【完整版】老闆來PK！ 古早味美食大對決！2017.07.25小明星大跟班

藝人評審來賓：趙正平、高山峰、郭彥均、阿諾、夢多
美食店家：(飯麵組) Amanda/李家偉、楊修維(甜品組)蔡師傅/李德興、(創意組)芒果、米地/許藝馨、許文馨
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《小明星大跟班》CH36中天綜合台／每週一至週四晚間10點
精彩影音： • 【小明星大跟班】|中天綜合台|晚間十點
節目官網：blog.ctitv.com....

[@lazyaliang]

憲哥沒說錯，以前火車站附近真的是博愛路，現在是叫北門路一段

[@billySun1022]

北門路一段舊路名就是博愛路，賣割包的那個應該不是台南人

[@fvbsai6300]

憲哥：who cares?

[@billySun1022]

Fvb Sai 呵呵

[@Silvia88733]

北門路一段舊路名就是博愛路~現在很多台南人也都還叫那博愛路

[@林超-u2t]

沒錯，憲哥說對了

[@翁純儀]

臺南有博愛路 曾經有 當時很熱鬧的 找書買專輯都要去那邊 後來改名北門路了 老闆可能小時候沒住在臺南

[@LeonWei]

看了之後好想買張機票飛去🇹🇼吃吃吃

[@johnwall16888]

哪裡人

[@LeonWei]

踢你的球 新加坡🇸🇬

[@davidleung6180]

我零晨一點半看這集我想死 鳥仔餅那位師傅太強了 下次去台灣玩一定要去買來吃

[@呂崇海]

你哪果人如果是日本的話去吃 和果子就好了

[@MortgageSonyeonDan]

新竹廟口鴨香飯真的有名，每次去都超多人= =

[@吳政威-y6s]

新竹大概就剩鴨香飯跟鴨肉許比較好吃而已

[@瑞瑞-c5q]

還有新竹原味燉品 也很好吃阿 :(

[@chuankuo2850]

新竹城隍廟 凌晨還有好喝的人蔘雞湯

[@bao2445]

鴨香飯+炒鴨血，爽吃

[@NicemusicYA]

太餓啦!!!!!!

[@newtrendc.m6167]

仔細看 18:45 阿諾本來選鴨肉飯，看到乾麵要輸了就趕快翻面，事前套好的。 大甲乾麵LOGO整集掛在那邊，吃過明明很普通比我家對面煮的難吃，鴨香飯才好吃。這絕對是贏在贊助

[@KkKk-gd8be]

鴨香飯真的好吃~~~ 自己是新竹人也很愛 每次回台灣一定要吃

[@wryyuoo]

台南真的有博愛路 老台南才知道 後來改名北門路 就是台南火車站前面橫的那條

[@ayyhattn]

之前 去過一次 發現超多外勞 = =

[@疏樓龍宿-e4o]

台南現在還有博愛路阿

[@wryyuoo]

疏樓龍宿 你說的應該是以前台南縣麻豆的博愛路

[@shendarring2614]

問外公才知道~

[@疏樓龍宿-e4o]

北門路一段位於東區與中西區的交界，舊名為博愛路

[@NicemusicYA]

我就知道，要先吃飽了，再點這集來看才行 wwww 可是我還是好想ㄘ啊~ 好羨慕來賓都可以ㄘ那麼大碗 ((垂涎三尺 :PPP 我好想ㄘㄚㄚㄚ 鴨香飯(太讚了看了超開胃)、咖裡鳥仔餅(傳統技藝)、杏仁凍甜湯(超愛杏仁茶)、龍蝦沙拉棺材板(讚讚)....等 ㄚㄚㄚ.... 愈看愈想ㄘ了啦!!!!!!!!!

[@sallyau5363]

Sandy好強哦厲害

[@jackywu7934]

住在松山久了 在電視看到介紹饒河的美食 莫名感動哈哈

[@薰-k5w]

大水缸的飲料跟甜點都超讚

[@jjack8608]

媳婦 真的很漂亮誒

[@tianyichang3450]

每一味都好好吃哦，看了這集好想去台灣哦

[@bcdea4226]

歡迎來台灣

[@ozzy771404]

台南有博愛路，憲哥沒說錯。在火車站前為圓環，由北門路，成功路，中山路，博愛路組成。。。。 本來博愛路過火車站就是北門路。三十年前博愛路更名為北門路一段，讓一條大馬路不分二條路名。 為了路名本來吵得很兇，因為博愛路太熱鬧了，學生非常非常多。但因為歷史沿革，台南有東門路，西門路，南門路，所以以北門路勝出博愛路

[@幻滅-m4w]

大陸節目贊助就是多..人家節目才會做那麼大..這對台灣節目也是一種助力.

[@sonofcka]

自從上次美食搶答發現我懂得比郭彥君還多 他什麼都不知道後 不會想聽他介紹了 還敢說自己作美食節目的 以前還覺得他蠻誠懇的 現在覺得他說一堆都顯得格外諷刺

[@weijady]

如果大甲乾麵都贊助這麼大，何不直接幫它做ㄧ集特輯⋯還找有實力店家來陪（ㄗㄠ）襯（ㄊㄚˋ）

[@千千-h9q]

Wan-Chu Wei 真的 鴨香飯真雖

[@naruhogood]

這集真爽有得吃還有得拿通告費

[@hunterw8401]

阿諾長髮不錯看丫 以前都是短髮~sandy的衣服是一套電影忘記名字了

[@wildbunny925]

喜歡看美食系列

[@hoyip123ify]

有人說這樣大甲乾面的置入太誇張，我是覺得已經比之前突然從談話中硬講出一個產品好多了，畢竟這集應該是他們資助吧 我記得有一次某蔡小姐突然拿著某產品衝去憲哥旁邊硬插話，那次才過份和突兀吧

[@小白R]

那麼做假比賽就不誇張了嗎? 打個廣告, 有需要詐騙觀眾嗎? 要作假賽果嗎?

[@飯團-g7v]

我餓了😢

[@jejedidi520]

那個鴨肉飯如果裡面再加一個滷鴨溏心蛋就無敵了！

[@WangNicky]

這集看了好餓喔...

[@chenyunlau847]

我大陸人，在倫敦唐人超市買過阿甲乾麪，真的好吃

[@阿力古-s2w]

當藝人都會誇大

[@大番薯-j3r]

這種主題不錯，雖然第一組大家都看出來有欠公平，但畢竟人家有贊助總不能説一出來就輸人家吧，反正大家看看就好，好不好吃觀眾是看的出來的😉

[@melin5180]

看起來很好吃。

[@breathinglump]

我是新竹人 廟口鴨香飯以前真的好吃 可是大概在兩三年前就變質了... 服務品質變差.量變少.味道也變鹹 之後就只有朋友來想朝聖的時候才會吃了...

[@fishman13145]

老台南都知道 以前是叫博愛路

[@AtlusAr]

老實說，身為在地長大30歲的新竹人，還真沒吃過甚麼鴨香飯，鴨肉許也只是聽過沒吃過，更不用說以愛心為名搞到排隊的圓環爆米花、流行噱頭考饅丸，還是外地人最愛捧出名的黑貓包。 童年印象的新竹名產就米粉貢丸，貢丸好吃不在話下，以前沒甚麼感覺，念書當兵到外地吃過其他貢丸後才驚覺，這點當然不是新竹人比較會做貢丸，而是跟當地氣候有關，風城=新竹，有那環境才做得出那樣的東西。米粉麻，小朋友都不會喜歡這玩意，我也不例外，長大後自然也沒多少好感，不好評。真要說有印象莫過於那溫油(泡)炸的新竹肉圓，配上色香兼具的紅麴甜辣醬，小時候阿罵都我牽我去那吃個點心，不管是城隍廟還是其他里鄰市場。 其他東西被灌在新竹地名上，真的是多餘了，都是近十年才炒作出來的品牌，硬要塞說是古早味真的不好說，樓下有透漏一些可以吃的新竹在地小吃，就不方便多講，畢竟觀光客文化就是把原本的好味道被過度吹捧，搞到最後變成又貴又糞的一次性消費，我剛說的童年回憶，城隍廟肉圓也是已不復見。最近不是很夯的新聞，墾丁路邊攤販喊快活不下去了，結果系列討論串蹦出了一堆原因，開啟檢討大會，那套說法套在新竹古早味絕對無違和感，頂多觀光客換成園區裏頭的受薪工作者。

[@觀察生態甲蟲頻道]

甲挖下mei笑哭到急著講話

[@十方-y9g]

半夜真不該看這個

[@lillys5183]

Sandy& 夢多like like😊

[@han-fk9gh]

大甲乾麵那場不太公平吧 大甲乾麵是贊助商 感覺是穩贏的 再說鴨肉麵賣55塊可是鴨肉有成本的阿 大家都知道外面賣的乾麵根本沒什麼料當然可以賣30就好 不過節目輸贏也是看看就好啦，雖然我為鴨香飯抱屈，但是兩家都會想去吃吃看

[@sweetsoulja0]

第一組就贊助商贏很正常啊

[@林超-u2t]

這種也在公不公平？入戲太深

[@han-fk9gh]

林超 我最後有說看看就好 你才入戲太深吧XD

[@林超-u2t]

+Wa Lilay 自己在那講不公平，這不是入戲太深？

[@6281760]

好不好吃，等你去吃過不就知道了！（然後成就它的廣告目的

[@wingfungwu9377]

對我來說，古早味美食必須是媽媽做的麵線糊

[@teslac7184]

之後，乾麵不會也鮮哥加盟老闆吧.......?

[@annpig1108]

覺得夢多很可愛 XD 效果也十足~

[@guoallen4112]

大甲乾麵我在大甲住了20幾年根本就沒吃過這間

[@真愛清祥]

他在大甲才4~5年....

[@guoallen4112]

他也沒有店面在大甲啊！根本不是什麼古早味，就是現在很流行的拌麵而以

[@guoallen4112]

是在網路4-5年吧

[@祐-b4v]

你懂古早味? 又不是一定要30~40年才能古早味 是吃了有讓你回憶 小時候的味道 ==

[@hunterw8401]

21:40 sandy太美了~

[@samuelhsieh5885]

台南沒有博愛路? 怎麼會 那那那....火車站前面有很多書店的那條叫什麼? 高中教課書有很多都是那邊的書局出版的啊 改名了嗎? 吳宗憲對台南美食的喜愛簡直是提升到信仰的等級 呵呵呵 什麼都是台南的最好吃.... 我年近六十 是個吃遍台灣美食的廚師兼作家 因工作的關係住過台南 基隆 新竹 宜蘭 台北也住過四個區 平日的休閒就是跟其他廚師朋友打聽 哪裡有好吃的 然後就抽空帶著內人直奔過去朝聖 台灣島大概繞了卅次都有了 如果問我 台灣的美食之都是哪? 我說不出來 因為各縣市都有它的特色美食 但絕對不是台南市....台南人不要生氣 我說一下理由 台南比較出色的美食多半跟食材有關 跟製作技術的關係就沒有那麼緊密 比如說 生泡牛肉 虱目魚粥 土魠魚羹 透抽米粉 或是前些年比較流行的炒鱔糊 都是食材若好 怎麼搞都不會太難吃 至於八寶肉粽 碗粿那些 外縣市做得好吃的更是多了去 在創意美食方面 我對台中的朝氣蓬勃 印象最為深刻 至於小吃方面 我給基隆的評價最高 理由是種類多元 選材地道 地雷少 就算是在外縣市都已經做得很成熟的美食 到了基隆 他們就有辦法把它變得更好吃 這或許是海口人嘴叼之故吧 您若常到海外自助旅遊就可以輕易發現這點

[@yao0718]

好像改路名了樣子 北門路之類的

[@王金金-j1z]

改成北門路了,改很久了

[@samuelhsieh5885]

是喔 記得我在砲校服役的時候 砲校就在那附近....唉 真的是老了

[@王金金-j1z]

我是台南人,說台南美食的典故,要從歷史說起,鄭成功鄭是從台南登陸,到清朝派人整治,一切從台南開始,廣東,福建人從這裡往北發展,因此過來的大廚也都是從南駐根,美食再慢慢發展跟研發,每個地方口味不同,台南確實偏甜,北部偏鹹

[@魏榮志-j2w]

Samuel Hsieh 請問鹽滷 是指粗鹽嗎？

[@吳全坤]

這個好吃

[@吳全坤]

我的生活起居已公式化

[@user-fr4es3yh5r]

那個麵看起來就不好吃，故意拿新竹鴨香飯來打。。。。

[@superhero941789]

鴨香飯明明就不好吃 又貴...... 推柳家肉燥飯

[@sukipeng711]

想吃鸭肉饭啊！

[@didi098710]

高山峰好久不见，现在好瘦

[@Elon88888]

誠心發問，那阿諾到底是怎樣欠嗆？很好奇

[@無心永遠]

那個掛包店可能再一陣子去就消失了....

[@zeep0315]

我的天台湾物价好便宜啊，成都要是有这种鸭肉饭我死也不做饭了。

[@TaiwanIOU]

台灣物價這20年來已經漲2-3倍了.....

[@zeep0315]

那你偷笑吧，相对而言依然便宜，那个鸭腿饭放到我们这边，价格可能要翻一番吧

[@TaiwanIOU]

現在這物價怎笑得出來? 莫名其妙幾個月就漲5元10元的 30年前吃麥當勞是有錢人 現在剛好反過來,成了平民美食, 路邊攤吃一頓,還不如進一些小餐館吃套餐, 環境好,氣氛佳,又有冷氣吹.

[@vanship1109]

台中首推東泉醬XD

[@666evilss]

vanship1109 對

[@rong0109]

開心就拍手，徐真真是你？！

[@liaoyin1875]

本來也有找我家錄影😂

[@TimothyPolski]

憲哥也不算錯 以前確實叫博愛路

[@jejedidi520]

饒河好吃的太多了，不怎樣很快就被淘汰，那家棺材板已經不見了！ 消失了！

[@samlo3289]

阿諾頭髮留長了 還是Sandy比較正 -0-

[@LEO-hw8lx]

高山峰好久沒見，然後阿諾好美。

[@LiFeLiKe_Sunningdale]

那個饒河夜市的，是之前上過大學生了沒那間嗎 ? 大學生了沒介紹的那間有夠難吃 小小一個賣70 幾塊錢

[@高子誠]

好壞3分熱 自己開的口袋燒餅冷成那樣???

[@samluk4201]

21:01 是誰在講廣東話？ 說了蔡師傅

[@mason_cheng716]

老台南有博愛路 老台南不吃刈包+1

[@jejedidi520]

那是近幾年興起流行的，我爸年輕在唸南一中那時還沒有！

[@claudeli4537]

置入的太誇張了 整集就是在捧大甲乾麵 還有連結購買勒

[@ayyhattn]

有贊助吧

[@淋可樂]

店名都打在银幕上了~哈哈~应该是有赞助吧

[@kunhaoho8349]

這類單元就是置入性行銷啊...所有影視娛樂的目的都是為了賺錢

[@林超-u2t]

有什麼誇張的？就是廣告贊助啊。片尾有打啊

[@6281760]

符合節目內容的置入我覺得很好啊！總比美食節目做到一半突然拿出紅什麼的來吃，然後拖一堆時間好太多了。

[@hong2687685]

我台南人從來沒吃過刈包+1

[@piliader1]

其實台南有博愛路

[@hamuxham]

看完就好想去台灣 去夜市 東西都便宜又好吃 30台幣一碗麵在香港根本不可能

[@林承龍-e9c]

fkk222 歡迎來台灣

[@666evilss]

大馬也沒有了

[@Elon88888]

別被騙那是類似泡麵，只有麵和一包醬而已不是一整碗

[@廖紹廷]

大甲乾麵30元.但麻醬麵45元

[@hamuxham]

只是舉例啦 反正台灣便宜又好吃的很多

[@cfll3506]

阿诺不错，同意长发好看😘

[@YvonneT1027]

為甚麼只看就說乾麵不好吃？是因為置入廣告嗎？有否真的吃過而難吃的人說說！我是香港人真的不懂，只看就能分好吃不好吃？！

[@dino3kao]

應該是喜歡吃麵食的人...光看就知道越簡單的麵就越有食慾...因為喜歡有麵香的感覺..太多醬料佐味..反而吃不出那種麵香味而且容易膩!!

[@samlbj3738]

好好笑 我台中人 都不知道大甲乾麵 就是一個商品行銷

[@真愛清祥]

真的 我也沒聽過...

[@KiriMoyaSumoggu]

更好笑的是連在地人都不知道...

[@祐-b4v]

我大甲人 我知道大甲乾麵 但我是有一次在超商看到一包一包上面寫大甲乾麵 才想說奇怪大甲什麼時候有這種東西.... 我也沒吃過 不過每個人喜歡的口味不一樣 不是沒聽過就不好吃 看留言一堆說一定贊助才贏 就覺得難過 說不定真的好吃:((

[@tk2789]

我住台中，也没听过大甲干面

[@林承龍-e9c]

欸～～～～～～親像咧叫我啊欸 笑死了

[@HsiangL]

大甲人都沒聽過也沒吃過的大甲乾麵 而且為什麼是搭客家酸菜？！ 置入就算了還亂唬爛，真的是委屈鴨香飯了

[@zixuan_my-24]

為什麼最近小大 找不到平衡點。。。。

[@林承龍-e9c]

奇怪了 人家置入是礙到恁欸毛膩？ 沒有置入贊助有製作費嗎？愛看又要嫌小嫌鼻 好不好吃 自己內心早就有一個名單 難道第一名是大便 你就要吃大便嗎？ 🙄️

[@林超-u2t]

有理

[@pshen2006]

憲哥的腰和肚肥了很多 要注意健康

[@MortgageSonyeonDan]

只有我覺得阿諾留長頭髮後，漂亮多了（？

[@wangelise593]

Hatano Yui 上几集考验艺人英文程度那集，外国人向她问路的那段也拍的她超美的，觉得比节目上还漂亮

[@MrMingtong]

最近她和nono老出现宪哥节目

[@LeonWei]

她一向來都很漂亮但是sandy還是比較漂亮

[@TimothyPolski]

側面看不好看 鼻子問題

[@ayumi1983412ify]

對! 只有你覺得..

[@梁小婕-l1h]

今天收到鳥仔餅，吃起來很乾很普通。

[@呂崇海]

嘉義的哦，你是在吃豆沙嗎

[@陳先生-o8i]

在地人沒人在買節目上，蔡師父永芳的鳥仔餅，内行人都買溪口張俊益鳥仔餅

[@林芳慈-y3k]

住在大甲,但我不知道大甲乾麵是什麼?

[@祐-b4v]

林芳慈 我也住大甲 沒聽過很正常 他好像沒店面 好像是網路的 有些超商會有賣

[@林芳慈-y3k]

顏顏志祐 不過大甲真的很多好吃的😄原來是網路的

[@祐-b4v]

林芳慈 好像外地人都只逛蔣公路 但有些美食都不在熱鬧的那條XD

[@林芳慈-y3k]

顏顏志祐 的確😂

[@叫小賀-p2r]

中南部好吃的東西真的好多

[@sunkurt]

高山峰怎么变这样子？感觉结婚之后变了一个人

[@許然本]

阿諾長髮比較好看 成熟美

[@myfyp2]

高山峰怎麼這麼憔悴? 希望身體沒問題

[@ro2008to2010]

先把價格都提供一下 再說吧XD

[@UTcatwalkmodel]

這個閩南語叫開光(但是用國語唸WWWWWWWWWWWWW

[@ruiyan3305]

价格也太便宜了吧

[@呂淑珍-h8j]

左上角“大甲乾麵”那麼大字，不用表決都知道誰贏了。麵看起來真的不好吃，全省好吃的古早味麵店那……麼多，節目置入合理，但既然要比賽公平競爭原則，就不該找參賽店家啊

[@jdlindj]

老態的高山峰還蠻像逸祥的。

[@GemsMae]

我的天啊，梦多头发怎么了

[@cecilionmegan6338]

很古早味 可是没有戴手套 看起来就没很开胃 😅

[@D2008168]

想吃鴨肉飯+1

[@sct1224]

憲哥已經很多次對於古文學的東西都是亂湊

[@NO-rf5uv]

鴨肉飯看起來很好吃 但鴨肉很硬 感覺要嚼很久才吞一口

[@吳政威-y6s]

吃過，不會硬，算是美食沙漠新竹少有的美食之一

[@NO-rf5uv]

吳政威 新竹好吃的不是很多嗎？ 城惶廟旁的巷子 炒牛肉面沙茶的 蠻好吃的

[@吳政威-y6s]

你說公園羊肉炒麵嗎，那還不錯吃，比例上來說新竹的美食真的少，而且物價高

[@NO-rf5uv]

吳政威 感覺新竹人不把米粉貢丸 當自己的當地美食的樣子

[@han-fk9gh]

台灣的小吃其實都到處流通 在外縣市也都吃得到貢丸米粉 所以比較不會覺得是在地美食吧

[@Leo-pc3hp]

高山峰为什么跟吸完毒一样。。。

[@LEO-hw8lx]

老婆+小孩 吸乾他精力

[@薰-k5w]

台南的東西根本不用競爭，拿不同種類的食品比較當然比不出來，覺得不公平

[@stevendai7760]

阿諾短髮比較俏麗，長髮好像路人

[@cow0987780435]

41:16 傻眼 ...

[@高子誠]

跟張立東說這魚吃起來有魚味有87%像

[@ianteo3376]

介绍美食的好看多了。 好过看那些不红的艺人，香蕉，阿虎，那些烂卡

[@666evilss]

Ian Teo 你可以別看

[@ianteo3376]

哭爸哦。要看不要看，你他妈的谁啊？ 能帮我做决定

[@nightver3806]

少了邰哥

[@siuming5929]

我真想知道SANDY怎麼那麼博學多識啊

[@eron5751]

感覺sandy敘述口感,比起幾位線上美食節目主持人說的還要好!!

[@changsean9879]

因為都會先RE稿

[@sallyau5363]

很明顯她是跟著憲哥節奏走，憲哥不對本的，他女兒確實很優秀

[@siuming5929]

很明顯不是RE的，憲哥很多時候都會即興拗出幾句古文呀諺語呀，SANDY厲害的都一一接到了。 看來她是下過不少苦功，以一個新人來說，主持功力真的很讓我欣賞！

[@echotsai9726]

肚子裡有東西才說的出東西阿

[@Practicalspeaker]

考考大家 刈包的刈 讀音為何

[@陳俊憲-d7d]

煙燻 不要吃 .

[@王金金-j1z]

掛包好掉漆,年輕人...我是台南人,火車站前面的路原本叫博愛路,約20年前左右改成現在的北門路,成功路不是火車站的是後站,自己上節目,連自己台南也搞不清楚,應該只有20出頭歲

[@王金金-j1z]

剛沒注意看,年紀....應該不是道地台南市人