🍰SUŁTAN - PRZEPIS NA CIASTO Z BEZĄ ORZECHOWO -KOKOSOWĄ ORAZ PYSZNYM KREMEM CZEKOLADOWYM-KROK PO KROKU ❤Zobacz Nowy Kanał: Rękodzieło, Haft, Ozdoby Do Domu i Wiele Innych - Krok po Kroku: kzbin.info/door/kPzDhfBgRtXABncwFcp87Q ✅📝PRZEPIS NA CIASTO: SKŁADNIKI NA CIASTO: 4 jajka 1/2 szklanki cukru szczypta soli 3/4 szklanki przesianej mąki 2 łyżki przesianego kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej WYKONANIE: Jajka ubijamy z cukrem oraz szczyptą soli do momentu aż podwoją swoją objętość. Do osobnej miski dodajemy przesianą mąkę, przesiane kakao, cynamon, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i dokładnie mieszamy. Dodajemy do ubitych jajek i dokładnie mieszamy. Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 22x33cm ( lub podobnych ) i rozsmarowujemy. Ciasto pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach. SKŁADNIKI NA BEZE KOKOSOWĄ: 2 białka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 100 g wiórków kokosowych WYKONANIE: Białka ubijamy ze szczyptą soli, stopniowo dodajemy cukier, wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 22x33cm ( lub podobnych ) i rozsmarowujemy. Pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach. SKŁADNIKI NA BEZE ORZECHOWĄ: 2 białka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 100 g drobno pokrojonych orzechów włoskich WYKONANIE: Białka ubijamy ze szczyptą soli, stopniowo dodajemy cukier. Dodajemy orzechy włoskie i dokładnie mieszamy. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 22x33cm ( lub podobnych ) i rozsmarowujemy. Pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach. SKŁADNIKI NA KREM: 1 łyżka kakao 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru 1 cukier wanilinowy 4 żółtka 1/2 litra mleka 50 g daktyli lub rodzynek pokrojonych na mniejsze kawałki 100 g gorzkiej czekolady pokrojonej na mniejsze kawałki 200 g miękkiego masła WYKONANIE: Do garnka dodajemy kakao, mąkę ziemniaczaną, cukier, cukier wanilinowy, żółtka, mleko i dokładnie mieszamy. Wstawiamy na mały ogień i mieszamy do momentu aż zgęstnieje. Po zgęstnieniu wyłączamy gaz i odstawiamy do wystudzenia. Daktyle lub rodzynki kroimy na mniejsze kawałki. Czekoladę kroimy na mniejsze kawałki. Ucieramy miękkie masło, stopniowo dodajemy wystudzony krem. Następnie dodajemy pokrojone daktyle, czekoladę i dokładnie mieszamy. SKŁADNIKI NA PONCZ: 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru 3/4 szklanki gorącej wody DODATKOWE SKŁADNIKI: 400 g porzeczkowego dżemu dowolna ilość orzechów włoskich ( do posypania góry ciasta ) dowolna ilość wiórków kokosowych ( do posypiania góry ciasta ) WYKONANIE: Do miksi dodajemy kawę, cukier, zalewamy gorącą wodą, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. PRZEŁOŻENIE CIASTA: Biszkopt przekrawamy na pół, zdrapujemy skórkę i nasączamy 1/2 ponczu. Wykładamy 1/2 kremu i rozsmarowujemy. Kładziemy bezę kokosową i lekko dociskamy. Wykładamy porzeczkowy dżem i rozsmarowujemy. Kładziemy beze orzechową i lekko dociskamy. Wykładamy pozostały krem i rozsmarowujemy. Kłdziemy drugą część przekrojonego biszkoptu i lekko dociskamy. Nasączamy pozostałym ponczem. Polewamy polewą i rozsmarowujemy. ( przed wylwaniem polewy możemy posmarować biszkopt cienką warstwą dowolnego dżemu aby polewa nie wsiąkała w biszkopt ) . Posypujemy dowolną ilością posiekanych orzechów włoskich oraz wiórkami kokosowymi. GOTOWE.
@bogumiakachniarz95422 жыл бұрын
Super ciasto .
@michalinabernat69192 жыл бұрын
Juz mi slinka leci pozdrawiam dziękuję pięknie wygląda ❤❤❤