Рет қаралды 147,920
المكونات:
700غ صدر دجاج مسحب
500غ فطر طازج
بصلة كبيرة
3 كوب مرق دجاج
2 حص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب كريمة طبخ
2 ملعقة صغيرة خردل
ملعقة كبيرة صويا صوص
½ ملعقة صغيرة من كل نوع: بابريكا، فلفل أسود
ملح إذا احتجنا
للأرز الأبيض:
2 كوب أرز منقوع نصف ساعة ومصفى
3 كوب ماء دافئ
2 ملعقة صغيرة ملح
القليل من الزبدة