Strukturformel der Saccharose

[@davidsavija5476]

die beta fructose hat ein Sauerstoff zuviel unzwar am 5ten kohlenstoffatom...da ist es nur ein H und keine OH gruppe

[@HellAnimo]

Jop ist mir auch schon aufgefallen. Die Hydroxy Gruppe wird ja verwendet um den Ringschluss zu machen, richtig?

[@MegaPokemonmeister]

Genau!

[@Taruchia]

So ein Süßer, zeigt uns hier lauter Zucker-Sorten! :3

[@nils4you1]

Gut erklärt, Vielen Dank ! :)

[@sunkimtoeng6611]

could you explain me why on the number 5 carbon has (-OH)?what do you think if it has only (-CH2OH) and (-H)?because the O has left....

[@chemie5329]

You are Right, i will change it, thanks

[@lukasbischof1178]

Hammer Video

[@MegaPokemonmeister]

Top Video :) !!!

[@Sammy-pw7tf]

Reicht deine Darstellung im Abitur oder sollte ich es da so zeichnen wie du im 2. schritt auf dem Papier gezeigt hast ?

[@bizeps1956]

Wenn man die gesamte Fructose um 180• dreht, wieso ist dann der Sauerstoff im Ring nicht unten, und sind C3 und C4 nicht oben?

[@chemie5329]

Sauerstoff ist hinten und c3 und c4 sind vorne. Denke dir nun eine waagrechte Achse, also in horizontaler Ebene von vorne c3 nach hinten Durch den Sauerstoff und drehe dann das Molekül um diese Achse. Dann ist Sauerstoff immernoch hinten, also in der Zeichnung oben.

[@felixkuehl]

+chemie Nichts desto trotz müssten dann aber doch die OH Gruppen am C3 Atom nach oben und am C4 Atom nach unten Zeigen, wenn man das gesamte Molekül dreht?...

[@chemie5329]

Weil der Sauerstoff vorher nicht oben sondern hinten war und auch bei einer 180° Drehung bleibt ihr hinten.

[@lifewithacat.1887]

Das wollte ich auch fragen Danke

[@yamira505]

Hey, nur mal so, deine Fructose hat eine Hydroxilgruppe zu viel, da stimmt dann die Summenformel nicht mehr. Du musst die am C5 durch ein Wasserstoffatom ersetzen.

[@hanna_____]

Dankeschön 👍

[@MrSinnloser123]

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