Karamelltorta elkészítése recepttel - Sütik Birodalma

[@videovideo3816]

Imádom a videóid 😍😍😍 cukrásznak tanulok úgyhogy az ilyen videókat nagyon szeretem

[@barbarababos8246]

Ha akkor derül ki hogy nem elég kemény a karamell mikor raontom, hogyan fozzem tovabb?😅 Vagy hogyan állapotom meg hogy a karamell masnap biztos kemeny lesz?

[@0304samu]

Nagyon ügyes vagy ! Puszi

[@adelkaletta-takacs5551]

Szia, jól értem, hogy a karamellt ki kell hűteni, mielőtt ráöntöm a forró tejszínt?

[@Marta-wu1ps]

Hat ez prima szep estet neked erdelybol

[@kamondikinga]

Kedves Szandi! Ugyanezt leírtam a blogodon is, nem tudom, hol olvasod gyakrabban a kommenteket... Épp az imént lettem kész a tortával, most telel a hűtőben. Ízre minden fantasztikus, de nem keverted össze véletlenül a tejszínmennyiségeket? Csak mert a karamellt vagy fél óráig főztem, akkor sem lett sűrűbb, a krém viszont kevésnek bizonyult- az oldalára nem jutott. Eddig minden recepted díjnyertes a családunkban, és mennyiségre is mindig minden jó volt, ezért nem értem, hogy most mi történhetett. Válaszodat előre is köszönöm, Kinga

[@SutikbirodalmaHu]

Kedves Kinga! Már többször elkészítettem ezt a tortát, és mindig ezen recept alapján. Van egy 2015-ös blogposzt is: www.sutikbirodalma.hu/2015/01/karamelltorta.html ahol ugyanezek az arányok, és a hozzászólásban többen is írták, hogy elkészítették, és nagyon jól sikerült. Sajnálom, hogy ez most nem úgy sikerült. :( Szandi

[@kamondikinga]

Hmm... Lehet, hogy nem megfelelő tejszínt használtam. Néhány plusz infót tudsz róla adni? Csak hogy legközelebb teljes legyen a sikerélmény. :) (Egyébként nagyon finom lett, az egész elfogyott pár óra alatt)

[@SutikbirodalmaHu]

@@kamondikinga Ennek nagyon örülök, hogy ízlett:) Én min 30%-os állati habtejszínt használok, Parmalat vagy Meggle márkát

[@kamondikinga]

Köszi! Ez volt a baj... Növényivel csináltam. De akkor legközelebb már nem :)

[@takacsildikoildiko9294]

@@kamondikinga a növényi habalap,zsíradék az nem tejszín....a neve sem az,és az állaga is más...