SUSPIRO DOMINICANO HECHO EN CASA 🏠 / MERENGUE ITALIANO 🧁

[@thebabymimada]

Me quedó perfecto 😊. Gracias 🙏.

[@mellypostres8381]

Hola querida , hermosa quiero decirte que ayer hice el suspiro y la verdad que quedé encantada , los resultados fueron muy exictoso, había hecho otras recetas y la verdad no obtenía los resultados esperados , pero al ver la tuya esta es la que me funciona , gracias por enseñar , te auguro existos e infinitas bendiciones mujer talentosa !!!! Dios cuide de ti y los tuyos siempre , la verdad que estoy muy feliz y agradecida con Dios y contigo

[@bizcochosconamor]

Cuánto me alegra saber eso, enseño con mucho amor, así como yo aprendí poderles enseñar a otros Que el señor te bendiga aún más!! Feliz día de san Valentín 💝!!

[@mariaelenaalvarez7188]

Se ve rico, es lo mismo suspiro que merengue italiano?

[@jatnahidalgo557]

@@mariaelenaalvarez7188Si

[@jonathanpimentel177]

Buenos detalles, Gracias 🙏🏽

[@JoséyeurysPérezFlorián]

Excelente explicación

[@idapacheco4581]

Muy bien explica sin tanto recobecos osea mucho blabla para decir lo mismo muchas gracias me encantó tu profesionalismo que tenga mucho éxito Dios te siga bendiciendo grandemente 🙏😇

[@bizcochosconamor]

Muchas gracias @ida pacheco ya sabes cualquier cosa aquí estoy a la orden. Bendiciones feliz día 🌞

[@NiletzaCorujo_06]

Es bien trizte, porque aquí en Puerto Rico 🇵🇷 hay mucha gente mala y egoísta que no quieren compartir la receta.. pero Gracias 🤩 ❤️💘 Dios le siga bendiciendo!!!!

[@bizcochosconamor]

Si lo hago con mucho amor. Dios te bendiga más

[@dlst8766]

Compatriota boricua comparto su frustración. En la isla eso es un secreto.😂

[@arelisperes7026]

Muy buena explicacion explicita

[@KolumDiana]

Gracias ! Muchos que hacen videos son egoístas y no muestran lo que hacen o los ingredientes y cantidades que usan ❤

[@bizcochosconamor]

lo hago con mucho amor. Bendiciones

[@elpatrondelsursanmiguelarc2293]

Megusta la aplicación ❤

[@Nikawalni]

Gracias por la receta, con ella hice unos cake con mis niños y les encantaron.

[@bizcochosconamor]

@@Nikawalni cuánto me alegra saberlo. Que el señor los bendiga

[@marianelaescobar1576]

Que belleza !!! Muchas gracias 😊

[@emilsehernandez9236]

Muchas gracias.bendiciones voy a partica.el suspiró.

[@brendarivera3522]

Gracias por compartir tu receta🙏

[@yesseniamorel6209]

Holaa bendiciones! Gracias por tu información!

[@bizcochosconamor]

Siempre!!! A la orden bendiciones para ti también

[@pablolynch1152]

Te veo desde el Caribe de habla inglesa

[@bizcochosconamor]

Que bueno!! Muchas gracias por su apoyo!! Cualquier pregunta usted me deja saber estoy aquí para ayudarle. Muchas bendiciones

[@rosarivera503]

Me encantó delicioso,muchas gracias 🙏

[@indrv8355]

Buenas tardes, muy buen video pero tengo una duda, si tengo un termómetro, a que temperatura debe estar el almibar? Osea en el el termómetro a que temperatura debe estar. Gracias

[@bizcochosconamor]

@@indrv8355 Hola gracias por escribirme, y para responder tu inquietud. En este video te muestro la temperatura en F y en C kzbin.info/www/bejne/honLd4unjJx9nposi=Rqo1Ojywl8GNwS7s Cualquier cosa me dejas saber bendiciones

[@KeniaMelissaRosario]

Me gustaría saber que tiempo le diste de batido , después de ponerle la almiba a las casas?

[@bizcochosconamor]

@@KeniaMelissaRosario no tengo un tiempo ⏱️ determinado, solo espero que el tazón se ponga tibio, y después de agregarle la vainilla y el limón espero que se ponga tibio y luego lo pongo en otro contenedor de plástico preferiblemente cualquier pregunta me dejas saber bendiciones

[@lilibethmachado567]

Hola!! Saludos desde Venezuela. Usando termometro a que temperatura debe de estar el caramelo??

[@bizcochosconamor]

Hola lilibeth, ayer agregue un video enseñando cómo hacer el suspiro/ merengue dominicano, aquí te dejo el enlace. También enseño la temperatura bendiciones kzbin.info/www/bejne/honLd4unjJx9nposi=l_hyIluFzGMF33xi

[@MariaGonzalez-sb5dn]

Muchas gracias voy a hecharle esa cantidad de limon a ver cómo queda.

[@bizcochosconamor]

Perfecto luego me dices qué tal!! Bendiciones

[@yessicaserrano4711]

Hola , muchas gracias por la explicación !

[@conny632]

Gracias por explicar

[@yudyr6604]

Excelente!!

[@KarenPayano]

Hola chica es obligado tapar el sirope mientras hierve o no?y que hacer para que tenga buena consistencia y dure asi por dias?

[@bizcochosconamor]

@@KarenPayano no es obligatorio no, el en canal actualice el el video haciendo el suspiro dominicano unos de los primeros videos esta. Te pondré el link para que tengas más ideas para hacerlo. La buena consistencia la da el amibal si lo quitas antes de tiempo de la estufa puede que no esté y el suspiro no te quede bien y si lo dejas el tiempo que debe de estar te quede bien. Pero te pondré otro video para que lo veas mejor bendiciones

[@bizcochosconamor]

@@KarenPayano kzbin.info/www/bejne/honLd4unjJx9nposi=Pmj-ixPnn0GI7mMR

[@KarenPayano]

@@bizcochosconamor ok grasias yo compre un termometro para saber cuando lo tengo que quitar de la eetufa.

[@KarenPayano]

@@bizcochosconamor y me compre tambien mi stand mixer que tambien ayuda mucho a que uno tenga mejor resultados en todo.

[@KarenPayano]

@@bizcochosconamor ok grasias tus videos los veo asi tomo ideas

[@NiletzaCorujo_06]

Saludos!! Y con ese merengue, puedo frostear un 3 leches!???

[@bizcochosconamor]

Si, ese merengue es el que uso para el 3 leche también

[@matildepeguero3552]

Hola bendiciones que función hace agregar las cucharadas de azúcar a las claras sin aún batirla

[@bizcochosconamor]

Hola, cuando agregas el azúcar antes de batir, le da firmeza al suspiro. En vez de hacharle el Cremol Tarta se le agrega mejor el azúcar.

[@bizcochosconamor]

Amen bendiciones para ti también, cualquier otra pregunta aquí estaré para ayudarte feliz navidad 🎁🎄

[@dlst8766]

Si el almibar esta mas rapido y aun las claras no han subido como se ve en su video, que debo hacer, apago el almibar? Y lo retiro de la estufa? O lo dejo a fuego bajo?

[@bizcochosconamor]

Correcto, puede apartar el almíbar del fuego hasta esperar que suban las claras. Pero tome en cuanta esto. Cuando el almíbar comience a hervir usted prende la batidora a velocidad máxima y así cuando el almíbar esté ya las claras han subido. Cualquier otra pregunta usted me deja saber. Bendiciones

[@dlst8766]

Gracias por detenerse y contestar. Muchas bendiciones.

[@brendarivera3522]

Hola! Soy de 🇵🇷🇵🇷se puede guardar en la nevera? Y cuánto tiempo dura?

[@bizcochosconamor]

El suspiro se puede guardar en la nevera, pero no te lo recomiendo porque se pondrá duro Bendiciones

[@stevenlucero7766]

Hola cuánto de vainilla y de rum se le puede echar?

[@bizcochosconamor]

Hola, no le echo rum al suspiro, algunas gentes si lo hacen pero puedes echarle 2 cucharas de vainilla Bendiciones

[@carlosrenaud2821]

Tiene que tener el caramelo alguna temperatura específica??. Gracias anticipadas por su ayuda.

[@nardymiranda6321]

Se lo vas a gregar caliente poco a poco

[@bizcochosconamor]

@nardymiranda6321 hola Nardy, si el almíbar se agrega caliente en forma de hilo poco a poco

[@tinabeltre4078]

hola guapa que Dios te bendiga

[@bizcochosconamor]

Amen!!! A ti más 😊😊

[@mellypostres8381]

Una duda ¿las 3 cucharadas de azucar se la quita a las 3 tazas de azucar para el arníbal?

[@bizcochosconamor]

Hola!! No son additionales. Se le suman a las 3 tazas de azúcar Bendiciones

[@virginiagarcia1186]

Muy buena receta. Esa cantidad de suspiro para que tamaño de bizcocho da??

[@bizcochosconamor]

Gracias! Para 1 libra de bizcocho

[@bonitasantini320]

cuanto tiempo te dura el suspiro sin ponerse duro? el mio al proximo dia y no es suave, nose que hago mal 😢

[@virginiagarcia1186]

Hola bonita santini, a mi me pasaba lo mismo. Con el tiempo descubrí que es mejor hacer el suspiro el mismo día que se prepara por que al día siguiente se ponía duro, eso sucede por el caramelo al estar al contacto con el aire enfurece. Tampoco guardés una tarta de suspiro en la nevera por que coge humedad y se derrite. Espero que te sirva mi respuesta 🥰

[@veronicalantigua3522]

Podría hacerlo con 2 tasas de azucar en vez de tres?

[@bizcochosconamor]

Hola Veronica, no te lo recomiendo, no te quedará bien el suspiro, te aseguro que si le pones 3 tazas no te quedará dulce Bendiciones

[@veronicalantigua3522]

@@bizcochosconamor muchas gracias 🙏 y bendiciones así lo haré 🥰

[@dulcekapricho3285]

HOLA SE VE MUY BIEN PERO MI PREGUNTA ES NO QUEDA MUY DULCE CON ESA CANTIDAD DE AZÚCAR¨?

[@bizcochosconamor]

Hola!! No para nada, realmente a mi no me gusta nada dulce, a confianza lo puedes hacer y verás que no se siente la cantidad que le pongo. A parte que al bizcocho no le hecho mucha azúcar por ejemplo la receta de una libra de bizcocho la receta va con 3 tazas de azúcar y yo le hecho 1 taza, así que con el bizcocho más el suspiro y la mermelada hace un contraste de dulce que no empalaga Cualquier pregunta déjame saber!! Bendiciones!!

[@dulcekapricho3285]

@@bizcochosconamor Gracias por contestarme ya haré la prueba con tu receta para decirte que tal me quedo!

[@bizcochosconamor]

@@dulcekapricho3285 si cualquier cosa en el proceso me puede dejar saber. Yo generalmente contesto de una vez. Si me necesitas no dudes en preguntarme. Bendiciones feliz día !!

[@dulcekapricho3285]

@@bizcochosconamorestoy buscando que el merengue no pierda la consistencia al agregar colorante por lo general uso colorantes en polvos.

[@bizcochosconamor]

@@dulcekapricho3285 yo nunca uso el colorante en polvo, yo uso el gel. Pero no debería perder la consistencia con el colorante en polvo. Pero guíate del video, y no saques el suspiro hasta que el tazón no esté tibio, y cuando lo quites de la máquina mueve el suspiro a otro recipiente para que el Tazón que está tibio no te dañe el suspiro. Y cuando puedas trata de comprar el colorante en gel son mejores.

[@rosanaherrera2401]

Por favor la receta en gramos

[@bizcochosconamor]

Hola Rosana, la receta en gramos no la tengo pero use google para traducir tazas a Gramos (Usar tazas es más exacto que gramos) puedes usar una taza de 8oz una regular de cada y esa te servirá para medir Pero te dejaré la receta en gramos no se como te digo si es así pero tú lo verificas porque no se hacer la receta en gramos Pero según “Google” 3 tazas de azúcar equivale a 375 gramos. 8 onzas de clara huevos equivale a 227 gramos de clara de huevos ( puedes usar 6-8 huevos medianos ) 250 gramos de agua Un limon 3 cucharadas de azúcar 3 cucharada de vainilla Cualquier cosa me dejas saber espero haberte ayudado bendiciones!!

[@DayanaraSierra-w7i]

Y como le agrego el color al suspiro

[@bizcochosconamor]

@@DayanaraSierra-w7i Hola Dayana, se le agrega el color ya cuando esté el suspiro, lo puedes hacer a mano o en la misma batidora antes de sacar el suspiro

[@bizcochosconamor]

Bendiciones

[@matildepeguero3552]

Buenas bendiciones para media libras de bizcocho como podría reducir la receta

[@bizcochosconamor]

Hola, amen Dios te bendiga mas!! para media libra de suspiro (media libra de bizcocho) vas a utilizar todo a la mitad 4 onzas de claras de huevos 1 cucharada y media de azucar (para integrarsela a las claras antes de batir) 1 taza y media de azucar (para hervir) 4 onzas de agua (para hervir con la 1/2 de azucar) mitad limon una cucharada y media de vainilla eso es todo y es el mismo proceso como enseno en el video. Cualquier pregunta me dejas saber Bendiciones!

[@yasmilipaulino9697]

Hola buen día a mi me pasó que después de estar puesto en el bizcocho de derritió el suspiro , que pudo haber pasado por favor si puede contestar?

[@bizcochosconamor]

Hola, pasa eso cuando el Almibal no tenía el tiempo suficiente en la estufa, para la próxima déjalo un poco más tiempo hirviendo Bendiciones

[@cinthyasolanoramos1942]

A parte del almíbar que debe estar en punto hilo o a 180grados, las claras deben estar bien montadas, es decir firme. Duras pero no resecas

[@mariaaltagraciacruzalcanta2947]

Yo ise una. Pero me kedo solo como espuma será pork mi batidora es pekeña es de 7

[@bizcochosconamor]

Hola Maria, Si te quedó como una espuma, fue porque sacaste el suspiro antes de tiempo, cuando te quede asi, tienes que volverlo a poner en la batidora lo sacaste caliente el suspiro y no se cocinó bien. Sigue los pasos tal y como los doy en los video que tengo en el canal haciendo el suspiro Me dejas saber cualquier otra pregunta Muchas bendiciones!!

[@laguerreradefuego3240]

Hola como esta el suspiro no me queda bien se ve como con grumo y no puedo lustrar el bizcocho

[@bizcochosconamor]

Hola, Si te queda con grumos es porque no está batido bien, dale unos minutos más en la batidora y se pondrá bien, intenta mi receta y me dejas saber que tal te quedo. Muchas bendiciones feliz sábado!!

[@pablolynch1152]

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