Рет қаралды 1,177
Суп-Гуяш
Gulash Soup
Ингредиенты:
- Говядина - 500 гр
- Лук - 1 головка
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло сливочное - 2 ст.л
- Вода - 800 мл
- Сухой бульон - согласно упаковке
- Красное вино - 150 мл
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец - 1/4 ч.л.
- Паприка - 3 ч.л.
- Красный острый перец - 1 ч.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Майоран - 1/2 ст.л
- Лавровый лист - 2 шт
- Картофель - 4-5 шт (средние)
- Морковь -1 шт большая
- Болгарский перец - 2 шт
- Петрушка - 1 небольшой пучок
Ingredients:
- Beef - 500 gr
- Onion - 1 head
- Garlic - 2 cloves
- Butter - 2 tbsp
- Water - 800 ml
- Dry broth - according to packaging
- Red wine - 150 ml
- Salt - 1/2 tsp.
- Pepper - 1/4 tsp.
- Paprika - 3 tsp.
- Red hot pepper - 1 tsp.
- Tomato paste - 1 tbsp.
- Sugar - 1 tsp.
- Marjoram - 1/2 tbsp
- Bay leaf - 2 pcs
- Potatoes - 4-5 pieces (medium)
- Carrots - 1 piece large
- Bell pepper - 2 pcs.
- Parsley - 1 small bunch
Bearbeitet von YouCut:youcutapp.page...