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Sudado de Nicuro 🐟🇨🇴
Plato tipo de la comida colombiana; este pez se suele encontrar en las orillas del Río Magdalena que tiene con una longitud de 1.500km aproximadamente.
Tan fácil y rápido de preparar que te quedarás con las ganas de comer un poco más 🍛
Ingredientes:
1 kilo de nicuro fresco
3 tomates
2 cebollas
3 dientes de ajo
3 yucas
6 papas
2 plátanos verdes
3 limones
4 🥄 de aceite
Sal
Pimienta
Paprika
Podemos acompañarlo con arroz blanco, ensalada 🥗 y una deliciosa limonada de panela 🍹
Buen provecho 🇨🇴 Bon Appétit 🇫🇷
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