойных сталей с полным сопротивлением коррозии из которых можно выбрать по потребностям. От 95х18 до cpm s-125V и других аналогов. Выбирая сталь для ножа без ума не плошайте на ножеделов, термистов и производителей сталей. Они продают то что продается. То чем будете работать вы - исключительно Ваш выбор. Сознательный или нет....

[@strugunovknives]

Я просто не понимаю, почему люди молчат что есть проблема с ржавчиной, как будто их за это ругать будут. Ведь мастерам я уверен что присылают Сообщения с реставрационными просьбами. Мне как мастеру не интересно её предлагать и надеяться на грамотность пользователя. Будет не приятно осознавать что мой нож лежит чтоб не создавал проблем, а пользуются другими ножами.

[@MrSatori1975]

s 125v хрома 14%

[@sergmavlutov6331]

Я рыбак и у меня два ножа из s125v и М398. Больше и не надо для счастья 😁

[@user-yz2mb3yt8p]

@@strugunovknives День добрый Стас , что можно сказать о стали "m398"??? И ещё, если у тебя информация о сайте "Цифирион " это сайт который занимается продажей поковок из разных порошковых сталей и не только у них вроде всё продается для изготовления ножа !!?? Если ты в курсе этого сайта дай пожалуйста совет , можно с ними связываться или нет ???

[@user-kg2ez1eg2y]

У меня мора углеродка после работы вымыл вытер, и через несколько часов офигел ржавеет прямо на глазах.

[@user-bp7yy6hz6y]

Золотой ты человек спасибо за информацию.

[@svoya_atmosfera.]

Спасибо за информацию!

[@eduardma9257]

Спосибо за дельный видос🤝👍

[@user-vm4ft6fy7s]

Год пользуюсь ножом с s390, режет удивительно! Протираю насухо, помещаю в сухие ножны и храню в сухом месте- никаких следов ржавчины! За одну загонную охоту этим ножом шкурили четыре секача, после чего резал бумагу как бритва!

[@strugunovknives]

Без покрытия? Удивительно что ржавчины так и не увидели на ней.

[@tabargan]

Может это не S390?

[@poli3023]

ошкурил 4-х секачей без подводки ножа?!

[@user-yv7xg5nv4e]

А потом ещё банки им открывали, гвозди рубили, а он не переставал брить......

[@user-bezpsevdonima]

@@user-yv7xg5nv4e 😂😂

[@user-kl1je5ez1g]

Благодарю за честный обзор .

[@alanbutuev8209]

Успехов тебе в твоём деле!!!

[@Klopchenko]

Приветствую, спасибо за видео.

[@olegzverev5533]

Спасибо, Стас, уберег от ошибки.!👍🙂🤝

[@Za-tochnik]

Полезная инфа! 🤝

[@user-bx9lf8ci8t]

Очень полезная информация.

[@GUSSAGAI]

Спасибо за информацию.

[@russia1136]

Спасибо большое служу на флоте 6 лет, благодарю за информацию

[@user-ti2qn1zm3m]

Я охотник, было много ножей из разных сталей, но года три назад купил клин из 9хс в обклатках из 4х13, отличный клин за свои деньги.

[@user-gc6of6vc7b]

Стас! Хочу поблагодарить тебя, заказывал у тебя нож м390 drop point,очень доволен,есть на что посмотреть, красота да и в работе 🔥,здоровья тебе,всем твоим родным и близким,ты честный человек 🤝

[@user-jy7pu2jx3c]

Очень познавательное обзор 👍

[@user-xt2oq7qw7r]

Спасибо за науку

[@kanwood3828]

Спасибо за познавательное видео, не знал что ржавеет.

[@user-vm4ft6fy7s]

Да не ржавеет, если нормально ухаживать! А производители не любят её только за то, что с ней трудно работать!

[@grst3669]

@@user-vm4ft6fy7s Кстати, может быть патинирование или хромирование с этой проблемой в обслуживании помогает? Никто об этом почему то вообще не говорит, хотя в инете есть такая информация.

[@SergeyShcherbakov.]

Доброго времени суток,за информацию 👏👏👏, вопрос можно сталь ломакс для охоты ? спасибо 🤝👍👍👍✌️.

[@user-em5ps7rv6z]

СПАСИБО КЛАССНЫЙ ВИДОС ГРАМОТНО ОБЬЯСНИЛ

[@dsolomahin]

Спасибо!

[@rad_mir8588]

Все верно. Молодец. Ждём сравнения сталей)

[@user-oh6yb4vi5g]

А так очень нравятся ваши работы, уважение как ма теру к вам большое. А так хочу себе нож сделать из спм110 в или 125, но не знаю какая лучше

[@user-cx1xg4dc8m]

Полезно 👍👍

[@Messermacher999]

Класс ждём видео про эксперимент со сталями

[@user-bk6du1zf6n]

Ножны огонь! Видео в тему!!! Удачи!!!

[@eduardsimanovskiy1516]

Доходчиво. Благодарю

[@user-ly7sp3wu7g]

Всех благ тебе .

[@user-je8zt6nr1o]

Приветствую! Было несколько ножей из разных сталей, твёрдых и не очень остановился на двух сталях Elmax, cpm s30v. Для рабочих само то.

[@Anton1990.]

Здравствуй Стас. Очень интересно было бы посмотреть твой тест на корозию. Выложи пожалуйста.

[@GCKnife]

Стас вечер добрый, а почему с м398 не работайте?

[@hardden913]

Привет! Спасибо. На мой взгляд самый адекватный отзыв.

[@Hunt.Shadow]

Спасибо за откровенность. Хорошо,что я даже не думал эту сталь брать.Взял на пробу Рекс 121, элмакс,м398.Купил у "Рабочий нож" два ножа в х12мф и 4028.По итогу оставлю себе тот,который больше понравится в процессе юза. Всем твёрдости и остроты духа!

[@user-qt4vy5vt7k]

И какой нож по итогу понравился больше?

[@vladimirbyihtiarov1922]

Спасибо за правдивое видео

[@avmak75]

Стас привет. Спасибо за очередное полезное видео👍

[@strugunovknives]

🤝

[@faermen624]

Я себе зделалN690 по твоему совету очень доволен ,следующий 390стая

[@sergeisergei9759]

Стас)я полностью согласен с тобой! Ты просто озвучил мои мысли о ножевых сталях!

[@garikgareev4177]

Пользуюсь ножом из S390 два года. Претензий абсолютно никаких. Хранение в ножнах

[@user-qh8qf4vt6h]

Действительно полезная информация! Готов был заказать, но сейчас - пересмотрю мнение.

[@alanzangiev5349]

Спасибо интересно

[@strugunovknives]

🤝

[@romanenko359]

супер видос, спасибо буду иметь виду. Вам сталь DС 53 что то говорит, это аналог вроде бы D 2 может попробовать, у меня есть два ножа из этой стали, но я ими не пользуюсь и про коррозию не могу не чего сказать, одним ножом пользовался пару раз в отпуск брал в поезд колбаску порезать и овощи, впечатления остались отличные, но так и лежит в шкафу. Если оставить его на кухне то супруга ушатает его быстро в мойке на кухне, не как не могу приучить чтоб она ножи не оставляла в мойке.

[@hunter5876]

у меня остались 2 ножа в кофре снегохода. Вспомнил через 2 недели о них. один pgk, а второй S390. Так вот PGK заржавел, а S390 нормально. Ножны даже мокрые были. Правда в двух местах темные точки появились. А пиджак на войлоке вывел с пастой. Все свои ножи после охот чищу и покрываю балистолом, а в этот раз торопился и забыл про ножи

[@vitoriorubini6528]

Приветствую, спасибо за выпуск. Абсолютно согласен со сказанным. Люди , не все к счастью, но большинство не задумываются над простыми вещами - ржавеет это плохо, понятно и это одно, а другое : чем выше твёрдость тем ниже вязкость. Другими словами твёрдость противоположность прочности, чем твёрже сталь тем она более хрупкая. Для рабочего, универсального ножа нужны другие качества, к примеру я так лучше лишний раз " поправлю" нож и не каких заморочек. Правильно сказал, что раньше 60-62 единицы считалось очень хорошо, так и есть , и охотились и делали всё как сейчас и на всё хватало. Удачи тебе и всех благ.

[@user-kg1if1jg6i]

Очень хороший обзор и спасибо за правду

[@MrKonstantin27]

Такие ножи как (CPM)REX-121,S390,Р-18,Р6М5 и многие другие все подлежат постоянному уходу, но режут при должном ТО и заточке отменно.

[@aleksglock4796]

Приветствую. С интересом посмотрел. Вывод такой-не всё золото что блестит! 👍👍 и подписка.

[@strugunovknives]

🤝 спасибо

[@Foxkiller550]

Отличное видео-четко и по делу. Мой личный выбор-элмакс. Никому не навязываю, просто личное.

[@user-gc4cj2gr2n]

Спасибо

[@slesar_zavodskoy]

Согласен с тобой ! И вообще должна быть в каждой голове культура обращения с ножом, а кости рубить есть топор!

[@user-wo1fw5gx3v]

Вы всё правильно Сергей говорите а тот кто не хочет понимать Это его проблема Спасибо вам

[@PakistaneC1967]

Два ножа из Элмакса, один из М398-превосходно! Полёт нормальный! S390 без вторичной закалки-65 ед. - полёт нормальный!

[@AHILES7771]

На кухне? Только без писдежа!

[@user-ot5mq8jf1m]

В том то и дело, что её калят на максимум, в результате появляются проблемы

[@MrMakar53]

Спасибо за видео! Данная сталь на моей памяти по канату только у Жирова что то отрезала, у Лукинова и компании ни один нож с этой сталью на канате выдающегося ни чего не показал. Ржавучесь железки в корне зависит от ее термообработки, у кого то рекс весь ржавый, а кто то им на рыбалках пользуется.

[@Art-md8jr]

Элмакс очень нравится , и работать с ней одно удовольствие. И отзывы от охотников положительные. Один писал разделал полностью лося и нож как резал так и режет. Жду отзыв на кабане как поведёт себя

[@deniskorotkih5442]

Забавно, у меня знакомый лося углеродкой опинелем разделывал. И тоже самое говорил. На день рождения подогнали ему ножик из д2 и он говорит тоже самое... Думаю этому засранцу советский кухонник из нержавейки дать - он и им разделает все что нужно и без подточки клинка в процессе разделки.

[@user-lg4nv2ys6u]

полезна инфа

[@user-xn1kw2vq9v]

В уксусе подержать нож не вариант, для MORы carbon ( углеродка) очень хорошо помогает, эта сталь сильнее ржавеет?

[@user-hk3of7cj6l]

Надо выбирать золотую середину тот же elmax...👍

[@Mikhail780]

Спасибо за видео! Мнение Мастера помноженное на опыт - дорогого стоит. Мой первый нож был из D2 и за ним я постоянно ухаживал. Потом взял чудесный складень у А. Бирюкова на S90V и вообще горя не знаю. Сейчас смотрел в сторону S390 как раз после всех «канатных» тестов, но смущало, что в линейке достойных на мой взгляд производителей, ножей с этой сталью или вообще нет, или очень мало моделей. Почуял подвох, стал выбирать новый нож на M390, а тут Вы так все четко разложили. Спасибо!

[@strugunovknives]

Купить нож вы с этой сталью можете, но есть минус с коррозией. Режет то круто, но 125ка тоже режет круто и хрома по более. И тоже очень популярная.

[@user-xf8ux6xs7o]

@@strugunovknives Вы не могли бы подарить нож.... денег нет чтобы купить....Как немного разбогатею сразу же куплю у вас....

[@user-kt6wn5dt8q]

Простите, а вы сами S90 сможете заточить?

[@Mikhail780]

@@user-kt6wn5dt8q Да, веневскими алмазами справился без проблем. Заточил до строгания волоса. Хотя в заточке я только начинающий.

[@worldodd7363]

@@user-xf8ux6xs7o Чтобы были деньги, надо чем то быть занятым, а не видео про сталь для ножей смотреть

[@nevalyashka9248]

Рекомендую попробовать Элмакс в термичке Бурова. Из нее бобры сканди спуски даже делают, а тем на самом деле при всей их кажущейся ломовитости достатосно деликатны.

[@user-bx9lf8ci8t]

Хорошее видио.

[@user-gh7eq9ne7t]

у меня складной режик из стали D2 от кизляр суприм по паспорту 60 -61 твердость...вобщем стекло царапает, проверял ! а учитывая что с возрастанием твёрдости падает ударная вязкость не вижу смысла уходить в сторону удержания режущей кромки но ослаблять прочность самого жала.

[@user-hn4ob2gn9i]

Спасибо за правду 👍👍

[@daniilkovrigin7086]

Пользуюсь ножом из элмак, отличный, постоянно в работе. Мясо как масло режет, заточку держит. Жена отжала на кухню, постоянно в воде и вообще не простирается в сушилке для ложок и вилок кидает и ничего с ним не происходит. Точу раз в месяц на камне(мокром).

[@rustrustov5707]

Да все верно !!! Этот нож для любителя ухаживать - приобрел для охоты но он больше для дома чтоб протирать каждый раз и т.п. … ну и крошится работать нужно аккуратно им !!! На мой взгляд к340 и м390 👍

[@user-by9fq4mt4m]

Интересно про s30v услышать)

[@strugunovknives]

Хорошая железка, но я бы посмотрел в сторону элмакса с хорошей ТО

[@TruBP]

@@strugunovknives Хочу заказать у Вас нож из Elmax. Нравится профиль клина,который Вы делаете.

[@umarovdi]

@@strugunovknives VG 10 с хорошей ТО работает как 30 ка

[@sargonsargon6985]

Общался как-то с мастером так вот, если не изменяет память про дамасск мастер сказал - рез изумительный, но сталь не терпит агрессивную среду, ну к примеру порезал лимончик, нож обязательно помыть, протереть насухо.

[@MrHASPRO]

Стас, а где на Кавказе живешь? если не секрет конечно!

[@choilnet]

Здравствуйте! Спасибо за видео и за ваше мнение, оно особенно ценно, ибо имеет практическое подтверждение. У меня остался вопрос, вы сравниваете м390 с s390 от одного и того же термиста с одинаковой твердостью?

[@alekfachmann]

Здравствуйте. Вопрос адресован не мне, но всё же частично отвечу - дело в том, что можно сравнить эти две стали с одинаковой твёрдостью от одного и того же термиста, но лишь в том случае, если М390, и S390 будут затермичены на одинаковую твёрдость, такое может быть, если М390 на 64 HRC, и S390 на 64 HRC, но в реальности S390 чаще термичат на 66, и более единиц по шкале Роквелла, хотя, и на 64 HRC она себя показывает хорошо, но речь сейчас не об этом. А вообще, сравнивать можно что угодно и с чем угодно, но, честно говоря, не всегда это корректно, и имеет смысл, сравнивать две стали, которые даже производились для разных целей (соответственно и состав у них, и диапазон ТО ну очень разный, да, и свойства будь то режущие или механические и.т.д)... Если говорить в общем, то при условии оптимальных ТО этих двух железок, то S390 всегда перережет М390, но изрядно уступит в плане механики будь то ударная вязкость и пластичность, разумеется, и в плане подверженности коррозии. С уважением.

[@user-me2ho8oq9g]

Здравствуйте, что вы думаете о PGK 125

[@user-kk3ty3lk4g]

я новичок, очень полезно

[@user-md1is6cn7l]

Старинная пословица гласит чем быстрее чернеет нож тем он лучше режет следить надо за помощником

[@user-hr6lw3ho6w]

Как оно есть сказал 👌👍👍👍

[@user-pf9ns4lb8u]

Спасибо за информацию, очень своевременно - хотел заказать из этой стали (рабочий, не полочник), но послушал, почитал отзывы - и передумал.🙏

[@umarovdi]

Работаю 5 лет простым пчаком (шх15) травленным ,на кухне каждый день . Попользовался , протер, высушил и в полку. На природу по шинковать тоже беру его. Это наверное умение пользоваться углеродками 👌 Мне в кайф. Хотя есть Elmax , х12мф, VG10, D2. На охоту беру 9ХС с откованным лезвием . Уж больно рез мне ее нравится по мясу. ✌️

[@maksimus7760]

Могу сказать одно есть у меня один ламинат s390 в обкладках из нержавеющего булата от Леонида Васильева 67 твёрдостью и всё отлично.Три месяца лежал в ножнах и ничего нигде не ржавеет имею ввиду режущую кромку.Был он у меня в Питере теперь поехал на Кавказ.Теперь наверное пол года будет там посмотрим что с ним будет.Ну конечно я режущую кромку смазал оружейным маслом но обкладки не стал.Но повторюсь 3 месяца в ножнах пролежал и нормально никакой ржавчины

[@user-zs1hi7qb6n]

Мда, я даже не советовал бы только по тому, что как автор сказал, что большинству ее даже не наточить будет. По мне так, 62 единицы это потолок. И твердость нормальная и поправить всегда можно. Спасибо за видео!

[@vogel3165]

Вам просто надо дорасти еще)

[@user-zs1hi7qb6n]

@@vogel3165 ну давайте, раскажите нам как вы доросли?)) Можете даже показать)

[@evgenybohr]

Всё отлично пояснил 👍 Сейчас некоторые производители недавно начали использовать сталь SPR. По возможности, расскажи пожалуйста за эту сталь.

[@evgenybohr]

*CPR

[@user-yw2bc4gm3q]

Похоже это d2 на стероидах, более вязкая и нержавеющая

[@user-dq5vx6xv6g]

А где на Кавказе живёшь если не секрет?

[@user-im8or5mj7w]

Эта сталь требует алмазной заточки насколько я знаю,ножи из неё очень не дешёвые, спасибо за видео

[@WDCustomKnives]

Вот тут я на 1000% согласен. Тоже мою любимые стали N690, Elmax, M390, cpm s90v, cpm s110v, cpm s125v

[@user-ru5fj1rv6n]

У меня была такая же история с К390 .на шашлыках мясо с хлебом резал а потом микропилу из сколов на кромке обнаружил, нож новый от очень известного производителя

[@ViktorGrom-VnukPeruna]

Как говорится: "Ржавеет от одного взгляда на воду" )))

[@user-yx8ng3gf6l]

D2 хорошая железка у меня она на кухне работает и все хорошо))) Когда нож делаю, то тест на кухне проходит, и результат виден очень быстро.

[@olegsivokhin6994]

Познавательно 👍 но без вопроса не куда я взял 3 железки .первая 95х18 клин сделал ,N690 с ней все ясно, а вот NIOLOX + што за зверь не подскажешь.

[@user-iz5nz9vb8v]

Отличный ролик. Хотел бы знать где вы живете

[@user-lb5im5ud2e]

Стругунов ! Вам респект за видос ! Наконец то, кто то сказал разумное об этой стали ! Не годится она ни в лес, ни в кухню, и эти 67-70 долбанных "роквелов" нахрен вообще не нужны. Тем более, к сожалению, 80 % покупателей вообще не могут и нехотят правильно содержать ножи.

[@vat777]

Ну, как же? А стеклянные бутылки резать?! 😉

[@vogel3165]

@@vat777 гвозди же строгать

[@user-dt3ge6hs1s]

Не хотят производители говорить об этом, а ухаживать за ножами могут не все.

[@bravo-250]

Все верно , для знающих людей такие стали и Рекс тоже ))

[@Sasha_Kraft]

У меня Эндура в К390, такая же проблема, первичная острота уходит сама по себе.

[@umarovdi]

У меня такая хрень с D2 и х12мф

[@Kosmanixin]

Привет. У полированой стали площадь окисления меньше чем у сатинированой.

[@gor33311]

Есть ножи Sandrin из карбида вольфрама, на 70 HRC, даже кухонные ножи, на ибее складень за 200 евро.

[@user-ez2ln7lp9u]

Будет интересно посмотреть с Elmax

[@user-lk5um7ec1s]

Стас почему крошится М390???

[@user-ez2ln7lp9u]

D .2 сталь питенгом покрывается , есть такое дело , у меня есть куханик пчак с х 12 мф проблем нет , хотя с д2 по составу почти идентичны чють хрома меньше !

[@user-do5ss7yn5p]

Согласен со всем что здесь услышал. Но к предпочтительному списку сталей, добавил бы ещё М 398. Придёт время, и я закажу вам нож для себя из CPM S 125V.