Супер-современные технологии черешни в Узбекистане: карликовые подвои, большой калибр, гирокулинг

Недавно мы показывали традиционную технологию выращивания черешни в Узбекистане. Видео здесь • Как выращивают, убираю...
Однако буквально рядом, тоже в Ферганской долине, успешно внедрены и суперсовременные технологии выращивания, охлаждения, сортировки и упаковки черешни.
Интенсивные сады черешни Узбекистана, обеспечивающие высокую урожайность красивой, крупноплодной и сладкой черешни с современнейшими технологиями гидроохлаждения (гидрокулинга), оптической сортировки и упаковки в MAP-пакеты типа X-tned уже занимают в регионе более 400 га. Именно такая черешня нужна стране, потому что она экспортироваться в самые требовательные по качеству и калибру черешни страны мира.
В этом видео мы покажем карликовый сад черешни от холдинга GOLD FRESH FRUITS (GDF) плдощадью более 400 гектаров под контролем лучших агрономов из двух ведущих стран по экспорту черешни: Турции и Чили. Мы расскажем о карликовых подвоях черешни и других элементах интенсивных технологий выращивания, о сортах, схеме посадки, размещении опылителей и самоопыляемых сортах, о ферромоннных ловушках для насекомых-вредителей, об
уборке плодов черешни, о проценте в урожае разных калибров черешни, о пунктах сбора и подходах к их работе для максимального сохранения качества плодов. Также компания планирует реализовать современную сприклерную систему надкроновой защиты сада черешни от заморозков в комбинации со специальными вентиляторами, перемешивающими воздух в саду.
Также мы покажем, как работает гидрокулер (или гидрокулинг, т.е. система охлаждения черешни ледяной водой), как происходит контроль температуры внутри плода черешни, как работает оптическая сортировка черешни по деффектам и цвету, калибровка черешни, как черешню упаковывают в уникальные пакеты с модифицированной газовой средой MAP (modified atmosphere packaging) типа технологии Xtend израильской компании Stepac и затем в картонные коробки, как паллетируют и хранят до отгрузки на экспорт в такие страны как ОАЭ, Южная Корея, Польша и, конечно, Россия и Казахстан.
Интересно будет узнать, зачем в компании хранят образцы всех партий черешни и как это помогает совершенствовать технологии выращивания, доработки и логистики черешни, а также о том, зачем компании сертификаты ГлобалГАП (GlobalG.A.P.) и на какие рынки планирует выходить GDF.
В саду компании высажены следующий сорта черешни: Ziraat, Regina, Early Lory, Sweet Heart, Sweet Aryana, Sweet Lorenz, Sweet Gabriel.
Команда EastFruit выражает благодарность агрохолдингу Gold Dried Fruits (GDF) gdf.uz/o-kompanii за оказанное содействие и предоставленную возможность для видеосъемок. Материал подготовлен при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР).

[@tatyfruit771]

Предприятие - пример для всех! Все самое современное и прогрессивное! Побольше бы таких производителей!

[@user-vk1kc9cc1y]

Достаточно профессиональный подход к производству. Приятно смотреть на работу таких предприятий.

[@bakhtiyorabduvohidov1232]

отличное видео! Подробно показаны процессы. Очень технологично, и главное мотивирует, и совсем рядом

[@andrey1234447]

я черешню ел из Узбекистана и смотрел ролик чавкая

[@katerynapoberezhna2960]

Очень информативное и подробное видео!

[@cergeygolikhin6191]

Одно из самых полезных видео про черешню за последнее время. Очень полезная информация. Было бы неплохо побывать в этом саду!

[@EASTFRUIT]

Они довольно открыты. Поэтому пробуйте связаться напрямую

[@user-dr3qe4jq5d]

@@EASTFRUIT Как свами связаться ,дайте координаты.

[@EASTFRUIT]

@@user-dr3qe4jq5d Вы уже с нами связались! Что Вас интересует? Или Вам не с нами а с производителем хочется пообщаться? Если так, то ссылка на сайт компании есть в описании видео (под видео), а там все контакты.

[@user-dr3qe4jq5d]

@@EASTFRUIT Мы хотели купить Черешня ,данный момент есть продукции?

[@EASTFRUIT]

@@user-dr3qe4jq5d конечно, на оптовых рынках на данный момент очень много черешни. Также поставщиков черешни можно найти в торговой группе t.me/eastfruit_trade Если же Вас интересует конкретно именно этот поставщик, то контакты можно найти на сайте компании gdf.uz/contact/

[@user-yj8rh2js2b]

Давомли килсин ! Баркасини берсин! 🤲

[@user-qe5ex1mr7q]

Молодцы!!! 👍👍👍💪💪💪

[@ayarmak]

Было бы интересно узнать объем инвестиций в этот огромный проект. Приятно, что пользуются опытом чили и Турции - эти страны являются настоящими законодателями моды в рынке черешни.

[@DzMSE]

100 000 доларів в 1 гектар та 50 000 $ охолодження, + 10000 $ на 40 гектарів техніка.

[@user-ho8vg3ol3l]

Дай бог здоровья вам трудится.

[@user-ge7cf6lh8h]

Хорошая информация, польза черешни велика

[@user-ho8vg3ol3l]

Молодцы.

[@ithvoleak9813]

Очень интересно! Скажите пожалуйста, цена !

[@user-cf1kq7wd1p]

Какие клоновые подвои использовались.

[@user-bn4ff4oq7f]

Какой опылитель на сорте Регина подскажите ???

[@user-kq9qg8zj5y]

How can I contact with tis fabric?

[@credoacapra]

Klass

[@lider_agro2891]

Подвой какой?

[@user-ii9lq6xy5s]

падвойу емне тугандар ???

[@user-ho8vg3ol3l]

Привет скуымкаоа .

[@user-cf1kq7wd1p]

На каких подвоях черешня. Марка подвоя.

[@user-fq6co8of2c]

Украина беспокоит какой опилитель у вас на Регине. Спасибо заранее.

[@aleksandr_matsenko]

Что представленная информация это ужас сказать , ни в коем случае нельзя . А вот что обули автомобиль Мерседес в дешёвую автомобильную резину , - так это , к сожалению , точно . Почему сложилась такая ситуация ?! ... Вложены огромные средства в инфраструктуру сверх современного производства , а что же выращивается для этой современной технологической структуры ?!!! А вот как раз об этом по -подробнее . Первое ,что отметим , что подвои серии Гизела на которых привиты черешни плохо приспособлены к жаркому климату Средней Азии и , несмотря , на наличие капельного орошения , проблемы будут возникать через , примерно 7-8 лет вегетации . 65% представленных сортов технологически устарело и их продукция не сможет конкурировать с современными сортами . Early Lory - мелко плодный французский сорт ( 24-26 мм. В диаметре ) , растрескивающийся , даже , при слабеньким дождике . Sweet Heart не достаточно крупный ( 27мм. В диаметре ) , хотя и самоплодный , но в данном " борщевом наборе , свою роль , как опылитель будет играть только для неудачного сорта Early Lory , так как цветет рано . Regina будет слабо опыляются сортом Ziraat 0900 , так как цветет гораздо позже и и мент одинаковый праймер ДНК аллелей S3 , что с Ziraat , что с Sweet Ariana . В данном наборе сортов только самоплодный современный сорт Sweet Ariana ( S3-S4 прим ) будет опылять Sweet Gabriel и , только частично , Sweet Loren's , также из - за одинакового аллеля S3 . Если охарактеризовать старинный сорт Ziraat 0900 , то профессором Мичиганского универа Эммой Лезонни доказана генетическая достоверность этого сорта с старинным немецким сортом Schneider's , oба сорта совершенно идентичны по всем технологическим показателям (S3-S12 ) с средними коммерческими достоинствами . К стати , именно Эмма Лезонни является автором знаменитой серии вегетативных подвоев для черешни Weigee , которые бы и подошли к климату Узбекистана . Для такой мощной современной технологической цепочки предусмотрена ее загрузка в течении одного мес

[@EASTFRUIT]

Спасибо за интересную информацию!

[@cergeygolikhin6191]

Александр я думаю у них там все не так как показывают в видео. Возможно специально нам рекламируют коммерчески неинтересные сорта черешни. А что за кадром осталось, так там может и Нимба есть и Пацифик Ред и много что ещё. Из всего представленного, у нас немного Эрли Лори растёт. Остальные сорта нам тоже не нравятся.

[@v_banking01]

зират и кордиа ,какой сорт лучше опылител

[@vladimir-234]

Мозгов у них нет. Крайне неудачные сорта.

[@user-zm5ev1ww2q]

Подвой плохой, сорта мелкие ))) конкуренция.

[@user-qd7tl6vm2u]

Можно сажать в теплицу? И как можно заказать саженцы?

[@EASTFRUIT]

Теплицы бывают разные. Группа для поиска и заказа саженцев здесь t.me/fruittechnology По каждому сорту, технологии, теплице и т.п. нужно консультироваться с конкретными специалистами.

[@aleksandr_matsenko]

Ахма Сахма . Для теплиц ранние высокорослые сорта серии Sweet итальянской селекции Свит Ариана и Свит Мариса не подходят из - за их высокорослости . Для теплиц следует использовать низкорослый , очень урожайный , французский сорт SMS - 280 , с среднерослым сортом опылителем Ред Пасифик . В вашем случае одними "хотелками" не обойдешься , следует использовать определенный багаж знаний .

[@user-qd7tl6vm2u]

@@aleksandr_matsenko а у вас есть этот богаж знаний?

[@magamag236]

Умело используют Гизель и другие карликовые подвои . Они то и позволяют вести культуру в такой интенсивности.

[@user-ud3lb1mc8l]

Размер свит Арианы скажите пожалуйста

[@EASTFRUIT]

При соблюдении технологии, доминирующим калибром является 28мм, однако на практике в Узбекистане с этим хуже. Этот сорт не отличается какой-то особенной крупноплодностью (хотя с этим у него всё ок), а ценится за скороспелость и вкус.

[@aleksandr_matsenko]

@@EASTFRUIT Ценность плодов итальянского сорта Ариана состоит не в их скороспелости и вкусовых достоинствах , а в том , что в достаточно раннем сроке созревания , именно в этот период времени , очень мало сортов могут обеспечить такой размер самих плодов , да еще с такими высокими товарными качествами . Плоды сорта Ариана в это раннее время , что из сортов может быть технологичней ? Только сорт Нимба и Коссара !!!

[@user-ry1hv1it1z]

Саженцы как называются

[@EASTFRUIT]

Саженцы называются "саженцы". Или Вам интересны названия сортов или подвои? Уточните вопрос, пожалуйста. Сорта названы в видео.

[@Lendkrauzer]

я ем её круглый год и даже сейчас, когда её ещё нет на рынках, заморозка сэр...

[@user-gd8eh7cu3g]

Молочессс

[@islombek-sc4lf]

Бу эрда анчагина мезнат булгану...

[@Tochkent]

Туруция сама выращивает и продает Черешню по всему миру . Зачем же ей импортировать из Узбекистана ？

[@EASTFRUIT]

А кто говорил, что Турция импортирует черешню из Узбекистана?

[@user-fl1kr9yv6f]

Кто продает крупные черешня купим партиями постоянно

[@EASTFRUIT]

Здесь продавцов и покупателей очень много - около 22 тысяч t.me/eastfruit_trade

[@yrsyla5943]

Интересно ,а нам с каких предприятий привозят черешню? Сейчас она стоит у нас 500 рублей, но вся карявая и неспелая , зато цена впечатляет. Народ конечно не рвётся покупать, но продавцы цену не снижают, похоже им выгодно даже если она сгниет.

[@EASTFRUIT]

Если "вам" - это в рф, то в эту страну продают, как правило, самые низкокачественные фрукты, которые в других странах отправляют исключительно на переработку. Производителям это выгодно, потому что за продукт на переработку обычно платят в 5-10 раз меньше, чем за продукт для свежего рынка, а жители рф готовы его потреблять в свежем виде. Увы, уровни доходов россиян не сравнимы с доходами жителей развитых стран Азии, ЕС или даже Китая. Там люди живут намного лучше и богаче, поэтому и готовы платить за более качественный продукт больше.

[@user-rz3ig9eu1y]

РФ с большой буквы пишется, а то такое ощущение, что в Узбекистане получают как в ЕС

[@user-rg3sp7hy6s]

​​@@EASTFRUIT😂 потому жители стран богатой азии в т.ч. Узбекистана, Таджикистана, Кыргызстана едут исключительно туристами в РФ, убедиться, как хорошо они живут (а не мести улицы и стелить асфальт), как впрочем и Украины.. Враждебный @EASTFRUIT почему видео из Узбекистана на русском, наши предки заставили вызубрить???

[@GAFULA]

Сорта черешни бесспорно хорошие, но их морозостойкость оставляет желать лучшего.

[@EASTFRUIT]

А разве это проблема для Узбекистана?

[@user-ky5wc8rk5s]

@@EASTFRUIT это мега проблема

[@EASTFRUIT]

@@user-ky5wc8rk5s а как насчёт таких методов защиты?

[@user-ky5wc8rk5s]

@@EASTFRUIT это и есть проблема

[@magamag236]

На ягодах видны белесоватые точки . То ли пестициды то ли еще что то . Но это точно не грязевые пятна.

[@Digitaldollardi]

Специальные ремни для ящиков😁

[@natavel7410]

Узбекистан развивается. Ф в рф полный писец...

[@user-ec9ps4bc5j]

Самое обидное то что иностранные компании выращивают такие сады и предприятия Вся прибыль уходит им за границу Почему страны СНГ не строят сами за счёт своих средств, ведь вся прибыль будет оставаться в их же стране.

[@EASTFRUIT]

Возможно потому, что никакого СНГ уже давно нет? :) Кстати, Вы ошибаетесь. Это вовсе не иностранная компания, а узбекская. И вся прибыль остаётся в Узбекистане в данном случае.

[@user-ec9ps4bc5j]

@@EASTFRUIT Ну тогда я очень рад что прибыль останется в стране.

[@EASTFRUIT]

@@user-ec9ps4bc5j независимо от того, кто инвестирует деньги, почти все деньги в стране и остаются. Прибыль - это всегда очень маленькая часть от вложенных средств. Более того, очень многие предприятия в садоводстве убыточны или же начинают получать прибыль только на 5-7й год своей деятельности. Так что и выводить-то особо нечего. Поэтому нет никаких проблем с тем, чтобы иностранные компании инвестировали в вашу страну. Более того, это очень желательно, потому что таким образом можно создать больше рабочих мест для местных жителей, укрепить экономику и передать современные технологии. Узбекистан не относится к числу стран, которые эффективно привлекают иностранные инвестиции. И ещё долго не будет входить в их число. Однако первые успешные шаги уже делаются. И это тоже прекрасно.

[@magamag236]

Думаю без финансов самих хозяев плантации ,никто и цента бы не вложил в это предприятие. Как и везде правило жизни одно. Дожди идут над морем а не над пустыней.

[@user-jx1rv7eo1i]

С каких пор черешня стала ягодой? Американцы подсказали.

[@EASTFRUIT]

А где написано, что это ягода? И уточните пожалуйста, о каких американцах речь? Потребители в регионе считают черешню "ягодой" и говорят "ягоды черешни". Поэтому возможно у кого-то и спикеров и проскочило это слово. Но в наших публикациях, конечно этого нет.

[@sp1997]

Раньше на московских рынках продавалась узбекская черешня в очень ограниченном количестве, и была она чёрного цвета с очень плотной мякотью, сладкая - зубы ломило. Сейчас продают однотипную, что Краснодар, что Турция и остальные, в том числе и Узбекистан. Я думал, что мне впаривают под видом узбекский более менее тёмную турецкую, а оказывается они продают турецкие сорта выращенные в Узбекистане.

[@EASTFRUIT]

Турецкие сорта в Узбекистане не выращивают. Абсолютное большинство того, что выращивается и экспортируется в РФ - это традиционные узбекские сорта. Есть международные сорта (не турецкие, но наиболее популярные во всём мире), но их очень мало выращивается и они, как правило, идут из Узбекистана в Корею, Китай, немного в страны ЕС.

[@v_banking01]

это был сорты не карликавый

[@donkarleon9625]

Черешня будет очень дорогая если брать у них, да я понимаю, там супер техника, много расходов, но людям это не нужно, кто будет покупать кушать. В итоге у нас в россии, с мая месяца, как начнут уборку урожая ранней черешни, у них уже никто закупаться не будет

[@EASTFRUIT]

Вы правы лишь в том, что потребители в России не могут себе позволить качественную продукцию. Поэтому черешня премиального качества экспортируется в более развитые страны с более обеспеченным населением. Однако такой черешни в Узбекистане пока что немного - поэтому основной объем продукции идёт на рынок РФ. Так было всегда. Вы сильно ошибаетесь насчёт сезонов - узбекская черешня практически полностью заканчивается в мае - начале июня, когда в вашей холодной стране только начинают убирать самые ранние сорта, да и то в исконно украинских регионах, типа Кубани.

[@donkarleon9625]

@@EASTFRUIT я и говорю, после того как у нас уже поспели, у нас покупают. У меня 4га черешни(Кордия, саммит, лапинз, сказка), ранние я продаю по 150опт, остальные по 100

[@user-gd8gy6um2m]

У торгашей и спекулянтов всё равно правда не добьёшься, покупал черешню говорили что узбекская, начал кушать оказывается Вся она червивая

[@EASTFRUIT]

Ну это же не значит, что не узбекская, раз не червивая. Не все садоводы идеально соблюдают или даже знают технологии выращивания. Однако обычно червивая черешня и выглядит так-себе и продаётся дешевле, потому что быстро портится.

[@vladimir-234]

Кушайте сами свою черешню из Узбекистана. Там столько химии... Сколько раз опрыскивали после конца цветения?

[@EASTFRUIT]

Это Вы на основании видео сделали вывод о "количестве химии"? Интересные у Вас способстности. Кстати, расскажите пожалуйста, где Вы живёте и где у вас черешня "без химии" и не опрыскивается? Также откроем Вам большой секрет - Вы, Владимир, тоже состоите "из химии". Даже не представляем, как Вы теперь с этим жить будете. Если нужна будет помощь психолога, пишите - мы подскажем куда обратиться.

[@marlensuleymanov3720]

Ужас

[@EASTFRUIT]

А можете уточнить, в чём именно ужас?

[@vladimir-234]

@@EASTFRUIT сорта дрянь.

[@EASTFRUIT]

@@vladimir-234 Вы, очевидно, признаный мировой эксперт в сортах? Если так, то подскажите пожалуйста, какие сорта должны возделывать производители, чтобы не выращивать "дрянь"?

[@user-yz5ne5ik9l]

Ни хва се узбеки

[@user-qe7wo4rq9u]

Много химии которое не показывает