Свиная печень с луком - вкусное и полезное блюдо к гарниру

[@Veronich-zg6ti]

Фу,что за мерзкие коментарии,руками мешаешь,плохой рецепт соль в начале,человек старался для вас снимал видео,тратил свое время,не благодарные люди,очень приятная женщина,спасибо большое за рецепт!!!Вы молодец!!!!

[@Татьяна-м9т6ы]

Согласна с вами!

[@равуля]

Молодец, умничка и хозяюшка!!!!

[@ЛюбовьКудряшова-г8я]

Хорош гыкпть, ужас!

[@ИринаГолубева-г2ж]

100% вы правы. Спасибо милой хозяюшке за рецепт ❤

[@АлинаТесла]

Очень приятная хозяюшка. Удачи вам и здоровья. 🌹

[@СветланаШиклова]

Классный рецепт,правильно делает,что трогает руками,ее положительная энергия переходит к пище,в старину только так и готовили,а кому не нравится,тот зажрался.

[@ElenaChanelif]

К сожалению не все это понимают Светлана и это грустно(((, спасибо вам огромное за поддержку и за понимание.

[@Валентин-м6ш]

Хэ́ это

[@Гоха-д1б]

ну наконец-то норм рецепт, без всяких редких ингридиентов, типа мяса саблезубого енота и шкуры с жопы дракона! Спасибо. Пойду готовить...

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита!

[@nikaveronika3233]

😂😂😂

[@СветаКиреева-р1в]

)))) рецепт супер!

[@irenajevsikova5599]

@@СветаКиреева-р1в da, recept horoshij, no kogda negramotno govoriat po russki, to i appetit propadaet.

[@ertih8747]

ПХАХАХА 😂😂😂😂

[@АллаБондарева-ч8л]

Спасибо. Приятное впечатление от видео. Женщина хозяйственная, спокойная. Пойду готовить.

[@ElenaChanelif]

Благодарю Алла, за добрые слова! Приятного аппетита!

[@ДудинаСветлана-н5ч]

Умничка ---смотреть и слушать одно удовольствие !!!!!

[@ElenaChanelif]

Благодарю за теплые слова.

[@ВикторИванов-к7я]

Спасибо вам за видео.Очень пригодится.Не обращайте внимания на злые комментарии.Удачи вам.

[@ElenaChanelif]

Спасибо Виктор за поддержку.👍😉

[@Pavel870707]

Большое спасибо за рецепт! Приготовил и получилось всё очень вкусно. Единственно, я ещё сметаны деревенской добавил.

[@ElenaChanelif]

+Павел Арбузов Приятного аппетита!!! А домашняя сметанка это классно)))

[@АйгульЗарипова-ш5х]

второй раз готовлю по вашему рецепту,очень вкусно муж восторге,спасибо вам !

[@АлександрБережной-ю4в]

Спасибо большое, Храни Вас Бог, успехов Вам в дальнейшем.

[@ElenaChanelif]

Благодарю!

[@АлександрБережной-ю4в]

@@ElenaChanelif, спасибо большое , получилось вкусно, пусть Господь благословит Вас и ваших близких, с искренним уважением Александр.

[@Невидимка-в3ц]

Спасибо за рецепт! А ещё огромнейшее спасибо за рецепт помидор с морковной ботвой, они у нас уже не первый год теперь самые любимые! Спасибо!!!

[@ElenaChanelif]

Во Благо Алла, приятного аппетита!

[@АленаРыбина-ъ9у]

спасибо вы умничка обязательно попробую спасибо

[@ElenaChanelif]

Не за что)))

[@juliarusakova1203]

Благодарю за рецепт! Именно то, что хочу! Порадую завтра себя блюдом по Вашему рецепту :) Всего Вам благополучного!

[@solyoly1]

Супер! Просто понятно вкусно и по- домашнему!

[@ElenaChanelif]

Благодарю за комментарий и приятного аппетита!

[@ОльгаСпицына-б6ж]

Обожаю печенку вкусняшка такая прям у вас! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт: )))

[@ElenaChanelif]

Ольга Спицына Да, печенка, вкусняшка.

[@КАКБЫТЬВСЕГДАЗДОРОВЫМ]

Да, это вкусно! Спасибо!

[@ElenaChanelif]

На здоровье!

[@ЕгенийУспех]

Благодарю вас🎉🎉🎉 вы умница❤. Хороший ролик🎉🎉🎉❤!

[@ElenaChanelif]

Благодарю 🙏🙏🙏

[@ТатьянаАлтай-з7х]

Очень люблю куриную печень! Мы придумали интересный гарнир к печени, это гречку с рисом варить в мести, к примеру пол стакана риса и пол стакана гречки + 2 стакана воды(не совсем полные), варите пока воды не станет, с куриной печенкой просто пальчики оближешь, советаю попробуйте!

[@ElenaChanelif]

+Татьяна Алтай Интересно, попробую, спасибо!

[@ЮлияШишкова-х7ш]

Татьяна Алтай ''В мести''-Это когда мстишь? :-D

[@ВикторияЕмельяненко-я2ж]

@@ЮлияШишкова-х7ш 😀

[@mobimobi1735]

Любая крупа плюс одна четверть риса и любая каша будет очень вкусная.

[@Татьяна-м9т6ы]

Большое спасибо за рецепт приготовления печени. Однозначно воспользуюсь.

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита!!!

[@МаргаритаКарась-ч7с]

Добрый день!!! Спасибо вам за вкусняшку.

[@ElenaChanelif]

Добрый день! Готовьте и кушайте на здоровье!

[@ЮлияАнатольевна-п6ф]

Попробую сегодня приготовить по вашему рецепту)

[@roman4723]

Вот видно старается человек) молодец) пойду жарить печень)

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!!!

[@Olivia53535]

Солить нужно в конце,чтобы жесткой печень не была,за счет соли выделяется весь сок.

[@Deonisbrat]

Вы с ума сошли. Соль вытягивает жидкость только при длительном контакте. А печень нужно солить сразу

[@annalapka4341]

спасибо за рецепт.Очень аппетитно выглядит,все по-домашнему,просто и вкусно.Я в такую печень люблю добавить еще приправу карри.

[@ElenaChanelif]

Кстати очень вкусная приправа, спасибо Анна за подсказку.

[@basilegabasil]

Леночка,спасибо за рецепт🌹🌿

[@ElenaChanelif]

Во Благо! Приятного аппетита!!!

[@БабайБабай-щ3о]

Полезно и вкусно...МОЛОДЦА..👍👍👍🌷

[@ElenaChanelif]

Благодарю 🙏

[@evghend1714]

Спасибо за рецепт!

[@оксанагригорьева-п1ъ]

пойду доставать из морозилки печень)))сегодня приготовлю по вашему рецепту))))

[@ElenaChanelif]

+оксана григорьева Оксана, приятного аппетита!!!

[@оксанагригорьева-п1ъ]

Елена Тимченко очень вкусно получилось)))

[@ElenaChanelif]

я очень рада!!!! Приятного аппетита!!!

[@arturchikco3987]

Иду готовить. Спасибо!

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!

[@ДмитрийКалитвенцев-г1л]

А я завтра приготовлю, просто и толково, спасибо )

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!

[@ЛюдмилаСлободенюк-о3г]

Супер. Спасибо. Очень вкусно, приготовила. Просто обжарила и с луком подтушила

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита, благодарю за обратную связь

[@andrejslevcugovs2138]

Здравствуйте Елена!Приготовил по вашему рецепту печёнку, объедение. Спасибо вам большое.

[@ElenaChanelif]

Кушайте с аппетитом!!!!

[@КристинаТарасова-ь5о]

Пошла за печенью, все просто и вкусно. Спасибо большое за вкусняшку

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита Кристина!

[@ВладимирШаповалов-й5и]

Нет это не вкусно

[@uzer12893]

Леночка , я бы туда сметанки добавила , и как любитель не правильной еды пожарила бы лук с морковкой на раст масле Рецепт мне очень понравился , добавлю в копилочку Спасибо

[@СергейЛевов-я2д]

Молодец ! Нашёл что искал ! Здравствовать нам всем !

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита Сергей!!!

[@ЮлияРедькина-ц6р]

Большое спасибо Классный рецепт!

[@ElenaChanelif]

Всегда пожалуйста Юлия!

[@ВладимирМакеев-г2щ]

В первы раз все продукты есть.Спасибо !

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита Владимир!

[@АлександрКомленок-о8г]

Рецепт супер!. Спасибо

[@ElenaChanelif]

Благодарю Александр. Приятного аппетита!

[@РиммаКривошеева-э5г]

Спасибо большое за вкусный рецепт,за Ваши объяснения,смотрела и тут же готовила,получилось обалденной вкусно!!!

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!

[@ОлексійМозговий-к2н]

За "овоща" - лайк! Обязательно приготовлю, думаю получится бомбезно.

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита!

[@marduknibiru8002]

Инструкцию получил. Бегу на кухню нарезать полосками отмоченную печёнку :) Автору спс за видео! (а слюнки уже потекли)

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!!!

[@marduknibiru8002]

@@ElenaChanelif Докладываю: Печёнка получилась отпад, лучше чем жареная и готовить гораздо быстрее. Вчера по такому же рецепту сделал курицу - результат тот же. Обнаружился один существенный минус: слишком быстро съедается :) Леночка, ещё раз огромное спасибо и привет из Минска!

[@Ma-nx5kq]

Красуня , ваш вигляд сам апетитний а рецепт бомба НЯМ Ням смакота

[@ElenaChanelif]

Благодарю Марина.

[@Aksinja11]

Готовите в утятнице👍,сразу детство вспоминаю.спасибо за рецепт. Готовлю с обжаренными овощами и без муки. Понравилось как вы готовите. Теперь попробуем так😋

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита Аксинья!!!

[@_Maksim_]

Дякую за рецепт. Гарного дня!

[@ElenaChanelif]

Смачного вам. Хорошего дня!!!👍❤️

[@gtnekit6235]

Пойду готовить, только наверное ещё сметану добавлю... Думаю так будет ещё вкусней... Спасибо за рецепт!

[@ElenaChanelif]

Вы всегда можете рецепт адаптировать под себя и это будет правильно. Желаю приятного аппетита!

[@lysiza]

Елена так вкусно вы рассказываете про печень что сразу хочется идти готовить :-)

[@ElenaChanelif]

lysiza Просто я ее очень люблю))))

[@ОляНовохатько-э5в]

Молодець. Умничка.Приготувала. Дуже сподобалось. Не слухай злюк. Дякую.

[@ElenaChanelif]

Смачного вам Оля! Дякую за заботу.

[@Millenniumfffffff]

Выглядит аппетитно.

[@ElenaChanelif]

Спасибо)))

[@niliit]

Ха! Я готовлю точно так же! Рецепт как то сам родился...)))раньше я еще ввсе отдельно обжаривала каждую дольку печени, овощи тушила отдельно. муж любит очень за терроризировал просто. . Сейчас делаю точно как вы.добавляю пртжеланию томат/сметану и пару гвоздичек.заметила что гвоздика как то удачно все это обьединяет)))

[@ElenaChanelif]

Рада, что у нас вкусы одинаковые))))

[@АнжеликаБабаян-е4щ]

Лена вы умница очень хорошая хозяйка , нам бы всем брать с вас пример , ждём новых рецептов , заготовки на зиму... делала ленивые беляши семья в восторге , спасибо за рецепт..

[@ElenaChanelif]

Да ладно Анжелика, он сколько кулинаров на Ютубе))))) Желаю приятного аппетита!

[@КсенияБондарь-р6к]

Я ещё помидорчик добавляю) классный рецепт

[@ElenaChanelif]

Надо будет попробовать добавить помидорчик, спасибо

[@ВалентинаК-г8ъ]

Умница хозяюшка , просто и вкусно👍

[@ElenaChanelif]

Благодарю Валентина!

[@ЕленаСвет-Васильевна]

Пошла готовить, рецепт понравился!

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита!

[@ЕленаСвет-Васильевна]

@@ElenaChanelif Спасибо Вам за рецепт! У меня все получилось, домашние похвалили! 🤗

[@ЯрославВолодько-с9л]

Хозяюшка ❤❤

[@ElenaChanelif]

Благодарю Ярослав

[@АллаКорнилова-о7г]

Для равномерного покрытия печени мукой необходимо муку насыпать в пакет и в нем перетрусить печень с мукой, а при этом методе мука вся осталась на пальцах и. Свернулась на печени.

[@ElenaChanelif]

Благодарю Алла, за подсказку.

[@Lidzeya]

А я очень люблю именно такую "свёрнутую" муку на печени! В детстве ела печень больше из-за этой самой муки)))

[@ЗлобинаСветлана-й6л]

Спасибо,уже готовлю.

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!

[@ВалентинаЛ-т8т]

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Но наверное в лучшее время когда закончится этот ужас. Начинают стрелять. Будем жить.

[@ElenaChanelif]

Будем жить

[@pingpong4110]

Зачем всем сообщать, что стреляют? Чтобы пожалели?

[@andretr649]

спасибо большое

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!

[@Olexa38044]

Спасибо Елена! Я бланширую лук до золотистого цвета. При обжаровании печени не солю её. В результате при тушении она будет нежнее. Морковь также бланширую. Заливаю разбавленной сметаной с водой. Только для тушения котелок из чугуна или алюминия. Всё закипело, соль и специи по вкусу, и на малый огонь 40-45 минут. Результат превзойдет все ожидания!

[@ElenaChanelif]

Вот одно составляющее этого рецепта, уже заставляет течь слюнкам это сметана, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю в ближайшее время, потому что мы все очень любим печенку.

[@Olexa38044]

И главное! Вот почему то сметана из магазина, при разведении водой, в большинстве случаев в комочках. А вот бабушкина! С базара! Идеал!

[@mobimobi1735]

@@Olexa38044 потому что вся сметана из магазина по технологии содержит метилцелюлозу,в народе называют клей обойный КМЦ,это технология ещё с советских времён.

[@люсяВАХМИСТРОВА]

скажите пожалуйста а то что печень горькая,горечь уйдет

[@ВалерийВалерий-н6з6н]

Умница, спасибо! Пойду готовить 😉

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита!

[@ВалерийВалерий-н6з6н]

Спасибо, Лена! С макаронами оч вкусно 👍 Правда забыл про чеснок 🤭

[@ElenaChanelif]

Рада, что понравилась печенка, а чеснок положите в следующий раз👍🤤

[@ВалерийВалерий-н6з6н]

Хорошо, будет что то новое 😉

[@ТатьянаЗасорина-ч2ж]

Елена, готовлю тушёную картошку только по вашему рецепту. Печёнку не люблю, но вы показали рецепт, по такому попробую, с овощами,. Спасибо за идею!

[@ElenaChanelif]

Теперь буду надеяться, что и печенку полюбите)))) Желаю приятного аппетита!!!

[@valena7773]

Спасибо за рецепт!!!! Сегодня приготовила оооочень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ElenaChanelif]

Я рада, что рецепт понравился, приятного аппетита!!!

[@alexshorin5205]

Автор Умница, мне тоже понравилось видео !

[@cheliabinsk1233]

отличный рецептик спасибо

[@ElenaChanelif]

анастасия самохвалова На здоровье!

[@МаринаМандриченко-ш5о]

Старинный рецепт...практичный,как гарнир к каше,картошке ,макаронам.

[@ElenaChanelif]

Спасибо Марина.

[@ОксанаСотникова-р6к]

Сейчас пойду готовить . Только добавлю еще немного помидор. Думаю, что будет вкусно. Спасибо за поданную идею!

[@ElenaChanelif]

+Оксана Юнакова Приятного аппетита!!!

[@МаринаОмельченко-ы1е]

Сметаны добавьте.

[@ОльгаСмітюх]

Вкусно) спасибо

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!

[@ВитМус-щ9д]

Спасибо вкусно получилось.

[@ElenaChanelif]

Кушайте на здоровье!

[@ВсеволодМаксымович]

молодец спасиба все просто и доступно

[@ElenaChanelif]

Пожалуйста😊😊😊

[@ВалераЕксперт]

лайк - хорошая хозяйка.

[@ElenaChanelif]

+Валера Експерт Спасибо)))

[@The197630]

Спасибо. Иду готовить

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита! Жду отзыв ;)

[@ОльгпПасевич]

Спасибо за рецепт.Просто доступно и вкусно.

[@СветочкаЮдакова]

Спасибо большое, очень вкусненько.Муж и сыночек были довольны)

[@ElenaChanelif]

Я очень рада Светлана, что вашим родным понравилась печенка. Приятного аппетита!!!

[@ruslanromanovich9631]

Ну_щож попробуєм! Спасибі Вам!

[@ElenaChanelif]

Смачного вам! ;)

[@rimirina4947]

спасибо!

[@ElenaChanelif]

+Rim Irina Пожалуйста!

[@Екатерина-с4л7у]

можно когда тушить добавить сметаны будет вкусней

[@ElenaChanelif]

+катерина купецкая Совершенно с Вами согласна, если добавить сметану будет вкусно.

[@СвітланаВикиданець]

дякую за простий рецепт

[@ЕленаКузнецова-с5ц1ж]

Спасибо за рецепт пошла готовить

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита!

[@ЕленаКузнецова-с5ц1ж]

@@ElenaChanelif приготовила по вашему рецепту получилось очень вкусно, как овощное Благодарю за рецепт

[@ЕленаКузнецова-с5ц1ж]

Жду следующих рецептов

[@МиссРодола]

а 25 минут тушение печёнки Не многовато ?

[@ИлонаБочерова-е1ц]

Очень хороший рецепт!

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!

[@АннаЄрмоленко-ч6л]

Молодець!

[@ElenaChanelif]

Смачного!

[@jallga7]

Вы не из Днепропетровской области? Уж сильно родной акцент) Спасибо за рецепт! Приготовила, вкусно.

[@ElenaChanelif]

Харьков

[@jallga7]

@@ElenaChanelif это для меня тоже родной город) 6 лет училась в Харькове) Дай Бог у Вас всё хорошо)

[@ElenaChanelif]

@jallga7 Всё хорошо.

[@igorocheretov7622]

очень вкусно пошел готовить +++++++++++

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита!!

[@СергейШабалин-ч5ж]

Очень вкусно! Спасибо! Я во время тушения добавляю ещё томаты (помидор) и паприку (болгарский перец), вместо смальца добавляю во время тушки кусочки сала. Приятного аппетита!

[@ElenaChanelif]

Огромное спасибо Сергей, у меня от вашего комментария слюнки потекли, очень люблю печенку.

[@Svetlana-.2]

В чем вымачивали и сколько времени?

[@fotosm3389]

Хороший преподнос:кратко

[@natit7980]

По окончании добавила сметану с майонезом перемешанную с мукой. Получилась супер подливка. Муж и сын даже больше подливу ели, чем саму печенку.

[@ElenaChanelif]

Приятного аппетита Ната вам и вашей семье.

[@ЕленаКарасева-ь5ч]

Лена, столько тушить она не жесткая получается? Везде советуют всего несколько минут ( 5- 10 )

[@ElenaChanelif]

Елена Карасева Нет тогда уже не жесткая, а вообще, когда я готовлю на сковородке, тогда конечно считанные минуты, роздавлю кусочек и если нет крови, значит печень готова и однозначно будет нежная и мягкая.

[@АлександрЩука-й7е]

Печень нужно солить в конце,чтоб она не была подошвой.

[@НиколайНиколаев-г1э]

И без тебя знаем

[@DinainAlmaty]

похоже на то, что я щас ем )))) приготовила говяжью печень: лук, морковь, чеснок, кабачок, картошечка, соль, перец, укропчик. Когда добавляешь кабачок, то можно даже не тушить, он дает жидкость, полностью прожарить, а в конце добавить молока в готовое блюдо! бульончик получается оочень насыщенным и вкусным, густой, как настоящий соус!

[@ElenaChanelif]

мммм вкусненько написали, захотелось печенки, мы ее очень любим. Приятного аппетита!!!!

[@ромашкаполевая-ю4я]

....спасибо за рецепт, просто и понятно, хочу предложить попробовать вместо соли соевый соус , а вместо растительного масла , оливковое , говорят оно к печени лучше всего.

[@ElenaChanelif]

Будем пробовать)))) спасибо

[@ОксанаМузыченко-т1г]

Понравилось, попробую

[@UranR1]

Вкуснятина!!!

[@ElenaChanelif]

KtoTaam Оооооочень вкуснооооо!!!)))

[@АндрейКругликов-ф7р]

Сейчас готовлю как раз по Вашему рецепту)))

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита!!!

[@АндрейКругликов-ф7р]

Спасибо!) Все вкусно получилось)

[@ElenaChanelif]

Класс! Ваш комментарий, как бальзам на душу. Приятного аппетита!

[@АннаЄрмоленко-ч6л]

Молодці

[@ElenaChanelif]

Благодарю Анна!

[@alexandretyz4980]

Спасибо женщина

[@ElenaChanelif]

Пожалуйста😊😊😊

[@ДмитрийШишов-т6х]

Леночка подскажите пожалуйста где взять такой нож?!

[@ДмитрийШишов-т6х]

С дырками

[@ElenaChanelif]

Дмитрий такой нож можно купить в любом супермаркете.

[@АртурРыжков-б5б]

спасибо, я всё понял иду жарить)

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита!!!

[@ЮлияБорисова-к3н]

спасибо за рецепт! попробую приготовить по вашему видео

[@ElenaChanelif]

Желаю приятного аппетита!

[@tatyanam8794]

Я убедилась , что свинную печень не надо варить перед тем как жарить . Наша печень вкусное блюдо . Спасибо .)))

[@ElenaChanelif]

Пожалуйста. Приятного аппетита!

[@КостянБелый-ъ8с]

При обжарке печень солить не рекомендуется, она станет жосткой. Лучше в конце приготовления. Чеснок добавлять тоже в послелнюю очередь, в самом конце. Иначе с него толку нет ВООБЩЕ!

[@mobimobi1735]

Люблю жёсткую печенку..