Рет қаралды 16,270
Последвайте ме и в Instagram: ➡️ / marchev.stanislav
Поръчайте поздрав оттук ➡️voiz.bg/Batisasho/
Супа от свинско месо!
Необходими продукти за 5 порции!
500 гр свинско месо от бут или плешка
едно морковче
една скилидка чесън
една глава лук или праз
фиде
сол и олио
една супена лъжица сух магданоз
една супена лъжица мащерка по желание
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Месото се измива и нарязва на късчета по около един сантиметър. Слага се в тенджера с вода да заври и се препенва. След около 50 минути се добавят ситно нарязаните зеленчуци с олиото и солта. След около половин час се добавя фидето и подправките. Щом фидето се свари, супата се отнема от котлона, изчаква се малко да поистине и се застройва с едно яйце и една супена лъжица оцет.
Супата се сервира топла!
Добър апетит и приятно гледане!