蒜蓉蒸勝瓜 🥒夏日必食🌞絲瓜 清甜開胃😋消暑解毒 簡單易做🤗勝瓜全身都是寶 健腦美容 提高免疫力 清熱涼血 化痰解毒 經濟 家庭飯餸 👍 Steamed luffa with garlics

  Рет қаралды 268,290

{{越煮越好}}Very Good

{{越煮越好}}Very Good

5 жыл бұрын

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蒜蓉蒸勝瓜:
材料:
勝瓜1條
蒜頭6粒
處理:
1. 勝瓜,刨去皮,刨深一點,保留少許幼嫩的皮在勝瓜上。
2. 蒜頭,去皮,刴碎。
3. 蒜蓉調味:
a. 糖半茶匙
b. 鮑魚汁半茶匙
4. 中火在鑊中燒熱油1湯匙。
5. 滾油灒入蒜蓉內,撈勻。
6. 勝瓜,切1吋一舊,放上碟。
7. 在勝瓜頂部,鋪上少許蒜蓉。
烹調:
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸勝瓜5分鐘。
3. 蒸好,完成,可享用。
Steamed luffa with garlics:
Ingredients:
Luffa 1 log
Garlics 6 Nos.
Preparation:
1. Luffa, get it peeled, peel off the hard roots, retain soft skin on luffa.
2. Garlics, get it peeled, chop well.
3. Season the garlics:
a. Sugar 0.5 tsp
b. Abalone sauce 0.5 tsp
4. Heat up oil 1 tbsp at medium flame in wok.
5. Pour hot oil into garlics sauce, mix well.
6. Luffa, cut in 1" per each. Put on plate.
7. Put little garlics sauce on each luffa piece.
Steps:
1. Heat up a wok of water.
2. Steam the luffa at high flame for 5 minutes.
3. Steam well. Complete. Serve.
🙏如果認為呢條片🎬係好嘅👍 請幫我分享給一個朋🙏 多謝你支持 👈🙏🤝💖😊
大家入呢個網址 😁我幾佰多條片🎬全部可以睇曬🙏goo.gl/cuyAZa
豬肉(系列)
• Playlist
雞(系列)
• Playlist

Пікірлер: 216
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
🙏如果認為呢條片🎬係好嘅👍 請幫我分享給一個朋🙏 多謝你支持 👈🙏🤝💖😊 大家入呢個網址 😁我幾佰多條片🎬全部可以睇曬🙏goo.gl/cuyAZa 豬肉(系列) kzbin.info/aero/PLkU_SdeTtB_QACrdeMFLLlhSPtodhQOd5 雞(系列) kzbin.info/aero/PLkU_SdeTtB_QdhsEM62JQ0J8ka3R0bb9E
@mrsyuen8959
@mrsyuen8959 5 жыл бұрын
好蕳單,又好食,又經濟,又清清,又唔熱氣,又健康,啱食?👍👏👍👏👍👏
@yukpingsuen4739
@yukpingsuen4739 5 жыл бұрын
多謝師付:又教識我多一味餸🤗🤗
@floronatsang8553
@floronatsang8553 4 жыл бұрын
今晚試整左,真喺超易,超好味,絲瓜好鮮甜!謝謝!
@wlleung9814
@wlleung9814 2 жыл бұрын
幾好家常餸筒單單,有健康餸👍👍👍
@pikchunastorchan1459
@pikchunastorchan1459 4 жыл бұрын
簡單易做,好師傅教得好好。
@nicooo803
@nicooo803 4 жыл бұрын
超讚!超簡單又好味!
@chaser9214
@chaser9214 4 жыл бұрын
謝謝教學,今日做了!十分簡單的
@chanchan-uc3vq
@chanchan-uc3vq 4 жыл бұрын
好師傅蒜蓉蒸西瓜真喺清香甜,多謝分享
@kenleo1550
@kenleo1550 5 жыл бұрын
絲瓜煲湯最正
@yuklinng4444
@yuklinng4444 4 жыл бұрын
好嘢!讚
@minyinwu1895
@minyinwu1895 5 жыл бұрын
做得好 真係好靚 快靚正 👍👍
@oopsedith
@oopsedith 4 жыл бұрын
剛剛煮了,好鮮甜
@mabellit863
@mabellit863 4 жыл бұрын
蒜蓉蒸絲瓜,夏天誇啦啦
@TamTam-hp2kd
@TamTam-hp2kd 5 жыл бұрын
越煮好嘢好吃
@umfat1703
@umfat1703 5 жыл бұрын
我都整左喇多謝好師父有教清淡菜 :)濃淡味你都教好正
@hongguo8021
@hongguo8021 3 жыл бұрын
好棒啊
@Turburki
@Turburki 4 жыл бұрын
已經訂閱了~ 好開心搵到你個Channel! 🙏🏻 非常之簡單直接了得的食譜分享👍🏻👍🏻👍🏻
@user-ij8hm4ph3n
@user-ij8hm4ph3n 5 жыл бұрын
謝,分享。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
如果我係先知 🙏😢我今日就發咗達啦💲😁
@lingling7018
@lingling7018 3 жыл бұрын
简單,好正。
@melissakhen1727
@melissakhen1727 5 жыл бұрын
简单易做,我喜欢,多谢晒😀👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
Melissa👧😊係呀呢個好清甜㗎😋 盡快試下啦👈🙏😁
@tigerchan6499
@tigerchan6499 5 жыл бұрын
好簡單呀👍👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
tiger chan 真係快靚正呀😋😬
@taotao1104
@taotao1104 2 жыл бұрын
最好吃的一种做法,时间也刚刚好,谢谢分享
@LittleLWong
@LittleLWong 4 жыл бұрын
昨晚整左喇~易整又好食👍🏻
@pinkyng9580
@pinkyng9580 11 ай бұрын
超讚!簡單有益!介紹得清楚❤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 11 ай бұрын
Ping🧒好開心呀😭😁多謝你呀🙏多謝多謝🤝🤝💗😘
@niocle1129
@niocle1129 3 жыл бұрын
我試左,人生第一道菜,就係跟你學,多謝你,成本5.5!超抵
@samtsesc6423
@samtsesc6423 2 жыл бұрын
👍今晚煮這個😋
@tonychan5175
@tonychan5175 4 жыл бұрын
Thanks for sharing mr good👍👍👍
@yeefung2740
@yeefung2740 5 жыл бұрын
師傅你好 簡單蒜蓉蒸絲瓜 清清甜甜消暑熱 食食也不錯😋👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
鳳儀👧 呢個蒜蓉勝瓜😊 咁樣煮特別清甜😋👍🙏🌷👧👈
@Selina-tk2wx
@Selina-tk2wx 5 жыл бұрын
師父真係叻叻
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
我淨係識呢啲架咋👈😢🙏 你下次記得叫我做阿(好)呀🙏🤝🤝😁
@YW..
@YW.. 5 жыл бұрын
👍正
@thomasengstrom5513
@thomasengstrom5513 5 жыл бұрын
多謝阿好‘,又健康又好食又唔贵,馬上蒸,🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️
@lll9142
@lll9142 5 жыл бұрын
正合我意👍😋🍚
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
開心死我👧😊 聽日記得整啦👈👍😋
@henryhengkeecheong9089
@henryhengkeecheong9089 5 жыл бұрын
👍 👍 👍 好耶! 谢谢你🙏🙏🙏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
千祈唔好咁客氣呀👋😊 好多謝你呀🙏😁🤝
@irenelou4256
@irenelou4256 5 жыл бұрын
好鍾意睇你煮D菜式😋😋真係好正🙏🙏👏👏🐥🐥
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
Irene👧好多謝你呀🙏😊 好開心啦💖🌷👧👈
@waiming102
@waiming102 5 жыл бұрын
昨晚跟你方法整完,很好吃😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
好多謝你呀🙏😊 呢段期間👈 菜唔好食👋 盡量食多啲瓜啦🥒😋🙏😁
@karenkwan2323
@karenkwan2323 5 жыл бұрын
😋😋簡單經濟健康又美味👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
聽日就試下啦👈👍🙏😋
@mayso7421
@mayso7421 5 жыл бұрын
師傅每天都焗熱今晚試吓先清爽口Thanks 😍😊😚
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
May So 真係好食㗎😋你試過話我知😊有冇呢個同感😆唔好客氣呀May😍😘
@mayso7421
@mayso7421 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 今晚煮左啦太好味道呀……蒜泥放上面好入味謝謝你😚🤗👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
May So 真係好開心🙏🏻😬
@cheukhinchow905
@cheukhinchow905 5 жыл бұрын
師傅你好啊我係你嘅內地忠實觀眾!你po嘅住家菜十分一流,我都係一個鍾意煮餸嘅麻甩佬!發覺你地街市買餸啲價錢仲抵過廣州啊!誇張!
@narakangel
@narakangel 4 жыл бұрын
我系泰國曼谷, 我先生系泰國人, 識聽廣東話, 自從 covid, 佢系屋企日日煮野食, 佢叫我比個 " like"你, 佢話鍾意你老實, 講野清楚...雖然無見過你個樣都覺得你個人好爽....努力!
@narakangel
@narakangel 4 жыл бұрын
佢話主要係你講得簡單唔複雜 ,佢好容易明. 佢話聽一次就可以跟住你個程序做, 雖然大家材料有啲唔同但係跟住你就十分都有8分!
@monang5034
@monang5034 5 жыл бұрын
蒜頭蒸絲瓜? 第一次聽。😂 今晚試下整先。
@laugrace7439
@laugrace7439 4 жыл бұрын
用洋葱炒絲瓜唔洗肉都好好味,下次你試下。
@pickykitchen9150
@pickykitchen9150 5 жыл бұрын
又學到野。thanks
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
好開心呀picky🙏 你係咪第一次留言㗎👈🤝🤝😁
@pickykitchen9150
@pickykitchen9150 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 唔係呀~之前都有呀
@Selina-tk2wx
@Selina-tk2wx 5 жыл бұрын
勁啊
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
我晚晚都係咁樣煮飯㗎啦😢🙏😁
@chaozibad3710
@chaozibad3710 5 жыл бұрын
絲瓜炒雞雜其實都好正架
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
點煮㗎🙏😁
@mywgci1005
@mywgci1005 4 жыл бұрын
星期六即煮
@chrimaxtam9895
@chrimaxtam9895 5 жыл бұрын
好好師傅,我媽咪都有教過我整,簡簡單單,但好好味😅好中意這個屋企味😊現在全家只有我吃😆
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
其他人唔食咩 👈配合佢哋嘅口味啦🙏😊
@pitwong2576
@pitwong2576 5 жыл бұрын
勝瓜鯇魚湯超正,跟阿好教路加蒜頭
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
Pit Wong 夏天呢個湯水 正😆😋多謝你Pit😍
@pitwong2576
@pitwong2576 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 吾好講多謝啦🤝🤝,辛苦你每次煮好嘢比大家分享,又比到我靈感呀!又辛苦阿好嫂拍片呢🥰👍。繼續努力
@Eianallnight
@Eianallnight 5 жыл бұрын
吖好你係我的糧尾救星呀!!!!!😍
@wlovenpeace
@wlovenpeace 5 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@zoemama0218
@zoemama0218 5 жыл бұрын
好師傅,晚安!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
螢火蟲👧😊 好耐冇見你喇👈🤝🌷
@zoemama0218
@zoemama0218 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 係呀,我有留意你D片架
@ellenwong8183
@ellenwong8183 5 жыл бұрын
🙋‍♀️Hello師父,喂🤩😉😉😉你今晚好多餸呀🤩🤩好好味呀,呢個蒸勝瓜我都試下先🥂🥂😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
簡簡單單👈😊 夠曬清甜😋 真係要食呢啲呀👍😋🤝🤝🌷👧
@ellenwong8183
@ellenwong8183 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 😎😎😎😋😋知道
@sinyanwinnieho3620
@sinyanwinnieho3620 4 жыл бұрын
阿好, 明天學煮
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 4 жыл бұрын
Sin Yan Winnie Ho 呢排D絲瓜都好靚👍呢個好清甜😋你聽日試.過就話知啦😍😋🤗
@lanlantin6175
@lanlantin6175 4 жыл бұрын
@laisowfong
@laisowfong 5 жыл бұрын
✌挺特别可以试一试,我只是拿来丝瓜炒鸡蛋。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
我反而未試過絲瓜炒蛋😁👋🥇
@ampm1349
@ampm1349 5 жыл бұрын
勝瓜好味秘訣已學到,謝謝~^.^ (我有懶人做法的秘訣,就是把去皮切件的勝瓜和魚一齊蒸,味道當然就……哈哈哈~)
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
同乜嘢魚一齊蒸呢🙏😁
@ampm1349
@ampm1349 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 黃花🌼🐟
@iiiiishida
@iiiiishida 5 жыл бұрын
廿歲仔初入行做煮家男, 認真你啲片好有用,學到嘢 加油出片!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
開心死我EM😊💖👦多啲嚟同我哋傾偈 🤝我好需要你支持㗎👈🤝😁🙏
@user-mh2px8hu8g
@user-mh2px8hu8g 5 жыл бұрын
你好😬請問✋可否教做狗仔粉呢?🤗我好想知點整😬😬🙏🏻
@prisdididi9120
@prisdididi9120 5 жыл бұрын
👍👍👍
@bluelau5257
@bluelau5257 5 жыл бұрын
簡單又好味,正!片尾茄汁豆魚好似幾好食,幾時分享下。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
嗰個係酸梅麵豉蒸大魚腩🐟 搵次機會做🙏😁
@nenylei1422
@nenylei1422 5 жыл бұрын
Oh wow! 😍😍the simplest is the most delicious and these loofa look divinely yum yum‼️👏🏼🙏💚💚
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
Thank you 🙏Nancy👧🌷👈🙏🤝
@lenglui5896
@lenglui5896 5 жыл бұрын
好吃👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
係呀🙏😁好清甜㗎😋👍
@marialam6379
@marialam6379 5 жыл бұрын
師傅,明白,5分鐘攪掂,平靚正🤗🤗👍👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
真係翠綠清甜爽口👈👍🙏😋😁
@foonfong6974
@foonfong6974 Жыл бұрын
👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏
@AnyaYS
@AnyaYS 5 жыл бұрын
蒜蓉蒸勝瓜底下放啲粉絲,可以汁都撈埋🤤
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
嗰日我同太太食飯咋 👧😊好多餸👈😋
@AnyaYS
@AnyaYS 5 жыл бұрын
{{越煮越好}} 真羨慕兩個食飯都有咁多嘢食😆
@anitali42
@anitali42 5 жыл бұрын
曾經在參加大陸團食個這個餸,關鍵在於農家的菜絲瓜非常鮮嫩,香港買的無法相比;另改用櫻花蝦替代蒜蓉亦有非常好效果。
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
Anita Li 係呀我冇去大陸食過喎 佢係咪一樣咁煮法㗎 我係自己諗架咋 🤗 因為以往都煮過好多次😆櫻花蝦做呢個絲瓜高級好多 我相信都係好好食嘅👍😋
@anitali42
@anitali42 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 做法差不多,如無記錯,是某某食家推薦的農家菜,當時真有驚艷感覺,因為我一向不喜歡食絲瓜的。
@shukchichan8805
@shukchichan8805 4 жыл бұрын
瓜(勝瓜)幾清甜,但不是受人人歡迎,可能吃來內有瓜核,尤其不夠嫩……甚至秋葵(羊角豆、毛茄),吃來有點似瓜,但內有許多(潺),更難吃!但每樣蔬果,要多試食,慢慢會愛上了!
@didicheung5355
@didicheung5355 5 жыл бұрын
賣相唔錯😜👍可以請客 💑阿好謝你們分享
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
搵日去你屋企食飯😁😁😁🤝
@christopherzhen2841
@christopherzhen2841 3 жыл бұрын
终于揾到港式胜瓜
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
Christopher Zhen 你喺邊度地方🤨最緊要搵到👏👏👍😋🙏🏻
@christopherzhen2841
@christopherzhen2841 3 жыл бұрын
{{越煮越好}}Very Good 我系外國搵勝瓜唔容易
@waishanlau7056
@waishanlau7056 3 жыл бұрын
當絲瓜栽培時,若遇到有害生長的環境如:日照不足、害蟲叮咬、不當施用肥料等,都有讓絲瓜產生微量的「葫蘆素」提高抗性。 ... 營養師程涵宇也表示,當絲瓜遭受蟲害的時候,葫蘆素濃度就會變高,導致絲瓜變苦,這時候吃下去,少部分的人可能會有腹瀉症狀,但並沒有毒性,建議還是不要吃。
@joycev47v
@joycev47v 5 жыл бұрын
多謝師傅,又學多一樣,BTW可唔可以教點整五香肉丁😅😅
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
joycev47v 唔好客氣Joyce😆五香肉丁要用高速煲整啲肉先煤先好食😋因為用鑊煮效果冇咁好 等我試吓先🤨😁
@joycev47v
@joycev47v 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 多謝師傅,麻煩唔使整啦,你咁多好餸,有排學啦🤣🤣🤣
@sinnacheng3051
@sinnacheng3051 5 жыл бұрын
👍👍
@sinper1
@sinper1 5 жыл бұрын
阿好哥 請問另外兩味餸係咩呀 賣相都很好👍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
酸梅麵豉蒸 魚腩15蚊 👈👍😋蔥爆 咸雞半隻起骨🐓😋😁🤝
@liangmeewong1592
@liangmeewong1592 5 жыл бұрын
師傅!为什麼絲瓜皮不削乾淨,吃的時候不会硬吗?我都削得乾乾淨淨!
@chew1184
@chew1184 5 жыл бұрын
😍😋😋👍👍👏👏🙏🙏
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
多謝曬chew🙏😁
@NaomiAceWinterGnast-hv4kq
@NaomiAceWinterGnast-hv4kq 5 жыл бұрын
👍🏻🥒😋
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
Thank you very much🙏😁
@mandysuki
@mandysuki 5 жыл бұрын
師父可否介紹吓個新電飯煲
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
mandyho A 我都好想盡快介紹個新電飯煲 但係前兩日出咗個移動式冷氣都係喺淘寶買嘅 有啲朋友鬧 經淘寶買 所以我都擔心😟😔
@kitchan4176
@kitchan4176 5 жыл бұрын
C瓜有臭青味,點可以除去?
@smallfishiloveyou
@smallfishiloveyou 5 жыл бұрын
想吃
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
有機會我煮畀你試下👈🙏😁
@kwaikwan8594
@kwaikwan8594 2 жыл бұрын
Like
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
好開心呀😭多謝曬呀🙏😁🤝💐
@yuenhungchan6305
@yuenhungchan6305 5 жыл бұрын
師傅,我怕 絲瓜有菜腥味, 希望加了蒜頭會好些,我會試試做,謝!😅🙏🙏😋👌
@leyopari3374
@leyopari3374 5 жыл бұрын
如果你在刨絲瓜皮的時候, 刨深一點, 將絲瓜刨到幹幹淨淨, 你所怕的菜青味, 已經會清除得八九成, 再加上蒜蓉, 就應該無問題了, 試試看吧!
@yuenhungchan6305
@yuenhungchan6305 5 жыл бұрын
@@leyopari3374 多謝您的答案。😘😉
@leyopari3374
@leyopari3374 5 жыл бұрын
@@yuenhungchan6305 別客氣。大家交流一下, 互相學習, 一齊鑽硏 😉😉
@kiukiu1204
@kiukiu1204 5 жыл бұрын
我今日整左喇, 平時我最吾喜歡食絲瓜,估吾到咁煮好好味, 人生第一次食哂成條瓜,繼續支持
@leyopari3374
@leyopari3374 5 жыл бұрын
阿好廚師, 我係叮噹呀, 記得我嘛?你呢味餸好正呀。若果係做嚟請客用, 我有個小小靈感, 可以幫呢道菜式再扮得靚仔 D 呀。 如果喺食得辣嘅朋友, 可以響每一件絲瓜嘅蒜蓉上面, 加放一塊紅色辣椒丁。如果唔食得辣, 就可以改用紅色燈籠椒代替。 噉樣做出嚟, 碟餸應該會幾靚仔。呢個只喺我嘅小建議, 請多多指教 🙏🏻🙏🏻
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
Leyo Pari 叮噹你呢個名好友我有印象 😍你近來係咪好忙呀 好少見你留言 你多啲黎傾吓計啦😆我最鍾意好似你咁煮食加埋自己嘅喜好同變化👏🏻👏🏻你一定煮野好叻👍因為你有心思❤️我好欣賞你呢個態度✌🏻😍🤗😬
@leyopari3374
@leyopari3374 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 阿好廚師, 收到你回複, 好開心呀。我知道, 只要繼續睇你 D 片, 不停向你學習, 我都應該會有進步 ☺️☺️
@tobybu
@tobybu Жыл бұрын
系大魚腩定魭魚腩
@kangcatherine2193
@kangcatherine2193 5 жыл бұрын
准备试一下,不用加盐吗?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
kang catherine 我哋好少落鹽 😀你喜歡絕對可以加鹽嫁🤗
@yayaoleung5282
@yayaoleung5282 5 жыл бұрын
我會加埋粉絲仲正
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
蒜蓉參唔到落底㗎👋🙏😁
@yayaoleung5282
@yayaoleung5282 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 我係將蒜蓉撈左D絲瓜先,粉絲放底, 再加少少油 豉油 . 做法可能有少少唔同但都好好味 哈哈
@stephaniel2906
@stephaniel2906 5 жыл бұрын
😋😋😋😋👍👍👍👍😊😊😊😊😍😍😍😍
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
L Stephanie 多謝你Stephanie😍😘
@yuencpcheng5870
@yuencpcheng5870 5 жыл бұрын
《慳錢專家》🧮💵🧐 蒜蓉蒸絲瓜 夏天誇啦啦 六蚊大碟餸 慳錢是專家
@chunchunchun1369
@chunchunchun1369 5 жыл бұрын
太有才了
@winwinterrywinwinterry3768
@winwinterrywinwinterry3768 5 жыл бұрын
今天試了, 感覺很淡味道........
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 3 жыл бұрын
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蒜蓉蒸勝瓜: 材料: 勝瓜1條 蒜頭6粒 處理: 1. 勝瓜,刨去皮,刨深一點,保留少許幼嫩的皮在勝瓜上。 2. 蒜頭,去皮,刴碎。 3. 蒜蓉調味: a. 糖半茶匙 b. 鮑魚汁半茶匙 4. 中火在鑊中燒熱油1湯匙。 5. 滾油灒入蒜蓉內,撈勻。 6. 勝瓜,切1吋一舊,放上碟。 7. 在勝瓜頂部,鋪上少許蒜蓉。 烹調: 1. 大火煲滾1鑊水。 2. 大火蒸勝瓜5分鐘。 3. 蒸好,完成,可享用。 Steamed luffa with garlics: Ingredients: Luffa 1 log Garlics 6 Nos. Preparation: 1. Luffa, get it peeled, peel off the hard roots, retain soft skin on luffa. 2. Garlics, get it peeled, chop well. 3. Season the garlics: a. Sugar 0.5 tsp b. Abalone sauce 0.5 tsp 4. Heat up oil 1 tbsp at medium flame in wok. 5. Pour hot oil into garlics sauce, mix well. 6. Luffa, cut in 1" per each. Put on plate. 7. Put little garlics sauce on each luffa piece. Steps: 1. Heat up a wok of water. 2. Steam the luffa at high flame for 5 minutes. 3. Steam well. Complete. Serve.
@user-hv7dc7ko2h
@user-hv7dc7ko2h 4 жыл бұрын
好,轉頭先同大家講😄
@chunchunchun1369
@chunchunchun1369 5 жыл бұрын
一個字“清”😚😚
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
係咪啱曬你👈💃🙏
@chunchunchun1369
@chunchunchun1369 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 減肥就個個都啱😅😅
@tengtengchua4293
@tengtengchua4293 5 жыл бұрын
里面有那些籽要拿掉吗?
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
可以食埋㗎👈👍😋😁
@smallfishiloveyou
@smallfishiloveyou 5 жыл бұрын
阿嫲走了,阿爺很傷心
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
要多啲同阿爺傾偈呀🙏 慢慢就會平復㗎啦🙏
@wongteresa7106
@wongteresa7106 5 жыл бұрын
阿好,我啱啱去完大陸返來,上來睇下有咩片😍 呢個蒜蓉蒸絲瓜,我以前都喺咁樣做架,真系好清甜,做法跟你一模一樣🤭
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
其實我係跟你學㗎👈😊😊🙏🤝😁
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
搵次約埋你一pair我一pair一齊去大陸玩三日啦
@wongteresa7106
@wongteresa7106 5 жыл бұрын
@@VeryGood_VeryGood 😆😆😆
@choifunglam8773
@choifunglam8773 5 жыл бұрын
家庭餸應該係自然味 鷄粉鮑魚汁等化學品唔應該落 糖落得太多 絲瓜本身有甜味
@kwokyvonne1848
@kwokyvonne1848 5 жыл бұрын
呀好👦,我啱啱食左飯🍴咋。你做鋪喺勝瓜上面嘅呢個啲蒜蓉🌱,我即刻諗起元貝🐚嘅做法🍳,做法幾乎一樣。而家炎炎夏日🔥🔥,做呢個蒜蓉蒸勝瓜🍲,清清地 ,唔錯唔錯😋😋👍👍。但係就覺得最後嗰幾聲“食飯喇”好似有啲格格不入。😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
呢個好清㗎 👈👍快啲試下😋😁🙏
@lovehk0123
@lovehk0123 5 жыл бұрын
撐!不過有小小意見,希望唔好介意,豉油雞翼或雞,我照你比例2樽汁1樽水,呢個比例即刻食好正,但我上次整係整比個女番學,隔左一晚,會稍微咸左,所以如果整完係隔夜既,1比1比例會好小小
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
多謝你支持我呀🙏🤝 其實隔咗一夜 👈味道冇咁龍烈 👋小朋友咪仲好👧😁🤝🙏
@lovehk0123
@lovehk0123 5 жыл бұрын
{{越煮越好}} 所以汁比例要水多少少!我係真係睇完你教再整完先黎比意田,唔似那些人咩都黎彈人唔好
@ivan97790408
@ivan97790408 5 жыл бұрын
🤗🤗你未試味啊🤣🤣🤣
@lenovotabsbsf5217
@lenovotabsbsf5217 5 жыл бұрын
我都話要塔佢架啦⚠又唔記得用味吉洋一嗰句去試味啦⚠~~人黎~~~~~~❕
@ivan97790408
@ivan97790408 5 жыл бұрын
@@lenovotabsbsf5217 你對啊,你快快召喚展超等人出來捉佢😂😂😂
@ivan97790408
@ivan97790408 5 жыл бұрын
@@lenovotabsbsf5217 依家佢唔止唔用味吉陽一果句正野來試味咁簡單,而且仲直頭係搞對抗連味也唔試,請大人明鍳侯判🤗🤗😇😇😀😀😃😃😄😄😃😃
@lenovotabsbsf5217
@lenovotabsbsf5217 5 жыл бұрын
@@ivan97790408 喟⚠ 展超同嗰4件好似系你啲靚黎喎⚠ 你系咪搞錯咗啊❓ 哈哈哈哈~~~‼
@ivan97790408
@ivan97790408 5 жыл бұрын
@@lenovotabsbsf5217 哈哈哈,我嘗透人間世情冷暖,知倦歸還,已經辭官歸故里了,身無官職,兩袖清風是平民了🤗🤗😇😇😀😀😍😍😘😘😋😋😃😃😀😀😋😋😍😍😘😘😃😃🤗🤗😇😇😇
@laumark7167
@laumark7167 2 жыл бұрын
加些粉絲在下面就更加正,吸收晒啲汁液精華,連汁都食埋!
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 2 жыл бұрын
我下次加粉絲🙏😁
@Matthew-yr4mt
@Matthew-yr4mt 5 жыл бұрын
3
@VeryGood_VeryGood
@VeryGood_VeryGood 5 жыл бұрын
多謝你呀🙏🤝 年青人🥉
蝦乾金銀蒜蒸勝瓜 - 睇片學煮餸
9:51
TVB USA Official
Рет қаралды 585 М.
Clown takes blame for missing candy 🍬🤣 #shorts
00:49
Yoeslan
Рет қаралды 49 МЛН
Best Toilet Gadgets and #Hacks you must try!!💩💩
00:49
Poly Holy Yow
Рет қаралды 22 МЛН
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 26 МЛН
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 37 МЛН
蔡一傑 / 大暑將至☀️冇胃口食飯?傑少教你一道夏日消暑菜式👍🏻😋
16:49
傑少煮意Remus Kitchen 蔡一傑
Рет қаралды 248 М.
Clown takes blame for missing candy 🍬🤣 #shorts
00:49
Yoeslan
Рет қаралды 49 МЛН