Supermarkt-Kaffee? Nein, danke!

[@GeorgiusTSK]

Nicht jeder Kaffeetrinker verdient gut genug.

[@RonjaPl43]

Nachdem wir unseren ersten Kaffeevollautomaten gekauft haben, hab ich sämtliche Supermarktkaffees ausprobiert und alle waren widerlich. Dann haben wir eine kleine Rösterei entdeckt und haben, nach einer tollen Beratung, den für uns perfekten Kaffee gefunden. Da merkt man erst mal den geschmacklichen Unterschied. Und die 20 € pro Kilo leg ich gerne aus und kann meinen Kaffee genießen 😊

[@coffeeness]

Das kann ich absolut unterschreiben. Ich freue mich sehr! Viel spaß mit dem frischen Kaffee :)

[@reymundlenkeit5508]

Da muss ich doch widersprechen. Ich hab von kleinen Rösterreien auch schon schlechten Kaffee gehabt. Im Augenblick trinke ich den Caffe Creme von Tchibo mit Aromaverschluß. Wenige bis keine kaputte Bohnen und eine gute Röstung. Ok kosten aber auch etwas mehr.

[@sequenzchen3839]

Da gebe ich dir teilweise Recht. Die Tatsache, dass eine Rösterei klein ist, ist noch keine Garantie für Qualität der Röstung und der ausgewählten Bohnen. Den Caffe Creme von Tchibo mag ich persönlich nicht, aber Kaffee ist ja auch eine persönliche Geschmacksfrage, wenn du ihn gern magst ist es schön, dass du das Passende für dich gefunden hast. Meine persönlichen Basisanforderungen sind fairer Handel und biologischer Anbau... wenn das erfüllt ist, probiere ich einfach. Meinen Kaffee kaufe ich mittlerweile beim Röster, aber ich bin auch schon im Supermarkt fündig geworden. Jedenfalls denke ich, dass es sich immer lohnt, ein bisschen genau und kritisch hinzuschauen und hin und wieder mal was Neues zu probieren, egal wo man letztendlich einkauft.

[@0DJmind0]

ihr zwei seid echt sympathisch :)

[@coffeeness]

:) Vielen Dank!

[@yannik246]

Frische Bohnen sind definitiv besse, jedoch habe ich das Gefühl, dass das ganze ein bisschen überbewertet wird. Den größten Unterschied macht immernoch die Bohne an sich und die Röstung.

[@Da_Greani]

Fand Euren Kommentar mit dem MHD und den 2 Jahre zurück rechnen super. Er war wie Ihr gesagt habt schon ein halbes Jahr alt. Werde ab sofort bewusster Kaffee einkaufen. 👍

[@davaris1224]

Wieso haben die 2 eine perfekte Cafe Crema Frisur?

[@81struppie]

Vom anderen Ufer 🤷🏻‍♂️

[@sequenzchen3839]

Danke für eure tollen Videos! 🙂 Mein Lieblingskaffe kommt aus einer kleinen Rösterei bei mir zu Hause. Fair gehandelt, und das meiste im Sortiment ist biologisch angebaut.. der Röster reist im Urlaub in die Anbaugebierte und unterstützt kleine Farmen. Wenn ein Bauer keine Biozertifizierung hat, aber umweltverträglich und "vernünftig" arbeitet, bezieht er den Kaffee trotzdem von dort. Dabei hab ich ein gutes Gefühl, daher kaufe ich dort gerne, und bezahle etwa 28€/Kilo. Qualität und Geschmack sprechen für sich... und eigentlich ist immer noch ein Schnäppchen im Vergleich zu 75€/Kilo für mittelmäßigen Kaffee in Aluminiumkapseln, die von charismatischen Promis beworben werden 😉 Bei Lavazza gebe ich euch total Recht... meine Eltern hatten jahrelang Lavazza getrunken (hat mir zwar nie wirklich geschmeckt, aber sie waren zufrieden), und in den letzten Jahren ist die Qualität der Bohnen so stark gesunken, dass man die Defekte sogar auf den ersten Blick trotz der wirklich dunklen Röstung erkennen kann. Auch die Bio-Version (Lavazza Tiera) ist mittlerweile nicht mehr trinkbar. Im Großen und Ganzen stimme ich euch total zu, aber ich habe auch schon im Supermarkt Kaffee gefunden, den ich wirklich ok finde, zB "Abessa" von EZA.. ist zwar nicht ganz billig, aber er ist fair gehandelt, biologisch angebaut und sogar ein Single Origin. Ich finde es toll, dass man so etwas auch im Supermarkt um die Ecke bekommt.

[@tomnase5639]

1 In den Vergleich von Illy mit Barn muss man aber doch auch mit einbeziehen das er mal knapp das doppelte kostet. Und das in Vw golf schlechter verarbeitet ist als ein Porsche ist ja auch nichts neues 2. Noch stärker wird die Verzehrrung bei Aldi vs Kleinrösterkaffe. Das ist dann der sechsfache Preis. 3 Die frische ist sicher ein Thema, aber wer hat schon Zeit alles frisch zu besorgen. Milch vom Bauern, Gemüse , Fleisch, etc. Deshalb gibt es Supermärkte, Convinience Kaffee, To Go...Die Leute habe einfach keine Zeit. 4 Ihr (du sagst ja auch immer dein Geschmack) betrachtet das halt schon aus der Hobby/Profi Ecke aus. Andere wollen Koffein mit MiIlch und Zucker, haben als Alleinverdiener eine Familie zu ernähren, oder einfach kein Bock auf Siebträger All das sage ich als Siebträger / Mühlenbesitzer der nur Kleinrösterkaffe aus der region in kleinen frischen Mengen kauft. Aber ich bin halt ein Kaffenerd und denke nicht das alle da das gleich bewustsein haben wollen brauchen sollen just my 2 cents

[@coffeeness]

Danke für den Kommentar. Das kann ich alles so stehen lassen :)

[@SRWareChannel]

Die TheBarn Bohnen sind natürlich wirklich teuer. Allerdings muss man der Fairness halber schon erwähnen, dass es durchaus auch guten Kaffee von Privatröstereien im Bereich von 22-25€ gibt. Und verglichen z.B. mit Lavazza aus dem Supermarkt, der gut und gerne auch mal 16€ kostet (oder mit dem illy, der noch teurer ist), ist das dann doch eine sehr viel bessere Wahl.

[@RGLett]

Tom Nase Hääääääää?! Glaubst du das Video ist dafür da gering Verdienern vorzuhalten wie erbärmlich ihr Kaffee ist? Es geht darum Leuten die Augen zu öffnen und Lust auf mehr zu machen. Ich hab Jahre lang Filter Kaffee getrunken ohne mich damit zu beschäftigen und solche Videos haben mir Lust auf mehr gemacht. Um beim Golf zu bleiben, jemand der einen Golf fährt sich aber kein Porsche leisten kann, wird sich wenn er sich dafür sehr stark interessiert irgendwann vielleicht mal einen Porsche ausleihen fürs Wochenende. Viele Menschen stecken in einem Trott drin in dem sie nicht rauskommen weil sie nicht nach rechts und links schauen und dieser Trott sieht sehr oft so aus das man im Supermarkt immer die gleichen Dinge kauft, die Welt ist so schön und es gibt soviel zu entdecken, hier macht jemand ein Video in dem er über Qualität Geschmack und Lebensqualität redet und du meinst hier geht es um einen Schwanzvergleich oder sowas. Am Ende wird nochmal gesagt: das war jetzt ein unfairer Vergleich aber ansonsten ist auch langweilig. Lösch dich bitte bei KZbin. Danke

[@iphonexblack1182]

Endlich mal wieder ein Video . Hat ja lange gedauert . Weiter so Jungs 💪🏾

[@coffeeness]

Gerne! Jetzt geht es wieder los. Nächste Woche geht es weite!

[@Lenalita1992]

Ist zwar kein Supermarktkaffee, aber würde mich interessieren, was ihr von den Sonnentor-Kaffees haltet. :)

[@manuelabaxmann5455]

Hallo welchen Kaffee empfehlt ihr für Handaufguss? Gruß Heike

[@jeanmars584]

Am besten ausprobieren, Geschmäcker sind sehr untersiedlich! Auf jeden Fall handgemahlen (dadurch entsteht keine Hitze, verliert somit kein Aroma) und dazu ein Glas Wasser genießen (neutralisiert die Geschmacksnerven) ...

[@Sebastian-df4hs]

Hey Jungs, sehr interessantes Video mal wieder von euch. Bezüglich der Kaffeesteuer kann ich nur sagen das es einen erheblichen Unterschied zwischen Deutschland und Holland z.B. gibt. Ich wohne an der holländischen Grenze und in Deutschland kostet der Filterkaffee Melitta Auslese (klassisch) etwa 5,49€ pro 500gr und derselbe Kaffee kostet in Holland 2,79€. Das nenne ich mal nen krassen Unterschied. Desweiteren würde mich mal interessieren was ihr zu den Tchibo Barista Bohnen sagt. Auf der Packung sind zwei Daten angegeben beide liegen genau 1 Jahr auseinander. Ich bin nur nicht sicher ob das eine Datum das Abfülldatum oder das Röstdatum ist, das geht leider auf der Verpackung nicht hervor. Macht weiter so LG :)

[@coffeeness]

Ich glaube die "Tchibo Barista Bohnen" habe ich ein mal probiert und war wenig begeistert. Der Preisunterschied spiegelt tatsächlich die Kaffeesteuer wieder. Beste Grüße, Arne

[@alfredveth1137]

Wie Ihr Euch immer in die Augen schaut...... .

[@Keekusu]

meine theorie: die zwei sind ein paar :D

[@00outaspace00]

"Supermarkt-Kaffee" ist eine sehr ungenaue Bezeichnung. Bei uns haben Edeka und Rewe auch Kaffee von regionalen Röstereien wie Dinzler oder Martermühle im Angebot. Die kann ich alle empfehlen😉

[@coffeeness]

Das stimmt! Es gibt einige Supermärkte die mit guten Röstern zusammenarbeiten und auch frischen Kaffee verkaufen. Ich meine natürlich Industriekaffee.

[@andi1449]

Aber wer weis wie lange die rumstehen.. Dinzler ist schon eine größere Rösterei. Keine kleine

[@RsOnTheStreetS]

@@andi1449 Das kann man ja am Mindesthaltbarkeitsdatum ablesen.

[@PM-wt3ye]

@@RsOnTheStreetS Lange rumstehen bedeutet beim Kaffee aber doch schon wenige Wochen? Und der Kaffee ist theoretisch sicher Jahre haltbar? Dann weiß man aber immer noch nicht genau, wie alt der Kaffee schon ist?

[@RsOnTheStreetS]

@@PM-wt3ye MDH ist 18 - 24 Monate. Man kann also schätzen wie lange der dort steht. Manufakturen drucken zusätzlich das Produktionsdatum auf die Tüte.

[@Thunderbird1337]

Hi Arne! Habe auf eurer Website dein Statement zu den Supermarktkaffees und die Tests gelesen. Was dein extrem negatives Statement zu Lavazza angeht, kann ich da aufgrund meiner Erfahrung mit dem Lavazza Espresso Perfetto nicht zustimmen. Die anderen Lavazza kenne ich nicht, aber den Espresso Perfetto fand ich durchaus gut und die Bohnen sehen auch sehr gleichmäßig aus. Habe inzwischen diverse Bohnen kleinerer, auch lokaler Röstereien probiert (auch aus dem Supermarkt, bei Rewe gibt es bei uns z. B. Kaffees von der Hannoverschen Kaffeemanufaktur oder von Hanseatic Coffee Company), und ich würde jetzt nicht sagen, dass die besser waren, als der Lavazza (und ja, die Espressomaschine beherrsche ich inzwischen, um eine ideale Extraktion raus zu bekommen :-)). Naja, vielleicht habe ich dann einfach noch keine RICHTIG guten Sorten gefunden, die scheinen dann aber auch echt schwer zu finden zu sein. Der Hanseatic Coffee (Mischung Italian Bar) kostet z. B. bei Rewe 6,50€/250g und ist handgeröstet. Denke mal, dass das schon was Hochwertiges ist. Aber sorry, den riesen Unterschied zum Lavazza Espresso Perfetto, der den Aufpreis von 50% rechtfertigen würde, kann ich da nicht ausmachen.

[@mikeBlogic]

Lavazza E Aroma ist auch besser als alle die ich vom lokalen Röster gekauft hab.

[@andreasbauer7381]

Ihr tut mir leid 🤦‍♂️

[@Thunderbird1337]

@@andreasbauer7381 Du mir auch.

[@mikeBlogic]

@@andreasbauer7381 Danke für Dein Mitleid. Mir tun eher Menschen leid die sich auf nur auf Grund ihres Konsums über andere Stellen und sich als was Besseres fühlen.

[@martinherwigweber]

Endlich mal wieder ein Video, supi :)

[@coffeeness]

Jetzt geht es wieder richtig los :) Danke!

[@anonym8431]

Ich bin gerade dabei verschieden Kaffe sorten zu testen aber muss ehrlich sagen die schmecken säuerlich oder bitter.... Da muss ich euch wirklich Recht geben.

Hi, neu hier und die Video sind echt klasse. Mein Frage: Hast du mal Schreyögg probiert? Ich mag den seit meinen Meran Urlauben sehr...

[@blackismysilverlining]

Was ich mich frage: wo ist das Problem bei deformierten Kaffeebohnen? Erinnert mich irgendwie an diese Supermarkt-Einstellung zu deformiertem Obst und Gemüse: "sieht doof aus, will keiner kaufen, sortieren wir aus" 🙈😅

[@erdmensch4225]

Manche platzen halt beim rösten ...

[@blackismysilverlining]

@@erdmensch4225 das erklärt aber nicht, was daran jetzt genau das Problem ist. Könnte mir nur vorstellen, dass durch die kleinere Größe, die kaputten Bohnen einige zu stark geröstet werden.

[@erdmensch4225]

@@blackismysilverlining : Einige platzen beim Röstvorgang (Druckaufbau), andere brechen bei der Abfüllung ... Jedenfalls ist es kein Qualitätsmerkmal ;

[@erdmensch4225]

@@blackismysilverlining : Mehr darüber "darf"ich hier nicht schreiben, da die beiden Wichte intensiv "Shadowbanning" betreiben ;

[@johounterdemjoch1691]

Tolles video! Koennt ihr demnaechst mal ein video zum gebrauch der karlsbader kanne machen? Oder vielleicht den "espresso"kocher genauer erklaeren, also wie man damit espresso-aehnlichen kaffee machen kann (Staerke, Crema usw.) gruesse, massimo

[@coffeeness]

Danke! :) Das sind sehr gute Ideen. Ich habe gerade einen Artikel zur Kanne veröffentlich: www.coffeeness.de/karlsbader-kanne/ Dazu sollte ich echt noch ein Video machen.

[@simantov4UUU]

also den rösta classic v. norma(robusta+arabica) trinke ich seit 60 jahren mit genuss. mittlerweile french press. taugt super zum aufstehen oder als schwesternkaffee zum frühstück im krankenhaus. es gibt keinen besseren für mich. er hat alles was kaffee braucht. zum entspannen u. relaxen in der freizeit, genieße ich dann aber hochwertig indischen oder taiwanesischen looseblattt tee.

[@1734Sailing]

Wie sieht es mit glänzenden Bohnen aus. Ich habe mir Kaffeebohnen von "Java Coffee" aus Kenia mitgebracht die sehr geglänzt haben. Ist dies ein Qualitätsmerkmal? Ansonsten kenne ich eher matte Bohnen. Danke!

[@coffeeness]

Das ist ein Zeichen für eine zu starke Röstung. Die treibt die Öle aus den Bohnen. Also eher kein gutes Zeichen.

[@1734Sailing]

coffeeness Danke für die schnelle Antwort!

[@Zazplayer]

Was ist eure Meinung zu Furan? Je geschlossener das System sprich KVA je mehr ist da drin! Am wenigsten ist in Filter Kaffee, weil das ein offenes System ist!

[@wallerwolf6930]

Auch mal interessant zu sehen und zu hören,-leider nicht zu schmecken-🙂, was Kaffeeprofis zu den Kaffeesorten so zu erklären haben! Danke für das aufschlussreiche Video! Zufällig habe ich gerade einen Kaffee aus einem bekannten Discounter erstanden, sehr günstig und auf der Verpackung ist ein Röstdatum aufgedruckt. Es war der 05.11 diesen ;-)) Jahres, ergo noch gar nicht so lange her. Von der Familienrösterei "Minges", vertrieben von "Feinkost -Käfer"! Onkel Google findet unter der Frage:"wie gut ist der Käfer-Kaffee" eine negative Bewertung, die wohl kaum repräsentativ sein dürfte. Vielleicht bin ich auch nicht der geeigneteste Kaffeetester, aber mir gefällt die "Espresso-Forte-Mischung", auch der Duft der Bohnen ist ansprechend. Mein Standart-Kaffee der kommt auch von einem der größten Discounter und wurde im größten Kaffee-Forum, mehr als "trinkbar" befunden ;-)) Vielleicht ist es hier auch so wie bei den KVA. Billig (günstig ;-)), muss nicht unbedingt am Schlechtesten sein! Bei dem Bohnenvergleich würde ich eher sagen dass die "bessere" Bohnensorte insgesamt "heller" (anders geröstet oder auch der Sorte geschuldet?)) sind, aber eben "auch nicht gleichmäßig". Oder muss ich doch mal wieder zum Optiker ;-))

[@schlauerdenker3747]

Ich kaufe den Käfer-Kaffee "Espresso forte" auch schon seit Jahren und er schmeckt! Warum dann 20€ und mehr je Kilo ausgeben? Da scheint sehr viel Glaube und Überzeugung dabei zu sein. Hauptsache ist doch erschmeckt!

[@stefencyx8989]

Ich finde die beiden Kaffeetanten extrem süß...😘

[@coffeeness]

Vielen Dank :)

[@chrisotuber]

Cool! Danke für eure Tipps

[@jeanmars584]

Ich stamme selbst aus einer alt eingesessenen österreichischen Kaffeeröster-Familie und habe selten so viel Blödsinn gehört! Reist mal nach Südamerika, Südostasien, Hawai und besucht Kaffeeplantagen, röstet mal selbst Kaffe (zBspl. Mandheling aus Sumatra), dann werdet ihr sehen das spätesten beim zweiten "Krack", einige Kaffee-Kirschkerne platzen! Das liegt an den äthärischen Ölen und unterschiedlicher Feuchtigkeit (die sich ausdehnt), den Druck der durch Hitze aufgebaut wird und hat absolut NICHTS mit Qualität zu tun! Ausserdem sind Geschmäcker unterschiedlich und man kann, nach alt österreichischer Kaffeetrinkerkultur, die Geschmacksnerven neutralisieren, in dem man zu Kaffee ab und zu einen Schluck klares Wasser zu sich nimmt ... Aber von richtiger Zubereitung habt ihr ja auch keine wirkliche Ahnung, ihr trinkt ja euren Kaffee aus funguslastigen Vollautomaten und alleine deshalb schon, muss ich euer Urteilsvermögen in Frage stellen! Im Übrigen kann man Kaffee in den Niederlanden steuerfrei kaufen und man bekommt sehr gute Kaffeeröstungen bereits ab 4€ pro Kilo. Steuerfrei bei: www.koffiehenk.nl/ Meine Aussagen beziehen sich auf mehr als ein halbes Jahrhundert persönliche Erfahrung! Einige Informationen über Kaffee, die ich voll und ganz unterstreichen kann: de.wikipedia.org/wiki/Kaffee_(Pflanze) de.wikipedia.org/wiki/Kaffeebohne www.kaffeemensch.de/kaffee-roesten/

[@coffeeness]

Hallo Jean, schau mal so rösten wir unseren Kaffee: kzbin.info/www/bejne/iYinoWCOnZ6grc0 das ist sicher nicht traditionell aber fundiert. Wir planen gerade unseren Besuch auf "unseren" Farmen in Brasilien. Wenn du noch was zum Thema lernen möchtest hier unser Artikel: "Kaffee rösten: So viel Aufwand steckt in euren Bohnen" www.coffeeness.de/kaffee-roesten/ "äthärische Öle" gibt es im Kaffee beispielsweise garnicht. Ich glaube auch sonst würde ein guter Kaffeeröster wenig von dem unterschreiben was du sagst. Kaffee braun machen kann ja jeder ;)

[@mikethespike2643]

@@coffeeness dass in kaffee(bohnen) kein ätherisches öl enthalten ist, ist eindeutig falsch. ich empfehle dir einmal nach "ätherische öle in der kaffeebohne" bzw. "kaffeebohnenöl" zu googlen.

[@coffeeness]

@@mikethespike2643 Im Gegensatz zu fetten Ölen verdunsten ätherische Öle rückstandslos. Das trifft auf Kaffeebohnenöl nicht zu de.m.wikipedia.org/wiki/Kaffeebohnenöl deswegen macht das auch leider Ablagerungen in Tassen. Im Internet steht viel Mist 😅 es gibt auch gute Listen mit ätherische Öle dort kommt Kaffee nicht vor. Wenn du eine wissenschaftliche Quelle hast die was anderes sagt gerne her damit.

[@mikethespike2643]

@@jeanmars584 ich gebe hier keinen weiteren kommentar mehr ab, weil bereits zwei aktuelle kommentare gelöscht worden sind.

[@jeanmars584]

@@mikethespike2643 : "Shadow-Banning" sagt ja schon Alles über diesen Werbekanal, auf dem Denunzierung anderer Hersteller betrieben wird, aus!! Wenn du Jemanden in seinem Halbwissen bloststellst wird natürlich auch gelöscht, oder zumindest öffentlich ausgeblendet (Shadowbanning) ... Lügen verkaufen sich halt besser ;

[@Silence-Krieger]

Dalmayr finde ich besten

[@auraluna7679]

Ich habe ja neulich beim rewe vor Ort eine Marke Namens "Murnauer Kaffeerösterei" entdeckt und mich würde interessieren ob ihr die kennt und was ihr davon haltet. Ich habe die Sorte Santa Elena 250gr für 7€ Ebbes mitgenommen. Für mich ein stattlicher Preis und habe ihn mit dem one World Bio fair Kaffee crema von Aldi Süd verglichen. Aufgefallen ist mir als Laie das der Bio Kaffee, 1kg für aufgerundet 10€, viele Bruchstücke hatte, generell dunkler geröstet und farblich nicht einheitlich war. Das war bei Santa Elena alles nicht der Fall. Leider ist mit diesen oberflächlichlen Überprüfungen meine "Expertise" erschöpft und es würde mich sehr freuen eine professionelle Meinung zur Murnauer Kaffeerösterei zu lesen. Sie liefern auch.

[@jeanmars584]

Die sind keine "Profis", bestenfalls Einäugige unter Blinden ... Menschen sind ja auch sehr unterschiedlich in Größe, Aussehen und Mimik. Kaffeebohnen werden nach dem Rösten erst gemischt, dadurch entstehen vielfältigere Aromen und natürlich unterschiedliche Bräunungsgrade! Die "Geschichte" mit "kaputten" Kaffe-Kirschkernen (Bohnen), beruht auf Unwissen! Es geschieht beim Rösten das einige Kaffeebohnen unterschiedlich viel Feuchtigkeit und ätherische Öle beinhalten und die platzen dann natürlich ... Murnauer Kaffee ist, wie bei allen kleinen Kaffeesiedern, überteuert und der Industrielobby geschuldet! Habe ich oben bereits genauer beschrieben ;

[@roby9056]

Ihr beide uaooo echt sympatisch ;-)

[@rolf_royce]

RONDO MELANGE! Wahlweise als Instant und mit Kaffeeweißer ...

[@pimbam]

boa, Alder!

[@durangomoretti5902]

Illy Espresso Bohnen ist super lecker.

[@0DJmind0]

Falls Ihr euch an den Supermarktkaffeetest wagt, testet doch bitte von Lavazza die Sorte Rossa. Liebe Grüße

[@coffeeness]

Werde ich machen. Die bisher getestet Lavazza Kaffees haben nicht gut abgeschnitten: www.coffeeness.de/espresso-test/

[@0DJmind0]

cool, danke.

[@cac4983]

Eine freundin hat mir die bohnen empfohlen von lizio die vom Aldi. Habt ihr da Erfahrungen gesammelt?

[@post_24.]

Tchibo wird ab jetzt boykotiert. Börsenspekulation und der Kunde darf dafür zahlen.

[@anbrenn1]

Könnt ihr ein Privatröster empfehlen, wo man online bestellen kann?

[@coffeeness]

Schau am besten hier: www.coffeeness.de/kaffeebohnen-test/

[@CodySteal]

Vielen Dank für eure tollen Videos! :) Ich schaue euch sehr gern zu! Ich habe letztens bei Starbucks ganze Kaffee-Bohnen gesehen. Würde mich mal interessieren, was ihr davon haltet, da dieser auch nicht gerade günstig ist... 5,90 € für 250g... z.B. der Caffè Verona.. Grüße aus Berlin

[@coffeeness]

Bei Starbucks hat sie die Qualität des Kaffees in den letzten 10 Jahren verschlechtert. Was geblieben ist, ist eine sehr dunkel (verbrannte) Röstung. Der eingekauft Rohkaffee ist gar nicht schlecht... aber wenn der aus dem Crematorium raus ist hat es alles Leben verloren. Für den Preis bekommst du viel bessere Kaffees.

[@CodySteal]

Vielen Dank für die Antwort! :) Dann kaufe ich wohl lieber bei meiner Rösterei um die Ecke :)

[@Silence-Krieger]

Ich finde denn dallmayr Kaffee am besten aus denn super Markt von allen Sorten Marken fand ich denn am besten auch von Geschmack her

[@Jenaih1]

ENDLICH mal wieder ein Video! 😃 Briketts bei den Illy Bohnen?? 😀 Stand da nicht was von "Medium" Roast (Min.11.38) drauf?? Gibts von Illy auch vaporisierte "dark roast" Bohnen... ? 😜 Ich habe letztens von einer Segafredo Kaffeebar mir den "Exclusiv" Kaffee in schwarz goldener Verpackung mitgenommen (19,50€ 500g) Eine Frechheit wie der aussah... Schade, dass man hier keine Bilder posten kann... Soviel Bruch und unterschiedliche Hlligkeit habe ich noch nie gesehen. Komisch auch nur, dass er mir eigentlich sehr gut geschmeckt hat. Freue mich auf neue Videos von euch!

[@coffeeness]

Das ist echt teuer. Immerhin hat er geschmeckt. Aber ich vermute vom Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es deutlich bessere Kaffees. Die sehen dann auch gut aus. Wir versuchen jetzt wieder ordentlich Videos raus zu hauen.

[@danbarb9728]

Das wichtigste ist doch, dass er schmeckt, mir schmecken die Illy Kaffees auch sehr gut, die Blend macht es eben auch und ich stehe auf dunkel geröstete Espresso Röstungen, halt wie in Süditalien.

[@Flatsteff]

Was hältst du von Tchibo privat Africa? Ist ja eigentlich einer der teueren Tchibo Cafés. Habe gestern festgestellt, dass er bei uns im Real nur knapp 50% des UVPs kostet ( nicht als Angebot gekennzeichnet, also vermutlich einfach falsch im System 😂 ).

[@maxtech2213]

Trinke sehr viel kaffee und probiere immer andere Sorten. Das beste bohnenbild das ich je hatte, war tatsächlich ein Supermarktkaffee ca 30 €/Kg war leider ohne Label. Der Kaffee mit dem besten Geschmack war leider auch ein Supermarktkaffee um 18€/kg. Piu caffe, schümli classic aus der Schweiz. Ich kaufe meistens aber trotzdem von meiner Rösterei in der Nähe. Erstens aus Prinzip, zweitens ist der Kaffee nicht teurer wie hochpreisiger Industriekaffee. Die Bezeichnung Industriekaffee trifft es übrigens besser als Supermarktkaffee, da in einigen Supermärkten auch Kaffeebohnen von benachtbarten Privatröstereien verkauft werden.

[@coffeeness]

Was ist das eigentlich für ein Supermarkt? :) Danke für den Kommentar.

[@maxtech2213]

@@coffeeness Marktkauf in Feuerbach hatte die bemalte Dose mit den schönsten Bohnen, die ich jeh gesehen hatte. Das Verpackungsformat ist ähnlich wie bei illy nur kleinerer Durchmesser. Der piu caffe war von Edeka aus Wangen im allgäu. Der Kaffee der kleinen Rösterei Jehle in der Nähe gibts bei uns im Rewe und Edeka, sogar in Tankstellen, was echt Praktisch ist wenn Sonntags der Kaffee alle ist. Lg

[@deroechterer5124]

Ich mache mir jeden morgen etwa 1 L Kaffee , trinke davon zum Frühstück etwa nen halben Liter und nehme den Rest in der Thermoskanne mit und trinke den über den Vormittag. Das heißt ich brauche im Monat etwa 1800g Kaffee und wenn ich als Student jetzt 30€/kg oder mehr nur für Kaffee ausgeben muss, sprich nur für Kaffee 54€/Monat wird das zu teuer. Ich nehme Dalmayr Ethopia, da zahl ich etwa 14€/kg, hab nen meinem Geschmack nach guten Kaffee aus dem Fair-Trade-Bereich. Darüber hinaus bereite ich diesen mit dem Moccamaster zu und bekomme ein recht gutes Ergebnis! Ich finde, auch wenn man Feinschmecker ist, Kaffee ist in gewisser Weise alltägliches Verbrauchsmaterial und nicht in Etwa Wein oder Whiskey, den man sehr sehr selten mal genießt! Für den Sonntagskaffee mag man ja sehr guten teuren Kaffee nehmen können, aber allgemein muss man bei einem Alltagsprodukt preislich die Kirche im Dorf lassen! PS: Ich hab mal Heim BS Kaffee probiert, der 34€/kg kostet und empfand den Geschmack nicht unbedingt merklich besser!

[@coffeeness]

Danke für den Kommentar. Ich wollte auch auf keinen Fall sagen, dass teuer = gut ist! www.quijote-kaffee.de/ hat beispielsweise ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich glaube die fangen bei 18€ an. Die betreiben direkten Handel. Der die üblichen Zertifikate meiner Meinung nach schlägt. Beste Grüße, Arne

[@AzelProd]

ich trink jeden tag whiskey!

[@johnmeier6545]

Wären da nicht die Anschaffungskosten fürs Equipment, würde ich ja selber rösten empfehlen. Rohe Bohnen sind halbwegs erschwinglich und du weisst was du in der Tasse hast...

[@andi1449]

Du solltest eher nen Koffein Entzug machen .1Liter ????

[@bodobeutel8643]

Bei Knallmeyer zahlst du auch den Namen mit...

[@beriksv6508]

Zum Kaffeesteuer: Tabaksteuer, Kraftstoffsteuer usw... Steuer wird ja aus bestimmten Gründen aufgelegt, so meine Denkweise. Wenn Kaffee zu solchen Stoffen wie Tabak gezählt wird, dann ist ja logisch dass der Steuer bei Kaffee eventuell seinen Platz hat(Steuerpolotik). Aber wenn nicht, dann ist halt so die Politik, um die Kasse zu füllen wie bei Radarkomunen, GEZ oder ähnliches (weil durch solche wird ja die Kasse auch teils gefüllt) ..... Aber ich denke es muß nicht sein, ich als Verbraucher will das nicht!!! Es sind ohne Kaffeesteuer genug Steuern bezahlt. Ich finde es nicht gerecht.

[@coffeeness]

Das Problem ist, dass die Steuern oft bleiben auch wenn die "Gründe" verschwinden. Ich glaube ursprünglich wurde mit der Schaumweinsteuer und Kaffeesteuer die kaiserliche Kriegsflotte finanziert. 1902 oder so... Die gibt es wahrscheinlich nicht mehr, die Steuern sind geblieben ;)

[@Everest314]

Na wenn die Kaffeesteuer mal nicht noch aus der Zeit des preußischen Kaffeemonopols kommt ... :P

[@smalltownboy9540]

20 € pro Kilo, Jo kein Ding

[@magic1385]

Welchen online Shop könnt ihr empfehlen bzw wo bestellt ihr eure Bohnen für den Vollautomaten?

[@coffeeness]

Schau doch mal in meine Espresso Tests. Dort empfehle ich viele gute Bohnen die auch Online bestellt werden können: www.coffeeness.de/espresso-test/

[@EspressoJOEsOnlineshopInhCarme]

Martin Klose Kennst du schon EspressoJoe? Besuch doch gerne unsere Webseite. www.espressojoe.de

[@Kaitos-Kaitos]

So schwer Kaffee offline zu kaufen...?

[@Jehova_für_immer]

Ich hab nur einmal im Leben eine Rösterei gesehen ... finde es schwierig frischen Kaffee zu kaufen. Das ist fast schon so schwierig wie einen Schuster zu finden... Deswegen greife ich zu Lavazza im Supermarktregal

[@Wucker1]

Ich bestelle immer bei Kaffishop, dort gibts soviele verschiedene Kaffeesorten, gemahlen oder ganze Bohnen.Da ich nun den geschmacklichen Unterschied seit längerem kenne, hat es sich dür mich erledigt, Kaffee im Supermarkt zu kaufen. Entweder aus einer Rösterei, die wir hier in der Stadt nicht haben, oder eben aus speziellen Shops. Für die meisten ist halt leider der "billigere Kaffee" ausreichend, wegen dem Preisunterschied eben.

[@Jehova_für_immer]

@@Wucker1 Hi, danke für Deine Antwort. Habe mir vor knapp 6 Wochen die DeLonghi Elite 655.75 für 1590 € gekauft und mal beim Bäcker gegenüber gefragt ob der mir seine Bohnen verkauft. Der hat nämlich von einer Rösterei aus Österreich sehr gute Bohnen die mir immer hervorragend geschmeckt haben. Kostet zwar 1kg 32 Euro - aber wenn ich sehe was Raucher so für ihre Glimmstengel ausgeben - da bin ich mit 1kg im Monat ja noch gut dabei ;)

[@Erdbeerkotelett]

Bester Bohnenkaffee im Supermarkt gibt es von ALDI - MORENO Bio-Caffè Crema

[@holger9977]

Absolut und der von LIDL Bellarom ist auch Klasse

[@ruhrpottrebel5732]

Ihr redet immer von expressobohnen, welche Bohnen brauche ich für einen guten schlichten Kaffee, für einen Vollautomaten?

[@elvero666]

"Espresso Bohnen" sind in der Regel etwas dunkler geröstet. Vollautomaten arbeiten meist mit fast ähnlich hohen Wasser Druck wie Espresso-Maschinen. Je nach Geschmack kann man also sowohl dunkle oder mittel dunkle Röstungen nehmen.

[@actionjackson1256]

Hmm also ich sehe das etwas anders . Habe ca . 1.Jahr Kaffee aus 3-4 Röstereien gekauft . Und aktuell aus dem Supermarkt, weil es einfach zuuuuuu teuer ist . Und ehrlich gesagt , gibt es nicht so viele Unterschiede . Zum anderen trinken ich viel Kaffee und daher ist es einfach zu teuer .

[@oliverlison]

Frischer Kaffee ist natürlich besser. Am Anfang hat man nicht so Geld, dass man gleich eine Kaffeemühle kaufen kann. Gemahlener Espressokaffee funktioniert nur in pressurized STM.

[@coffeeness]

Frisches Kaffee ist immer mein Grund morgens auszustehen. :)

[@0DJmind0]

Was ist an zerbrochenen Bohnen schlecht? Hat es Auswirkungen auf den Geschmack? Im Prinzip wird die Bohne ja eh gemahlen.

[@coffeeness]

Das stimmt schon. Leider sind die Bohnen auch schon vor dem Rösten kaputt. Das für bei der Röstung dazu, dass diese kleinen Teile verbrennen. Dann ist der Kaffee bitter und ungesund.

[@0DJmind0]

klingt logisch! danke.

[@mikethespike2643]

da haben wir wieder etwas gelernt. wenn keine kaffeesteuer abzuführen wäre, wäre der Kaffee billiger! je teuerer der kaffee, umso geringer ist der anteil der steuer am gesamtpreis! :) weiter konnte ich nicht mehr schauen

[@roelkika1]

Der Privat Kaffee von Tchibo hat ein Acrylamitgehalt von ich glaube 440. Das ist ca doppelt so hoch wie die höchstgrenze sein sollte. Könnt ihr vielleicht ein Video zu diesem Thema im Zusammenhang auf Kaffeesorten machen? Mich würde sehr eure Meinung zu dem Thema interessieren. Viele Grüße und macht weiter so.

[@coffeeness]

Das ist ein interessantes Thema. Am besten wäre ein eigenes Labor ;) Hast du eine Quelle zu den Werten?

[@roelkika1]

coffeeness ja ein eigenes Labor wäre klasse, wenn das so einfach wäre ;) Ich habe die doch erschreckende Info von folgendem Video hier auf KZbin ( kanns leider nicht verlinken) gebt mal ein: Der Tchibo Check " Verbrauchermagazin vom 24.8.2016" und das ist dann ab Minute 9:47. Ich wollte mich über den Privat Kaffee schlau machen weil ich das eine gute Sache fand, anstelle von Onlinebezug. Aber da denkt man, man hat einen gute Kaffee und dann hört man wieder sowas. :-) viele Grüße

[@jacklambert3265]

Meine Erfahrung: man schmeckt definitiv einen Unterschied zwischen günstigem Kaffee und hochwertigerem. Das heißt aber nichts. Ich mache da ganz klar einen Unterschied zwischen trinken aus Genuss und saufen aus Treibstoff-Gründen. Ich kaufe mir regelmäßig in einer Rösterei „besondere“ Sachen, die ich dann auch genieße. Auf der Arbeit trink ich aber auch das, was schon seit Stunden auf der Heizplatte der 2l Maschine vor sich hin reduziert. Wäre etwas besonderes nichts besonderes mehr, dann wäre es schließlich nichts besonderes mehr. Das unsinnigste was man meiner Meinung nach machen kann ist, sich teuren Kaffe zu kaufen und den in Laden mahlen zu lassen. Da wird dann der Unterschied zum Discounter-Kaffe mit jedem Tag in der Dise geringer. Grüße

[@coffeeness]

"saufen aus Treibstoff-Gründen" finde ich klasse :) Das Argument sehe ich gut!

[@RaySpoint]

Mal so'ne Frage für Doofe: Warum ist es denn schlimm, wenn eine geröstete Kaffeebohne "zerbrochen" oder "kaputt" ist? Also, ist es wirklich ein Qualitätsmangel, wenn einzelne Bohnen nicht mehr völlig "intakt" sind?? Leidet der Geschmack/ das Aroma darunter - also merkbar?

[@coffeeness]

Gute Frage! Die sind dann auch schon oft im Röster kaputt und haben ein viel kleineren Durchmesser. Das führt dazu, dass sie zu stark geröstet werden. Ein Stück Fleisch, mit dem halben Durchmesser, nimmst du ja eigentlich auch früher von Grill als das Fette Stück ;) Beste Grüße

[@RaySpoint]

coffeeness ok. Das beantwortet meine Frage(n) nicht gänzlich aber genügend. Jetzt 'n Steak! ^^

[@coffeeness]

Dann antworte ich noch genauer ;) Ja, der Geschmack und das Aroma leiden merkbar bei viel Bruch.

[@RaySpoint]

hm... da ich seit einem Jahr, als ich Deinen Blog entdeckt habe, nur noch guten Kaffee trinke, werde ich das wohl nicht mehr testen können... Dann muss ich Dir wohl glauben ;)

[@jeanmars584]

Menschen sind ja auch sehr unterschiedlich in Größe, Aussehen und Mimik. Kaffeebohnen werden nach dem Rösten erst gemischt, dadurch entstehen vielfältigere Aromen und natürlich unterschiedliche Bräunungsgrade! Die "Geschichte" mit "kaputten" Kaffe-Kirschkernen (Bohnen), beruht auf Unwissen! Es geschieht beim Rösten das einige Kaffeebohnen unterschiedlich viel Feuchtigkeit und ätherische Öle beinhalten und die platzen dann natürlich ...

[@pepper7552]

Früher habe ich keinen großen Wert auf Kaffee gelegt. Heute kaufe ich nur noch von kleinen Röstereien, mahle selbst und brühe per Hand auf.

[@coffeeness]

Sehr gut! Viel Spaß mit dem guten Kaffee

[@pepper7552]

Danke! Und dir vielen Dank für deinen Kanal!

[@DjentlyVISUALS]

Ich habe seit einem Jahr einen Vollautomaten von Delonghi und seitdem immer Bohnen aus zwei kleinen Röstereien aus unserer Region für 25 bis 30 Euro/ Kilo gekauft. Leider haben beide aktuell Lieferschwierigkeiten mit der Rohware und so haben wir einfach mal "aus Gag" die ganz normalen Cafe Crema Bohnen von "Feinkost Albrecht" (ihr wisst schon, wer^^) probiert. Und was soll ich sagen, ich finde sie für den normalen Konsum echt gut! Der Kaffee hat schöne Aromen von dunkler Schokolade. Ich kann da leider echt nicht meckern! :-D Keine Ahnung, ob wir einfach Glück mit der Charge hatten und ich werde auch definitiv wieder meine lokalen Bohnen kaufen, aber ich war echt überrascht von den "Billigbohnen". Was ich hingegen echt absolut abartig finde, ist der Kaffee, den man bei Mäcces serviert bekommt und auch Dunkin´Donuts ist für mich ungenießbar. Schmeckt beides wie ein Aschenbecher.

[@wallerwolf6930]

Ja, ich würde das Geschmacksergebnis genau so bestätigen ;-)) Die Bohnen wurden auch vom größten Kaffee-Forum im Internet gelobt und empfohlen. Seit dem nehme ich fast nur noch diese, weil andere, teuere Bohnen auch nicht den erhofften Unterschied ausmachten! Müsste m,al demnächst auch dort auf das Röstdatum achten. Sollte eigentlich immer recht aktuell sein, weil die ja auch große Mengen verticken.

[@xQuadCorex]

Großartige Videos. Ich nutze für meinen täglichen Kaffee auf meinem Melitta caffeo Batista TS die Bohnen von Lavazza Gustoso. Da KVA ja eh gerne zu einem zu sauren/bitteren Kaffee neigen, finde ich den Kaffee noch ausgeglichen. Ich bereite grundsätzlich einen Americano zu. Der Melitta kann das zum Glück auch selber. Am Wochenende oder wenn ich Mal etwas tolles möchte, nutze ich meine Siebträgermaschine. Hier bevorzuge ich den Kaffee von Andraschko "Bar Italia", der nussige Geschmack ist super. Mich würde Mal interessieren was du zu dem "Blonde Roast" von Tchibo sagst, das soll ja eine sehr hell geröstete Bohne sein. Zum Geschmack kann ich sagen, dass die meisten Menschen Kaffee nur als Mittel zum Zweck nutzen... Nicht als genussvolles Getränk. Anders kann ich mir den übermäßigen Konsum von Tankstellen-Kaffee nicht erklären.

[@coffeeness]

Darüber habe ich einen Artikel geschrieben: www.coffeeness.de/tchibo-blonde-roast-test/ Hat mir recht gut gefallen ist aber nicht für den Kaffeevollautomat geeignet!

[@xQuadCorex]

coffeeness Ah cool, danke! Habe ich wohl glatt übersehen. Schade das der Kaffee in meiner Umgebung momentan ausverkauft ist.

[@7r4iL3r]

Kaffee sollte nicht extra versteuert werden. Es ist ein Lebensmittel wie andere auch. Wusste bis jetzt nicht mal dass es so ist.

[@jeanmars584]

Kauf ihn in den Niederlanden, da fällt Steuer der Verbrecherunion weg ;

[@espressopool]

Starkes Video!

[@coffeeness]

Danke :)

[@Silizium8]

Ich kann euren angekündigten Supermarkt Kaffeetest nicht finden ? Gibt es diesen überhaupt ?

[@coffeeness]

Hier findest du alle Kaffeetests - es kommen regelmäßig neue dazu: www.coffeeness.de/kaffeebohnen-test/

[@kubikfranz5615]

Ich kaufe den Kaffee der mir schmeckt, geht also gerne auch aus dem Supermarkt.

[@staatusz]

weil du nie guten kaffee getrunken hast :D

[@MrJoberg]

Ich weiß nicht. Es kann sicherlich eine Nuance besser sein, frischen Kaffee zu kaufen, aber vakuumverpackter Kaffee verliert sicherlich nicht viel Aroma. Und Pads mit Aluminium-Kapseln gleichzusetzen halte ich auch für gewagt. Klar, die Alu-Kapseln sind schlecht für die Umwelt etc, aber die Qualität des Kaffee ist doch schon ziemlich gut bei Nespresso.

[@MrJoberg]

Nachtrag: Ich trinke derzeit GEPA Kaffee (im Rewe gekauft), den bewahre ich in einer luftdichten, lichtundurchlässigen Dose auf. Habe ihn bereits gemahlen gekauft, da ich keine Kaffemühle besitze und eine billige Kaffeemühle sicherlich schlechtere Ergebnisse erzielt als gemahlene Kaffees im Supermarkt.

[@danbarb9728]

Also Nespresso hat mir nie geschmeckt, das schmeckt einfach nicht wie im Restaurant oder eben auf einem Siebträger. Ich habe einen Siebträger und jetzt eine Illy Kapselmaschine und die sind super, da gibt es fast keinen Unterschied mehr, man hat den Nachgeschmack noch Stunden im Mund, das ist bei meinem Siebträger genauso. Ich trinke allerdings nur Espresso und Cappuccino, normalen Kaffee gar nicht. Ich verwende auch nur italienischen Kaffee wie Hausbrandt oder Martella Roma. Nespresso schmeckt für mich künstlich, sauer und hat eine komische schäumige und helle Crema. Ich denke in den Teilen ist auch einfach zu wenig drinn, ein Espresso sollte ja mindestens 7g haben und mit entsprechenden Druck gezogen werden, ich weiss nicht ob diese Maschinen das auch wirklich können. Der Nespresso lief auch immer viel zu schnell durch und ergab mehr als die 25ml. Habe auch mal gelesen, dass die Crema mit einer Düse künstlich geschäumt wird und das der Kaffee entkoffiniert wird und nach der Verarbeitung wieder mit Koffein versetzt wird.

[@Everest314]

Sicher, in der Vakuumverpackung altert der Kaffee kaum, aber sobald die mal auf ist tickt die Uhr - und das bei Pulver eben sehr schnell. Was an den Alukapseln schlecht für die Umwelt sein soll ist mir jetzt aber nicht klar ... vorausgesetzt Mülltrennung und Recycling funktionieren ... Ich glaube, die Kapseln sind wenn dann arg Geschmacksache. Ich fand bisher alle Kapselkaffees irgendwo zwischen widerlich und fad. Nicht nur Nespresso, aber ich habe mich damit auch nie systematisch auseinandergesetzt. Ich trinke Kaffee aber auch allermeistens pur. Zugegebenermaßen war ich jahrelang mit leicht gehobenem Filterkaffee vollends zufrieden, Vollautomatenkaffee mit halbwegs gescheiten Bohnen mag ich auch immer noch, aber es geht einfach nichts über einen gut zubereiteten Espresso aus guten Bohnen. ... Meine Meinung, mein Geschmack, darf gerne jeder anders sehen.

[@i.r.4351]

Hallo ein kurze Frage ich finde nirgendwo eine hilfreiche Rezension über Kaffeevollautomat kw8090 von Severin. Kannst du mir bitte ein Rat geben? Lohnt sich dass Gerät für 400€. Wir trinken gerne Kaffespezialitäten. MfG. Igor

[@jeanmars584]

Mein Rat: Finger weg von dem fungizidlastigen Automatendreck! Wirklich gesund ist Filterkaffee ...

[@miraqulixstampfdruide5745]

Warum ist ein “Notfall Kaffee“ noch geschlossen? Hat sich der Notfall selbst gerettet? 😉✌

[@mirkotram5306]

Hast du dir die Zähne bleichen lassen?

[@coffeeness]

Nee nur eine normale Zahnreinigung :)

[@maximilianklein2062]

Zwar gibt es tolle Kaffees von tollen Röstereien, die dann auch schmecken, aber ich finde das Gehabe, dass man nur diese genießen kann sehr elitär. Ab und zu gönne ich mir das, aber gegen den hellblauen Tschibo, den es in jedem Supermarkt als ganze Bohne zu kaufen gibt, spricht meiner Meinung nach nichts. Den finde ich persönlich besser als den "Privat Kafee", den es dort auch gibt. Gerade, wenn der Hellblaue schön frisch ist....etwas vergleichbar Gutes gibt es - meiner Meinung nach - erst wieder für viel, viel mehr Geld...Von wegen "in Kompost beißen".... wie wäre es mir einer Challenge? Blindverkostung von "Feine Milde", "Privat Kaffee" und einem 20 Euro Kaffee deiner Wahl?

[@mikethespike2643]

alles wichtigtuerei! am schlimmsten finde ich, wenn manche helden empfehlen, bei der zubereitung immer den gleichen spitzenkaffee (gibt es so etwas eigentlich?), die gleiche kaffeemenge, die gleiche wassermenge zu verwenden und die durchlaufzeit zu beachten, weil ihnen angeblich nur dann der kaffee schmeckt. als nächstes wird noch empfohlen, immer nur bei gleicher zimmertemperatur, außentemperatur und sternenkonstellation den kaffee zu brühen.

[@erdmensch4225]

Diese beiden Klowns haben keine Ahnung! Unlauterer Wetbewerb wird hier betrieben ,

[@cloudsflyer1112]

Der Dallmayr Kaffee Crema d'oro ist definitiv der beste!!!!

[@Atila19822]

Ab Morgen im Angebot bei Rossmann für 8,49 Euro. Kannst noch in der App 10 Prozent Rabatt aktivieren .

[@cloudsflyer1112]

@@Atila19822 Vielen Dank für die Info. Kommt genau richtig. Meiner ist nämlich am Freitag leer geworden 👍😃

[@lukeserun4812]

Sehr gute Videos, könntet ihr mal kaffee testen wie auf Amazon bestellter kaffee schmeckt ?

[@coffeeness]

Ja, davon sind gerade einige geplant.

[@lukeserun4812]

coffeeness danke für die Antwort ✌

[@MrJoberg]

Ich finde meinen Kommentar nicht mehr. Habt ihr den gelöscht?

[@silasguitarroom]

Seit ihr ein Paar?

[@Cata666]

Und wenn es so wäre? Völlig irrelevant, wichtig ist, dass der Mensch sympathisch ist!:)

[@Michael-qv3eu]

Wie erklärt ihr euch eigentlich dann die doch recht gute Note für den Lavazza Espresso bei Stiftung Warentest von vor einiger Zeit?

[@coffeeness]

Die hatten nur Supermarkt-Kaffee im Test. Dann gewinnt auch einer von denen. Was die Stiftung bei Kaffeebohnen macht ist aber wirklich komisch bei genauer Betrachtung.

[@Michael-qv3eu]

@@coffeeness Ja, nachvollziehbar ist das tatsächlich manchmal nicht. haha

[@Michael-qv3eu]

Trotzdem will das einfach nicht in meinen Kopf, dass die so schlechte Qualität produzieren...

[@mikethespike2643]

wenn ich solche "gourmets" sehe, kriege ich immer gewissensbisse, weil ich seit jahren den Kaffee für € 4,--/kg vom hofer in österreich trinke :)

[@augustuswilhelm907]

Dir muss es schmecken. Es hat schon einen Grund warum auf diesen Kanälen selten Blindtests gezeigt werden. Dann würde nämlich auffallen, das unter Umständen günstigerer Kaffee und Kaffeemaschinen auch gute Ergebnisse erzielen :)

[@mikethespike2643]

@@augustuswilhelm907 erinnert mich an den test dieser beiden helden. kzbin.info/www/bejne/l32xlpuAhZ11mNE. ich hab mich verleiten lassen, die maschine mal selbst zu testen. ich konnte mich auf den kopf stellen und habe es nicht geschafft, mit dem teil einen anständigen espresso/kaffee zustande zu bringen. ich benutze weiterhin meinen 70 eur siebträger, wiege weder die kaffeemenge noch achte ich auf die durchlaufzeit und die menge des wassers, insbesondere auch deshalb, weil das bei meiner maschine gar nicht einstellbar ist :) und dennoch schmeckt mir der kaffee!

[@augustuswilhelm907]

Ich war so kurz davor genau diese Maschine auch zu kaufen. Haben jetzt wie du ein älteres Siebträgereinsteigermodell für unter hundert Euro und sind absolut zufriedern :)

[@jeanmars584]

Hahaha! Ja, ein guter "Hauskaffee"! Lieben Gruß aus dem Burgenland/OW ;

[@mikethespike2643]

@@jeanmars584 liebe grüße zurück. habe immer einen vorrat an "amaroy - grano di caffè" der aldi süd kaffeerösterei bzw. "bellarom - caffe di grani" künftig lidl kaffeerösterei im hause. verbinde den einkauf mit einem moped und tankausflug :)

[@GolfGTIStyle]

Meinst du Mount Hagen? Aus Hamburg...sehr guter Kaffee

[@2pacdmx777]

Welchen Tchibo Kaffee meint ihr

[@naturpur3764]

Ich frage mich, was jetzt so schlimm daran ist, wenn einge Bohnen gebrochen sind? Ist es dann genereller Aromaverlust oder was? Wäre für mich jetzt ein nicht so wichtiges Kriterium.. - Trotzdem möchte ich die Qualität von euren Videos loben. Hab viel hierdurch gelernt.

[@coffeeness]

Das habe ich schon oft gehört und ich verstehe die Frage gut. Das Problem ist, dass die Bohnen meistens schon vor dem Rösten "kaputt" sind. Das bedeute im Röster sind ganze Bohnen und Bruchstücke. Die werden aber alle gleich geröstet. Das bedeutet die kleinen Teile werden zu dunkel und / oder die großen zu wenig geröstet. Ein wenig wie ein T-Bone-Steak zusammen mit einem Minuten-Steak in der selben Pfanne und du musst beide gleich lange drin lassen ;)

[@jeanmars584]

Menschen sind ja auch sehr unterschiedlich in Größe, Aussehen und Mimik. Kaffeebohnen werden nach dem Rösten erst gemischt, dadurch entstehen vielfältigere Aromen und natürlich unterschiedliche Bräunungsgrade! Die "Geschichte" mit "kaputten" Kaffe-Kirschkernen (Bohnen), beruht auf Unwissen! Es geschieht beim Rösten das einige Kaffeebohnen unterschiedlich viel Feuchtigkeit und ätherische Öle beinhalten und die platzen dann natürlich ... Und ja, auch Einäugige unter Blinden kann man loben ;

[@alfredveth1137]

Testete Lavazza Verbrannte Bohnen .....modriger Geschmack!!

[@coffeeness]

Hier kannst du einiges zu meinen Erfahrungen mit dunklen Bohnen lesen. www.coffeeness.de/italienische-espressobohnen/

[@2004newfox]

Hab letztens auch gedacht ... UUuuuuuiii Lavazza für 10 Euro das Kilo. Und dann solcher Dreck.

[@jeanc551]

Ich habe schon Lavazza Qualità Rossa gekauft und er war super schlecht und selbe Charge super gut. Aus diesen Grund kaufe ich Lavazza nicht mehr...auch wenn der Kaffee 1€ / Kg kosten würde.

[@fushan9640]

Habt ihr ne Ahnung ........

[@jeanmars584]

Eher wohl keine

[@robynbeltrametti1748]

was ist mit Illy kaffee?

[@coffeeness]

Der ist nicht gut: www.coffeeness.de/illy-espresso-test/

[@christianl.1874]

In jedem Vapiano wird illy kaffee verwendet und der kaffee/Espresso usw schmeckt super. Es muss doch schmecken oder geht es um Wissenschaft?

[@pimbam]

@@christianl.1874 ... aber wenn man genauer weiß, was alles so drin ist ...

[@Dr.Doolitle]

Was haltet ihr von schümmli....??? Hab ich für 6€ kg bekommen bei Amazon ;)

[@pimbam]

naja, der Kaffe wird doch überwiegend auch zu ganz geringen Preisen verkauft. Was kann man da erwarten?

[@mr_wildschwein]

zumindest gute Qualität kann man da erwarten... denn anhand der Menge, die von diesen Sorten verkauft wird, kommt ganz schön viel Gewinn am Ende dabei rum. Aber naja...

[@pimbam]

@@mr_wildschwein es wurde schon, vll. mehrfach, untersucht, was in diesen Vakuumpäckchen so drin ist. "Die gesetzlichen Vorgaben" lassen so allerlei zu, was auch schon mal ausgenutzt wird.

[@mikethespike2643]

@@pimbam und wenn die ware teuer ist, dann sind die "gesetzlichen vorgaben" ganz sicher nicht ausgenutzt! :) bei der gelegenheit. was darf bei kaffeebohnen denn gesetzlich noch anderes drin sein außer kaffeebohnen?

[@Kaitos-Kaitos]

20 Euro pro Kilo.......

[@MaddinKi]

dafür, dass ihr so von oben herab wertet, sind eure Videos ganz schön dilletantisch. Ich frage mich auch immer warum das Eichhörnchen immer über der Karaffe hängt. 😂

[@Hydra11022]

Ist doch ganz klar! Dem Eichhörnchen ist sehr schlecht vom Kaffee aus dem Supermarkt 😞 und muss sich deshalb in die Karaffe übergeben...

[@maurizioturano482]

In Supermarkt gibt es auch gutes Kaffee

[@cassyvonorg666]

Hey, was ist mit den Kaffee Bohnen von Mövenpick?

[@margitellinger6876]

Der "Himmlische" ist echt gut.😍

[@sandyd.7285]

Wenn jemand einen vergleichsweise günstigen Kleinröster sucht, schaut mal bei KbK Berlin vorbei. Das fängt bei etwa 13,00€ pro Kilo an. Tipp: Espresso strong organic. Ansonsten, wenn es Supermarkt sein muss, laut meiner Erfahrung ganz ok (wenn frisch): Tchibo Black & White und Lavazza Crema e Aroma

[@eltorro4962]

Das waren noch Zeiten mit dem Sturm der Liebe Doppelpack Sandro Kirtzel und Florian Frowein 😂

[@Soomega2013]

Das Zeug aus dem Supermarkt ,kann man ggf. Kaffeeersatz nennen ,aber nicht Kaffee

[@mikethespike2643]

mit kommt auch nur das teuerste in die tasse: www.spiegel.de/wissenschaft/natur/1000-euro-pro-kilo-edelkaffee-aus-dem-katzendarm-a-310727.html

[@nicoledemir54177]

Es gibt nicht einen guten Supermarkt Kaffee ?? Du kannst doch bestimmt eine Espresso Bohne aus dem Supermarkt empfehlen 🤘🏼 Ich habe die Siemens eq 6 😁

[@coffeeness]

Schau lieber in meine Espresso Tests ;) www.coffeeness.de/espresso-test/

[@Maxl1710]

Hallo ich habe das Video nicht gesehen und auch nicht vor. Aber der Titel ist lustig :)

[@MrBoxershorts16]

Wer fährt denn extra noch zu einer Rösterei, so viel Zeit haben viele einfach nicht und so schlecht finde ich die Bohnen extra für Espresso aus dem Supermarkt jetzt nicht.

[@meowingtea]

Naja, die gibt es oft um die Ecke

[@Biggrill]

haha so hab ich früher auch immer gedacht, bis ich mir eine Siebträgermachine zugelegt habe. Man kann auch Kaffe bestellen.

[@christianl.1874]

Als espresso kann ich den Tchibo sizilianer empfehlen. Der ist echt herrlich aus einem Siebträger.

[@SuperCrysiscore]

Wir haben bei uns im Raum Darmstadt/Frankfurt einige kleine Röstereien, von denen die meisten den Kaffee auch mit DHL versenden.

[@pimbam]

ich "lasse liefern"

[@danabachor8064]

es gibt nur 2 sorten die gut trinkbar sind.

[@-matthias-]

Wie kann man als Verbraucher Steuern gut finden? Es gibt ja auch Leute, die eine Zuckersteuer fordern. Brauchen diese Leute jemanden, der ihnen das Geld aus der Tasche zieht, damit sie sich gut ernähren?

[@jeanmars584]

Die EU braucht steuern! Wie anders können diese unnötigen Gestalten sonst ihre Dekadenz ausleben? Mit unserem Geld ;

[@edjasa9451]

2:49 schön billig einfach.. hohoho

[@redeyedsasa8379]

moreno caffe crema, kann ich nur empfehlen!

[@jeanjacquesrousseau1955]

Für die alltäägliche Studentenküche top, am Ende des Tages aber auch "nur" Supermarktkaffee. Nicht besonders gut, nicht besonders schlecht. :D

[@alfredveth1137]

@@jeanjacquesrousseau1955 Hab meine Packung weggeworfen. Kam erst 2x vor....so schlecht!

[@m.g.i2480]

Ich rauche nur Lavazza.... in ganz Italien raucht man nur Lavazza.

[@aysekilinc3455]

ıch habe lavazza crema gekauft bın aus gegangen das weıse pulwer ıst statdesen war kaffe ıch war enttoscht

[@AsiaMyHeart]

Kapseln sind auch super😉 Gibt leider keine bei uns Rösterei

[@jko7172]

... ich war bis dato illy Fan...

[@bruderhartig3658]

Ja aber wenn man Kaffee nicht im Supermarkt kauft wo dann und wer kauft Schweine teuren Kaffee ? Jeder normalverdiener muss beim Supermarkt kaufen .

[@coffeeness]

Es gibt auch relativ günstige Röster. Aber 16€ pro kg werden es dann leider.

[@jacklambert3265]

Das ist das alte Lied vom „du darfst vollkommen selbst entscheiden, wofür du dein Geld ausgeben willst.“ Manchen sind zum Beispiel die Zigaretten für 10 Euro am Tag wichtiger, als das pestizidfreie Gemüse. Mit dem Beispiel will ich sagen: meistens denkt man nur, man hätte keine andere Wahl. Grüße

[@pimbam]

@@jacklambert3265 - boa ey, >pestizidfreies GemüsePillien< mehr.