Sucumbé boliviano - Cocktail tradicional con canela y Singani para la fiesta de San Juan

Sirva el Sucumbé bien caliente con espuma y espolvoreando con canela molida.
Ingredientes principales: 1 litro de Leche, singani, 100 gramos de azúcar, 2 ramas de canela y canela en polvo, 3 huevos y 2 clavos de olor.
www.bolivianita.de

[@erikatoledo3797]

muy bueno, muchas gracias

[@santiagoperezrocha7469]

🇧🇴❤🇧🇴 Que buen canal, sigan subiendo contenido ❤

[@edithvega4019]

❤

[@Charliecaste]

me encanto, gracias por la receta!

[@miriammamani851]

Mucha azucar

[@alejandrojauregui8833]

Con que tipo de leche ?

[@heidyguardiaflores1356]

Hola.. Una pregunta y si se kiere rebasar la leche se echa un poco de agua?? Pa q baje. Me encanto tu video 😊

[@Bolivianitade]

Muchas gracias ☺️ Pienso que es mejor utilizar una cuchara de madera para evitar que rebalse o remover constantemente.

[@Bolivianitade]

Si rebalsa la leche, es generalmente porque la temperatura está muy alta y comienza a hervir. Para el sucumbé, debemos cuidar de que la leche no hierva, por eso la temperatura debe ser media, entre 70 a 80 grados centígrados. y mover constantemente para que no rebalse o se queme.

[@tatianaquispegutierrez3376]

Una consulta cuál singani es mejor? Rojo, azul o negro?

[@alejandrojauregui8833]

Azul mi amigo ,es para mezclar

[@teresahonda9941]

En Japón no encontré el si gano.. lo puedo hacer con pisco peruano??

[@user-id8qw4lu7l]

Que es el singani ?

[@lauramartinezamanda]

No vi en que momento le echo el singani 😅

[@josecaballero6972]

Directo a la copa lo hecho

[@maryvaca569]

Muy largo el vídeo

[@brisanava8946]

Para eso esta la opcion de adelantar el video