Рет қаралды 141
Moin meine Lieben,
heute zeigen wir euch unser schnelles selbstgemachtes Sushi.
Weit entfernt von Tradition, lediglich nach eigenem Geschmack und Stil.
Mit einem Hangiri hätte es wahrscheinlich noch mehr Fler gehabt.
Gebt gerne Feedback!
It’s Snaack Time!
Peace Out
________________________________
Zutaten:
Reis ca. 300-400g (je nach bedarf)
frischer Lachs ca. 250-350g (je nach bedarf)
300 ml Wasser
2 EL Zucker
4 EL Reisessig (gibt es bei jedem Asia Laden)
1/2 TL Salz
Avocado
Gurke
Sushi Mayonnaise (s.o)
Nori Blätter (s.o)
Pankomehl (s.o)
Tempura-Teig (s.o)
_________
Optional für den Teig:
100g Mehl
100g Speisestärke
1Tl Salz
250ml Mineralwasser (eiskalt, kohlensäurehaltig)
1Ei
_________
Optional noch dazu:
Edamame
Wakame
_______________________________
Equipment: Kamera: Go Pro 9 + Media Mod
Mikrofon: Sonicake Lavalier Mikrofon
_______________________________
folgt mir gerne auf:
📱 Instagram: big.snaack / big.snaack
📱 KZbin: Big.SnaackBS www.youtube.com/@Big.SnaackBS...
📱 TikTok: big.snaack / big.snaack
📱 Threads: big.snaack www.threads.net/@big.snaack