Ich VERSUCH... BREZELN

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♥Waffelbande♥

[@niki.blossm4525]

Ich würde es sooo feiern, wenn du ein Kochbuch raus bringst mit den Mengenangaben von Priese, etwas, eine Handvoll etc. Also ich würde es kaufen 😂

[@theStick6]

Du hast die Brezeln nicht richtig geformt! Offiziell gescheitert! 😂

[@Fabian-cg4ev]

Ja stimmt

[@AnnaMaria-vy1ut]

Umweltschutz - Das KZbin Projekt Wie kann man so hart nervig sein? Eigenwerbung schön und gut, aber wegen Dir hat man schon keinen Bock mehr Kommentare zu lesen, weil dieser immer gleiche Kommentar einfach unfassbar nervig ist!

[@nagitokinnie4932]

Anna Maria Umweltschutz ist halt ein sehr wichtiges Thema

[@AnnaMaria-vy1ut]

Janator Pokimon das bestreitet doch auch überhaupt niemand? Diese penetrante Werbung führt allerdings bei den meisten Menschen eher zu Ablehnung als zu Zuspruch und das sollte ja nun wirklich nicht der Fall werden!!

[@Banechmark]

Wo ist der "Knoten" in den Brezeln? Ich akzeptiere das nicht! D:

[@Noah-zn6oz]

hahaha

[@fxxking_gaijin]

gehe ich mit xD sonst schmecken die bretzeln nicht

[@michaelbottger4983]

Und dann Ilja noch bei 13:07 - "Wir haben etwas nicht verkackt" :)

[@Keochan33]

Meine Bayrische Bäcker Seele tut ein bisschen weh xD aber trotzdem geiles video

[@patblack781]

*Bitte ein Kochbuch mit solchen Angaben!* Eine Handvoll Milch Ein paar Tropfen Wasser Genug Salz Durchschnittliche Tasse Mehl Zucker nach Augenmaß

[@leawolf1111]

,,Ich habe ein Gefühl für Teelöffel." -Freddy, 2019

[@Tenckor]

wär mal cool wenn ihr nen paar Zeitraffer einbauen könntet, das ist bestimmt schön chaotisch😂

[@leonrabinowitsch2574]

Ja man xD

[@Elias-jv1nh]

moin geiles intro Meine Mutter stand währendessen hinter mir und hat mich beim intro komisch angekuckt und hat gelacht LUL

[@Robert-od4im]

@@leongonzalez4919 ich verstehe was du meinst aber man kann es freundlicher sagen😁

[@Noah-zn6oz]

@@leongonzalez4919 FINALLY JEMAND DER MEINER MEINUNG IST ES FUCKT EINFACH NUR AB

[@Noah-zn6oz]

@@dieterbohlen4621 isso

[@samyl4my]

NIEMAND isst hier in Süddeutschland Brezeln mit Messer und Gabel xD

[@sunflowerlover7076]

Ja man 🤣😂

[@Nico-qi5rb]

Und es heißt bei uns nicht Brezeln sondern Breze 😂

[@jakobm5299]

Des is a BREZN

[@deniesewgh9423]

Kleiner Tipp: die Hefe beim nächsten mal in warme Flüssigkeiten tuen und rein Bröseln. 🙈 die Hefe zersetzt sich dadurch schneller und leichter

[@philipplambi1281]

Du kannst sie so Schlecht ausrollen weil du zu viel Mehl genommen hast. Einfach die Arbeitsfläche mit Wasser leicht feucht machen dann kann man den Teig besser ausrollen

[@maik7303]

Bei nen Hefeteig? Das halte ich für ne Lüge 😅

[@Lisaliex]

Ja ich benutze auch immer ein wenig Wasser zum ausrollen :)

[@alinaholter1665]

@@maik7303 ich bin angehende bäckerin und bei brezen beim (ausrollen, und schlingen) wenig bis kein mehl hernehmen

[@maik7303]

Alina Holter ja das weiß ich..aber Wasser? Naja wenns funktioniert 🤷🏻‍♂️

[@janscheiding848]

Habe mal ein Praktikum bei einer Bäckerei gemacht und habe eine Woche gebraucht um die Brezeln so zu werfen bis sie ok waren

[@vaniitaz]

Ich hab eine Ausbildung gemacht und hatte sie noch den ersten 5-10 drauf. XD Und obwohl ich Rechtshänder bin hab ich sie immer mit links geworfen.

[@Leon-sv3ij]

Hab auch eins gemacht

[@chrisisd4930]

Wie am Mixer einfach noch Teig hing ^^ 😂🙈🥰

[@BB-ht6pt]

Du meinst mister mixi wixi!

[@melaniemoskopp5906]

Das ist das beste intro was ich je gesehen habe! Respekt 😂😂😂🤦🏻‍♀️

[@berentorwal7570]

2:20 Hmm.. Hab mich unerwartet doll über den special effect gefreut... Danke Iljah / Joanna ❤️

[@kimmarienoldes8943]

Die aliens haben die pizza erfunden🤣😅 Immerhin essen wir runde pizzen, in viereckigen kartons, als dreiecke🤣😅😋

[@Splatnite]

C

[@ceu7929]

Nein die "Dreiecke" sind in Wirklichkeit Kreis-Segmente.

[@qwertzuiopu9989]

mach dir mal ein runden karton du gehirn

[@Fabian-cg4ev]

Es ist witzig als Bäcker zu zuschauen aber echt geiles Video

[@justlea666]

WAS die sind MEGA GEIL geworden!😱 Edit: JA, ja, der KnOtEn In dEr MiTtE fEhlT, ja mei😂

[@x_.sophia]

Eine Hand voll Milch 😂

[@Noah-zn6oz]

Eine Prise

[@lividiekiwi3047]

Als ob bei solchen Angaben dann jemand da steht und sich Milch in die Hand kippt 😂

[@philbotumblr]

Nach den Brezelsticks habe ich das nicht erwartet, Respekt!

[@mlem6951]

immer wenn Freddy Hefeteig macht, weiß ich das es lustig und frustriernd wird xD

[@ToxicGirlLikeMe]

Hab das Rezept heute nachgemacht. Schmeckt echt gut, danke für das Rezept!💞

[@solanumdulcamara]

Die Teigbearbeitung ruft bei mir die Assoziation einer absurden Schlangenmassage hervor. 😂

[@jeromeq.4225]

Das ist genau so ist über geile Angabe Ein Häufchen Mehl oder Ein schupser Wasser

[@michelle_h.7815]

@@lividiekiwi3047 ja huch 😂

[@jeromeq.4225]

@@lividiekiwi3047 aber was ist wenn keiner backen sind das dann zwei schlücke

[@leah9899]

01:28 Mein Dad sagt eher: „Wer im Glashaus sitzt sollte nicht im hellen wichsen.“ Der muss es ja wissen xD

[@lividiekiwi3047]

Alles klar 😂 dein Vater scheint ein sehr Weiser Mann zu sein😂😂

[@mimoxgan8597]

Wenn ich deine Videos gucke bekomme ich immer hunger und muss dann auch immer etwas essen heftig... XD

[@AceBravespear]

Zum rollen der kleinen Stücke, hättest ne Oberfläche ohne Mehl gebraucht. ^^ Nächstes mal nimmst ein ganz leicht feuchtes Tuch, wischt damit übers Brett und dann kannst darauf gut rollen. ^^

[@Tristanius025]

Wird das jetzt eigentlich ein reiner Kochkanal?😂 Bekomme außerdem immer Hunger bei den Videos😂

[@Tristanius025]

Naja bei Sturmis Videos ist es kein Wunder dass man Hunger bekommt😅

[@fabrikatorgeneral4880]

Luebe Bäcker Kollegen sollten wir ihm ne Ausbildung anbieten als Lehrling wäre Freddy gewiss super und denkt dran er ist momentan noch Entertainer und macht das zur Unterhaltung. Aber echt er wäre ein genialer Stift. XD

[@azavape900]

Diesen neuen Food Chanel kann man sich aufjedenfall anschauen !

[@majiku2308]

Wieso hast du die Brezeln nicht eingeschnitten? :D

[@die_raufbolde8108]

Kurzer tipp beim ausrollen: wenn der Teig ziemlich fest ist beziehungsweise nicht klebt, nimm kein mehl denn sonst kannst du den Teig nicht ausrollen und du schiebst ihn nur über den Tisch.

[@bajhommy]

Erst Burger und jetzt Bretzeln mit Gabel essen ...wtf

[@Floeckchen2405]

Jar 336 es heißt Brezeln

[@bajhommy]

@@Floeckchen2405 danke für den Hinweis

[@tizian6253]

Zwischen Joanna und Sturmi knisterts doch!

[@Splatnite]

Kann sein. Jo Warscheinlich🤣

[@ToxicGirlLikeMe]

Unge? Is that you?😂

[@vaniitaz]

Manchmal tuts echt weh dir beim backen zuzusehen. Hahah manchmal wünsche ich mir dabei zu sein, um nicht so oft zu cringen 😂

[@ericroberg8299]

Ich wäre dafür das du mal ein Rezept der Grillshow nachmachst :D

[@rarax3647]

Aber auch mit dem selben commentary! 😂

[@ericroberg8299]

@@rarax3647 Ja Bitte!! :D

[@sophiekruger9452]

Hefe in Wasser einrühren ist ein oller Hausmütterchen Trick funktioniert auch super ohne dadurch wird die Hefe nur mehr aktiviert und man muss mehr aufpassen dass sie nicht vergärt was man so alles als Bäcker lernt

[@mathisk.6026]

Ich hab grad richtig bock auf brezeln und ne Laugenvergiftung

[@martinhermann9498]

Brezeln mit Brounies is das Geilste was es gibt😂

[@hwsq6426]

Unbedingt wieder drunk kitchen mit kelly oder mit kelly und vanessa hab mir grade das video angesehen und ich kann nich mehr vor lachen wie kelly einfach immer gegangen ist😂😂

[@MosIsley77]

Hi, du hast Speisenatron (Natriumhydrogencarbonat ) verwendet, da ist eine Vergiftung unmöglich ( kann man bei Sodbrennen einnehmen um die Säure zu neutralisieren ), anders siehts bei der richtigen Brezellauge ( Natriumhydroxid ) aus. Hochätzend, wird in ca. 4%iger Lösung angewendet und man verwendet nur kaltes Wasser und niemals Heißes wg. der entstehenden Gase, spritzen, und sollte nur mit Schutzmaßnahmen verwendet werden. Die Brezeln werden dabei nur max. 5 Sekunden kalt getaucht oder dünn eingepinselt. Nur zur Info. Unterhalsamer Kanal. Weiter so.

[@becksmania09]

Ihr habt einen thermomix in der Küche stehen ... der hat auch ein Teig knet Programm mit der Bäcker acht! Mal versuchen. Knetarm ist damit Geschichte 😉

[@zepenthium]

Was auch geil ist, statt Salz die mit Gouda zu überbacken. Das ist mega geil

[@Lisa-hl1dc]

Ich als in bayerisches Mädel krieg immer so einen Schlaganfall wenn ich BREZEL statt Brezn lese. 😂😂😂

[@otboergen9980]

Mach doch mal "kochen mit fans" als Format 😁

[@theo4401]

Hab die Brezel nachgemacht, am ersten Tag waren sie geil, am zweiten Tag leider gar nicht mehr :( Das Salz war weggequollen und sie waren wie Gummi und haben gar nicht mehr nach Brezel geschmeckt.

[@patblack781]

*Lifegoal* Margarine abwiegen!

[@mine__biene0109]

Wie kann man nur so so sympathisch sein 😍😉

[@juliejakob4166]

Dieses Paluten Bild im Hintergrund 😂

[@maxmeier5576]

Gut das man dazu breze sagt und zu den den Salzdingern brezeln

[@diezahnratte4279]

Sturmi nice try sieht eh nice aus !!! :D die würste hälst ja so in der Hand als hättest ein ganz langen popelfaden aus der Nase gezogen. ;-) ups sry hoffentlich is jetzt sturmi nicht schlecht :D

[@frankmotsakos9630]

Intro =LEGENDE

[@Nutzer486]

Das nervt etwas Brezeln zu hören bei uns in Bayern heißen die Brezen XD 😂

[@leawom]

Nicht in ganz Bayern... 😅

[@lilalaunebar1384]

@@leawom wo in Bayern denn nicht? Ich hab bis jetzt auch immer nur Brezen gehört.

[@Moesha2807]

Lila Launebär Wohne in unterfranken und hier sagt man eig auch ganz normal Brezel 😅

[@lilalaunebar1384]

@@Moesha2807 bei mir in Mittelfranken sagt man Breze. Nur diese kleinen Salzbrezeln, die wie Salzstangen sind, nennen wir Brezel.

[@leawom]

@@lilalaunebar1384 Unterfranken... Würzburg, Aschaffenburg zum Beispiel

[@retokundert6096]

Dieser Moment wenn man früh dran ist und nicht weiß was man schreiben soll😂

[@dmopunch3213]

oder man einfach die fresse halten sollte.

[@krimseable_]

@@dmopunch3213 isso

[@marcelzeiger6368]

Also ich als Bäcker bin am Weinen. Aber ich Feier es das du es mal versucht hast es war soo ca. 70% falsch aber man erkennt was es werden sollte kannst ja öfter was Backen

[@JungPhilipp]

In der Apotheke Natriumhydroxid Plätzchen kaufen und dann eine 10%ige Lauge herstellen schmeckt besser! Aber cooles Video, die sehen echt gut aus

[@Paffyn]

Also der Schwabe in dir ist offiziell gestorben.

[@fahqkthxbye]

Whoa die klangen wirklich megageil knackig!

[@daedbrain4979]

Man könnte ja auch draufschreiben das in diesem Behälter Salz ist und in diesem Behälter Zucker xD

[@Ali-th8gg]

Bei der Begrüßung von sheestube inspiriert haha er sagt genau das gleiche

[@syroxx3262]

"Brezeln" Ufffff.... DAS HEIßt BREZEN :D

[@fionalenschow723]

Eigentlich ist Hefe auch kein Pilz, sondern gehört zu der Klasse der Hefen. Sie sind aber (wie Pilze und anders als Bakterien) Eukaryoten, also Vielzeller. Jetzt kennt ihr euch mit Hefe aus.😁

[@kyrjll]

Hefe riecht total gut :c So richtig nach backen eben :P

[@-mikado-1538]

Uff ich bin grade ultry hungry aber guck mir das Video trz an xD

[@melanies.9435]

40! 40! 39... egal das reicht 🤣

[@Sabrina-mo6li]

Warum schreibst du nicht einfach auf die behälter was Salz und was Zucker ist? 🤷🏼‍♀️

[@RePixelt]

Wäre cool wenn du einen hefezopf machen würdest wäre sicher lustig anzusehen als Bäcker Azubi haha

[@renaplum5783]

Gibt auch 4 eckige Margarinen Aber gut die Ecken sind abgerundet. Bretzel ohne Knoten okay haste trotzdem gut gemacht. Der Satz: Soll ich Dir eine ins Maul stecken?🤣🤣 oh gott tut mir leid da wurde ich abgelenkt und musste zurück spullen. Dachte ich hab mich verhört.

[@schenny002]

Also nach dem Video hab ich mir gedacht er ist der Tim Mälzer von KZbin Deutschland

[@bloodprinc66]

Es gibt Margarine Würfel zum backen 😂

[@MrStickman3000]

Brezeln mit Burgerbutter **Sabber** ^.^

[@valwoi]

Haha das intro killt mich😂😂😂😂

[@leonseefeldt9500]

Dieses intro 😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@tomkluge6874]

Beschriftet doch einfach die Behälter von Zucker und Salz

[@lividiekiwi3047]

Das wäre viel zu einfach😂

[@tomkluge6874]

@@lividiekiwi3047 😂😂😂

[@chrisbaur2845]

Breze mit wäre richtig süddeutschen Gruße aus Augsburg

[@moonknightep8599]

Digga du gehst mir auf die Brezel mit dein Koch Format

[@loris806]

Cooles Video!

[@ceu7929]

Mein Bayerisches Herz blutet

[@xxdespoxx]

Sturmi ich lieb deine Videos, in denen du Kochst. Aber meine Ehemalige Bäcker Seele, will dir diese abscheulich hässlichen Badisch Bayrischen geschwülste um die Ohren Hauen ;) Kleiner Pro Tipp der Teig hatte vor dem Rollen zu wenig Spannung und es war VIEL zu VIEL Mehl auf dem Brett, weswegen des ausrollen unmöglich war :D ahh und geschwungen hast sie auch nicht Ordentlich :D und zuletzt DÜNNE ärmchen dicker Bauch... Schäm dich :D

[@thechicken_system8075]

Butter ist in Papier/Folie eingepackt und Margarine in Plastik "dosen"😂

[@janinehoffmann7496]

Warum ist die Magarine rund? Weil es sie auch in Eckig gibt! 🤣🤪😂

[@lr_bergerrbg4923]

Ich bin ehrlich. Ich finde Sturmwaffel besser als Cryspirob 😶🙂

[@yannickgutmann7009]

Geilstes Intro

[@phasmains-gesicht4452]

Sturmi du musst den nächsten Schritt machen und in die Schüssel etwas reinmachen und dann in die Schüsselso drehen wie du es machst

[@m-anni2309]

Joana...ne Triangel hätte gut gepasst!

[@Xx_Inventar_xX]

Ich lese Brezeln Gedanke: Teig? Oh je xD

[@JupiterKarl]

Mit Messer und Gabel. Ich glaube es nicht! Es reicht.

[@maiki3182]

aaaah das tut weh zusehen D: breezel mit gabel und messer >w

[@the_b3ast620]

Lol das intro beste

[@lukasdp6141]

Wenn du es nicht Rollen kannst empfehle ich dir ein Bisschen Wasser auf die Oberfläche zu tun dadurch kann man es leichter rollen

[@annehamann287]

"Eine Hand voll Milch" 😂

[@bestjoke2693]

Wer hat auch zurückgespult als sturmi die softbox angemacht hat um zu testen ob es ein Unterschied macht 😂😂😅

[@rxsxexe1398]

Hello nach der schule erstmal direkt Sturmi schauen

[@respektabel6194]

Früher mit drogen Heute mit Magarine

[@derfrohliche2911]

Du hast den Knoten vergessen auuuhaaaa

[@dominikwunder5690]

Brezeln in der mitte, statt nur über kreuz, noch einmal verdrehen. Sonst nice dass mal was mit backen geklappt hat.

[@favdesignzz]

Oh dieses intro

[@franziskameyer8495]

Wenn man die Milch leicht warm macht löst sich die Hefe besser auf 😊

[@danielwendt109]

Hoffentlich hat er die Hefe ordentlich aufgelöst den Hefe und Salz dürfen niemals direkten Kontakt haben

[@zepenthium]

Du hättest die Enden noch einmal verdrehen müssen, also nicht nur einmal wie du es hast, sondern zweimal.