Рет қаралды 26,908
ซุปหน่อไม้ส้ม ซุปหน่อไม้ส้มใส่ปลาทู ซุปหน่อไม้ดอง ซุปหน่อไม้ส้มแบบอีสาน
หน่อไม้ส้ม 500 กรัม
ต้นหอม 1 ต้น
ผักแพรว 1-2 ต้น
สะระเหน่ 1-2 ต้น
ปลาทู 2 ตัว
น้ำปลาร้า 1 ถ้วยตวง
น้ำสะอาดสำหรับต้มปลาร้า 500 ml
พริกจินดาแดง 8-10 เม็ด
หอมแดง 5-6 หัว
กระเทียมไทย 1 ช้อนโต้ะ
งาขาว 2 ช้อนโต้ะ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลาร้าต้ม 5 ช้อนโต้ะ
น้ำปลาแท้ 1 ช้อนโต้ะ
ผงชูรส 2 ช้อนชา