Рет қаралды 4,502
Odotettu Kivijalka Butcheryn viimeinen jakso julki! Tässä jaksossa grillataan Otto Wilde Infrapunagrillissä Renen kypsyttämä luullinen dry aged-sisäfile. Enpäs ollut ikinä aiemmin päässyt maistamaan luullista sisäfilettä, puhumattakaan että se olisi vielä dry aged-kypsytetty.
Ja pahoittelut hieman huonosta äänenlaadusta mun puheen osalta alkupätkässä. Oli mikkien kanssa hieman ongelmia tätä sarjaa kuvatessa.
Käy tsekkaamassa myös aiemmat jaksot.
Kevään aikana tiedossa vielä jaksoja aiheista:
- Veitsien teroittamisen ABC- TÄMÄ ON JO JULKAISTU
- Kivijalka Butcheryn tarina- TÄMÄ ON JO JULKAISTU
- Suomi Wagyu härän paloittelu- TÄMÄ ON JO JULKAISTU
- Suomi wagyu brisket - TÄMÄ ON JO JULKAISTU
- Dry Aged - lihojen ABC (Renellä on yksi Suomen ainoista dry aged-huoneista) - TÄMÄ ON JO JULKAISTU
- Luullinen dry aged- sisäfile.
Ota myös Kivijalka Butcheryn somekanavat seurantaa:
/ kivijalkabutchery
/ kivijalkabutchery
Ota myös kaikki pihvifriikin kanavat seurantaan:
KZbin: / pihvifriikki
Facebook: / pihvifriikki
Instagram: / pihvifriikki
#sisäfile#kivijalkabutchery #dryaged
#brisket #citymarket #traeger #liha #naudanrinta #sisäfile #ulkofile #wagyua5 #foodporn #carne #sharefood #instaeat #steakhouse #wagyu #amazingfood #grill #foodpics #foodlover #meatporn #delicious #grilled #luxury #nusret #lunch #instafood #kitchenknifeset #steak