SURTIDO NAVIDEÑO CASERO: Turrón de chocolate, de yema, almendras rellenas, torta imperial (PARTE 2)

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#elrincondebelen
Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar cómo hacer la parte que nos faltaba del surtido de navidad. Si quieres disfrutar este año de un surtido totalmente casero y sorprender a tus familiares y amigos pues quédate a ver el vídeo
PRIMERA PARTE DEL SURTIDO: • SURTIDO NAVIDEÑO CASER...
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸
➡PARA EL TURRÓN DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS:
Con estos ingredientes me ha salido una tableta de turrón de 23x10 cm, en porciones serian 10 unidades
-250g de chocolate negro fondant
-150g de almendras tostadas a ser posible almendra marcona
-40g de manteca de cerdo. Puedes sustituirlo por aceite vegetal.
-Una pizca de sal (opcional)
-Una pizca de aceite de girasol para engrasar el molde
🛒Aquí puedes encontrar el molde que usé para hacer el turrón: www.amazon.es/...
🛒Aquí puedes encontrar las bolsas que he utilizado para presentarlo:
www.amazon.es/...
➡PARA LAS ALMENDRAS RELLENAS :
Con estos ingredientes me han salido 50 unidades
-Obleas con forma de almendra*
-165g de avenas tostadas molidas
-165g de almendras tostadas molidas
-150g de chocolate blanco derretido
-100g de azúcar en polvo ó azúcar glas
🛒Aquí puedes encontrar las obleas* para las almendrillas rellenas: www.turronesyd...
🛒Aquí puedes encontrar las bolsas que he usado: www.amazon.es/...
➡PARA EL TURRÓN DE YEMA TOSTADA:
Con estos ingredientes me ha salido una tableta de turrón
-250g de almendras en polvo
-3 yemas de huevo
-125g de azúcar blanca normal + una cucharada para espolvorearlo por encima
-40ml de agua
-La ralladura de la piel de 1 limón
-1/2 cucharadita de canela en polvo
🛒Aquí puedes encontrar el molde que he usado: www.amazon.es/...
🛒Aquí puedes encontrar los otros moldes de plástico desechable que son muy económicos: www.turronesyd...
Las bolsas que he utilizado para embolsarlas son las mismas que usé para el turrón de chocolate con almendras, las de 8x12 cm
➡PARA LAS MINI TORTAS IMPERIALES:
Con estos ingredientes me han salido 18 unidades
-300g de almendra marcona sin piel. Puedes añadir mas cantidad si así lo prefieres, hasta unos 400g sería totalmente admisible
-115g de azúcar blanca normal granulada
-115g de miel, yo he usado miel de flores
-36 obleas de 7 cm de diámetro*. Puedes usar el tamaño de oblea de tu preferencia. Si no encuentras unas tan pequeñas como las que yo uso en el vídeo siempre puedes comprarlas mas grandes y recortarlas ó simplemente hacerlas mas grandes.
-1 clara de huevo, unos 30g
🛒*Aquí puedes encontrar las obleas para las tortas imperiales:www.turronesyd...
Las bolsas que he utilizado para embolsarlas son las mismas que usé para el turrón de chocolate con almendras, las de 8x12 cm
➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: www.convert-me...
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🔸🔸🎵 🎶 MÚSICA UTILIZADA PARA ESTE VÍDEO🎵 🎶🔸🔸
-Deck the halls vocals de Jingle Punks (biblioteca de audio de KZbin)
-Winter Ride de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. creativecommon...
Fuente: www.twinmusicom...
Artista: www.twinmusicom...
-Jolly Old St Nicholas instrumental de E´s Jammy Jams (biblioteca de audio de KZbin)
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Hasta pronto😘♡
by Belén♡ 2021

[@gracielajaramillo5220]

Mmmmm. Que ricooooo. Solo de mirarlas. Se me hace la boca agua...... Un millón de gracias por las resetas..... ❤❤. Y felices fiestas para ti también.... ❤❤. Ojalá no dejes de compartir tus resetas 😊😊. Las espero con ansias......

[@sugarpop7377]

Para los que que vivimos fuera estos vídeos son oro porque aunque se pueden comprar estos productos online te cuestan un riñón .

[@candepadronjorge6660]

Que bonito te ha quedado todo que maravilla felicitaciones por compartir saludos

[@mariaisabelmartinezperez2667]

Madre mía de mi vida Belén! Eres la MEJOR de la MEJOR!!!! Mil felicidades y gracias por las recetas 👏👏👏🏆🏆🏆🏆

[@cocinatradicionalconcarmen]

Te han quedado con una pintaza que dan ganas de morder la pantalla.Haré alguno.Gracias por las recetas

[@maricarmenparras7184]

Que repostera mas buena eres Belén, me gustaria que tuvieras muchos mas seguidores y visualizaciones, eres una crack

[@estheraguilar5064]

Muchísimas gracias, de maravilla. Saludos cariñosos desde Bolivia

[@tomasamendez4054]

Felicidades Belén eres increíble ,,,como me gustaría ser tu vecina gracia por compartir todo espectacular

[@MercedesLopez-zc4gy]

Me encanta tus recetas , 😋😋😋😋. Eres increíble , super agradable y lo hacé tan bien que parece fácil y además perfecto . Eres un crack 👏👏👏👏👍👍. Yo también soy andaluza de Sanlúcar de Barrameda , un pueblo de Cádiz . Tú ha visto las carreras de caballos en la playa ? Pues de aquí soy . También me gusta todas las cosas que saca para presentar tus recetas . Para dar un presente muy bueno y encima bien presentado

[@TheNene61]

Espectacular Belen, con la baba que se me caia .... saludos desde Suiza, un abrazo !!!!

[@mariaestherbeltranacosta1519]

Hola todo se ve riquísimo ,soy nueva seguidora , pues te acabo de encontrar , y digo que manos tan creativas, saludos desde Querétaro México ,🙋🌹

[@adelaolivencia3317]

Es increíble ,haces que parezca todo fácil de hacer,ya veremos cómo me sale todo ,porque yo pienso hacer todo,muchas gracias y un saludo desde Mallorca 🥰👏

[@pimpilipausa5975]

Para mí la torta imperial también es mi dulce favorito de la navidad, me encanta.. pero ésta no sé si me saldrá, 😅, dá gusto ver lo fácil que lo haces tú, felicidades y muchas gracias, Belén 😘

[@marcor273]

Eres lo máximo Belén Felicidades

[@anafernandez3518]

IMPRESIONANTE!!! QUE RICO!!😋😋😋

[@AL-gd8uo]

Que original, me encanta la idea. Me animo seguro

[@sensirodriguez9420]

A ver el vídeo con mucha atención Gracias Belén

[@MariGarcia-br7nh]

Muchísimas gracias Belén. Me tengo q poner manos para hacerlos. Un abrazo

[@jessrrvv]

Que delicia!!! Amo los mazapanes.🧡🧡

[@carminapg5210]

Hola Belén ,que delicioso todo 👍👌😋😋😋 Si que es un regalo espectacular 👍😊🤗 Gracias por las recetas y por compartir 😘❤️🙋🏼‍♀️🌹🌹🤗🤗

[@nieveslopezramos7358]

Belén enhorabuena por este surtido tan especial y apetitoso muchísimas gracias por compartir con nosotros es también un regalo que podamos aprenderlo gracias

[@cocinaconcarmendelapuebla]

Tienes mucha categoría 😍

[@ascenrequena8817]

Me a encantado de verte ,tiene su trabajo pero como lo casero nada. Pues tengo que hacer algo ,todo bienisimo

[@elenamolinillo9527]

El video es FANTÁSTICO, Belén eres una artista, los turrones me parecen lo massss

[@lauravictoria2931]

YEEEEEEEEIIIII Gracias gracias gracias!!!!

[@Marta73]

Bonito y rico. Gracias Belen

[@encarnacionmunozgavira9742]

Que buena repostera! 😋😘

[@chitilemos3806]

Bueno ha hace ll polvorones esta emana hare el resto..gracias

[@CocineandoconAnnun]

Que maravilla Belén. Fantásticas recetas , muy bien explicado y con excelente presentación

[@claudiahubert8821]

Hola!! Te felicito eres muy creativa... A ponerlo en práctica.. desdé Argentina, fiel seguidora...😍😘

[@victoriarodriguezgarcia3760]

@ricondebelen, me podrias decir si se puede sustituir la Manteca de cerdo?

[@susanagonzalez1426]

FANTÁSTICO !! Una excelente idea para obsequiar ó deleitarlo con nuestra familia. Eres muy creativa. Felicidades desde mi Bello Puerto de Veracruz México 🇲🇽

[@anatomas6245]

Eres una artista,no sólo haces cosas deliciosas si no que lo preparas tan bonito que me quedo sin palabras.Quería hacer algo para regalar y desde luego me has ayudado mucho.En otro vídeo te dije que no creía que pudieras superarte pero desde luego esto es una pasada.Me quito el sombrero.Gracias,espero el próximo y te mando muchos besazos desde Navarra

[@elenapumarega7791]

¡Qué lujazo de surtido, tiene de todo! Además te han quedado todos los dulces perfectos. De verdad, me encanta. Voy a intentar hacer todos los que pueda, una alegría para festejar. ¡Mil gracias, preciosa! 🎄😘😘😘

[@josejuanperezgutierrez5609]

Belen he puesto mi comentario en la receta de los pastelitos Mary Trini del año pasado.Ampliando el tema estoy completamente de acuerdo con tu respuesta a una critica negativa que diste a una lectora.Si hago algo te lo comunicare pero no se como colgar fotos.Feliz Navidad.

[@lolatrujillodiaz2052]

Felicitarte por este gran trabajo. 👏👏👏👏😍

[@julysan1312]

Que hermosas preparaciones! Un lujo para el paladar ¿Con que producto puedo reemplazar la manteca de cerdo? En Argentina no hay. Gracias

[@mariajosemontero8297]

Felicidades!!! Me encanta,y tienen que estar riquísimos. Gracias.

[@CarmenFlores-je9ec]

Belén gracias por compartir lo que sabes , pienso hacer el turrón de las obleas porque ese me encanta de toda la vida

[@yolandablancocalvo3934]

Un pedazo de regalo sin lugar a dudas!!🤗🤗

[@yolandablancocalvo3934]

👏🏼👏🏼👏🏼 que bueno todo Belén 😋😋

[@JuditCabrera]

Es un regalo increíble, gracias por el vídeo

[@carmengonzalo3995]

Belén, me ha encantado él vídeo, todo tiene una pinta estupenda. Té comento he mirado en Amazon para comprar las bolsas de las almendras rellenas y no sale la medida qué dices 10x10. Pone qué son 5x10 más 3 cm de solapa. Es correcta esa medida? Tengo los ingredientes para hacerlas pero no he querido comprarlas antes de consultar contigo. Muchas gracias por tus excelentes recetas.

[@lauravictoria2931]

Esto esta de muerte!!! Espero que lleguen las cascarilla de oblea a tiempo 😍😍😍😍

[@Recetas_Natalia]

Que gran trabajo 👌!

[@sensirodriguez9420]

Belén sirven para la tortas imperiales las obleas d Pan de ángel

[@isabelruiz513]

Hola Belén . Yo tengo un hijo celiaco y me gustaría saber si hay obleas sin gluten para hacer las obleas de almendra ..es uno de mis postres favoritos de Navidad. Pero como no las venden sin gluten .. Te pregunto si las hay sin gluten y poder hacerle este postre a mi hijo. Gracias. Y Feliz Navidad para todos.🙋🏻🫂😁

[@elenamolinillo9527]

Belén una pregunta.... La torta imperial si en vez de hacerla fina la hacemos en tableta de turron gorda la temperatura del azúcar y la miel es igual a 118 grados o más??? Lo digo por la dureza del turron, ayudame que quiero hacerla cariño.... Gracias por tus maravillosas recetas

[@isabelruiz513]

Hola Belén. Donde puedo encontrar obleas para hacer las almendras de turrón de almendra y que estás obleas sean sin gluten🥺

[@palmajimenezsanchez6403]

¿El turrón de chocolate no lleva azúcar? ¿Tienes la receta del turrón de crema catalana? Gracias por tus recetas, te han quedado divinas.😘🙋‍♀️

[@sugarpop7377]

El chocolate será dulce. Me imagino.

[@mariavaldelviramatinez3482]

Hola una pregunta , puedo sustituir la manteca de cerdo por mantequilla? . Es que soy vegetariana

[@itssakura8928]

Bueno, que decir ... Pocos seguidores tienes aún, con las pedazo de recetas que tienes.. Espero que la gente te vaya descubriendo, te siga y vea, las recetas que tienes de productos de toda la vida, súper mejoradas, así que espero que la gente que vea este vídeo, se suscriba y crezca tu canal porque lo mereces. Mil gracias!! (◔‿◔)(◕ᴗ◕✿)

[@ElRincóndeBelén]

Muchísimas gracias por tu comentario. Me alegra mucho saber que te gusta el canal. Saludos!

[@soniaromano3919]

Belén te hago un par d3 preguntitas porque a Mi se me hacen unas betas blancas? Y que marca se puede usar para hacer un baño de chocolate? Yo uso el nestle con leche

[@ElRincóndeBelén]

¿Las betas blancas te salen en el chocolate?. Si es así es porque lo subes demasiado de temperatura. Derrítelo al baño maria a fuego lento y si ves que el agua del cazo hierve retiralo del fuego y con el calor residual que queda seguro que se termina de derretir. Yo suelo usar este chocolate: www.amazon.es/Callebaut-pepitas-Chocolate-Negro-callets/dp/B01DDG8L4Y/ref=mp_s_a_1_3?crid=19XTQ471WZ7CR&keywords=chocolate+callebaut+negro&qid=1638424965&sprefix=chicolate+call%2Caps%2C68&sr=8-3 Espero aue te sirva. Muchas gracias por ver la receta. Saludos!

[@soniaromano3919]

@@ElRincóndeBelén lo baño en 40 a 45 grados

[@sugarpop7377]

Sonia Romano a lo mejor el vapor ha llegado al chocolate y eso le da un color así.

[@soniaromano3919]

@@sugarpop7377 trató de tener todo el cuidado con eso, pero bueno algún día sabré el porque😢😢😂😂

[@maytem.s.6010]

Gran surtido. Eres una artista!!! Pregunta sobre las obleas de Lidl. En qué sección o cerca de que productos los encuentras? Yo los busqué en el Lidl del barrio y no las encontré. Mil gracias

[@elenamolinillo9527]

En Mercadona las hay

[@desiregarcia7048]

@@elenamolinillo9527 en Mercadona donde lo tienen colocado? Gracias

[@ElRincóndeBelén]

Suelen estar donde esta la Almendras molidas, el coco rallado…Espero que las encuentres sino siempre puedes comprar de las grandes y recortarlas. Muchas gracias por ver el video y comentarlo. Saludos!

[@laurareixach6488]

Puede ser la misma cantidad pero de manteca de cacao

[@laurareixach6488]

Puede ser la misma cantidad pero de manteca de cacao?

[@coke3073]

Una pena, te ha faltado para mi el que es imprescindible, el turrón blando o de Jijona