경력 27년차 셰프 최현석의 주방막내 도전기 I 경력있는막내

#승우아빠 #경력있는막내 #최현석
오늘은 파스타 고수 최현석 셰프님과 서비스해 보았습니다
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[@Lab-px4eg]

막내 시절의 허드렛일, 메인 하나 못 맡는 그 시기를 내 “요리”가 나가지 않으면 음식이 시작할 수 없다. 레스토랑의 시작과 끝을 맡고 있다고 해석하는 그 마인드가 지금의 최현석 쉐프님의 자리를 만들었다는 생각이 드네요.

[@기범김-j9f]

최현석 쉐프님 진짜.. 비율이 좋아서 진짜 팬 조리하는데 멋있다.. 직접 간도 다 체크 하시고.. 저 날 손님분들은 정말 맛있는 파스타 한 끼 하셨을듯..

[@끄앍-c8p]

실수했더라도 첫주방에 첫메뉴에 팬 네개를 동시에,,,,,,,진짜 미쳤다,,,,,,

[@아르카이옵테릭스]

압도적인 피지컬과 경력의 막내 ㄷㄷ

[@Illilillllliiiiill]

개몬해

[@勳事]

ㅋㅋㅋㅋㅋ?

[@NPC-oi6pz]

@L.J_bro 나도 섹드립 좋아하지만 저게 정력으로 보이는건...... 좀 심각한데

[@leeej1024]

@@NPC-oi6pz … 짝대기 하나 차이도 아니고 기울기 차이라 잘못볼수는 있지만…굳이안적긴하죠…ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@신영국-r3w]

일 진짜 잘 하는 듯ㅋㅋㅋㅋ첫날에 저런 오더 다 쳐내는게 말이 되낰ㅋㅋㅋ

[@고구마맛탕-x5t]

최현석 셰프님이 전문적으로 하시는 모습을 자세히 볼 수 있다는게 신기하네요... 지역이 멀어 꼭 먹어보고 싶어요...ㅠㅠ

[@nokbbang_Han]

그러게요 최고가 막내역할하는건 진짜 귀한데

[@mosiggang]

27년차 셰프도 진짜 막내처럼 미친듯이 볶아버리는 볶진화 그는 전설이다...

[@서혁진-h3z]

좋아요도 444

[@user-hl7de5vc1o]

최셰프님 연차에 직접 파스타 오더 저렇게 한꺼번에 쳐내는 건 오랜만이었을텐데 역시 짬바란.... 실수하신 게 오히려 현실적이라 재밌네요😂

[@nkname45]

주방 보조 해본 사람이라 처음에 레시피 한번 보고 자신감 있게 손님받는다고 했을 때 '저게 되나?' 싶었는데 역시 현직 셰프도 기대를 저버리는군요. 목볶음이 셰프의 전문성을 이겼어!

[@dancing_alpaca]

기대를 저버리는군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@제리-p6e6j]

기대를 저버린대 너무해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@AdriaBeck]

역시 기대를 저버렼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋzz

[@gategall]

바로 들어가는거 보고 무조건 사전에 레시피 알려주고 연습했겠거니 했는데 실수보고 리얼이구나 싶음ㅋㅋㅋ

[@konayuki-lemon]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@seokdrum1644]

진짜 볼때마다 느끼지만 최현석 쉐프님은 사기유전자다.... 요리는 기본옵션이고 키도크고 머리도 작고 외모도 미치고 나이는 숫자로만 드시고....심지어 딸분도 아버지 유전 지대로 받아서 엄청 이쁘시던데....그런 부족하지 않은 남자를 막내로 만들어버리는 승빠는 도대체.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@아최신컴퓨터갖고싶당]

@이시연 까짓거 밤새지 뭐

[@9908greed]

최세프 기타도 잘 침

[@seokdrum1644]

@@9908greed 진정한 교회오빠의 정석....

[@03Gihem]

머리숱도 많음ㅅㅂ

[@으음뫄레드디핑소스]

@@아최신컴퓨터갖고싶당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ야 자냐?

[@sssanai]

허셰프님 예전에 냉부에서 하신 말씀이 죽기전에 먹어봐야 할 음식이 첫번째가 최현석의 냉파스타, 두번째가 최현석의 스테이크 마지막으로 세번째가 이연복의 짬뽕이였던걸로 기억하는데ㅋㅋㅋ

[@haeyongJeon]

원래 레전드는 갱신되는법ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김수윤-q4i]

이연복셰프를향한 리스펙도 담겨있네요ㅋㅋ

[@jb8304]

연복쉡 요리는 탕수육이엇나 유린기엿나 튀긴 음식이엇을겁니당 아마

[@우우우린-q8d]

최현석 쉐프님의 농담이 아니라 마켓컬리 쵸이닷 가리비 바질 파스타 가격 대비 정말 퀄리티 좋고 조리 간편하고 맛있습니다ㅎㅎ컬리에서 사먹고 후회 안 한 몇 개 안 되는 제품 중 한개

[@jrr7501]

영업감사합니다 주문하러가야지~

[@lv8070]

믿고 주문하러 갑니다 ㄱㄱ

[@jise210]

이게 바이럴이면 나는 더 이상 인터넷을 믿지 않겠어

[@parkfish7959]

마켓컬리가 뇌절이 많나요?

[@user-ok1ph1jt4p]

@@parkfish7959 그게좀 복불복이 좀 있어서요

[@끙차-c7i]

와 아직도 실무를 저렇게 잘하나...대단하다 최현석 그리고 최고의 스타쉐프인데 열심히하시는게 보임... 진짜 존나 멋진어른이다..

[@허동한-t7g]

이 영상에서는 잘 드러나진 않지만, 최쉐프님이 팬 4개 동시에 돌리는 게 진짜 압권이었습니다.

[@연-r7y]

와 그래도 처음보는 메뉴 그냥 시범 한번씩 딱딱 보고 바로 실전으로 투입돼서 혼자 다 만드시는데 음식 멀쩡하게 나가는거 자체가 대단한거임ㅋㅋㅋ 나였으면 그날 30년치 욕 다쳐먹고 다른직장 알아봤을듯

[@김동현-t2z]

멀쩡하게 안나가고 실수 많이 하지않았나요 영상만 봐도 ㅋㅋ

[@user-bl9cu1uv9s]

@@김동현-t2z 그니까 저정도면 실수 적게했다는 뜻

[@구론대저교수]

@@김동현-t2z 동선도 다르고, 설명도 즉석에서 눈대중으로 받고, 오더도 빠르게 빼는 데 저 정도면 실수 적죠

[@newbie231]

레시피 기억도 못할 것 같음 나같으면

[@yacht-responce]

@@김동현-t2z 실수는 그냥 새주방이고 새 레시피라 그런거고 원댓은 경력직의 짬바를 얘기하는거

[@sun_on_the_cloud]

최셰프님 예능감은 진짜 최고예요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@12jelly18]

역시 냉부 출신..!

[@12jelly18]

역시 냉부 출신..!

[@sun_on_the_cloud]

@손수연 싫어!!

[@janeko2060]

ㅋㅋㅋㅋ 이것은 파스타타이쿤 인가요??? 손님들이 최쉐프님 오셨다니 다들 파스타만 주구장창 주문ㅋㅋㅋㅋㅋ 상하이 먹고싶네요...조만간 가봐야징 ㅎㅎ

[@yehyun1226]

요식업 알바를 하다보니까 마냥 웃으면서 볼수가 없다... 실수없이 빠르게 밀려들어오는 주문을 처리하는건 정말 엄청난 스트레스... 그래도 최셰프님의 파스타 먹어보고싶다 (배고파

[@cbp2094]

피지컬좋고 경력있고 마음대로 퓨전하는 막내 ㅋㅋㅋㅋ

[@Park_Jeong_Hee]

7:20 7:28 처음부터 반대였던 거 보면 셰프님 확실히 키마에선 처음이라 긴장 하신 듯 ㅋㅋㅋ

[@hl1105]

???: 눈감고하고있어요

[@gglovekbs]

미치고 환장하것네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 누가 약30년차 셰프를 들들볶아 ㅋㅋㅋㅋ 그것도 막내로 잡도리하듯이 볶아버리네 ㅋㅋㅋㅋ 최현석 셰프님 막내는 오랜만이죠 ㅋㅋㅋㅋ

[@mjnifjgkdn5]

동작 진짜 엄청 빠르신와중에 대화가 되시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@ForTheZuljin]

최현석 셰프님 이런 모습 처음이라 개꿀잼 이네요 ㅋㅋㅋ 근데 진짜 다른 주방이라 정신 없고 힘드실 텐데 짬바는 어디 안 가는듯 후반까지 미스 내도 의연하신 것도 멋져요

[@BobKoo_KR]

이야... 권쉐프님은 상상하던 그림인데, 이건 예상치 못한 모습이라 너무 신선함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김블]

수상할 정도로 경력과 피지컬이 대단한 막내..

[@i_love_bacon03]

한번씩 보시기만 하고 바로 오더 나가시는게 대단하신 것 같아요..와

[@JK-EffecT]

승우 아빠가 작다고 안느꼈는데, 최현석 쉐프 진짜 멋드렁 지내요

[@룡아]

최현석셰프님의 몸이 깡패라... 체급이 다름...

[@정준수-k6q]

아무리 메뉴 두개라지만...저 속도에 멀티에... 실수가 있긴 하지만 굉장하네요

[@JH-mq9zo]

흑백요리사보고 왔습니다 최현석 셰프님 너무 멋있어요...

[@코세-h7j]

알바 해보면 알지만 애초에 한두번 듣고 저렇게 뽑아내는거 자체가 대단한거 ㅋㅋ 역시 최셰프님이네요

[@루체르트]

진짜 시범 한번 딱 보고 저정도로 만드시는거 보면 경력직은 달라... 그나저나 다음편으로 끊는 타이밍 너무 절묘한거 아닌가요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@midgardz]

저렇게 오래된 경력을 가진 쉐프님도 자기매장이 아니면 실수투성이인게 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@Dvhjgdsfhkmhhk]

09:24 와 저렇게 다 담은다음에 젓가락으로 후라이팬 탁 치는데 진짜 멋있다

[@이대성-t7p]

5:40 소금뿌리는거 키크니까 개멋있네ㄷㄷ

[@keuj517]

최현석 셰프님은 못참죠 😮

[@suyounpark5107]

못참죠 2

[@허영미-c5g]

못참죠3

[@JInJIn-Kitchen-TV]

최현석 쎞 오랜만에 봐도 멋지시네요 자기 관리를 꾸준히 하시는 모습이 대단하네요 근데 ㅋㅋㅋㅋ 신입 경력 피지컬이 ...

[@thx4urVoice]

어디서나 항상 멋진 모습만 보다가 뚝딱이시는 모습 보니까 오히려 좋아 ㅋㅋㅋㅋ 소금 촤아!!!!

[@sororing]

최현석 셰프님 왠지 모르게 호감임. 자주 콜라보해주세요!!

[@chocolee5208]

저번시즌 경력있는 신입 때도 승우아빠님이 진짜 짬바라는게 뭔지 보여주셨지만 이번 게스트들 나오는 경력있는 막내도 일 배우고 하는거 탈인간급이네요ㄷㄷ새삼 괜히 지금같은 인지도를 얻게 되신게 아니구나 하는걸 느끼게 됩니다!

[@크다]

프로는 다르구나 진짜 바쁜 상황일텐데 침착하게 요리하시는거 보면 30년 짬빱은 무시못한다

[@bdiddy8239]

너무 자신있고 현란하게 요리 하셔서 면바뀐거 모르고 계속 보고있었습니다.

[@eunacho1496]

최현석 셰프님이 나오실 거라고는 상상도 못했는데 역시 기대를 저버리지 않으시네요ㅋㅋㅋ 중간에 소금 퍼포먼스 오랜만에 보니까 너무 반갑기도 하고 저 날 가신 분들 너무 부러움ㅠ

[@kjjmsy]

진짜 쩐다 어떻게 요리 순서를 한번에 두개 외우고 실수도 별로 없고 미쳤어 바로 적응해 이게 경력직인가

[@버베베]

최솊과 승빠의 조합 못참지!! 바빠도 알람 뜬거 보자마자 들어왔어요

[@kimdanni]

최현석셰프님은 막내일때부터 잘하셨을거 같아요.. 천상쉐프님

[@sukyoungha]

아니 허리에 끈을묶으시니까 ㅋㅋ 승우아빠님 가슴이 최셰프님허리야 ㅋㅋㅋㅋ 승빠님 머리심으시고 비주얼 회복하셨는데 최셰프님께 처절하게 밀리셨네요

[@꿈꾸는고래-c8k]

베테랑들~그들만의 세계가 넘 재미지다 경력이 바로보이는 장면과 그럼에도 사소한실수가 대수롭지않아보이는 저 짬바들 진짜 고수들의 이러한 장면을 이시대에 와서야 볼 수있는거지

[@막사리-k7u]

파스타만 30년을 말아도 새로운 주방에 가면 고장나는구나 막내한테 잘해줘야겠다.

[@user-py2rw4yt9o]

진짜 이번 컨텐츠는 대박이다 동바우형 다음에 최현석 쉐프라니 경력있는막내 컨텐츠 어디까지 가능한가요?? 기다리는거 현기증 날꺼같은데 다음은 누구죠?????????!!!!!!!!!!

[@AdriaBeck]

그 최현석 셰프가 내 주문과 다르게 조리 실수한 파스타가 내 식탁에 올라왔다? ...그럼 한정판이네? "오히려 좋아"

[@parmor8176]

11:38 정신없는 와중에도 닦는 청결함...

[@MissEuny]

레시피 한 번씩만 보시구 바로 손님 받아내시고.. 파스타 미친듯이 휘뚜루마뚜루 볶아내시는거 대단하세요 최셰프님 최고 .. 😭

[@시간의남자]

드디어 그가왔다... 파스타라니 이건 못 참지~!(줘.... 로아콘~!)

[@rlaqhtp]

8:47 이해는 되는게 원래 크림소스에 넓적한 면 쓰고 오일소스에 스파게티 쓰니까...ㅋㅋㅋㅋ

[@한상용-p5f]

케미좋으시다 두분

[@mysterious_cat]

벤을 볶기 위해선 일단 한국의 탑셰프들을 볶을 수 있어야 한다 그 첫 발판은 에드워드권과 최현석...

[@jonghunkim4621]

최현석셰프님 진짜 센스 있으시네,,, 개인적으로 소보로랑 상하이 면 바뀌어야 된다고 생각했는데

[@장인준-x8u]

19000에 최현석 파스타? 이건 ㄹㅇ루 못참지 ㅋㅋㄹㅃㅃ

[@qwertlyh77]

근데 최현석 쉐프 엄청 빠르다.............. ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 어마어마하다~~~~~~~~~~~~~

[@FranTic945]

진짜 개꿀잼 ㅋㅋㅋㅋㅋ담편 너무 기다려짐 ㅋㅋㅋ

[@치우차우]

최현석 셰프님 입담이 죽여주네요 ㅋㅋ

[@ProjectMiku39]

저 날 라이브로 중간 중간 봤는데 개 꿀잼이였음 ㅋㅋㅋㅋ 근데 에드워드 권 셰프에 이어서 최현석 셰프라니 라인 업이 너무 강력하잖아. 211님은 언제 오실까? ㅋㅋㅋ

[@김민혁-i7n]

아 누군가햇내ㅋㄲㄱ211

[@트와일라잇-sy]

다음화에 나오신대요

[@ProjectMiku39]

@@트와일라잇-sy 오늘 라이브에 ㅋㅋㅋㅋ

[@TREE-ns5qk]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제가 손님이라면 실수한 파스타가 더 소중할것 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀하다 !

[@jackstory6127]

최현석 쉐프님 은 어딜가시나 하드캐리 하시는구나 승우아빠 가 최현석 쉐프님을 좋아하는 이유가 있음

[@jsilver2567]

이렇게나 몰입감 쩌는 예능은 오랜만이야 새로워 짜릿해!

[@치타박-c9t]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ최현석 셰프님이라도 다른 가게 주방 오면 실수할 수 있군요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ멋있기만한 이미지였다가 급 친숙하게 다가오는 느낌. 적응안돼는 와중에 또 팬이랑 도구 다루는 게 손엔 이미 많이 익어있어서 어떻게 해내는게 신기합니다

[@1sjd-c9m]

수상할정도로 경력이 빵빵한 막내지만 사람답게 실수도 하시는군요 ㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@4MENSHOW4]

현재시각 밤 11시 10분이지만 영상 보다보니 도저히 이대로 참을수없다 .. 라면이라도 하나 끓여먹어야겠어요..

[@happyunbirthdayyyyy]

최현석 셰프님 직원들에게 인기 많을 영상....

[@user-mf5ox1dy6f]

최현석은 못참지 ㄷㄷ

[@SeoulH_KIM]

05:34 여러분이 원했을 그 장면

[@Legoom]

5:35 화려한 소금 뿌리기 ㅋㅋㅋㅋ

[@공기먹는하마]

와... 최현석 쉐프님의 인간적인 모습을 볼수있어서 좋았어요! 역시 완벽한 사람은 없나봐요

[@청산남-s8z]

너무좋다..승빠를 포함해서 이렇게 대단한 셰프들이 요리영상찍고..오랫동안 황무지나다름없던 국내음식시장의 퀄리티와 소비자들의 수준또한 높아져서 너무좋다.. 항상 응원하고 감사히보고있습니다~화이팅!

[@보리보리쌀-m3y]

최현석 쉐프님이 파스타 잡으시면 못참지.. 가신 분들 진짜 부러워요

[@junkim7632]

막내 경력이 30년+@ ㄷㄷㄷ

[@haru-q9b2]

연세도 있으신데 첫 주방에서 잘하시는거임 요리노동은 20대가 가장 빠르고 잘하죠

[@sungeunroh5565]

진짜 프로다. 최현석 셰프 입장에서 처음 와보는 주방에서 레시피 한 번 보고 오더 다 넣고 실전에 투입되어 거의 실수 없이 스피드 있게 오더 빼는건 실력도 실력이지만 센스가 있어야할텐데 정말 대단하다. 이게 컨텐츠고 웃겨서 그렇지 경이로운 장면입니다.

[@onnanhwa]

최셰프님 냉부해에서 본게 엊그제 같은데 세월의 풍파가...ㅠㅠ

[@머멀멀]

파스타와 사람이 어울려 볶고 볶이는 주방.. 이건 귀하군요..

[@127sedot4]

파스타 인서트 나올때 면 바뀌었는데 아무 말씀 없길래 잘못 기억했나 했는데 바뀐거였엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@few_years_later]

진짜 일 개잘하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 팬 4개 컨트롤 그것도 새주방에서 ㅋㅋㅋㅋ

[@g.h8977]

다음편 기다리면서 4번 봤습니다. 빨리 올려주세요 ㅠㅠ

[@amil8600]

요리를 잘 하는 것과 주문을 일사천리로 실수 없이 처리하는 것은 뭔가 다른 분야인듯

[@tarot_seoa]

최현석 쉐프님 키도크시고 너무 멋진것같아요 ㅎㅎ 가끔가끔 불쑈나오는거 진짜 배우고싶네용 ㅠㅠ 요리하는거를 좋아하는데 언제나 배우고싶은것중에 하나가 불쑈~!!!!

[@zebolt]

와...키차이봐...그와중에 모자는 남으시는...

[@user-nl2gd7vr4h]

마지막에 진짜 꿀잼 ㅋㅋㅋㅋ입은 소보로라고 하면서 빨간맛 뿌리기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋ

[@FavoriteScenes5999]

최현석님 바질 파스타 제품 진짜 맛있는데 다들 함 드셔보세요.

[@뇽바라기]

첫 날 처음 배운 걸 저렇게 서비스 쳐내는거 미쳤냐고 ㄷㄷㄷ 진짜 대단하시다👍

[@songchefu]

3:46 에드워드권셰프 저격

[@happy_feet3609]

막내로 들어갈 식당을 찾지못해 막내를 만들어버리는...

[@검은전갱이]

첫날에 새로운 환경에서 처음해보는 메뉴 한번 눈팅하고 바로 실전 ㄷㄷ 대단하십니다 최선배

[@율무-s9e]

안그래도 요새 한식대첩 다시 정주행 하고있는데 이렇게 얼굴 보니까 반가운 최솊 ㅜㅜ♡

[@윤봉구르]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 레진드편이다 너무 잼잇어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 스페셜면ㅋㅋ 퓨전ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@NS-ne6jx]

아 진짜 궁금하다ㅜㅜ 음식 양이나 맛이나 플레이팅이나 재료가 바뀌어도 웃으면서 손님들한테 그냥 드세요! 하는 식당이나 오히려 좋아! 하면서 그냥 먹는 손님들이나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이런 식당은 승우아빠기 때문에 가능한 것이다....

[@det-7145]

권이 스테이크를 굽고 최가 파스타를 볶고 목이 말을 깎는 레스토랑... 키친 마이야르는 대체 어떤 곳일까

[@hinenih]

최현석 쉐프님 잘생기셨다

[@bodhi20]

최셰프님 컬리 제품 중에 뇨끼 트러플 크림도 맛있어요 그거 만들기도 편하고 꼭 드셔보세요 굿

[@injersey6807]

맛있어 보이긴 하는데 진짜 이탈리안들이 보면 극대노 할 파스타 ㅋㅋㅋ 언제 한번 방문할께요

[@dw6673]

와 최현석 셰프 일 처리능력이 굉장하다.. 할 때 마다 실수하시네ㅋㅋㅋ

[@우힝헹]

한번이라도 주방에서 일을 해본 사람이라면 최현석 쉐프가 얼마나 말도일되는 일을 하고있는지 알 것.. 새로운 주방에 첫날 가자마자 레시피 조리예 딱 한번씩만 듣고 파트를 온전히 맡는다? 하나하나 간 보면서 30년차 쉐프에 걸맞게 음식 퀄리티도 하이퀄리티로 뽑아낸다? 그런데 빌지가 저렇게 길게 뽑힌다? 그러면서 방송용 멘트를 친다? 거기에 보러온 손님들 위해 소금뿌리는 쇼맨십까지 신경쓴다? 주방 상황 파악하고 시키지도 않은 플레이팅까지? 심지어 자세히 보면 중간중간 청소까지 하는중ㅋㅋ 이 모든 일을 프라이드가 하늘같이 높을 30년차 쉐프가 마늘쫑 더 넣어야되요, 고기가 좀 많아요 이런 말들을 들으면서 하는중ㅋㅋ