Subway Die Arbeit vor der Arbeit

Servus, Gruezi Und Hallo...🙋‍♂️
Es war mir eine große Freude den Alltag meiner Frau mal in einem kurzen Video festzuhalten. Ich wusste garnicht wieviel die Mitarbeiter der Subway- Kette im Vorfeld zutun haben. Wir hoffen das wir dem ein oder anderen mal einen Einblick in die Vorbereitungen für das Tages Geschäft geben können. Das sogenannte Mise en Place.
Das oder die Mise en Place ist in der Gastronomie, zum Beispiel in der Küche eines Restaurants oder an der Bar, und in der Hotellerie die Vorbereitung des Arbeitsplatzes. Und ich muss sagen das mein fleißige Bienchen mächtig viel zutun hat. Aber selbstverständlich besteht das Subway Wesseling Team aus vielen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Das was meine Frau gemacht hat muss jeder Mitarbeiter/in abarbeiten.
Hier mal ein kurzer Einblick in die "Arbeit vor der Arbeit."
Mit freundlicher Genehmigung von Subway Wesseling!!
Musik: www.musicfox.com/
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