Stuffed Mussel street taste you won't believe it's made at home / STUFFED MUSSEL RECIPE

[@YemeklerSendenKCengel]

Tarif videolarını whats up Facebook gibi uygulamalardan arkadaşlarımızla paylaşmayı unutmayın videoları öne çıksın.

[@fingerprint09]

Koray kardeşim ben 49 yaşında devlet memuru ve mutfağa ilgi duyan bi takipçinim.Seni tüm samimiyetimle tebrik ve de takdir ediyorum. Hayatımıza kattığın güzellikler ve özellikler için de ayrıca teşekkürler. Senden çok şey öğrendim ve uyguladım. Sayende eşim ve çocuklarım beni daha çok seviyorlar. En azından ben öyle hissediyorum. Lanet edilesi şu fani dünyada senin gibi güzelliklerin hiç kesilmemesi umuduyla eyvallah kardeşim gerçekten eyvallah. .

[@YemeklerSendenKCengel]

😀 hepinize afiyet olsun eline sağlık

[@burakdemirbas9000]

Kalbi güzel abime selam olsun:)

[@nazandanis1938]

Ben de annem ve babam gibi İstanbul yerlilerindenim , her çeşit dolma ( fıstıklı üzümlü bol baharatlı ) sizin yaptığınız gibi bizim evin vaz geçilmez lezzetlerindendi , sadece bir tek fark var , İstanbul usulünde tarçının yanında mutlaka kuru nane de konulurdu . Muhteşem bir aroma muhteşem bir lezzet Ben 41 yıl yurt dışında olduğum halde hiç üşenmeden bunları yapıyorum , sadece midyenin irisini bulmakta bazen zorlanıyoruz . 😊 Ellerinize sağlık , tarifleriniz Harika! 👍

[@YemeklerSendenKCengel]

Buradada midye sorun tekelcilikten vatandaşa burada urun yok

[@ertanbilgin55]

Ah be Koray 15 sene önceye götürdün beni. Her Taksime gidişimde Balık pazarında golden horn a gidip 20 midye dolma, 2 yarım ekmek midye tava yerdim. Aç yada tok farketmez. Bir et iki bu yerken insanlıktan çıkıyorum. İlk midyeyi Avcılarda 93 yada 94 senesinde tezgahtan yemiştim. Ne fıstık gördük ne üzüm. Büyüklerimizin ve senin sayende doğruları öğreniyoruz. Öğrenmenin yaşı yok takibe devam....

[@karincivanoglu2339]

Ellerinize sağlık.Rahmetli annem aynı böyle yapardı ben üşendiğimden hiç yapmadım ama sokaktan da yemek isyemiyorum çok da severim.Deneyeceğim walla iştahlandım😂süpersiniz 👍👍👏👏👏

[@tanerturgay1691]

Kokoreçde olduğu gibi Midye dolmada izmirde farklı . Ellerine sağlık

[@cocoguven6239]

Ah ah. Rahmetli annem çok güzel yapardı . Her zaman eski lezzetler daha güzel. Bu arada boğaz çocukları olan bizler midyeyi kendimiz toplardık. Eline sağlık evlat.

[@seldamirgi2390]

daha bir hafta olmadi koca bir tencere midye dolma yedik..cok guzeldi , tek kusuru karabiberi biraz fazla kacirmisti , haliyle midye dolma gibi degil k.biber dolma gibiydi ama pilavi , kivami , midyesi guzeldi...bir zamanlar kendimiz toplardik..bazen ates yakip teneke uzerinde pisirirdik , bazen sise dizip kizartirdik..genclik guzeldi ! ben midye dolmayi cok severim ama midye salmayi daha cok severim..Koray' cim , pilavina kus uzumu biraz daha fazla koyup , seker hic koymamaliydin..bir de kuru nane mutlaka koymaliydin ...biz bir tutam maydonoz ve dereotu da ekleriz..( biber dolmasi filan yapiyorsak tutam degil demet) ..midyelerin enfes gorunuyor , ellerine saglik , omrune bereket..afiyet seker olsun.. ps : en son Cengel'e gidip yedigimiz midyeler berbatti , bunu da soylemeden gecmeyeyim..belki Sariyer biraz daha katlanilabilir olabilir...

[@laleozezer2216]

Midye dolmasi nefis gorunuyor

[@muratcoskun4498]

Tarifinize bakarark 4. seferdir pişiriyorum, kendi damak zevkime göre malzeme oranlarında minik ayarlamalar yaptım , midyeleri de kendim topluyorum, misafirlere yaptım bayıldılar, teşekkürler tarif için.

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal taze.midye her zaman en guzeli

[@maviokyanus.5267]

Ellerine saglik

[@suslty8316]

Koray Bey emeğinize sağlık, bizde eski İstanbulluyuz. Fıstık üzüm daha bol olmalı, baharatı bir tık fazla atabilirsiniz nane dahil olmalı. Ayrıca midyeleri tencereye pişirmek için dizdiginizde yine bir tur yağ gezdirirseniz muhteşem olur. İyi akşamlar 😊

[@refikaozkaracalar6804]

Fıstık bolalmalı deniyor ama buzamanda hiç koymuyorum nasıl alabiliriz😢

[@suslty8316]

@@refikaozkaracalar6804 haklısınız fiyatı çok yükseldi maalesef.... 😢

[@gordonfreimann]

cok ozledim midyeyi eline saglik

[@nurcanorgun8736]

Almanyada olupta yapamamak🥲 malesef iri midye bulunmuyor. Ellerinize saglık harika görünüyor.

[@kraliceari387]

Bu arada dün beytiyi denedim inanılmaz derecede lezzetli ,.bayıldık, biri dükkan açsa bu tarifinle deli satış yapar💯 her tarifte prime modu açıyorsun çıta hep yükseliyor 👍

[@YemeklerSendenKCengel]

Vay vay 😀

[@ayhanaydin5810]

Muhteşem, ellerine sağlık koray can.

[@YemeklerSendenKCengel]

Vay ayhan

[@gulhansuzer9339]

Elinize emeğinize sağlık

[@guldenaydin9918]

Görüntü inanılmaz hatta baş döndürücü... Çok teşekkür ederiz. Evet ; "Unutuluyor ve diğerine alışılıyor"... Ontorio'dan Selamlar🍃Sevgiler.

[@YemeklerSendenKCengel]

Oh kanadaya selam

[@sultandogan8718]

Bittik vallahi elinize sağlık bende zamanında eski usul yapardım uzun zamandır yapmıyorum çok güzel görünüyor afiyet olsun🤌🤌🤌🧿

[@Megoloman..]

Şu güzelim yemeklere odaklanmam lazım ama seçimlerden sonra mııı ne...vay biz kıyma kaça soğan ne kadar maaş ne olacak derken ne paralar neler......allahım midye dolmaya odaklanmam lazım izin ver...aminnn.❤😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫çok güzel olacak eski istanbul midyesi. Eminim..oh mis soğan güzeldir..eiierinize sağlık şef of ne güzel kokar.tok olsamda soğan bu her şekilde güzelllll...

[@Eren.Sat.Warrior]

Yorumlara haram diyenler gelmeden hemen bira açalım buz gibi midye ile :) eline sağlık dostum.

[@YemeklerSendenKCengel]

Gelemezler burda ben varım.

[@mirmert]

Onların gidecekleri yer tarihin kirli pis çöplüğü... Merak etmeyin

[@turfanda]

Haram mı değil mi cüppeli hocaya sor ama sana diyeyim yenmez. Temiz değil. Ayrıca deniz ekolojisi açısından önemli görevli olduğu için yeme. İzmir'de tüm körfez midye toplayanlarla dolu. Kekolara dur diyen yok. Son yıllarda deniz anormal kirli. Deniz yosunu musilajdan geçilmiyor ve kokmaya başladı. Yeme.

[@mustafadogan6251]

sanki kendi yedikleri helal mesela kul hakkı

[@yolgezer6732]

​@@mustafadogan6251 iste ersen bok ye bize ne

[@ahmetmuratdiler1198]

Güzel olduğuna inanıyorum. İlk fırsatta İstanbul usulü yapacağım.Eline sağlık. Kaydettim. Oda sıcaklığı.

[@ttt_1982]

10 numara yemekler ve 10 numara bir kanal

[@cakaya]

Harika, ellerine sağlık!

[@aysepehlivan6975]

Eline sağlık

[@betulkaya6307]

Ellerine sağlık afiyetler olsun 👌 harika görünüyor.😋

[@zuhalkorucu5843]

çok teşekkürlerrr güzel videolar için emeğinize elinize sağlık selamlar 🥰

[@YemeklerSendenKCengel]

Selam

[@nukhetgorentas8032]

Rahmetli anneciğim aynen sizin yaptığıniz gibi yapardı. Ellerinize sağlık yavrum.

[@fatoserturk2644]

Selam eline sağlık çok güzel olmuş koraya sorarmısın midyeyi nereden almış teşekkürler

[@osmann5672]

Doğrama tahtasını yaktın ortağım 😅

[@muzeyyendogan5518]

Eline sağlık çok severim👏👏👏👍👍👍

[@busraaygun3852]

Kanalını yeni keşfettim hepsini tek tek izleyip deneyeceğim inşallah eline sağlık

[@YemeklerSendenKCengel]

Hosgeldin o zaman

[@yaseminyildirim8855]

Mükemmel oldu ama burda midye yok o sorun işte ama senin yaptığın mükemmel 👌👍

[@annaann3832]

👍✊ tekrar yapıyorum midiye. Kendim topladım.08.08.2023.

[@sibelgur3891]

Soğana bayılırım,tam benlik👍💕

[@enasouda2786]

رائعة بارك الله فيك

[@YemeklerSendenKCengel]

❤️

[@nilayozfrat6998]

Yıldızlar kadar teşekkürler..🧿💜🧿

[@akifey5300]

Bayılırım. Ellerine sağlık kardeşim...

[@Lezzetchefi]

Aaa Barbaros gelmiş yuvaya bayadır yoktu .eline sağlık

[@annaann3832]

👍✊ Merhaba Koray, bu gün MİDİYE aldım. Hazırlayacağım. Sana teşekkür ediyorum. 💐💐👍

[@turk4life298]

Yine efsane kardeşim

[@eminegulsever4388]

Offf en sevdiğim dolma. Birde tavasını çok severim. İstanbula geldiğimde mutlaka yerim. Mersinde böyle yapamıyorlar. Midyeler küçük buralarda. Emeklerinize sağlık zevkle seyrediyorum sizi.

[@yavuzsayim6791]

Eline sağlık aslan parcası, yanında rakı da varsa, deyme keyfine ❤❤❤❤❤

[@dogukanboran7704]

9.dakikada ilk başta uyarayım demen harikaydı. aç karnına izlettin bize kral eyvallah

[@salihkoc48]

Götürrrr yakışır 👍♥️🙋

[@cemaldemir6094]

Nasıl gözüküyor diye sormana gerek var mı üstat, ağız sularımķz aka aka izliyoruz

[@billurkaradag5121]

Güzel İzmirden selsmlar.👏

[@yasmincetin6892]

Selam Midye dolması İcin sorum olacak Bizim andımız midyeler tam kapalı ve temizletme şansımız yok acaba bir de o şekilde gösterir misiniz lütfen Çok sevinirim Teşekkürler

[@aydinziya8328]

istanbul usulunde bir kg sogana bir cay bardagı pirinç konur nane tercihen dereotu da eklenebilir

[@isoesk]

Eskişehir barlar sokağında takılırken porsiyonumuzu alır, mekânda birayla yuvarlardık. Heeey gidi alım gücü olan yıllar...

[@eviminesiminsultaniyim7631]

Instagram da gördüm Facebook ta paylaşayım ellerine sağlık çok güzel 😋😋🤤🤤🤤🤤😋

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@umitgurer6310]

Koray yanina Bira da yapsaydin😂😂❤❤muhtesem olurdu,harikasin dewam mukkemmel lezzetlere

[@YemeklerSendenKCengel]

😀

[@manumanuna2869]

Merhaba. Hocam bunu is olarak yapmak icin nasil bir yol izlemek lazim? Yurtdisinda Fransa İspanya v.s gibi bir Avrupa ulkesinde yapmayi dusunuyorum.

[@turankarahan]

Ya insan evladına bu kötülük yapılırmı koray nerden bulaaaacaaaz da yapacaaaaaz😂Vala en sevdiğim midye dolma. Tavasıda harikadır. Sana bişey söyleyelim gerçekten yürüyen cinsellik😂çok şanslı senin gibi bir dostu olduğu için. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

[@YemeklerSendenKCengel]

O almis midyeleri😀

[@hildaas2167]

Ellerine emegine saglik koray kardes👌👌👌👌👌💜💜💜💜💜

[@cemtahaoglu9943]

Sayenizde Gerçekten Bir Şeyler Öğrendim

[@sevimozdemir6777]

Ellerine sağlık ağa ne yaptın yaaa yutkuna yutkuna izledim bu gun size yarın da bana afiyet olsun

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal o zaman

[@kraliceari387]

Hadi canım🥰 bunu da mı yaptın Koray🎉 helal olsun bayılırım tezgaha çöküp çıt çıt çekirdek gibi yerim ama zor olduğunu düşünüp yapmaya cesaret edemedim, çok teşekkürler tarif için 🎉

[@asgardman3404]

Kalbi güzel adam ellerine sağlık Şefim 🙏🙏🙏

[@byesal]

Aç karna izledim,Çiğ midyeyi nerden aldınız ‼️ 😂acil cvp lütfen

[@nihatyalcin626]

Şırdanın denizdeki hali ikiside bağımlılık yapıyor.

[@ybsbbsby6420]

Bizi bitirdin bee😂 ellerin dert görmesin 👏👏👏

[@cemucar2211]

Bu kadar temizlemeye lezzeti kalamaz

[@Herecentrehead]

Pilavı çok😊

[@zelihaakturk8296]

Allah Allah yandım En sevdiğim mezelerin başını çeker midye dolmaaa 🤤 Bunu kendim de yapabileceğimi hiç düşünmemiştim Koray ömrüne bereket

[@zelihaakturk8296]

İzmir Kemeraltı ında bir midyeci var , herzaman ordan alırdım, hep taze ve iyi olurdu Fakat kendi evinde yapmak efsane olur

[@ayselengin4609]

​@@zelihaakturk8296Kemeraltinda nerede? Eşime sipariş vereyim😊

[@zelihaakturk8296]

@@ayselengin4609 sokağın adını bilmem Saat kulesi tarafından çarşıya girince sağ taraftaki bir sokak , birkaç senedir gitmedim , şimdiki durumunu bilmem

[@ayselengin4609]

@@zelihaakturk8296 Peki.Tesekkur ederim.

[@turfanda]

​@@ayselengin4609 incir altında Özdilek AVM ye yakın yerde sahil kenarında var abla . Müze savaş gemisinin karşısı.

[@ylmazturksoy9660]

Selamlar Koray şefim, Bak ciddiyim sen bu konuda kendini aşmışsın, ne yaptın böyle şefim, offf offfff, kısaca ADAMIN DİBİSİN, emeğine yüreğine sağlık, harikasınnnnnnnn, çok seviliyorsun, Sevgiler Saygılar

[@Markopipo]

Abi sen harika bir insansın. Bir de şu her yil dediğim tarama yi yapsan harika olur 😂 ve cidden mangaldan geldik daha yeni ve karnımın tok olmasi bir şey ifade etmiyor su an markete gidiyorum midye aramaya 😅😎 Strazburg dan selamlar

[@erdincb1779]

Ama tok karnina da olmadı yine de canımız çekti 😀

[@halityilmaz6113]

Ah be güzel insan! Ankara da nerden bulacaksın da midyeyi, dolmasını dolduracaksın? Zevkle izledik, ancak yazın yazlıkta icra edebiliriz bu tarifi. Kolaylıklar ve başarılar diliyorum.

[@kocakushh]

Halit bey ben Metro Marketten alıyorum. Aslen Ege'liyim. Bizim tarafların midyesini tutmuyor ama yoklukta iyisi de aranmıyor...

[@halityilmaz6113]

@@kocakushh Metro markette satılanlar kesinlikle taze değil, çoğu dondurulmuş oluyor, Donunca midye nasıl oluyor bilmiyorum artık.

[@agnostikshaco7006]

Kabuklu midyeleri nerden aldın Koray?

[@Zedenay]

Tekneyi çabuk al diye hem beğendim hem yorum yapıyorum, daha ne yapıyım baba evlada yapmaz😂😂

[@YemeklerSendenKCengel]

Çok bonkörsün Allah razı olsun

[@oya1802]

Ellerine sağlık ama baharatını ve üzümünü daha fazla koyabilirdin ve tencere çukur olup içine kevgir koyup onun üzerıne dizip buhara pişse çok daha güzel olurdu diyorum ben çok yapmistımda yıllarca

[@annaann3832]

👍✊ ADAM KRİZ GEÇİRİR !😂

[@mustafasavas9545]

Şimdi bizim için midyeci ahmetle kötü oldun 😀tarif için teşekkürler 👏👍

[@YemeklerSendenKCengel]

😀

[@hellow0rld]

Bayılırım midye dolmaya 😋 İzmir'de Teyzemle bir oturuşta 1 kilo yemiştik 🤗 Ellerine sağlık 🙏🙏 Aç karnına izledim 😭😭😭

[@YemeklerSendenKCengel]

Eyvah 😀

[@hellow0rld]

@@YemeklerSendenKCengel 😉

[@hulyadogan1625]

Naaayıır,nolamaz❤bunu da mı yaptınız❤❤❤hüü

[@otuzyediotuzyedi1173]

kardes midyeci diasporasına savaş açmışssın:)harika tarif, senden bir de sushi tarifi bekliyoruz. sevgiler

[@burakdemirbas9000]

Ellerine saglik Koray baskan:)Bunu cidden yapmaya ben ugrasmazdim helal olsun:)))

[@havoriyar3824]

Midye dolmayı bekleyemeyip ben direkt pilava girişirdim valla ahahahaha

[@MidplusComic]

kuş üzümünden sonra izlemeyi bıraktım.oldu mu şimdi o :d

[@haticekula8397]

Ah şimdi Midye olsada doldursak

[@ethemates5598]

Eline sağlık kardeşim pilavını biraz fazla koymuşsun

[@yesimslt5694]

Annesini bile tattırmadı unuttu valla hepsini yediiii..😂😂😂

[@eminebozkurt2306]

İlk defa gördüm böyle Midye almayı yani nereden alınır böyle bir midye emeğinze sağlık 💕

[@YOUICEBERK]

Midyesi olmadan pilavını pişirsek suyu iki katına mı çıkarmamız lazım. İç pilavını da çok seviyorum. Ama midye yok.

[@YemeklerSendenKCengel]

Pisdikce eklersin yetmezse

[@oykuylmaz6196]

Koray donuk midye ile yalancı midye dolma yapabilirsen seviniriz

[@Megoloman..]

Valla daha yeni gördüm izmirde ,urlada ,midyeler bu kadar güzel değildi....alsancakta kıyıda tuttukları midyeler çok kötüydü..alıp evde bunları dolma yapıyorlardır eminim..severim izmiri ama midye konusunda elinize su dökemezler...of kızmasınlar ama belki ben rastlamadım ..yerlisi değilim sonuçta..hayranıyım o kadar..❤❤❤

[@yanke222]

Ben bu malzemeyle zeytinyağlı sarma yapıyorum yıllardır koray oğlum

[@YemeklerSendenKCengel]

O zaman elinize saglik güzel olur

[@gokhanunald8829]

Benim ihtiyacim var koray Sen zamaninda tavuk kanatlarini haslayip. Soya sosuyla tavada pisirmistin o tarifi bulamadim

[@YemeklerSendenKCengel]

Bir suru tarif var gokhan yemekler senden k cengel Tavuk kanat yazarsan cikar tarifler bulabilirsin

[@gokhanunald8829]

@@YemeklerSendenKCengel üstadim yazdim yazmasina. Ama bulamadim hatta ve hatta kayitta etmistim. Soyle soyleyeyim. Tavuk kanatlarini once hasliyordun sonra soya sosuyla ve limon síkIkIyordun. Ben tavuk sevmem etciyim ama borisi bayildi o tarife

[@semakanturk3586]

👍👏👏

[@annaann3832]

👍✊ Anam,Anam. Koray , şimdi telefonu ISIRACAĞIM!!!!!

[@YemeklerSendenKCengel]

😀 serbest

[@metingurcan192]

Nereden aldınız midyeyi hocam

[@YemeklerSendenKCengel]

Barbarosdan

[@metingurcan192]

@@YemeklerSendenKCengel Selamlar, İstanbul'un yabancısı sayılırım. Tam olarak satın aldığınız yerin konumunu ve ismini belirtebilir misiniz?

[@tameraslim9292]

👍

[@erdoganeroglu7670]

👏👏👏👏👏

[@ercann560]

Nerden aldın Koray abi midyeleri

[@YemeklerSendenKCengel]

Barbaros almış

[@ercann560]

@@YemeklerSendenKCengel kanalı olmadan meşhur oldu barbaros abi 😄

[@YemeklerSendenKCengel]

Kendi çapında bir ünü var.

[@TuRkA.]

Abi antalyada bir midyeci ile konuşmuştum, bu nerenin midyesi diye bir soru sormuştum nerden geliyor maksadı ile. Antaly-Bbodrum bizim bütün midyeler istanbuldan geliyor burda midye çıkmaz demişti gülmüştü :D benim istanbuldan geldiğimi bilmiyordu. İnanın ordaki midyede boğazdan geliyor

[@h.abigailyucel4370]

Elinize ve emeğinize sağlık, seneye Alaska'ya gittiğimizde Alaska midyeleri ile bu tarifinizi mutlaka deneyeceğim. Hep çorbasını yapardım bu kez dolmasını yapacağım.

[@gulgunbenek7133]

Arnavutköy'de restoranların hemen önünden kaçak midye toplandığını görünce midye alamam. Hasret kaldım zaten yıllardır.😢

[@sacmakarnadan24]

izmirden istanbula geldiğim zaman tarçınlı midye yiyince uzun süre midye yiyememiştim.tarçın kuşüzümü nedir yahu.aynı şekilde yaprak sarmayada koyuyorlardı.Allahtan yok şimdi piyasada.İstanbullu ağzının tadını öğrenmeye başladı.kokoreçide ufacık kıyma haline getiren yerler var domates bilmemne koyan.oda azalacak inşallah.

[@kubraaycan4162]

Koray hayatta tek yemediğim salaklık. Benim kızlar bayılır. Ama on numara beş yıldız tarif. Tabi ki beğeni attım. Bi gün bu şekilde yapan olursa yicem😀💕

[@YemeklerSendenKCengel]

Tekneyi alırsak yapariz