Sup Daging Sapi | Sop Sapi Resep Warisan Kesukaan Keluargaku

Sop Daging Sapi disajikan dengan nasi putih.
Resep warisan dari almarhumah ibuku, dan menjadi menu favoritku dan keluargaku.
Bahan:
- 250 grm daging sapi
- 2 bh kentang
- 1 bh wartel ukuran sedang
- 1 tangkai daun bawang
- 5 tangkai seledri
- 1 1/2 liter air
- Minyak goreng
Bumbu:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt lada putih bubuk
- 2 cm jahe
- 1 cm biji pala
- Kaldu sapi bubuk
- Garam
Rempah kering:
- 3 bh cengkeh
- 4 cm kayu manis
Pelengkap:
- Bawang merah goreng
- Sambal
- Jeruk nipis/jeruk limo
Caranya:
1. Daging sapi cuci bersih. Kentang potong-potong, wortel potong tipis melintang..
2. Rebus daging sapi setengah matang bersama seledri dan daun bawang utuh, tidak dipotong,.
Setelah setengah matang, angkat daging, potong dadu, kemudian rebus kembali.
2. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, lada putih, biji pala.
3. Tumis bumbu halus hingga tercium harum dan matang.
4. Masukan tumisan bumbu dan kentang kedalam rebusan daging, masak hingga matang dan empuk.
5. Setelah daging dan kentang matang dan empuk, masukan wortel, tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk. Seledri dan daun bawang bisa dikeluarkan dari panci. Masak hingga mendidih.
6. Matang, angkat, sajikan dalam wadah saji. Taburi irisan seledri dan bawang goreng diatasnya.
7. Sajikan dengan nasi putih, dengan pelengkapnya sambal dan jeruk nipis atau jeruk limau.
Kecap manis dan kecap asin sebagai pelengkap tambahan sesuai selera.
---------------------------------------
Resep sup daging sapi enak. Resep sop daging sapi. Resep sop sapi enak. Sop sapi istimewa. Sop daging sapi favorit keluarga. Resep warisan kesukaan keluarga. Sup sapi enak dan gampang. Resep simple sop sapi. Resep gampang bikin sop daging sapi istimewa. Resep mudah istimewa di lidah.
Resep mudah rasa wah.
---------------------------------------
Aneka resep simple masakan harian dari Dapurku:
• Masakan
-----------------------------------------
Musik: KZbin Audio Library.
• Audio Library
------------------------------------------

[@vin-ah9125]

Asli ini enak banget! Sekali nyoba langsung jatuh cinta. Orang-orang di rumah jadi memuji-muji (padahal bukan orang Indonesia). Terima kasih, Mbak Lestari Putri. Sehat dan sejahtera selalu.

[@dessy8863]

Aku udah 2x cobak resep ini,,, MasyaAllah suami ku Langsung blng enak,,,, ❤ banget SOP nya,,, bakalan jadiii masak SOP andalan aku di rumah ❤

[@kyovio5042]

Saya uda recook bbrp kali.. Awalnya sangsi juga Tapi anggap aja belajar pikirku Eh, taunya enak Harumnya it klo masuk kamar..ibuku bilang.... Enak kali baunya.. Dan tetap harum walau besoknya dipanasi... Juara 1 ini mah Tq ya da berbagi kak

[@cabielova]

Ak udah recook resep ini. Air rebusan daging pertama ak buang dulu. Rasa nya mantuuull. Endeus banget. Baru nemu resep sop mantul ya ini ni

[@purnamarita2455]

Mba Lestari, terima kasih resepnya. Sukses re-cook sop ini. Saya rasa kuncinya adalah pada saat menumis bumbu halus. Bumbu hrs benar2 matang dan wangi, jadi pd saat dimasukkan ke rebusan kaldu daging rasanya sedap...

[@juliaogustiano1977]

Wooo sedaaappnya terima kasih sdh mau membagi resepnya.

[@tikatika9798]

Enak ah dpt daging qurban langsung ya tulang2an ma daging tak masak sop2an kaya gini seedeepp.. Tapi apa tambahan cabe utuh di dll sop2an rebus bareng wiiddiihh tambah2lah

[@cemuning2607]

Gara2 balapan masak sama anak yg lagi tidur, saya lewatin step air rebusan daging yang dicampur sama bumbu😢😢😢 saya buang air rebusan dagingnyaaaaa😭😭😭 akhirnya pake air biasa deh. Rasanya top banget, apalagi kalo pake air rebusan daging pasti lebih enaakk. Suami suka banget.. makasih banyak ya mbak resepnya

[@iissyenochannel3903]

duh sup daging nya.. menggoda selera mba, jadi pengen masak sup daging jg

[@deadezellynda7506]

Sudah recook berkali-kali. Beneran enak bangeeet. Terima kasih resepnya 🙏

[@putrizeya4998]

Baru buat dan ketemu yang rasanya cocok, mudah dan simple, tks resepnya

[@Rizaltomyam]

Sup daging mkn ke gemaran sy.terima kasih resepi nya

[@user-iq5tj2lj8l]

Krn Lit komentar bgus SDN enk smua bsok mau cobain resep nie

[@citramh1905]

Sudah saya recook bun, Trimakasih banyak resepnya 👍 Wueeenak loh ....

[@tekacan1056]

Dari sekian resep sop daging ini paling simple tapi hasilnya enak banget! Nambaahh terus

[@aninsae]

Alhmdulillaaahh, bisa recook resep ini mba, enak bangett mba, segerrr kaldunya, light, rempahnya berasa, ku pake tetelan dan balungan uhhhh sedepnyaaa, makan sampe mbrakoti balungane 🤭🤣🥰

[@sitirohimah8617]

Akhirnya bikin juga🥰😍 enak bgt

[@fahmiami8891]

Sup nya dg daging yg segar dan diresapi bumbu ajib

[@widiyawati6390]

saya baru nyoba resepnya bun , kata suami saya enk . tumben2 an masakan saya di puji . terimakasih resepnya 😊

[@sriwahyuni4189]

Ksini Krn pen bikin SOP bwt kel.yg LG PDA kurang vit. Krn lyt yg komen udh pd nyoba bikin hasilnya enak,jdinya aq bwt jga Daan alhmdulillah..segeerr seperti aq byasa beli SOP iga di langganan😄

[@ledysetiowati6634]

Terima kasih banyak mbak resepnya...barusan recook ,dan super praktis tapi rasanya bener² istimewa 😍

[@dziielaluna3718]

Terima kasih resepnya,, sekali dicoba rasanya langsung maknyusss, Alhamdulillah, wanginya juga kecium harum kemana2, sampai orang rumah pd nanya wangi banget masak apa sihh🥰🥰😍

[@indrisaputri6990]

Sdh cobaaaa... dan enaaak pas sama selera akuu.. makasih yaaa udah berbagi resep..

[@tinowahyusatrio7637]

Saya sudah me recook masakan ini, terimakasih sudah berbagi, rasanya endeus 🙏🏼

[@Ryekevritacia]

Tadi aku udah recook buat buka puasa, hasilnya enak banget. Kuahnya seger , ta tambahin iga jadinya tambah mantap. Terimakasih kak resepnya. 🤗

[@miyakyu3839]

Fix ini resep sup nya enakkk🤤 sudah recook untuk menu berbuka puasa...semua sukaa...thx mba sudah share resepnya...

[@muhammadiqbalzakaria308]

Aku juga barusan coba enak alhamdulillah makasih ya resepnya

[@DapurMazdan]

Seger sekali bunda... sop nya..

[@simplelife1992]

Saya sudah praktek in bundaa.. ya ampun enak banget. Saya kasih daun jeruk juga. Soalnya saya suka daon jeruk hehehe.. mantap banget bunda. Bakalan kujadiin menu bulanan ini 👍👍

[@oktiavanipratiwi6084]

Enak bgtt , cuma aku ke skipp pala bubuk nya tpi ttp mantul aromanya hemm rasanya jga enak

[@lilyhardayani2614]

Ga nyangka ternyata resepnya se simpel ini.. rasa nya enak.. terima kasih mbak.. resep nya ga bikin enek.. pokok nya mak nyuzzz...

[@DianPtk-eo2ic]

Barusan aku coba enak banget ya allah😊 makasih resepnya

[@andreyaco]

Saya sudah recook resepnya Mba Lestari. Enakkk sekali, saya cocok. Makasi ya 👍🏻🤍

[@dedeyuli6119]

Mantap ciri khas banget ibu saya masak

[@akuarsipku1997]

Barusan aja recook. Perdana masak sop daging. Maasyaa Allaah enak bgt, mirip resep ibuku hihihi. Makasih banyak ya mba ❤️❤️❤️

[@yeshadearanie1933]

Aku barusan recook seger banget, terimakasih atas resepnya

[@dessie3772]

Seger bund, enak. Barusan bgt mateng🤤🤤🤤

[@gabriel-samuel4903]

Saya sudah coba rasanya benar 2 sangat enak sekali... trimksih mba atas resep nya🙏🙏👍

[@nyannyancutecat9046]

Asliiii ini resep ngebantu bgt, sekali masak wenaaaakkk suami ku syukkaaa😍

[@hendrapadalarang1083]

Kuahnya keruh, biasa nya yg lain bening, makin bening makin top

[@mryamwky4356]

Trimakasih dg vidionya insyaallah semangat sukses selalu aamiin

[@ningkasihnadya6782]

Trimakasih sudah kucoba rasanya mantap

[@yuffie_tehila2021]

Sudah coba. Enak thx resepnya

[@merikurniasih7702]

Enakk bgttttaku dah bikin pake daging kurban kemarin skrg bakal masak sop daging pakai resepbini lagi

[@neild7603]

Udah kesekian kali recook resepnya. Gak pernah gagal, rasanya kaya banget. Maturnuwun 🙏🏻

[@ikabrilliantpuspitasari487]

uda nyobain, tanpa presto, bener2 by resep, sedepp bngt kaaaakk

[@tyasnuraini2503]

MasyaAllah bun aku barusan recook😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢 bisa bisanya enak bangeeeet 🤤🤤🤤🤤 bakal jd resep sup andalan ini... Istimewanya pake bangeeet..... Makasih bun resepnya semoga sehat selaluu sekeluarga ya buun...

[@nurmalasari1185]

Jadi andalan resep sopnya , Oyaa aku skip cengkeh sm kayu manis krna mnurutku kurang enak, Kalo mau bkin inget yaahh usahakan bumbunya diulek krnaa lebih sedep dan masih adaa sisa" bumbu" gtu ..

[@taniamartina4597]

lagunya enak, relaxing

[@lizamaryenis7662]

Terima kasih resepnya bund...

[@mamadanish2822]

Mantap , bolehlah di coba 👍

[@azzameofficial601]

Wah mantap sup nya jdi pengen ini Semoga sukses selalu ya 👍🙏🏿

[@maryamofficial382]

Insyaallah aku cobain resep nya

[@arumsukses91]

Mantul kak resepnya.. 😍😍😍

[@hannshrp]

😍😍 Membantu sekali resepnya. Trims ❤

[@LapauTV]

Sedapnya sup sapi😍😍😋🇲🇾

[@resmobpanakkukan2424]

Terima kasi resepnya bunda sy UD coba enak sekali

[@user-lg5dv5wg2c]

Inih emang enak sy sering pke resep in ketika sy punyah dging

[@batmans5033]

Udh recook dan resepnya mantap

[@sitimarina2537]

Selamat pagi semua WAH sedap nya

[@qiqizen2880]

Kesini gara" mau lebaran 2021 , Alhamdulillah dapat menu yg simple tapi sedap ..makasih ka

[@alhadi1676]

Tvj

[@nihaoroswa]

i will try the recipe

[@sazara]

sup daging sapinya enak banget bunda,..

[@sriamelia7149]

Enak banget...mantap dan segeerr

[@kjumiati77]

Sejak tau resep ini ga pernah pake resep sop lain lagi, rasanya bikin nagih, anak2 dan suami suka bgt

[@YatiNia-md7fq]

Ya ampun se enak ini resep nya udh cob mantap kali nyossssss

[@xuanci0312]

Ini sup kesukaan saya memang bess❤❤❤

[@marattuns9826]

Enaaaakkkkk baangeetttt. Makasih ya resep nyaaa❤️ bakalan bikin terus

[@dedesmudarosa885]

Terimakasih kak.. Auto lansung coba.. Salam sukses 👍

[@LuckyLilyTiffany]

Aku suka buaget resep ini. Tiap mau masak pasti nonton lg 😂😂

[@yayanediyana9750]

Wah enak mantap betul okay rasa nya

[@ditaoktaviani48]

aku coba resep ini enakkk bgt makasih mba

[@howtomakebygayatri8096]

Yummy recipe 😋

[@windaafriza7666]

barusan aja recook resepnya pake daging qurban. maa syaa Allah tabarakallah enakkkk bgtttt🥹🥹 padahal awalnya agak was2 soalnya baru pertama masak daging. tips dari aku daging tidak di cuci tapi di rebus sebentar untuk mengeluarkan kotorannya kemudian air rebusan pertama dibuang. enakkkk bgtttt🤍 makasih resepnya

[@rahmaawati7620]

Rebusnya berapa lama yaa kak

[@NoushafarinaElthia]

Iya sama enak banget resep ini

[@ariefsetiawann]

Wah enak bgt tu sup nya 😁, tampak segar dan nikmat

[@w.supriadi5800]

Kalo dagingnya ikut di tumis bersama daging pasti lebih mantap 👍👍👍.

[@apriliazulfikarsinaga]

Sesuai selera

[@mudraudha8052]

makasi resefx suami suka😘

[@mastain8227]

Waooowwww...Lezzatozzzzt... Muantabbbb abbuizzzzt kakkkk

[@estipurwati7102]

Mantabb resepnya saya udh coba, terima kasih sudah kasih resep yg enak.. :)

[@trivenahani3620]

Kak masak ini dibuang gk rebusan pertama ? Gk amis ??

[@dededewi1239]

tgh malem recook ini 🤤dan hasilx bener2 memuaskn..enak bgt.. thks ya sist resepx😍

[@anggiwiladatika3933]

Brusan nyobain masak cara begini. Endulitaaaaaa.... mksh resepnya 😊😊

[@diyahayuwulandari2180]

Langsung coba, alhamdulillah enak.. Terimakasih resepnya..

[@reyhanhasan2611]

🎉🎉

[@jawadayak9236]

Terima kasih resepnya😊

[@dinakhairani9368]

Alhamdulillah sdh recook. Ini mau masak lagi. Enak resepnya, anak2ku suka. Jazakillah ya kak

[@alfiyyapribadi5337]

Rebusan pertamanya dibuang gk kak? Untuk palanya harus di haluskan atau boleh digeprek aja

[@frozetorocell2292]

Thanks yea bund resep nya entar sore nyoba masak sop sapi Salam dari Kalbar 😊

[@susilaip126]

Bun tanya kl.pakai presto gmn ya krn bun bolak balik buka panci taro lagi. Sama beda ya kalo masak potong2 kcl diawal sama daging gedr diawal?

[@user-xx8sj5ve4i]

Sudah recook trs dan sampe hafal resepnya. ❤❤❤❤ enak kak cuma sy dagingnya ku pukul2 dl baru ku rebus lama kyk gt, trs pas rebus kadang pake bawang putih dan jahe kadang daun salam

[@lehahsadirin7216]

Woow mantap 👍

[@anjanijani92]

Asli baru kali ini masak SOP enak dan sedep 🤤

[@andinioktavia1623]

Maaf kak numpang tanya ya .. air rebusan daging pertama di ganti gak ya .. atau gpp pkek air rebusan pertama aja utk kuah SOP nya ???

[@sangkuriang61]

enak bngt...hmmm

[@fikihalimah4014]

Makasih bun resep nya, aku sudah coba rasanya enak banget bikin nagih 😋

[@andinioktavia1623]

Kak numpang tnya .. air rebusan daging di ganti gak ya .. atau gpp pkek air rebusan pertama utk kuah SOP nya ?

[@aad8513]

Trmksh brkongsi recipe nya mbak😋👍

[@sievasafitri1156]

Unkkk🚐🚐🚈evokkvnb km. Jo79

[@williamvikingofficial1828]

Enak kakak SOP sapi dan makasih sudah mau berbagi resepnya

[@kikisepti5451]

Terimakasihh bund

[@subrotosenso4973]

Yimak memasak Bun 👍🙏

[@SriRahayu-yh7wv]

Aku barusan bikin, enak kata anakku

[@BungaNovita]

Maaf saya juga suka banget dengan sop sapi 😆😆😆

[@kulikorea1848]

asli enak bgt nih supnya, jd kpngen nyobain

[@aguspartio33]

Terima kasi mbak resep ya mayusd