Super soft Cinnamon rolls

Рет қаралды 3,955

PHUONGSKITCHEN- KOREAN COOKING CHANNEL

Күн бұрын

Пікірлер: 35

@victoriavu5188 23 күн бұрын

Chị ở bên Mỹ. Sáng nay chị làm bánh này rồi, đang thưởng thức, bánh rất ngon. Chị lấy công thức này làm ra 2 cái đường kính 10 inches, cao 2 inches. Thank you and Merry Christmas to your family!

@HangNguyen-gp6ol 7 күн бұрын

Bánh ngon lắm chị ạ! Em làm theo y như công thức ngon ơi là ngon! Em cảm ơn chị nhiều lắm lắm vì đã chia sẻ những công thức bánh tuyệt vời!

@ThaoTran-cw8oc Ай бұрын

Quá xá ngon, cám ơn P đã chỉ cách tạo hình bông hoa này, rất hợp với Noel ha

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@ThaoTran-cw8oc hình như nó là bông tuyết ❄️😄

@oanhbui4300 Ай бұрын

E làm bánh quế cuộn theo ct của c P phải nói là siêu ngon ạ. Lượng quế e bỏ 10gr luôn, bánh thơm lắm ạ. Độ ngọt cho bánh này là vừa phải. E cảm ơn c P đã chia sẻ ct bánh ạ ❤❤

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@oanhbui4300 bánh ơn em . Đến giáng sinh chị sẽ làm cho gia đình ăn nữa . 😊

@TL-fy8rs Ай бұрын

Trời lạnh có món bánh này là rất hợp mình rất thích hương vị quế rất cảm ơn Phương chia sẻ tận tình .chúc phương và gia đình sức khỏe bình an 🥰

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@TL-fy8rs da bánh thơm lắm . P xin cám ơn ạ .

@thaobenn6339 Ай бұрын

Cô thật sự cám ơn Phương vừa chia sẻ video, vì cô rất mê nó. Cô đang mong đợi công thức làm, vì cô thường mua bánh này ở Ole & Steen cafés ở London, do nó không ngọt quá. ❤❤

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@thaobenn6339 bánh ở Đức cũng ngọt lắm chị , và cứng khô. Rồi thêm lớp topping đường , hay kem nữa . Ngán kinh luôn .

@minhtrietvo2473 Ай бұрын

Ngon lắm Phương, chị mới làm xong cho Thanksgiving day. Cám ơn em nhiều và chúc em và gia đình một mùa lễ vui vẻ hạnh phúc ❤️❤️❤️

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

Chị làm kịp hen? Cám ơn chị có phản hồi 🥰

@minhdiepphan9302 Ай бұрын

Thấy ngon quá, cô sẽ làm trong tuần tới đây, cô cũng vừa làm xong món Bánh Bông Lan xốp mịn cho người mới bắt đầu, ct của con posted năm 2020, và thành công nên cô vui lắm, vì những bánh trước đây bị thắc eo. Nếu cô thay thế phần dầu cho butter đung chảy có được không. Con có ct bánh bông lan bơ và nho, vui lòng gửi cho cô nhe. Cô cám ơn. Cô mến chúc Phương và GĐ luôn luôn mạnh khỏe, hạnh phúc trong những ngày holidays. Con take care.

@kimphuongnguyenthi9613 Ай бұрын

Bánh ngon ,đẹp, ❤❤cảm ơn chị Phương đã chia sẻ ❤❤

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@kimphuongnguyenthi9613 dạ 🥰

@HangNguyen-x1f Ай бұрын

Trời ơi hóng món này bữa giờ lunnn❤❤❤

@DenPham-y5z Ай бұрын

Em cám ơn chị Phương đã lưu ý việc không tắt đựơc quạt trong lò nướng trong clip này luôn 😊😊😊! Em Ngân ở TP. HCM

@DenPham-y5z Ай бұрын

❤❤❤❤❤

@tbi7754 Ай бұрын

Hướng dẫn làm bánh lưỡi mèo đi chị

@TuongNguyen_36 Ай бұрын

Dùng bột mì đa dụng đc k ạ?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@TuongNguyen_36 độ nở kém hơn. Em bớt 20gr chất lỏng nếu dùng bột mì đa dụng nha.

@thuylinhng2917 Ай бұрын

Em có thể thay đường nâu trong phần nhân bằng đường thốt nốt dạng sệt giống của c trong video bánh bò thốt nốt k c Phương? Nhà em vẫn còn chưa dùng hết

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@thuylinhng2917 chảy tè le, khét đó em

@huyenanh9396 Ай бұрын

C ơi lúc mình nướng thì để chén nước cả quá trình nướng luôn hay sao ạ

@linhchun6333 Ай бұрын

Ngon quá chị ơi😍 Bánh này hôm sau làm nóng lại bằng nồi chiên không dầu với nhiệt độ và thời gian khoảng bao nhiêu ạ?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@linhchun6333 hâm lò vi sóng từng miếng nhỏ . Ăn đến đâu làm nóng đến đó . 1 phút 600 w. Còn nướng thì 160 độ 10 phút . 😊

@nguyenbichphuong522 Ай бұрын

Chị ơi có thay sữa chua thành sữa tươi được không ạ, nếu được thì thay khoảng bao nhiêu gam ạ?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@nguyenbichphuong522 sữa chua giúp bánh mềm xốp hơn em . Không thì em cứ dùng sữa tươi. Nhưng mọi thay đổi trong Ct sẽ không ra hoàn toàn thành quả như trong video . ☺️

@nguyenkimtran4787 Ай бұрын

Làm bột tangzong theo lượng bột trong công thức vậy cần lấy 12g bột + 60g nước a phải không c? Và lượng bột với nước mình phải giảm bằng ấy ở công thức phải k ạ?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@nguyenkimtran4787 chính xác em . Đó là nguyên tắc em áp dụng mọi ct .

@nguyenkimtran4787 Ай бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ e cảm ơn c.

@HangNguyen-x1f Ай бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBakechị ưi em tưởng lượng bột thì lấy trong ct , con lượng nước là thêm ở ngoài

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@ nếu em là người có kinh nghiệm nhồi bột với bánh hàm lượng nước cao thì lấy chất lỏng từ ngoài , sao cũng được . Nhưng bánh này em đi hàm lượng nước cao thì rất khó tạo hình , méo mó . Cinnamon roll gốc chỉ có 60% Hydration.

@lanhuong2973 Ай бұрын

Nếu dòng bánh này sử dụng men tự nhiên thì s ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Ай бұрын

@@lanhuong2973 bánh nào dùng men khô thì đều dùng men tự nhiên được em . Cách hoán đổi men thì chị có video hướng dẫn .kzbin.info/www/bejne/sKuUZWpsaMqZfassi=gRKH3H4VQA6oYCT0