Kasiu kochana przetestuj sobie pomidory konfitowane (tomato confit) robi sie je w piiekarniku polane olejem wiecej lub mniej i piecze w niewielekij temperaturze ok. 130-150" ok. 1-2 h. a pożniej do słoików i pasteruzyje. pyszne na grzance lub do makaronu.
@annaz97363 ай бұрын
Super smacznie wygląda osobiście uwielbiam suszone pomidory pochwalę się że nauczyłam kilka koleżanek je jeść olej wylewałam, ale spróbowałam nauczyć się jeść bryndzę i podobne sery i zalałam olejem z pomidorów i tak jem teraz w/ w sery czyli dwa w jednym również uwielbiam robić przetwory i obdarowywać znajomych podobnie jak Kasiu Ty przepraszam za zwrot pozdrawiam z Bieszczad będę szukać dehybratora super pomoc w kuchni do przetworów👍👏🌹🌹
@patrycjaorowska57563 ай бұрын
Koniecznie muszę spróbować Pani przepis na suszone pomidory. Za mną kilka porcji sosu pomidorowego do makaronu z Pani przepisu. Kolejne planuję zrobić pomidory w kawałkach jak z puszki także z Pani polecenia. Czekam na kolejne pomidorowe przepisy. To mój pierwszy rok z pomidorami oraz ogródkiem warzywnym. Pozdrawiam.
@lechosawapopawska25973 ай бұрын
Kupiłam ten sam 2 lata temu,po filmie .Jestem zadowolona.Polecam.
@user4xgut6x8cxze3 ай бұрын
To jakie to jest urządzenie - jakiś link?
@lechosawapopawska25973 ай бұрын
Dehydrator firmy lund jest filmik w czym suszy Kasia
@JaninaRóg3 ай бұрын
Ja suszę w piecu elektrycznym wszystko wychodzi dobre pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤
@milenasabatowicz73343 ай бұрын
Ja zalewam gorącym olejem wtedy już nie trzeba pasteryzować stawiam do góry dnem do ostygnięcia i nic nigdy mi się nie popsuło 🙂
@KluKluKlux3 ай бұрын
To jest trudne, bo ciężko utrafić z dobrą temperaturą. I niestety jak tek robiłam to pomidory fermentowały. Dlatego cieszę się, że ktoś sprawdził, że zwykła pasteryzacja działa 🙂 wypróbuję
@sawomirdudek31053 ай бұрын
Termometr 110 stopni zalewam na desce w zlewie olej słonecznikowy tylko zioła i czosnek daje wysuszone nigdy się nie zepsulo😂
@BeataGocał-i9f3 ай бұрын
Na oleju z pomidorów można również zrobić majonez
@barbarajozwiak29863 ай бұрын
Nigdy nie suszyłam pomidorów ale tak mnie pani zachęciła że będę w tym roku suszyć, pięknie prezentują się w słoikach i na pewno super smakują😋. Dziękuję za dobre przepisy i pomysły na przetwory. Pozdrawiam 😊
@KamilaWolanowska-Bukowiecka3 ай бұрын
Uwielbiam Pani filmiki i tak troszkę w innym temacie - do pasteryzowania słoików polecam pasteryzator. Dużo do niego wchodzi i bardzo oszczędza nam czas. Można ustawić wybraną temperaturę i czas pasteryzacji, po czym urządzenie samo się wyłączy.
@Jagusia1373 ай бұрын
Ja zrobiłam część z ostrą papryczką ,czosnkiem i ziołami prowansalskimi a inne dolałam do każdego słoiczka ociupinę oleju Kujawskiego na ostro .
@lucynablacha98893 ай бұрын
Ja mam taka sama i mam tez 4 lata I super dziala❤ Pozdrawiam
@iwonakunysz5163 ай бұрын
Witam pani Kasiu 😊 ❤. Super porada 😊. Też tak zrobię 😍. Dziękuję bardzo za chwilę relaksu i pozdrawiam serdecznie 😊 ❤ ❤ ❤
@ulu9913 ай бұрын
No popatrz,a ja właśnie suszę pomidory i szukałam info na ten temat u ciebie 🤣🤣🤣 a tu taka niespodzianka!
@krytsynam98423 ай бұрын
Super to wygląda i pewno smakuje pozdrawiam 👍😄♥️
@justynabobrowska5363 ай бұрын
Witam Kasiu, pomidory owszem suszę ale cukinii nie....w tym roku mam bardzo dużo więc spróbuje z nią i zrobię takie chipsy😊🙂 a jabłka to co roku suszę to obowiązek bo córcia uwielbia🙂po zdrawiam❤😊
@MalgorzataGrubecka3 ай бұрын
Super❤
@Flortee3 ай бұрын
a jak (i na co??) robimy suszoną cukinię?
@anetalawenda87463 ай бұрын
Mam w tym roku 40 odmian pomidorów. Jeden rodzaj jest taki suchy, że też go suszę. Jest to japońska trufla żółta. Ma bardzo mało soku. Suszę go przy pomocy 2 urządzeń. Jest to suszarka do grzybów i auto stojące w gorący dzień w słońcu. Suszenie w aucie to metoda od znanego pana Adolfa Kudlinskiego. Więc w dzień w aucie , a w nocy w suszarce. Robię tak pierwszy raz i zamawiam pyszności.
@dorotasp79463 ай бұрын
Dzisiaj właśnie dehydrator ten sam przyjechał do mnie i zaczynam już suszenie na pierwszy rzut poszły śliwki
@z_kroliczej_kuchni3 ай бұрын
Oliwę najlepiej jest przechowywać w ciemnym opakowaniu, wtedy tak szybko nie jełczeje
@krzysztofacaka73773 ай бұрын
Przepysznie wyglądają
@Agatoja3 ай бұрын
Właśnie nie mamy już pomidorów, już końcówk, a w spizarce dziesiątki przetworów, wszystko przerobione
@wandajurzysta37523 ай бұрын
❤❤
@beciaka55133 ай бұрын
Masz piękna bazylię. Moja zaatakowały mszyce. Co mam zrobić.
@Izabela-qb6el3 ай бұрын
Kasiu petarda,muszę zrobić i pomidorki i cukinie bo tak obrodziły,pozdrawiam serdecznie. a polecaną suszarkę zamówię sobie od gości na 50 te urodziny🤣
@elzbietajaszczak82143 ай бұрын
Mam kilka odmian pomidorów, ale w gruncie, więc niestety dopadają je choroby. Ale suszone pomidory muszą być 😁 Ale mam kłopot - pomidory zerwane jeszcze nie dojrzałe albo spadły zanim dojrzały, w domu dostają plam, jakby się psuły. Co to może być? Czy nadają się do jedzenia?
@agatamiek58223 ай бұрын
Może zaraza ziemniaczana?
@Wiktorx103 ай бұрын
Na 100% zaraza ziemniaczana.
@elzbietajaszczak82143 ай бұрын
Dziękuję 😢
@mmartuha3 ай бұрын
Dziękuję z inspiracje! Po przerobieniu 120kg pomidorów na przeciery zabieram się za suszenie :) Suszarka zakupiona. Kasiu, po jakim czasie można już te pomidorki zajadać??
@KasiaInthegarden3 ай бұрын
Po kilku dniach są już smaczne, ale po miesiącu mają już idealną konsystencję
@barbarajozwiak29863 ай бұрын
Pycha
@forestspirit-goodenergy3 ай бұрын
Kasia ja dodaję jeszcze żurawinę
@martawietczak98673 ай бұрын
Gdzie można kupić taki piękny i praktyczny kosz na zbiory?
@KasiaInthegarden3 ай бұрын
Sklep.kasia.in
@MariaJawor-iw6qm3 ай бұрын
@@KasiaInthegarden
@kasiawwaa30323 ай бұрын
Ile czasu mniej wiecej suszy sie jedna partia?
@Agatoja3 ай бұрын
Dlaczego te przepisy na pomidory są tak późno?? Ja już prawie nie mam pomidorów, chociaż siałam je nie w lutym jak ty tylko miesiec później
@BebeBebe-nn2xe3 ай бұрын
Mi wszystkie słoiki z dodatkiem czosnku zaczęły buzowac. Z czosnku było widać wychodzące bąbelki. Po mimo pasteryzacji