Суп харчо, вкуснейший и очень популярный. Грузинская кухня, готовим без лишних калорий.

Суп харчо, вкуснейший и очень популярный суп в грузинской кухне. И по праву занимает первое место во всех ресторанах Грузии, и не только. Мы готовим его по своему рецепту, без лишних калорий. А как? если интересно, посмотрите это видео. Получается невероятно вкусно и сытно. Жду ваших комментариев.
Ингредиенты:
• Говяжья грудинка на косточке - 1 кг.
• Рис - 4 ст.л.
• Лук -3 шт
• Помидор - 4 шт
• Горький перец - 1 шт
• Чеснок -7 з.
• Кинза - пучок
• Петрушка -пучок
• Укроп - пучок
• Сушенная алча 6-7 шт (кислая слива/ соус ткемали)
• Черный перец - ½ ч.л
• Паприка - ½ ч.л
• Хмели сунели - по вкусу
• Хлопья острого перца - по вкусу
• Кориандр (суш.кинза) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Соль и перец по вкусу
Вкусно.Быстро.Просто. Готовьте и радуйте своих родных. Приятного аппетита!
Cтраничка в facebook : / kuchnasviktori
группа в facebook / 393947377774346
группа в Однокласниках ok.ru/vkusnayapl

[@tasty_and_point]

Друзья, я очень надеюсь и рассчитываю на вашу поддержку и помощь в развитии моего канала, которая заключается в вашей активности в виде комментариев, лайков, и даже дизлайков (если вам не понравилось). Критика принимается. Подписывайтесь на мой канал. Заранее большое всем спасибо за поддержку и понимание. kzbin.info/door/VhB_CrgF_HFoDMa-Cmga-g

[@kimkardashkin]

Виктория, Вы окaзывaется грузинкa a не еврейкa))

[@tasty_and_point]

А разве это имеет какое то значение?

[@aremra77]

Лайк за рецепт и подписка. Пришла на Ваш канал благодаря рекламе (может это важно для Вас 😉).

[@tasty_and_point]

Спасибо большое за информацию. Я очень рада что вам понравился канал.

[@innapetrovna9821]

Спасибо.за ваши.рецепты очень приятно смотреть как вы готовит и с Новым годом Вас

[@lyubovdolynyuk8117]

Дуже дякую Божих вам благословінь

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@user-lv8sj8mn3s]

Согласна , вы замечательная мать , жена и хозяйка!

[@nanakozashvili7995]

Коротко,ясно,аккуратно,АппетиТНО 👍👍👍👍👍👍👍без замарочек☺️☺️

[@viktorermolaev65]

Хотел варить борщ, но буду варить харчо по Вашему рецепту! Спасибо!

[@tasty_and_point]

Супер 👍

[@user-iy9dc8ov8m]

Сделала суп, отличный рецепт. Вот алчи не было под рукой. И так вкусно получилось. Потом с алчёй сделаю.спасибо

[@user-wq8jr8br5t]

Здравствуйте Вика увас очень все блюда опититны. Мне кажется что вы профессионал ? У вас так все классно получается всего доброго вашей семье.

[@tasty_and_point]

Спасибо большое, Я любитель.

[@Natalia-or3lo]

Вика, вы замечательная хозяйка, блюда супер

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@magdalinagorodiszkaja7873]

Вы очень умелая хозяюшка!👍

[@nanaveltauri9657]

Gamarjobat chemo kargebo!👋charcho magari gamovida👍

[@NN-dt9ll]

Обаятельная хозяйка и очень вкусно готовит!!!👍😘🤗

[@tasty_and_point]

Спасибо большое. очень приятно. готовьте на здоровье

[@user-lx5ry3fb2o]

Ну классно Вы готовите. Прям загляденье!!!

[@tasty_and_point]

Спасибо🌹

[@user-cs1xl2xd2i]

Вы супер. Быстро готовите. Благадарю.

[@olgasazanova1564]

Чтобы Вика не готовила все вкусно красиао и просто умница супер.

[@tasty_and_point]

Спасибо большое, Ольга. Мне очень приятно это слышать.

[@user-bl9ze5hc4x]

Вы не просто замечательная хозяйка, вы приятная , красивая женщина. Вас приятно и интересно смотреть и слушать. Все очень доходчиво, никаких лишних слов. Спасибо вам. Дай вам Бог здоровья.

[@tasty_and_point]

Ограмное спасибо, Марина, за такие теплые слова. Мне очень приятно!

[@emmapage2965]

Вкусно, просто, красиво... Один из самых любимых супов в моем детстве, бабушка готовила. Приятно вспомнить то время))

[@user-ew7vp6pg1m]

Вы самая Лучшая и Волшебная! Мои Девочки обожают Вас!

[@user-cm1vn1ve4n]

Здравствуйте! Да,самое главное без зажарки!Благодарю за рецепт! Каждый день все больше и больше Я люблю Вас! Я тоже готовлю,но я для себя нахожу все более лучшее и более приемлемые рецепты!

[@user-cm1vn1ve4n]

Здравствуйте! Я так привыкла к вашим рецетам.Сегодня с утра хожу и тоска у меня,не слышу вашего голоса , но ничего пересмотрю ваши видео!

[@rimmamarkosian1035]

Молодец ! Просто понятно вкусно ! Без каких либо заморочек . Как раз для работающих женщин . Уважаю

[@user-yl5lq3vk2r]

С удовольствием и с нетерпением жду видео. Готовлю по вашим рецептам. Спасибо. Все получается вкусно!

[@lelikrisenko2417]

Очень аппетитно! спасибо,Вика,вы замечательная хозяйка!

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@user-rr3ir4sm6s]

ох как аппетитно супер

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@ludmilaaksenfeld7858]

спасибо за хорошие рецепты

[@user-lh1ry6yv9d]

Вика, харчо бомба!

[@user-jx9eg1cm4p]

Очень классный рецепт спасибо

[@user-py1bi2ls9l]

Благодарю, благодарю, благодарю! Всё супер!!!

[@indiraBolhovitina]

Спасибо за вкусный обед 💖

[@darthvader8820]

Очень аппетитно 👍👍👍

[@user-ug2vo8vd3r]

Молодец, сейчас попробую приготовить.

[@lubakatsadze5257]

Супер👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

[@user-ii7zq9wd9i]

Конечно, Лайк!!!

[@irens.4155]

Вика, я Подписалась! Мне очень интересно готовить с вами, ваша харизма - супер!

[@tasty_and_point]

Спасибо большое.Это самая большая благодарность и стимул для нас.

[@user-pj3bk4ro3p]

Сегодня приготовила по вашему рецепту, только сушеной алчы не было, добавила соус ткемали, мужу понравился супчик харчо, правда говорит, что шибко острый....Я сама мясное не ем, но бульон попробовала и хочу отметить, что соус ткемали дает изюминку этому супчику!!! Вика, большое спасибо вам, что делитесь своими рецептами, иной раз узнаешь, что то новое или дополнение к уже знакомому блюду. Теперь буду готовить с добавлением соуса ткемали...А вам успеха в вашем кулинарном творчестве!!!!

[@tasty_and_point]

Спасибо большое, Олечка. Вы как всегда радуете меня своими комментариями.

[@loraZelenyuk]

Как всегда на высоте спасибо за вкусняшку

[@tasty_and_point]

На здоровье.Спасибо большое что вы со мной и вам нравятся мои вкусняшки.

[@annavaisman753]

Вика вы большая молодец. Спасибо за ваши рецепты.

[@tasty_and_point]

Спасибо большое. очень приятно. готовьте на здоровье

[@0ks4n4]

Благодарю👍 и подписка)

[@user-gj2cs1qk1r]

Интересный рецепт!) Большое спасибо!)))

[@tasty_and_point]

Готовьте на здоровье.

[@user-wq6cf3or4n]

Вика спасибо за харчо очень вкусно выглядит обязательно приготовлю.

[@tasty_and_point]

Спасибо вам большое за ваши комментарии. Всегда приятно их читать . Невероятный стимул и настроение.Еще раз спасибо что вы с нами.И вам мы желаем всех, всех, всех, благ и исполнения самых заветный желаний.

[@user-zs1bk8om1u]

Очень хороший канал😘😘😘

[@Evgenija68]

Спасибо за рецептик!Будем готовить.

[@tasty_and_point]

На здоровье.Спасибо вам за комментарий. надеюсь поделитесь,как на вкус.Очень хочется что бы было приятно и легко смотреть мои ролики.

[@user-qw9bb7cb5r]

Интересный вариант!))) Виктория, спасибо за новые нотки в этом блюде ( для меня). Да что там...будем готовить и пробовать!

[@user-yx2de5hm6u]

Спасибо за видео-рецепты, очень приятно Вас смотреть и слушать, Виктория. Хочется " бежать" и готовить...

[@galinaandrianova4397]

Вика,опять лайк за прекрасный рецепт и подачу! Удачи Вам!

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@bakhytmukhtarova1938]

Вы мои мастер класс постоянно с вами 👍

[@elenagontsarova3883]

Очень рада , что подписалась....рецепты - полный восторг !!!

[@tasty_and_point]

Спасибо, мы рады что вам у нас нравится!

[@user-hd2be8zs9t]

Очень классно, рада что нашла ваш канал на просторах интернета)))) все просто очень вкусно)))

[@tasty_and_point]

И вам спасибо большое, мы тоже очень рады что вы с нами. Это самая большая благодарность для нас, читать такие теплые отзывы. Готовьте на здоровье. Будем ждать ваших впечатлений. Здоровья вам удачи и всего наилучшего.

[@Kin-db6lj]

Вика, спасибо огромное. Любим харчо, но так не делали. Спасибо за рецепт.

[@tasty_and_point]

Готовьте на здоровье.

[@user-pj3bk4ro3p]

Харчо классный супчик!!! Муж попросил харчо, будем готовить...., на этот раз по вашему рецепту, а вам лайк от меня.

[@tasty_and_point]

Спасибо Олечка, вы как всегда радуете меня своими комментариями.Очень приятно что вам нравится и это действительно вдохновляет и поддерживает.очень буду ждать как отреагирует вам муж.Заранее спасибо большое.

[@nanakozashvili7995]

правда кайф.умница

[@irinak737]

Вика, спасибо за рецепт супа Харчо! Вкусно и сытно!!!

[@tasty_and_point]

Супер. Очень рада что вам понравился рецепт. Харчо действительно очень вкусный.

[@user-dm5se7iv6v]

Вика,Вы очень угодили мне с харчо! И порадовали.Нет никаких излишеств, которые любое блюдо могут испортить .В грузинской кухне важны не острота,а пряности.А в харчо алыча.Спасибо за хорошие эмоции.

[@tasty_and_point]

Большое спасибо, Татьяна.

[@kassmag]

Обажаю харчё 👍 Апетитный и вкусный 😋 Папробую по вашему рецепту 👌

[@tasty_and_point]

Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.

[@katharinaket5725]

Обезательно папробую таким образом. Не разу так не видила😋😋😋👍👍

[@user-ti7jn9ou3n]

Вика.спасибо.вкусно..здаровья твоим ручкам.

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@user-sh4hj4wj5k]

Ну что сказать? как всегда супер!

[@tasty_and_point]

Спасибо, Тонечка.

[@gulyagulenka6]

СПАСИБО ,СУПЕР!!!! НЯМ,НЯМ !!!

[@tasty_and_point]

Спасибо. Готовьте на здоровье.

[@user-lo8jx9qt7f]

Здравствуйте, Вика 🤤😋я за вами не успеваю смотреть за вкусняшками,моя карточка тоже увеличивается. Спасибо,за новый рецепт, очень люблю Грузию и очень люблю их кухню,а вам здоровье вашим рукам, так красиво, внятно объяснить не каждый может и именно поэтому я с вами 😍🤗💝суп харчо тоже обещаю приготовить 🤤😋👍👍👍💣💣💣🙋

[@tasty_and_point]

И вам спасибо большое.Что написали.Это самая большая благодарность для нас. Готовьте на здоровье. Очень будем ждать ваших впечатлений. Спасибо за настроение и стимул, который вы нам дали. Здоровья вам и удачи.

[@user-cw1wx5uu5u]

Как раз сегодня задумала Сварить суп харчо, спасибо за такой рецепт.. Только сливаю первый бульон всегда, когда с косточками мясо😉

[@idabruch2844]

Виктория пишу первый раз, вы замечательная хозяйка. Я просто в восторге от вас, столько блюд и обьясняете всё просто и понятно. Спасибо большое за ваши креативные рецепты.

[@tasty_and_point]

Спасибо большое, Ида. Мне очень приятно.

[@Viktoria-ne6dh]

Спасибо

[@user-jg3jt1gb8p]

Неожиданно, всегда варила харчо с пережаренным луком, оказывается можно ничего не жарить. Обязательно попробую.

[@tasty_and_point]

Да, и очень вкусно получается.

[@antoninailina7151]

Ой, глотаю слюну. Как аппетитно выглядит. Я даже запах учуяла. Но где в Киеве найти сушёную алычу. Попрошу маму летом насушить. И кинзой свежей проблемы. Но попробую приготовить с вашими секретиками обязательно. Я орехи грецкие добавляю в харчо, тоже вкусно. Спасибо.

[@innaraz2750]

Ваш канал самый вкусный на ю-тюбе! Вопрос: где в Израиле купить сушёную алычу или соус? Спасибо.

[@CHaLOmISRAEL]

Лайк

[@sakyrasamshut7871]

Вика,я люблю харчо.

[@tasty_and_point]

И я.

[@oksanakiyashko9236]

Vika you just adorable...

[@tasty_and_point]

Спасибо

[@linaberg5273]

Я варю с зажаркой и грецким орехом. Это что-то новенькое, надо попробовать. Думаю, это очень вкусно и полезно. Спасибо за рецептик.

[@tasty_and_point]

Я предпочитаю уйти от лишних калорий, а в зажарке их очень много. попробуйте уверена что понравится и разницы вкуса особой не почувствуете. получается очень вкусно. не хуже классики. Спасибо за комментарий.

[@kristinacheli2712]

С томатной зажаркой это правильно,у супа харчо должен быть цвет.В вообщем-то Вика приготовила правильно,но в их семье едят без томат пасты,а у нас в Грузии обязательно зажарку .

[@kristinacheli2712]

В это блюдо орехи не добавляют,есть другое блюдо гуще ,с орехами тоже называется харчо,но не СУП-харчо.

[@aremra77]

Извините, но что значит без томата? 4 помидора вполне заменяют ложку, а то и две томата, если даже и не по цвету, то по кислости так точно. А за рецепт спасибо! И да, Вы правы, когда рекомендуете готовить суп из говяжьей грудинки на косточке, это, пожалуй, самая вкусная часть говядины для супов и бульонов, да и в плове очень вкусно получается.

[@tasty_and_point]

Вы правы, помидоры и есть томат. Но у большинства людей, я с этим сталкивалась очень часто томат ассоциируется с томатной пастой или с с консервированными пастеризованными продуктами из помидор. и все эти продукты проходят обработку и мы не знаем достоверно какую.Я сторонник натуральных продуктов в приготовлении на сколько это возможно. поэтому может не удачно использовала такой оборот речи. вам не за что извиняться. Спасибо вам для меня важно что вы смотрели внимательно и не стесняйтесь, поправляйте меня, за столько лет жизни в Израиле, трудно подбирать обороты правильные. Огромное вам спасибо.

[@dianaorlovetsky7579]

Викачка,харчо просто отпад.только у меня вопрос,где ты берешь у нас в Израиле алычу?

[@tasty_and_point]

Спасибо, Диана. Она часто продается где пицухим и сухафрукты. Поспрашивай, может просто не обращала внимания.

[@user-lr8uq1ei8i]

Вика,зашла на Ваш канал,увидев Вас у цыганки с восторженным комментарием про "харчо",стало интересно,готовить то умеете? А у Вас прекрасный суп харчо!!! С правильным приготовлением и очень аппетитный!

[@tasty_and_point]

Вы знаете, мы придерживаемся того что любой рецепт имеет право на существование. как говорят на вкус и цвет.... поэтому кто то любит так а кто то иначе. С прошедшими праздниками вас. Удачи и всего самого наилучшего в новом году.Спасбо за комментарии.

[@user-ee7sj6ki9v]

Облизываюсь, на ночь глядя !!! Умница!!!

[@user-nq7by6gr9j]

Вика, какой интересный и подробный рецепт! Спасибо огромное! Только вопрос, если нет сушеной алычи, когда в суп надо добавить ткемали, на какой стадии готовности?

[@tasty_and_point]

Ткемали добавить самом конце.

[@user-nq7by6gr9j]

@@tasty_and_point , спасибо за ответ!

[@dmitryvanizun6891]

спасибо за рецепт!а где в Израиле вы берете сушоную алычу? если я не наиду алычу сколько соуса "ткимали " добавить?

[@tasty_and_point]

Довольно часто там где продаются сухофрукты и пицухим она есть. Они ее так и называют алыча, спросите. Если нет, то да можно ткемали или немного лимона в конце.

[@danyrais6466]

Здраствуйте. А где в наших палестинах алычу найти? Как то ни разу на натыкался...

[@tasty_and_point]

Здравствуйте. Я покупаю там где сухофрукты и тавлиним на развес продают. Если надо могу дать точный адрес в Ашдоде.

[@CHaLOmISRAEL]

Вика,где взять сушённую алычу?

[@tasty_and_point]

Там где сухофрукты, орешки, крупы на развес продают, у них часто есть, они так и называют ее алыча.

[@CHaLOmISRAEL]

@@tasty_and_point огромное спасибо.

[@user-co1tg2xw4l]

Здравствуйте.Вика красавица,ты молодец какие у тебя вкусные супы,салаты,жаркое все у тебя вкусно,быстро и красиво.Ваш канал нашла недавно случайно я сразо подписывалась и смотрю только ваш канал.Как красиво и понятливо ты объясняешь а голос как соловей.Я побробавала несколько блюд по вашим рецептам очень вкусно и красиво получилась.Дорогая Вика я хочу пожелать вашему семью. счастье и главное здоровье.Я из Дагестана меня завут Сувар мой номер телефона 89280463511 и ватсап тоже на этом номере.Ты побольше готовь. разные блюды я буду смотреть и готовить только по вашим рецептом.Спосибо ты супер.

[@tasty_and_point]

Спасибо большое за теплые слова.

[@user-zx4ud4mc5n]

При всём уважении без томата и орехов дроблёных грецких посыпаных при подаче это не харчо. Уверен это великолепный суп, но не харчо.

[@user-hk6mv8fy8y]

Почему так специи увеличены в об еме? Когда смотришь

[@tasty_and_point]

Не очень понятен вопрос...

[@user-pt3lj5bw6r]

Полезный совет бросайте мясо в кипяченую горячую воду и не будет пенки.А супчик класс.

[@tasty_and_point]

Никогда так не делали, но спасибо за совет. Удачи вам.

[@gulyagulenka6]

@@tasty_and_point И НЕ ДЕЛАЙТЕ,МЯСО КЛАДУТ В ХОЛОДНУЮ ВОДУ!!!

[@user-pt3lj5bw6r]

Попробуйте.Я тоже этого не знала.Ждем новых Ваших рецептов.Вы супер.

[@innas914]

Для вкусного бульона мясо нужно класть только в холодную воду, но если нужно сочное мясо ,его заливают кипятком

[@user-km1gw6rq7u]

@@innas914 только в холодную воду для вкусного бульона

[@MaliutaSkuratov.]

Ну не горький перец, он жгучий, острый, горький - это другой вкус!!!!! Вы учите как готовить, а вкусы не знаете.

[@tasty_and_point]

Вы наверное что то перепутали. У нас нет в названии- Школа поваров.